Γιατί να επισκεφθείτε τη γαλλική πρωτεύουσα αυτό το έτος
Το 2017 πρόκειται να αποτελέσει προφυλακτικό έτος στη γαλλική πρωτεύουσα. Μετά από ένα τραχύ παρελθόν δύο χρόνια, το Παρίσι είναι πιο αποφασισμένο από ποτέ να διατηρήσει την κατάστασή του ως τόπος που οι τουρίστες απλά δεν μπορούν να αντισταθούν. Επίσης, γίνεται όλο και πιο έντονη και πειραματική, καθώς οι νεώτερες γενιές εστιάτορες, καλλιτέχνες, ιδιοκτήτες κρασιού και καφέ, καθώς και οι υπεύθυνοι σχεδιασμού εκδηλώσεων μετατρέπουν αυτό που έχει γίνει μια μάλλον παθιασμένη πόλη της παράδοσης σε έναν τόπο όπου η καινοτομία βρίσκεται στο επίκεντρο. Από τα συναρπαστικά εκθέματα έως τους νέους πεζόδρομους και τις τολμηρές νέες μαγειρικές έννοιες για να δοκιμάσετε, εδώ είναι οι επιλογές μας για 10 φανταστικά πράγματα για να δείτε, να απολαύσετε και να απολαύσετε σε μια πόλη που είναι τόσο ανθεκτική όσο είναι μαγευτική.
01 από 10
Πηγαίνετε να δείτε μια καλή παράσταση ή έκθεση.
Υπάρχουν πολλές πρώτες εκθέσεις και εκθέματα που αξίζει τον κόπο για το 2017. Υψηλή στην λίστα μας είναι τα "Αριστουργήματα από το Μουσείο Τέχνης Bridgestone του Τέξας" στο Musée de l'Orangerie κοντά στους κήπους Tuileries: ένα ασυνήθιστα εκλεκτικό συλλογή που περιλαμβάνει όλα από ιμπρεσιονιστικά αριστουργήματα (όπως ο Gustave Caillebotte, στα δεξιά) με αφηρημένο εξπρεσιονισμό και σουρεαλισμό.
Πότε: 5 Απριλίου - 21 Αυγούστου, 2017
Διαβάστε Σχετικές: Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να επισκεφθείτε το Παρίσι;
Άλλες εκδηλώσεις για να κάνετε κράτηση φέτος:
Προσβλέπουμε επίσης ιδιαίτερα στη συλλογή Chtchoukine στο Fondation Louis Vuitton, στο Γαλλικό Counterculture Retrospective στο Maison Rouge, στο Cy Twombly στο Center Pompidou και στο Vermeer (στο φεστιβάλ «Κορίτσι με το σκουλαρίκι με μαργαριτάρια») στο Λούβρο.
Για μια πληρέστερη λίστα με εκθέματα και γκαλερί για να στοιχειώσουν τους προσεχείς μήνες, επισκεφθείτε την Paris Art Selection και το TimeOut Paris.
02 από 10
Πηγαίνετε να δείτε ένα από αυτά τα νέα εστιατόρια.
Τα ανοίγματα των εστιατορίων είναι σταθερά στο Παρίσι και σε αντίθεση με όσα πιστεύουν πολλοί τουρίστες, μερικοί απλά φοβούνται και άλλοι είναι πολύ μέτριοι για να αξίζουν τα χρήματα. Πώς να αποφύγετε την απογοήτευση και τα σπατάλη των Ευρώ;
Μας αρέσει ιδιαίτερα το εργαλείο "Eat Seeker" του Thrillist, το οποίο διαθέτει μια ζωντανή, χαρτογραφημένη λίστα με τα καλύτερα νέα μέρη για φαγητό στο Παρίσι, περιοχή ανά περιοχή.
