Φεστιβάλ Spargel στη Γερμανία

Οι Γερμανοί είναι τόσο εμμονή με spargel (λευκά σπαράγγια), υπάρχουν facebook ομάδες και ιστοσελίδες αφιερωμένες σε αυτό. Βρίσκει τη θέση της σε κάθε μενού και στο διάδρομο καταστημάτων τροφίμων. Είναι η εποχή του spargelzeit .

Αλλά το φαγητό όπου κι αν βρίσκεστε δεν είναι αρκετό για τους μεγαλύτερους οπαδούς του königliche Gemüse ("βασιλιάς των λαχανικών") - πρέπει να πάνε στην πηγή. Τα φορτία των λάτρεις του spargel περνούν την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού που ταξιδεύουν σε αγροκτήματα για να απολαύσουν αυτό το βραβευμένο veggie.

Τα κράτη της Βάδης-Βυρτεμβέργης και της Κάτω Σαξονίας είναι δύο από τις σημαντικότερες περιοχές καλλιέργειας σπαραγγιών στη Γερμανία, με την πόλη Beelitz να διεκδικεί το βορειοανατολικό τίτλο. Κάθε περιοχή ισχυρίζεται ότι αναπτύσσει το καλύτερο σπαργκέλ , αλλά ο μόνος τρόπος για να γνωρίσετε σίγουρα είναι να περιηγηθείτε σε όλους.

Αν δεν νομίζετε ότι το spargel αξίζει ένα οδικό ταξίδι, εκατομμύρια Γερμανοί διαφωνούν μαζί σας. Εδώ είναι τα καλύτερα φεστιβάλ spargel και spargel διαδρομές στη Γερμανία με πολλά κάστρα , μουσεία και γραφικές κινήσεις κατά μήκος του τρόπου.

• 01 του 06

  Badische Spargelstrasse

  Badische Spargelstraße είναι μία από τις πιο διάσημες διαδρομές για spargel . Περνάει στη βόρεια περιοχή της Βάδης-Βυρτεμβέργης για περίπου 136 χιλιόμετρα. Τεντώνοντας από το Schwetzingen στο Reilingen στην Καρλσρούη στο Rastatt, η διαδρομή καλύπτει πολλές μικρές πόλεις. Η εντυπωσιακή συγκομιδή της περιοχής απολαμβάνεται πραγματικά σε ολόκληρο το έθνος, με εκτάσεις από αυτή την περιοχή που εμφανίζονται σε λιγότερο γεωργικές περιοχές.

  Ολόκληρα τα φεστιβάλ εμφανίζονται επίσης σε όλη την περιοχή και διαθέτουν τέτοια αξιοθέατα όπως ο ταχύτερος αποφλοιωτής σπανάκι, η βασίλισσα και / ή ο βασιλιάς, η ζωντανή μουσική και πολλά πικάντικα πιάτα λευκών σπαραγγιών. Ο καθένας πηγαίνει εντελώς τρελός ο Spargel .

  Η έναρξη της διαδρομής, Schwetzingen, διεκδικεί τον τίτλο του "Σπαράγγια πρωτεύουσα του κόσμου". Η αγορά των σπαραγγιών συμβαίνει εδώ το πρώτο Σάββατο του Μαΐου για πάνω από 100 χρόνια. Όταν περπατάτε μέσα από την πόλη, αναζητήστε το άγαλμα του Spargelfrau . Το 2018, θα φιλοξενήσουν το ετήσιο Spargelfest και θα γιορτάσουν 350 χρόνια ως σημαντικός καλλιεργητής.

  Bruchsaler Spargel-Erlebnis στο Bruchsal είναι ένας άλλος κορυφαίος προορισμός στην περιοχή. Απολαύστε το spargel από το αγρόκτημα στο τραπέζι.

  Για τα τρόφιμα που θέλουν να εργαστούν από όλη αυτή την αναπόφευκτη σάλτσα hollandaise, σκεφτείτε να συνδυάσετε τις σπεσιαλιτέ σπαραγγιών σας με μια βόλτα με ποδήλατο. Υπάρχει μια διαδρομή ποδηλασίας που τρέχει κατά μήκος των προορισμών spargel . Υπάρχουν ακόμη και ξεναγήσεις με ποδήλατο, ώστε να μπορείτε απλά να εστιάσετε στο φαγητό σας.

