Αυτά είναι μερικά από τα αγαπημένα εστιατόρια της Ρώμης. Από τη ρωμαϊκή εβραϊκή κουζίνα του Al Pompiere μέχρι τα βιολογικά προϊόντα του Broccoletti, θα βρεθείτε στον ουρανό των τροφίμων.
01 από 12
Αλ Πομπηρέ
Το Al Pompiere, στο εβραϊκό γκέτο, σερβίρει παραδοσιακό ρωμαϊκό εισιτήριο και ρωμαϊκή εβραϊκή κουζίνα. Είναι καλό μέρος να δοκιμάσετε ως ορεκτικό το περίφημο carciofi alla giudia (τηγανητά αγκινάρες εβραϊκού στιλ) ή το fiori di zucca (τηγανητά γεμιστά λουλούδια κολοκυθάκια). Ένα τοπικό φαβορί από το 1962, υπάρχουν πολλά δωμάτια που συνήθως γεμίζουν με το πλήθος του δείπνου.
Διεύθυνση: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, έξω από την Piazza delle Cinque Scole
02 από 12
Ο Armando al Pantheon
Ο Armando al Pantheon είναι ένα ζωντανό και πολυσύχναστο εστιατόριο σε έναν δρόμο δίπλα στην Piazza di Rotonda, στην πλατεία όπου βρίσκεται το Πάνθεον. Το φαγητό είναι καλό και οι τιμές δεν είναι πολύ υψηλές. Έχουν μερικές ενδιαφέρουσες σπεσιαλιτέ και προσφέρουν ένα μενού για χορτοφάγους. Στην επιχείρηση από το 1961, το εστιατόριο έχει συνήθως ένα μείγμα ντόπιων και τουριστών. Πριν ή μετά το δείπνο, πετάξτε για ένα ποτό έξω στην Piazza di Rotonda.
Διεύθυνση: Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03 από 12
Le Mani σε ζυμαρικά
Το Le Mani σε ζυμαρικά στο Trastevere , απέναντι από το Τίβερη, σερβίρει υπέροχα πιάτα από το μηδέν (οπότε δεν είναι το μέρος για να πάτε αν βιάζεστε). Τα σπιτικά ζυμαρικά ήταν φανταστικά. Υπάρχει μια καλή επιλογή ορεκτικών, ζυμαρικών και δευτερολέπτων, συμπεριλαμβανομένων των θαλασσινών, του κρέατος, των παραδοσιακών και των χορτοφαγικών επιλογών. Το μεσημεριανό γεύμα όταν ήμασταν εκεί σε μια εβδομάδα ήταν κυρίως ντόπιοι. Δεδομένου ότι είναι μικρό, μπορεί να θέλετε να κάνετε κράτηση.
Διεύθυνση: Le Mani στα ζυμαρικά: Via dei Genovesi 37
04 από 12
Broccoletti
Στη γειτονιά Monti της Ρώμης, πολύ κοντά στο Φόρουμ και το Κολοσσαίο, μακριά από τα πλήθη τουριστών, υπάρχουν πολλά καλά εστιατόρια. Ο φίλος μας Gillian, που ζει στη γειτονιά, μας πήγε στο Broccoletti (δείτε τις φωτογραφίες του γεύματός μας), ένα μικρό, οργανικό εστιατόριο με ένα μενού γραμμένο σε πίνακα που αλλάζει για να αντικατοπτρίζει τις εποχιακές προσφορές. Είχαμε 3 διαφορετικά ζυμαρικά, όλα εξαιρετικά. Το Broccoletti συνιστάται επίσης από την Elizabeth Minchelli, συγγραφέα τροφίμων της Ρώμης.
Διεύθυνση: Broccoletti: Via Urbana 104
05 από 12
Trattoria Checchino dal 1887
Για μια γεύση από παραδοσιακά ρωμαϊκά εργατικά φαγητά, κατευθυνθείτε προς τη γειτονιά Testaccio , την παλιά περιοχή σφαγείων, όπου θα βρείτε πολλά πιάτα βασισμένα σε εσωτερικούς χώρους. Το Checchino dal 1887 είναι ένα καλό μέρος για να δοκιμάσετε αυτά τα τρόφιμα σε ένα πιο εκλεπτυσμένο περιβάλλον όπου μπορείτε να δείτε ένα αγγλικό μενού για να είστε βέβαιοι για το τι παίρνετε. Υπάρχει επίσης μεγάλη ποικιλία κρασιών.
