Λέξεις και φράσεις θα χρειαστεί να φάτε
Οι περισσότεροι υπάλληλοι waitstaff στα εστιατόρια του Παρισιού γνωρίζουν τα βασικά αγγλικά, οπότε η παραγγελία ή η πληρωμή είναι σπάνια πρόβλημα αν ο γαλλικός σας είναι ανύπαρκτος. Ακόμα, για να αγκαλιάσετε πραγματικά το πνεύμα "όταν βρίσκεστε στη Ρώμη", γιατί να μην μάθετε μερικές χρήσιμες λέξεις και φράσεις που χρησιμοποιούνται συνήθως στα εστιατόρια; Θα έχετε μια πιο ενδιαφέρουσα εμπειρία εάν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερικά από αυτό το βασικό λεξιλόγιο εστιατόριο του Παρισιού, και μπορεί να βρείτε το προσωπικό για να είναι ακόμη πιο ζεστό, όταν βλέπουν ότι κάνετε μια προσπάθεια να ασκήσει κάποια γαλλικά.
Χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για να μάθετε τις βασικές εκφράσεις και να κατανοήσετε τα περισσότερα σημεία και τις επικεφαλίδες μενού στα εστιατόρια του Παρισιού .. Δείτε επίσης τις 5 κορυφαίες συμβουλές μας για την αποφυγή της "αγενής" υπηρεσίας στο Παρίσι (υπαινιγμός: μερικά από αυτά είναι θέμα πολιτιστικής αντίληψης).
Βασικά σήματα που πρέπει να προσέξετε στα εστιατόρια του Παρισιού:
(Πίνακας): Δεσμευμένο (πίνακας)
Terrasse σοφέρ: θερμαινόμενη αίθριο (καθίσματα)
Τουαλέτες / WC: Τουαλέτα / ντουλάπα νερού
Prix salle: Οι τιμές των καθιστών πελατών (σε αντίθεση με τις τιμές bar ή takeout)
Prix bar: Οι τιμές για τους πελάτες που παραγγέλνουν και κάθονται στο μπαρ (συνήθως ισχύει μόνο για καφέ και άλλα ποτά)
Prix à emporter: Τιμές για τα στοιχεία του μενού λήψης. Σημειώστε ότι πολλά εστιατόρια στο Παρίσι δεν προσφέρουν απογείωση. Δείτε τις παρακάτω ενότητες για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο υποβολής.
(Εστιατόριο) υπηρεσία libre: Self-service (τραπεζαρία) - συνήθως βρίσκεται σε εστιατόρια σε στιλ μπουφέ
Horaires d'ouverture / ferméture: Χρόνοι ανοίγματος / κλεισίματος (συνήθως βρίσκονται στην εξωτερική πόρτα).
Σημειώστε ότι πολλές κουζίνες εστιατορίων στο Παρίσι κοντά μετά τις 2μμ και τις 10μμ και τα εστιατόρια κλείνουν συχνά τις πόρτες τους εξ ολοκλήρου μεταξύ 3 και 7 μ.μ.
Συνεχής εξυπηρέτηση : Συνεχής εξυπηρέτηση (δείχνει ένα εστιατόριο που σερβίρει φαγητό μεταξύ "κανονικών" ωρών γεύματος, γενικά μεταξύ 2 μ.μ. - 7 μ.μ.
Défense de fumer / Ζώνη μη καπνιστής: Χώρος μη καπνιστών / μη καπνιστών.
(Σημειώστε ότι στο Παρίσι το κάπνισμα έχει απαγορευθεί πλήρως σε όλους τους δημόσιους χώρους από τις αρχές του 2008).
