Πού να βρείτε το καλύτερο παγωτό & Gelato στο Βανκούβερ, BC
Για πολλά χρόνια, το gelato ήταν ο βασιλιάς των παγωμένων επιδόρπια στο Βανκούβερ, π.Χ. (Υπάρχουν σχεδόν όλες οι γειτονιές). Αλλά τα τελευταία χρόνια, το παγωτό έχει ξαναγυρίσει. Ενώ υπάρχουν μερικοί που προτιμούν το ένα ή το άλλο (για τη διαφορά ανάμεσα στο παγωτό και το gelato, βλ. Παρακάτω), λέω: φέρτε την παγωμένη αναγέννηση επιδόρπιο!
Υπάρχει τόσο πολύ υπέροχο παγωτό και gelato στο Βανκούβερ ότι κανένας "καλύτερος" κατάλογος δεν μπορεί να καλύψει όλα. Σε αυτόν τον οδηγό, τονίζω έξι καταστήματα που συνθέτουν το Best Ice Cream & Gelato στο Βανκούβερ. Αυτά είναι τα μέρη που πρέπει να δοκιμάσετε πριν δοκιμάσετε όλα τα υπόλοιπα, καταστήματα που έχουν αγαπηθεί από τους ντόπιους για χρόνια, και νέα, trending hot spots, επίσης.
01 από 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
La Casa Gelato στο Βανκούβερ, BC. Εικόνα ευγενική προσφορά της La Casa Gelato Ένα αγαπημένο τοπικό φαβορί για πάνω από 30 χρόνια, το La Casa Gelato φιλοξενεί μια εκπληκτική γεύση από 218 γεύσεις. Και οι γεύσεις είναι σαν τίποτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ πριν, κυμαινόμενο από την πανέμορφη (φράουλα γκουάβα, σοκολάτα Grand Marnier) έως το εξαιρετικά τρελά (αχλάδι gorgonzola μπλε τυρί - ναι, αυτή είναι μια πραγματική γεύση, και ναι, μπορείτε να το δοκιμάσετε δωρεάν).
Αυτό είναι ένα gelateria προορισμού? σε αντίθεση με τα άλλα καταστήματα που βρίσκονται σε αυτόν τον κατάλογο, δεν υπάρχει τίποτα να κάνει στη γειτονιά της La Casa Gelato εκτός από το φαγητό gelato. Βρίσκεται σε βιομηχανικό τμήμα του Βανκούβερ και είναι δύσκολο να φτάσει κανείς χωρίς αυτοκίνητο. Τούτου λεχθέντος, αξίζει μια επίσκεψη, μόνο για τη μοναδικότητά της.
Τοποθεσία: 1033 Venables Street, Βανκούβερ, BC
02 του 07
2. Βροχή ή λάμψη - Kitsilano & Cambie Street (κοντά στο Δημαρχείο)
Βροχή ή λάμψη σπιτικό παγωτό. Φωτογραφία από τη Dana Lynch Το Rain or Shine Homemade Ice Cream άνοιξε το 2013 και γρήγορα έγινε ένας trendsetter στο παγωτό γκουρμέ του Βανκούβερ, ανοίγοντας μια δεύτερη θέση μέσα σε δύο χρόνια. Η πρώτη του τοποθεσία στην W. 4th Avenue του Kitsilano βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το νησί Granville . είναι η δεύτερη θέση στην οδό Cambie σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το σταθμό Broadway του Δημαρχείου της γραμμής Καναδά.
Και οι δύο τοποθεσίες σερβίρουν νόστιμες εποχιακές γεύσεις - δοκιμάστε την κηρήθρα κέικ σοκολάτας, αν το έχουν - καθώς και η υπογραφή αντιμετωπίζει όπως οι tacos παγωτού Taco Tuesday.
Τοποθεσίες: 1926 West 4th Ave Βανκούβερ, BC & 3382 Cambie Street, Βανκούβερ, BC
03 του 07
3. Bella Gelateria - Λιμάνι άνθρακα (Downtown Waterfront) & Yaletown
Bella Gelateria στο Βανκούβερ, π.Χ. Εικόνα ευγενική παραχώρηση της Bella Gelateria Κάθε λίστα με το καλύτερο gelato στο Βανκούβερ περιλαμβάνει την Bella Gelateria, αναμφισβήτητα το πιο διάσημο gelateria της πόλης.