Διεύθυνση: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
06 από 12
Obicà Bar Mozzarella
Ένα εξαιρετικό μέρος για να καθίσετε έξω είναι το Campo dei Fiori και Obicà προσφέρει μια ασυνήθιστη επιλογή των τροφίμων, όλα με βάση το μοτσαρέλα. Αν δεν θέλετε ένα βαρύ γεύμα ή θέλετε ένα σημαντικό ορεκτικό, το Obicà είναι μια καλή επιλογή. Ένα ποτό έρχεται με μια μικρή γεύση μοτσαρέλα, ντομάτα και λαχανικά στη σχάρα. Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά από πλάκες, είτε κρύα κομμάτια είτε λαχανικά, όλα συνδυάζονται με μοτσαρέλα. Υπάρχει μια καλή επιλογή από κρασιά από το ποτήρι για να πάτε με το φαγητό σας.
Διεύθυνση: Obicà Bar Mozzarella: Piazza Campo dei Fiori, 16
07 από 12
Antica Osteria da Giovanni
Αν ψάχνετε για ένα φτηνό γεύμα έξω από τις τουριστικές περιοχές, κατευθυνθείτε προς την Antica Osteria da Giovanni, κοντά στον ποταμό ανάμεσα στο Βατικανό και το Trastevere. Μην περιμένετε τίποτα φανταχτερό ή εξαιρετικό μόνο ένα πολύ καλό, φθηνό ιταλικό γεύμα με καλό κρασί. Η μικρή osteria είναι στην επιχείρηση για περισσότερα από 50 χρόνια.
Διεύθυνση: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41 / α, από τον Ponte Mazzini
08 από 12
Το εστιατόριο La Terrazza dell'Eden
Ένα καλό μέρος για να απολαύσετε το δείπνο με φανταστική θέα είναι το La Terrazza dell'Eden Restaurant, στον τελευταίο όροφο του Hotel Eden (διαβάστε την αναθεώρηση). Το φαγητό, η εξυπηρέτηση και οι απόψεις σε αυτό το κομψό εστιατόριο είναι εξαιρετικές αλλά ακριβά. Για μια πραγματική απόλαυση, παραγγείλετε το γευστικό μενού γευσιγνωσίας με ζευγάρια κρασιού.
Διεύθυνση: La Terrazza dell'Eden: Via Ludovisi 49, κοντά στη Via Veneto
09 από 12
Ristorante Cecilia Metella
Για μια ευχάριστη μέρα στο Appia Antica Park, απολαμβάνουμε το φαγητό στην ευρύχωρη υπαίθρια αυλή του Cecilia Metella. Εκτός από το μενού ala carte, υπάρχουν τέσσερα ειδικά μενού από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε (κάπως ακριβό). Το εστιατόριο διαθέτει μια καλή επιλογή από κρασιά.
Διεύθυνση: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, κοντά στις κατακόμβες του San Callisto
10 από 12
Ristorante Camponeschi
Το Ristorante Camponeschi, στην Piazza Farnese, είναι το αγαπημένο της Dianne Hales, συγγραφέας του La Bella Lingua: Η σχέση μου με την ιταλική γλώσσα και την τιμητική ιταλική ιππότη. Το κομψό εστιατόριο διαθέτει μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά, κρέας και ψάρι.
Διεύθυνση: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11 από 12
Trattoria Moderna
Ο Betsy Malloy λέει: "Σε δύο επισκέψεις που απέχουν περισσότερο από δύο χρόνια, ο χώρος αυτός έχει διατηρήσει την ποιότητα του. Με την πρώτη ματιά, το μενού φαίνεται αρκετά παραδοσιακό, μέχρι να αρχίσετε να ψάχνετε πιο προσεκτικά τα συστατικά. είχαμε κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού διάρκειας δύο εβδομάδων), είχαμε μπριζέτα με σολομό, μοσχαρέλα βουβάλου και φρυγμένη ντομάτα, παπαρδέλλα με χταπόδι και σπαράγγια, χοντρά ζυμαρικά με αγκινάρες και φρέσκα ρικότσα και την ειδικευμένη στο σπίτι tiramisu.
Διεύθυνση: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16 ετών, κοντά στο Campo dei Fiori
12 από 12
Επιδόρπιο στο Tre Scalini
Εντάξει, είναι ακριβό, αλλά κάθεστε σε μια από τις πιο διάσημες πλατείες της Ρώμης και τρώτε το περίφημο επιδόρπιο Tartufo από όπου προέρχεται. Αυτή είναι μια θεραπεία που ο καθένας που του αρέσει η σοκολάτα πρέπει να επιδοθεί σε μια φορά - Tartufo στο Tre Scalini στην Piazza Navona . Εάν δεν θέλετε να πληρώσετε την κορυφαία τιμή για να καθίσετε στην πλατεία, πηγαίνετε μέσα και πάρετε ένα για να πάτε για το μισό της τιμής.