• 02 του 06

  Spargelstadt Beelitz

  Ακριβώς έξω από το Βερολίνο υπάρχει μια άλλη Spargelstadt (πόλη σπαράγγων ), Beelitz. Αυτό το μικρό, γεωργικό κέντρο διαθέτει ένα Spargelmuseum και ένα υπέροχο ετήσιο Beelitzer Spargelfest . Θα αναγνωρίσετε το όνομα εάν έχετε βρεθεί ποτέ σε ένα μπακάλικο στο Βερολίνο κατά τη διάρκεια της σπαρταριστής εποχής, καθώς ο Beelitz Spargel σφραγίζεται περήφανα στα περισσότερα κουτιά, στάσεις και μενού.

  Υπάρχουν επίσης πολλά spargelhöfe (αγροκτήματα σπαραγγιού) με λαχανικά, εστιατόρια και αξιοθέατα για τα παιδιά μέσα στην πόλη. Ακριβώς για μια αρχή, δοκιμάστε το Jakob's Hof, Buschmann & Winkelmann και Elsholz. Και η Spargelzeit συμπίπτει με την εποχή Erdbeeren (φράουλα), γι 'αυτό παραλάβετε ένα κουτί γλυκών με το γευστικό σας.

• 03 του 06

  Spargeldorf Walbeck

  Βρίσκεται λίγο πριν από τα ολλανδικά σύνορα, ο Walbeck υιοθέτησε το ψευδώνυμο του spargeldorf ή του "χωριού σπαραγγιού".

  Τα πολλά εστιατόρια της πόλης προσφέρουν κάθε παραλλαγή του πιάτου. Την πρώτη Κυριακή του Μαΐου , υπάρχει μεγάλη αγορά σπαραγγιών και βιοτεχνίας . Στην εκδήλωση η πριγκίπισσα των σπαραγγιών καλωσορίζει τους επισκέπτες σε ένα όμορφο διακοσμημένο με λουλούδια πλωτήρες σε μια παρέλαση μέσα στην πόλη.

• 04 του 06

  Niedersaechsische Spargelstrasse

  Η Niedersächsische Spargelstraße στη βορειοδυτική Γερμανία είναι περίπου 750 χιλιόμετρα. Συνδέει το υπέροχο Lüneburger Heide με το Ανόβερο στο Braunschweig στο Oldenburger Münsterland.

  Το Nienburg βρίσκεται ανάμεσα στη Βρέμη και το Ανόβερο και είναι η κορυφαία ακίνητη περιουσία που καλλιεργεί σπαράγγια. Υπάρχει ακόμη και ένα μουσείο σπαραγγιών που βρίσκεται εδώ ανάμεσα στα σπίτια με μισό ξύλο.

• 05 του 06

  Spargelhof Kutzleben

  Το Kutzleben στη Θουριγγία είναι ένα 800χρονο χωριό που περιβάλλεται από γραφικά χωράφια σπαραγγιών. Η πόλη έρχεται στη ζωή κατά τη διάρκεια του Spargelzeit με πολλά καταστήματα που πωλούν τοπικά αγαθά και όλα τα σπανιέλ .

• 06 του 06

  Schrobenhausen

  Βρίσκεται στη Βαυαρία , υπάρχει μια φορά το χρόνο λευκά σπαράγγια κλέβει το προσκήνιο από Weisswurst .

  Οι επισκέπτες κάνουν το δρόμο τους στο χωριό της Βαυαρίας για να δείξουν τα πολυάριθμα εποχιακά προϊόντα. Το spargel είναι γνωστό για την ισχυρή γεύση του. Η Schrobenhausen απολαμβάνει τη φήμη της ως προορισμού spargel και κατέχει μια ετήσια αγορά Spargel με μια βασίλισσα Spargel στο εξωτερικό.

  Μπορείτε επίσης να μάθετε περισσότερα σε ένα άλλο μουσείο Spargel. (Ποιος θα πίστευε ότι υπήρχαν περισσότερα από ένα;). Υπάρχουν τρεις ορόφους σπαραγγιών με εκθέματα που καλύπτουν τα πάντα, από τη γεωργία έως την εμπορία αυτού του φημισμένου λαχανικού. Υπάρχει ακόμη και ένας πίνακας Andy Warhol σπαράγγια.