Οι καλύτεροι προορισμοί φαγητού του Μεξικού

Μεξικό για φαγητό

Υπάρχουν πολλές παρερμηνείες σχετικά με το μεξικάνικο φαγητό: πολλοί πιστεύουν ότι είναι απλώς tacos, burritos και φασόλια, αλλά αυτό είναι μόνο η αρχή του τι μπορεί να προσφέρει το Μεξικό. Οι προσφορές τροφίμων του Μεξικού είναι στην πραγματικότητα απίστευτα ποικίλες και ποικίλλουν πολύ από τόπο σε τόπο. Εδώ είναι μερικοί από τους καλύτερους προορισμούς της χώρας για foodies και μερικά από τα πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε σε κάθε τοποθεσία.

• 01 του 06

  Oaxaca

  Η Oaxaca εδώ και πολύ καιρό είναι γνωστή ως γαστρονομικός προορισμός. Αυτό είναι ένα από τα κράτη με τη μεγαλύτερη βιοποικιλότητα και είναι επίσης πολύ πολιτισμικά διαφορετικό, με 16 διαφορετικές εθνο-γλωσσικές ομάδες. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης παρούσα στην κουζίνα, με μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων για να δοκιμάσετε, από τηγανητές ακρίδες γνωστές ως chapulines στις γιγαντιαίες παρασκευασμένες tortillas γνωστές ως tlayudas. Αυτός ο προορισμός πρέπει να βρίσκεται σε κάθε λίστα των καταστημάτων που δεν πρέπει να χάσετε.
  Πιάτα για να δοκιμάσετε: mole, tlayudas, quesillo, tamales, chapulines

  Τι να φάτε στην Οαχάκα Καλύτερα εστιατόρια στην Οαχάκα Oaxaca City Οδηγός

• 02 του 06

  Puebla

  Κατά την αποικιακή περίοδο, οι μοναχές από τα μοναστήρια της Santa Rosa και της Santa Monica εφευρέθηκαν οι συνταγές για μερικά από τα πιάτα για τα οποία είναι διάσημη η Puebla. Οι δημιουργικές καλόγριες χρησιμοποίησαν ένα μείγμα ευρωπαϊκών και μεξικανικών συστατικών για να δημιουργήσουν mole poblano και chiles en nogada , δύο από τα πιάτα της πόλης. Εκτός από τη δειγματοληψία αυτών, τα τρόφιμα που επισκέπτονται την Πουέμπλα θα πρέπει να κάνουν μια βόλτα στο δρόμο "καραμέλα", για να δοκιμάσετε μερικά από τα παραδοσιακά γλυκά της Puebla.
  Πιάτα για να δοκιμάσετε: chiles en nogada , dulces de camote, mole poblano, cemitas, chalupas

  Τι να φάτε στην Puebla | Οδηγός πόλεων της Πουέμπλα Puebla Περιπατητική Περιήγηση

• 03 του 06

  Morelia

  Όταν η UNESCO χαρακτήρισε παραδοσιακή μεξικανική κουζίνα ως μέρος της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας , η κατάσταση του Michoacan πήρε ειδική μνεία για τις παραδοσιακές μαγειρικές πρακτικές της. Η πρωτεύουσα του Michoacan, Morelia, είναι ένας ιδανικός χώρος για να εξερευνήσετε την περιοχή και να δοκιμάσετε τα ποικίλα πιάτα της.
  Πιάτα για να δοκιμάσετε: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, κορούντα, churipo, έφαγε

  Οδηγός πόλης Morelia

• 04 του 06

  Πόλη του Μεξικό

  Ως μια από τις μεγαλύτερες πόλεις του κόσμου, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το Μεξικό έχει μια μεγάλη ποικιλία από πωλητές τροφίμων και εστιατόρια για να διαλέξετε. Σε αυτή την πόλη είναι πιθανό να βρείτε παραδείγματα των κουζινών των διαφόρων περιοχών του Μεξικού, αλλά και μερικά πιάτα στα οποία τα τσιγιάνγκ είναι ιδιαίτερα μερικά. Μια περιήγηση στο δρόμο για φαγητό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δοκιμάσετε μερικές από τις τοπικές απολαύσεις, αν είστε εκφοβισμένοι από τη σειρά των διαθέσιμων επιλογών. Κλείστε μια ξενάγηση με το τρώγοντας το Μεξικό για μια ματιά του ειδήμονα στις ποικίλες επιλογές φαγητού που έχει να προσφέρει η μεγάλη πόλη.
  Πιάτα για να δοκιμάσετε: tacos al pastor, pozole, tlacoyos

  Κορυφαία αξιοθέατα του Πόλη του Μεξικού | Πεζοπορία στην πόλη του Μεξικού Δωρεάν πράγματα που πρέπει να κάνετε

• 05 του 06

  Merida

  Η Μέριδα, πρωτεύουσα του κράτους Yucatan, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δοκιμάσετε τη κουζίνα Yucatecan . Αυτή είναι μια από τις πιο διακριτικές κουζίνες του Μεξικού, αποτέλεσμα συνδυασμού των Mayan και των ευρωπαϊκών συστατικών και τεχνικών. Το γεγονός ότι ο τομέας αυτός αναπτύχθηκε σε σχετική απομόνωση από την υπόλοιπη χώρα καταδεικνύει τις διαφορετικές γεύσεις της περιοχής αυτής.
  Πιάτα για να δοκιμάσετε: cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules

  Οδηγός πόλης της Μέριδα

• 06 του 06

  Πουέρτο Βαγιάρτα

  Το Puerto Vallarta κερδίζει γρήγορα τη φήμη του ως γκουρμέ προορισμό. Οι απολαυστικές επιλογές τρέχουν το φάσμα από taco στέκεται στην παραλία για φανταχτερά λευκά εστιατόρια τραπεζομάντιλο. Αφιερωμένα τρόφιμα θα θέλουν να επωφεληθούν από την επίσκεψή τους για να συμπέσουν είτε με το Φεστιβάλ γκουρμέ Puerto Vallarta που διοργανώνεται κάθε εβδομάδα το Νοέμβριο ή Εστιατόριο τον Μάιο, αλλά μπορείτε να κάνετε μια ξενάγηση taco με το Vallarta Food Tours οποτεδήποτε επισκέπτεστε.

  Τα καλύτερα εστιατόρια του Puerto Vallarta