Τι είναι η Hierbabuena και πώς είναι διαφορετική από την Menta;

Δεν υπάρχει εύκολη απάντηση ...

Η Hierbabuena και η μέντα είναι διαφορετικά στην Ισπανία, αλλά και τα δύο μετατρέπονται γενικά σε «νομισματοκοπείο» στα αγγλικά. Ποια είναι η διαφορά;

Όταν επισκέπτεστε τη Γρανάδα, θα βρείτε τη hierbabuena (προφέρεται 'YER-ba BWEN-ah') που προσφέρεται σε μερικά διαφορετικά ποτά. Τα μαροκινά σπίτια τσαγιού προσφέρουν πράσινο τσάι όπως θα φτάνατε στη βόρεια Αφρική - πολύ γλυκά με πολλή μέντα σε αυτό - ενώ πολλά εστιατόρια και μπαρ προσφέρουν λεμονιά con hierbabuena - ένα αναζωογονητικό μίγμα χυμού λεμονιού, ζάχαρης, μέντας και νερού .

"Δεν είναι es es menta, es hierbabuena" , ένας Ισπανός θα σας πει όταν λέτε "Ooh, φρέσκο ​​μέντα στο mojito μου". Αλλά ποτέ δεν είναι σε θέση να σας πω ακριβώς ποια είναι η διαφορά.

Τι είναι η hierbabuena και πώς διαφέρει από την menta , την ισπανική λέξη για μέντα; Και πώς αντιστοιχούν με τις αγγλικές λέξεις «μέντα», «δυόσμος» και «μέντα»;

Η σύντομη απάντηση είναι ότι η hierbabuena είναι «δυόσμος» στις περισσότερες περιπτώσεις. Αυτό είναι το νομισματοκοπείο που θα πάρετε στο τοπικό σουπερμάρκετ για τις περισσότερες μαγειρικές χρήσεις.

Δείτε επίσης:

Hierbabuena και Menta: οι λεξικές μεταφράσεις

Η δημοφιλής ιστοσελίδα μετάφρασης wordreference.com παρέχει τις ακόλουθες μεταφράσεις:

hierbabuena sustantivo femenino
μέντα

menta sustantivo femenino
μέντα

Αυτό δεν ήταν μεγάλη βοήθεια. Ας δοκιμάσουμε το αντίστροφο:

mint sustantivo
αμέτρητος (δόρυς) menta f (πράσινος)
αμέτρητα (πιπέρι ~) menta f, hierbabuena f

Ακόμα δεν είναι μεγάλη βοήθεια, έτσι δεν είναι; Ακόμα και αυτό το Hierbabuena v Menta Forum Post δεν μας αφήνει κανέναν σοφότερο.

Hierbabuena v Menta Σύμφωνα με τη Wikipedia

Σύμφωνα με την ισπανική Wikipedia:

Hierbabuena puede παραπέμπει α:
El nombre communa de la planta Mentha spicata ;
Το όνομα της κοινότητας του φυτού Mentha pulegium .

Σύμφωνα με την αγγλική Wikipedia, Mentha spicata είναι δυόσμο και το Pulgium Mentha είναι πενιχρό .

Αφ 'ετέρου:

Η Μέντα παραπέμπει α:
El género botánico Μέντα
Το όνομα της κοινότητας του φυτού Mentha pulegium .

Εσύ; Έτσι, το Mentha pulegium (Pennyroyal) αναφέρεται ως menta και hierbabuena, ενώ το δυόσμο είναι γνωστό μόνο ως hierbabuena.

Επομένως, η hierbabuena μπορεί να υποδείξει είτε Pennyroyal είτε δυόσμο.

Μακάρι να μην ξεκίνησα ποτέ τώρα!

(Παρεμπιπτόντως, η μέντα στα ισπανικά είναι menta piperita ή μερικές φορές menta peperina (πιθανώς στη Λατινική Αμερική)).

Πώς μπορώ να αναδημιουργήσω το Mojito και τα μαροκινά τσάι μου όταν φτάνω στο σπίτι;

Το έχω στην καλή εξουσία ότι η hierbabuena που βρίσκετε στο mojitos και το μαροκινό τσάι στην Ισπανία είναι δυόσμο. Τα πιο συνηθισμένα φυτά "φρέσκιας δυόσμου" που αγοράζονται εκτός της Ισπανίας τείνουν να είναι δυόσμος.

Έτσι, μετά από όλα αυτά, η «hierbabuena» είναι μέντα σε σχέση με τους περισσότερους επισκέπτες στην Ισπανία!