Διαβάστε σχετικά: Ο πλήρης οδηγός τροφίμων και φαγητού του Παρισιού
Για όσους από εσάς μπορείτε να διαβάσετε κάποιο Γαλλικό, το περιοδικό Le Figaro έχει μια ενδιαφέρουσα λίστα με τα πιο αναμενόμενα νέα τραπέζια που θα ανοίξουν φέτος στην πρωτεύουσα. Και τέλος, αγαπάμε το Παρίσι από τις πάντα εξαιρετικές αναθεωρήσεις των καλύτερων και πιο καινοτόμων νέων θέσεων για φαγητό και ποτό στο Παρίσι.
03 από 10
Πηγαίνετε να απολαύσετε περισσότερες περιοχές για πεζούς που ανοίγουν φέτος.
Υπάρχει μια γαλλική λέξη, la flânerie , που περιγράφει μοναδικά τη χαρά, την απεριόριστη αίσθηση της ελευθερίας και την ανωνυμία που προσφέρει η άσκοπη βόλτα σε μια μεγάλη πόλη. Και το Παρίσι είναι χτισμένο για αυτό ακριβώς το λόγο: είναι αναμφισβήτητα η πιο αισθητικά ευχάριστη παγκόσμια μητρόπολη και είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς να κουραστεί να εξερευνεί τα ατελείωτα συναρπαστικά του δρόμους, περάσματα και σοκάκια.
Μερικά καλά νέα αν είστε φεγγάρι ή flaneuse : το 2017, το Παρίσι επιδιώκει το συνεχιζόμενο έργο του να κατασκευάζει περισσότερες περιοχές της πόλης μόνο για πεζούς. Κάτω από τη δήμαρχο Anne Hidalgo, ανοίγουν ολοένα και περισσότερα φανταστικοί "χώροι πρασίνου", συμπεριλαμβανομένης της δεξιάς όχθης του Σηκουάνα. Πηγαίνετε λοιπόν να κάνετε μια βόλτα ... και να επωφεληθείτε από ένα Παρίσι που δεν είναι αυτό που συγχωρεί τους πεζούς από την εποχή του προ-αυτοκινήτου.
04 από 10
Πηγαίνετε να γευτείτε νόστιμα τρόφιμα στο δρόμο και να τα παραγάγετε στις αγορές αυτές (νέες και παλιές).
Ακολουθώντας την πρόταση # 3, υπάρχουν λίγες παραδόσεις πιο αγαπημένες (και εντελώς γοητευτικές) στη γαλλική πρωτεύουσα παρά η στροβιλισμού μέσω μιας πόλης πόλης τροφίμων.
Μαζί με τις καλά αγαπημένες, καθιερωμένες αγορές τροφίμων όπως το πανέμορφο Marché d'Aligre (δείτε την οπτική μας περιήγηση στην αγορά εδώ ), οι νεώτερες έννοιες όπως η "Le Food Market" (που απεικονίζονται στα αριστερά) φέρνουν μια νεώτερη, πειραματικότερη γεύση τη σκηνή της αγοράς του δρόμου στην πρωτεύουσα. Η αναδυόμενη εκδήλωση για τρόφιμα στο δρόμο πραγματοποιείται δύο Πέμπτες ανά μήνα στην κοσμοπολίτικη περιοχή του Belleville . Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε αυτήν τη σελίδα.
Εν τω μεταξύ, η πρώτη ολοκαίνουργια μόνιμη αγορά της πόλης πρόκειται να ανοίξει στις αρχές του έτους στο 10ο διαμέρισμα, στην οδό Rue Bichat 9-11. Οι τιμές αναμένεται να είναι και μέτριες, γι 'αυτό το απόθεμα σε βιολογικά φρούτα και λαχανικά εδώ πριν από τη σταδιοποίηση στο πικνίκ στο κοντινό Canal St-Martin .
05 από 10
Επισκεφθείτε μια συναυλία στη νέα Φιλαρμονική του Παρισιού.