Η Bella Gelateria έχει προσελκύσει την παγκόσμια προσοχή για την οικιακή της, μικρή παρτίδα ζελατίνης, η οποία χρησιμοποιεί εποχιακά φρούτα και γεύσεις από τοπικούς αγρότες και καλλιεργητές. Είναι επίσης το πιό ωραίο gelateria σε αυτόν τον κατάλογο, και συχνά έχει μια σειρά από πελάτες που περιμένουν να χυθεί η πόρτα. (Αξίζει να περιμένουμε.)
Τοποθεσίες: οδός West Cordova 1001, Βανκούβερ, BC & 1089 Marinaside Crescent, Βανκούβερ, BC
04 του 07
4. Earnest Ice Cream - Ανατολικό Βανκούβερ & Mount Pleasant (Main Street)
Κακό Παγωτό. Ευγενική προσφορά εικόνας από το Earnest Ice Cream, μέσω του Facebook Δεν θα ήταν μια λίστα "βέλτιστων Βανκούβερ" χωρίς επιλογή vegan , ακόμη και όταν πρόκειται για παγωτό. Όχι μόνο το Earnest Ice Cream έχει τουλάχιστον δύο επιλογές για vegan σε κάθε δεδομένη στιγμή - όπως το Vegan Raspberry - έχει απίστευτο χειροποίητο παραδοσιακό παγωτό σε γεύσεις στο στόμα, όπως το φουντούκι ουίσκι και η βανίλια της Ταϊτής.
Τοποθεσίες: 3992 Fraser Street, Βανκούβερ, BC & 1829 Quebec Street, Βανκούβερ, π.Χ.
05 του 07
5. Παγωτό Soft Peaks - Gastown
Soft Peaks παγωτό στο Gastown, Βανκούβερ. Φωτογραφία από τη Dana Lynch Ένας άλλος νεοφερμένος, το Soft Peaks Ice Cream άνοιξε στις αρχές του 2015 στο ιστορικό Gastown και είναι ήδη ένα αγαπημένο γειτονιά.
Το οργανικό παγωτό Soft Peaks είναι φρέσκο καθημερινά. Είναι επίσης ιδανικό για όσους δεν τους αρέσει το παγωτό τους πολύ γλυκό. Πρόσφατα είχα το Rocky Mountain (με καβουρδισμένο σιρόπι καρύδας και σοκολάτας που απεικονίζεται στα δεξιά) και αγάπησε κάθε δάγκωμα!
Τοποθεσία: 25 Alexander Street, Vancouver, BC
06 του 07
6. Gelateria Dolce Amore - Commercial Drive
Gelateria Dolce Amore. Εικόνα ευγενική προσφορά της Gelateria Dolce Amore, μέσω του Facebook Όταν έμενα κοντά στο Commercial Drive , αυτή ήταν η golateria της οικογένειάς μας και η καλοσύνη μου είναι καλή! Ειδικεύεται στο χειροποίητο και εποχικό gelato, η Gelateria Dolce Amore φέρνει το ιταλικό στιλ του παλιού κόσμου στις διακοσμητικές δημιουργίες του, οι οποίες περιλαμβάνουν τόσο gelato όσο και sorbetto. (Το Commercial Drive ήταν κάποτε η γειτονιά της «Μικρής Ιταλίας» του Βανκούβερ).
Τοποθεσία: 1588 Commercial Drive, Βανκούβερ, BC
07 του 07
Gelato vs. Ice Cream: Ποια είναι η διαφορά;
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του gelato και του παγωτού; Η Jessica Harlan, Expert στο About.com's, εξηγεί ότι, ενώ το παγωτό έχει τουλάχιστον 10 τοις εκατό λίπος, το gelato γίνεται με μεγαλύτερη αναλογία πλήρους γάλακτος σε κρέμα, έτσι ώστε να περιέχει ... πέντε έως επτά τοις εκατό λίπος » γεύση πιο απαλή και κρεμώδη. Το Gelato αναδεύεται επίσης με βραδύτερη ταχύτητα από το παγωτό και είναι πυκνότερο επειδή λιγότερος αέρας μπαίνει στο μίγμα.