Διαβάστε τις σχετικές πληροφορίες: Πώς να συμβουλεύεστε εστιατόρια και καφέ στο Παρίσι;
Φτάνοντας στο εστιατόριο: Βασικές λέξεις και εκφράσεις:
Πίνακας για ένα / δύο / τρία, παρακαλώ: Bonjour, ένα τραπέζι για ένα / deux / trois άτομα, s'il vous plaît (Uhn tahbluh κακή .... seel voo pleh)
Έχετε τραπέζι κοντά στο παράθυρο, παρακαλώ ;: Avez-vous une table vers à la fenêtre, s'il vous plaît? (Ας πούμε ότι δεν έχεις τίποτα να το κάνεις;)
(Μπορούμε να έχουμε) το μενού, παρακαλώ ;: La carte, s'il vous plaît? (Luh kart, seel voo pleh;)
Πού είναι η τουαλέτα, παρακαλώ ;: Où sont les toilettes, s'il vous plaît? (Oo sohn θέσει twah-leht, seel voo pleh;)
Ποια είναι τα ειδικά σήμερα; Ποιες είναι οι επιλογές σας; (Kell sohn θέσει plah doo jour, seel voo pleh;)
Έχετε μενού με σταθερή τιμή ;: Avez-vous des menus à prix fixes; (Αχ-ναι η μέρα meh-noo ah pree feex;)
Έχετε ένα μενού στα αγγλικά; Avez-vous un ménu en anglais; (Απάντηση από τον / την meh-noo ahn ahn-glay;)
Είναι δυνατή η παραγγελία; Πιθανή πιθανότητα προπληρωμής των πωλήσεων; (Ess poh-see-bluh duh γαρίδα-είδος ημέρας γεύμα ah ahm-pohr-teh;)
Διαβάστε τις σχετικές: Χρήση δημόσιων τουαλετών στο Παρίσι - Είναι αξιοπρεπείς;
Ανάγνωση και παραγγελία από μενού σε εστιατόρια στο Παρίσι:
La Carte: μενού
Μενού / s: μενού / σταθερών τιμών
Service compris / noncompris: Συμπεριλαμβάνεται ο φόρος υπηρεσίας / δεν συμπεριλαμβάνεται (τα εστιατόρια έχουν γενικά "service compris")
Apéritifs: ποτά πριν από το γεύμα
Καταχωρήσεις: Εκκινητές
Πλάκες: Κύρια πιάτα
Επιδόρπιο: Επιδόρπιο
Fromages: τυριά (συχνά παρουσιάζονται μαζί με επιδόρπια)
Digestifs: Ποτά μετά το δείπνο
Viandes: πιάτα με βάση το κρέας
Λέγκους: λαχανικά
Poissons et crustacés: ψάρια και οστρακοειδή
Plats d'enfant: παιδικά πιάτα
Plats végétariens: πιάτα για χορτοφάγους
Boissons: μενού ποτών / ποτών
(Carte de) κρασί : κρασί (μενού)
Vins rouges: κόκκινα κρασιά
Βινύλλες: λευκές φωνές
Μους μουστάρδας: αφρώδης οίνος
Vins rosés Τριαντάφυλλο / ροζ κρασί
Eau minérale: μεταλλικό νερό
Eau pétillante: αφρώδες μεταλλικό νερό
Eau plâte: ακόμα νερό
Carafe d'eau: Δεξαμενή νερού (βρύσης)
Jus: χυμός / es
Bière / s: μπύρα / s
Café: εσπρέσο
Café allongé: εσπρέσο αραιωμένο με ζεστό νερό
Café noisette: εσπρέσο με μικρό κούμπωμα γάλακτος
Διαβάστε σχετικές: Vocab θα πρέπει να παραγγείλετε ψωμί και γλυκά στα γαλλικά Boulangeries
Παραγγελία
Θα έχω (x), παρακαλώ / θα ήθελα (x), παρακαλώ: Je prendrai (x), s'il vous plaît / Je voudrais x, s'il vous plaît (Zhuh prahn-dreh (x) seel voo pleh / Zhuh voo-dreh (x), σέλο voo pleh)
Ποια είναι τα ειδικά σήμερα; Ποιες είναι οι επιλογές σας; (Kell sohn θέσει plah doo jour, seel voo pleh;)
Δεν το διέταξα. Είχα (x στοιχείο): Je n'ai pas commandé çà. J'ai pris (x) (Zhuh n'ay pah koh-mahn-ημερών σαχ. Zhay pree (x))
Μπορούμε να έχουμε αλάτι και πιπέρι παρακαλώ ;: Du sel et du poivre, s'il vous plaît. (Doo sehl eh doo pwahv-ruh, βλέπε voo pleh;)
Διαβάστε τις σχετικές πληροφορίες: Πώς να παραγγείλετε ψωμί και γλυκά στα παριζιάνικα αρτοποιεία
Ζητώντας τις Συμβουλές Ελέγχου και Άφιξης
Ελέγξτε, παρακαλώ ;: L'addition, s'il vous plaît? (Lah-dee-sy-ohn, σέλο voo pleh;)
Παίρνετε πιστωτικές κάρτες ;: Acceptez-vous des cartes de crédit; (Ahk-septay voo day cahrt de creh-dee?)
Μπορώ να λάβω επίσημη βεβαίωση, παρακαλώ ;: Είμαι πολύ χαρούμενος, s'il vous plaît? (Ποιες είναι οι εκτιμήσεις σας;
Με συγχωρείτε, αλλά αυτό το νομοσχέδιο δεν είναι σωστό: Excusez-moi, mais l'addition n'est pas corect (Ek-skew-zay mwah, may lah-dee-sy-ohn n'ay pah ko-rekt.)
Σας ευχαριστώ πολύ καλά: Merci, au revoir (Mehr-si, oh ruh-vwah)
Δείτε περισσότερα σχετικά με την ανατροπή στο Παρίσι εδώ .