Είτε είστε λάτρης της μουσικής, οπαδός αρχιτεκτονικής, είτε και οι δύο, υπάρχουν πολλοί εύλογοι λόγοι για να κλείσετε μια παράσταση στη νέα Φιλαρμονική του Παρισιού, σχεδιασμένη από τον γνήσιο γαλλικό αρχιτέκτονα Jean Nouvel. Και αν δεν είστε πολύ fan του κλασσικού, μην ανησυχείτε: υπάρχουν πολλά άλλα είδη που εκπροσωπούνται στον ποικίλο προγραμματισμό του χώρου, από ροκ σε τζαζ. Επίσης, φροντίστε να δείτε το γειτονικό Cité de la Musique και το συναρπαστικό μόνιμο εκθέματά του για την ιστορία της μουσικής.
Διαβάστε σχετικές: Παρίσι για τους λάτρεις της μουσικής
06 από 10
Πηγαίνετε σε μια περιήγηση με ποδήλατο: Ποτέ δεν ήταν ασφαλέστερη ή ευκολότερη.
Οι ποδηλάτες δεν είχαν γενικά πολύ εύκολο στην πρωτεύουσα: όπως αναλύω λεπτομερώς το ζήτημα αν οι τουρίστες πρέπει να επιχειρήσουν να χρησιμοποιήσουν το Velib , το σύστημα ενοικίασης ποδηλάτου πόλης, που προσπαθεί να κάνει ποδήλατο στο Παρίσι, μπορεί να είναι αρκετά επικίνδυνο.
Διαβάστε Σχετικά: Πώς να μείνετε ασφαλείς στο Παρίσι
Ευτυχώς, όμως, τα πράγματα βελτιώνονται ταχύτατα για τους ποδηλάτες, ενώ ταυτόχρονα βελτιώνονται για τους πεζούς (βλ. # 2). η πόλη εγκαθιστά έναν αυξανόμενο αριθμό ποδηλατοδρόμων σε περιοχές που θα ήταν πολύ ανεπιθύμητες για τους ποδηλάτες να προσπαθούν στο παρελθόν. Αυτό περιλαμβάνει ένα νέο μονοπάτι κατά μήκος της Rue de Rivoli, μια από τις κύριες αρτηρίες της πόλης που περνούσε από σημαντικά αξιοθέατα όπως το Λούβρο , τους Κήπους Tuileries και, ανατολικά, το Κέντρο Georges Pompidou.
Οι έμπειροι αστικοί ποδηλάτες μπορούν να δοκιμάσουν το πρόγραμμα Velib (αλλά πάντοτε φορούν κράνος). Εάν είστε αρχάριος ή δεν έχετε μεγάλη εμπειρία ποδηλασίας σε ένα περιβάλλον πόλης, ωστόσο, συνιστώ ανεπιφύλακτα να κάνετε μια περιήγηση με ποδήλατο. Είναι ένας αναζωογονητικός τρόπος για να δείτε την πρωτεύουσα σε έναν χαλαρό αλλά αναζωογονητικό ρυθμό - και να πάρετε κάποια άσκηση. Μας αρέσει ιδιαίτερα, και συνιστούμε, Fat Tire Bike Tours.
07 από 10
Πηγαίνετε έξω από τα όρια της πόλης.
Όταν η άνοιξη και το καλοκαίρι έρχονται γύρω, φροντίστε να αφιερώσετε λίγο χρόνο για μια ημερήσια εκδρομή έξω από τα όρια της πόλης. Είτε παίζετε γύρω από την πανέμορφη μεσαιωνική πόλη της Provins και τις διατηρητέες προμαχώνες της, επισκεφθείτε το υποτιμημένο παλάτι Vaux-de-Vicompte, ή πανηγυρίζετε στους κήπους του Monet στο Giverny , υπάρχει πάντα μια ευκαιρία για κάποιο φρέσκο, εξω-αστικό αέρα και προοπτική .
