Καλύτερο αστακό στη Νέα Αγγλία; Οι αναγνώστες έχουν την άποψή τους

Νικητής, Δρομείς για το Βραβείο Αναζήτησης των Αναγνωστών Ταξιδιών της Νέας Αγγλίας το 2012 είναι ...

Τι είναι η τελική εμπειρία καλοκαιρινής κουζίνας της Νέας Αγγλίας; Παίρνουμε σοβαρά τον αστακό μας στη Νέα Αγγλία, όπως είμαι βέβαιος ότι γνωρίζετε. Οι φιναλίστ για το Βραβείο Αναζήτησης Νέων Αγγλικών Travel Readers 'Choice κυμαίνονταν από την περίφημη αστακομακαρονάδα του Maine Windjammer Association για την κομψή φιγούρα ενός δείπνου αστακού στο μεγαλύτερο καζίνο της Βόρειας Αμερικής.

Ο νικητής και οι επιλαχόντες για το Best Place to Eat Lobster στη Νέα Αγγλία είναι ...

• 01 από 05

  *** Νικητής *** Ο αστακός του Abbott στο τραχύ

  Ο αστακός του Abbott στο Rough στο Noank του Κοννέκτικατ είναι γνωστός για τα παραδοσιακά γεύματα του καραβιού και τους ζεστούς βουτυρωμένους αστακούς, την εξοικονόμηση χρημάτων του BYOB και το γραφικό περιβάλλον του στο Long Island Sound. Οι μακριές γραμμές σε αυτή την εποχική γέφυρα θαλασσινών είναι μαρτυρία της δημοτικότητάς της. Κάποιοι κάτοικοι του Κοννέκτικατ απαριθμούν κυριολεκτικά τις ημέρες έως ότου ανοίγει το Abbott κάθε χρόνο τον Μάιο. Δεν είναι καμία κατάπληξη Οι αναγνώστες που ονομάζεται αυτό το διαρκή αστακό καραβιών # 1 θέση της Νέας Αγγλίας για μια γιορτή αστακών.

• 02 του 05

  Μέσα σε μια κρουαζιέρα της Maine Windjammer Association

  Για πολλούς ταξιδιώτες που μπαίνουν στο σκάφος ενός από τα ιστορικά ιστιοπλοϊκά σκάφη που αποτελούν τον στόλο του Maine Windjammer Association, ένα από τα κυριότερα σημεία του ταξιδιού τους είναι ένα αυθεντικό ψωμί αστακό Maine. Οι καπετάνιοι μεταφέρουν τους καλεσμένους τους σε ένα αξέχαστο δείπνο σε ένα νησί που διαθέτει αστακομακαρονάδα, ατμισμένο σε ένα λάκκο. Πάρτε το από μένα: Τίποτα δεν προτιμά φρέσκο ​​και πιο αυθεντικό από τον αστακό που προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο σε ένα μαγευτικό περιβάλλον.

  Ενδιαφέρουσες αλλά δεν μπορούν να φτάσουν στο Μέιν; Εδώ είναι ένας οδηγός για τη φιλοξενία ενός do-it-yourself αστακό ψήνουν στο δικό σας κατώφλι.

• 03 του 05

  Finz Θαλασσινά και Γκριλ

  Η Finz Seafood & Grill, που βρίσκεται στο Pickering Wharf στο Salem της Μασαχουσέτης , έχει μια ατμόσφαιρα ισχίου, εξωτερική υπαίθρια τραπεζαρία, reggae brunches και, φυσικά, αστακό! Το μενού περιλαμβάνει ποικίλες προετοιμασίες, όπως κλασικό αστακό με ατμό, ψημένο αστακό, αστακό ή ακόμη και παραδοσιακό κλαμπ της Νέας Αγγλίας με αστακό, πατάτες κόκκινες ευχές, μύδια, μύδια και chorizo. Ραβιόλια αστακό και μακαρόνι και τυρί αστακό είναι επιλογές, πάρα πολύ!

• 04 του 05

  Η λίβρα αστακών του Thurston

  Βρίσκεται κοντά στο Εθνικό Πάρκο Acadia, αλλά λίγο έξω από το πεπατημένο μονοπάτι στο Bernard, Maine, το Thurston's είναι η πεμπτουσία λίβρα της Αμερικής, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε αστακούς που ξεφορτώνουν τα φρέσκα αλιεύματα της ημέρας, να επιλέξετε το δείπνο σας από μια δεξαμενή και να απολαύσετε ένα αξέχαστο γλέντι με αστακό το λιμάνι. Θα βρείτε φρέσκα μαγειρεμένα αστακούς εκπληκτικά προσιτά σε αυτήν την ρουστίκ, αλλά ασύγκριτα γραφική τοποθεσία, επίσης.

• 05 του 05

  Paragon στο Foxwoods (Τώρα VUE 24)

  Στο Foxwoods Resort Casino στο Mashantucket, Κονέκτικατ, υπάρχει ένα τραπέζι όπου όλοι κερδίζουν. Αυτό είναι ένα τραπέζι στο εξαιρετικό εστιατόριο VUE 24 (πρώην Paragon κατά τη διάρκεια της ψηφοφορίας για την επιλογή των αναγνωστών), όπου μπορείτε να ξεκινήσετε με τοπικό μπισκότο αστακομακαρονάδας Stonington και πεντανόστιμο αστακό Stonington με μανιτάρια θυμάρι θυμάρι σε λεμόνι beurre blanc .