08 από 10
Πηγαίνετε έξω σε αυτό το pop-up μπαρ σοκολάτας.
Οι λάτρεις της σοκολάτας, έχετε τύχη: ο μαέστρος του κακάου, Pierre Marcolini, ανοίγει ένα δημοφιλές μπαρ γευσιγνωσίας σοκολάτας στο πολυκατάστημα Printemps Haussmann τον Ιανουάριο και πρόκειται να παραμείνει ανοιχτό μέχρι τις 6 Μαΐου. Τα στοιχεία του μενού περιλαμβάνουν μια φυτική έγχυση με ράβδους σοκολάτας και γιασεμιού, παγωμένη ή ζεστή σοκολάτα με φρέσκο βατόμουρο και βανίλια της Μαδαγασκάρης, καθώς και νόστιμα κέικ, γανάρια, χρηματοδότες και μακαρόνια. Ιδανικό για να πιείτε και να χτυπάτε πάνω σε ένα καλό βιβλίο.
Σχετικά: Τα καλύτερα καταστήματα σοκολάτας στο Παρίσι
Pierre Marcolini Σοκολάτα Bar στο Printemps Haussmann (στο αίθριο)
Ημερομηνίες: 12 Ιανουαρίου έως 6 Μαΐου 2017
64, boulevard Haussmann, 9ο διαμέρισμα
Μετρό: Αβρέ-Καμουρτίν09 από 10
Πηγαίνετε να απολαύσετε κάποια νυχτερινή ζωή σε αυτές τις λατρεμένες νέες τρύπες ποτίσματος.
Από νέους συνδυασμούς κοκτέιλ τύπου Speakeasy, όπως το Castor Club (απεικονίζεται) σε ανεπιτήδευτες, στερεές νέες μπυραρίες, υπάρχουν πολλές νέες διευθύνσεις για να δοκιμάσετε μετά το σκοτάδι. Το Time Out έχει έναν καλό κατάλογο των δικών τους επιλογών εδώ, και αυτή η χαρτογραφημένη λίστα από το Thrillist είναι επίσης ένα καλό στοίχημα.
Σχετικά: Ο πλήρης οδηγός μας στη Νυχτερινή ζωή στο Παρίσι
10 από 10
Πηγαίνετε να εξερευνήσετε την πόλη από την κουρασμένη, προβλέψιμη τουριστική διαδρομή.
Ακόμη και οι σπουδαίοι χώροι χρειάζονται μια ρουτίνα για να παραμείνουν φρέσκα και ενδιαφέροντα, και αυτό ισχύει για το Παρίσι, μια πόλη γεμάτη με λαϊκή φαντασία που αρχίζει να αισθάνεται πολύ σαν μεγάλη καρικατούρα γελοιογραφίας. Έτσι, κάντε ένα διάλειμμα από τις τυπικές κορυφαίες λίστες αξιοθέατων για να δείτε κάτι λίγο απροσδόκητο στην πρωτεύουσα. Πηγαίνετε έξω σε έναν αστικό κήπο - χώρους που αισθάνονται ένα εκατομμύριο μίλια μακριά από την έκδοση μετά την κάρτα του Παρισιού που έχετε φανταστεί.
Πηγαίνετε να θαυμάσετε (ή να μιλάτε) κάποια τοπική τέχνη του δρόμου, να εξερευνήσετε απομακρυσμένες γειτονιές που πιθανότατα δεν έχετε ακούσει ποτέ, ή να ελέγξετε τα παράξενα αντικείμενα σε κάποια από τα καταστήματα και τις μπουτίκ της πόλης . Πηγαίνετε σε μια ξενάγηση γευσιγνωσίας του Παρισιού - αυτή είναι μία από τις προσωπικές μας εξετάσεις και η υπόσχεση είναι καλή και αβέβαιη και αυτές αξίζει τον κόπο. Ό, τι κι αν κάνετε, σπάστε τη μονοτονία της προσδοκίας.