Τα μυστικά μενού στο Λας Βέγκας

Αναζητώντας τα μυστικά του Λας Βέγκας

Τα μυστικά πίσω από τη σκηνή είναι αυτά που έκαναν κάποτε τα θρυλικά ταξίδια στο Λας Βέγκας. Μια μυστική είσοδος σε μια εκπομπή όπου λιπαίνεται η παλάμη του άντρα στην πόρτα σας έκανε ένα κάθισμα κάτω μπροστά ακούγεται σχεδόν κλισέ, αλλά το Vegas είναι μια πόλη των εσωτερικών. Δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο οι διακοπές σας στο Λας Βέγκας δεν θα πρέπει να έχουν μια μικρή "σε γνωρίζουν" αίσθηση σε αυτό επίσης. Αυτά τα μυστικά στοιχεία μενού θα έχουν τους ανθρώπους να αναρωτιούνται πόση εσωτερική πληροφορία μεταφέρετε μαζί σας.

• 01 από 16

  Το ποτό λουλουδιών είναι αρκετά ιδιαίτερο, αλλά εξακολουθεί να είναι μυστικό

  Το Verbena βρίσκεται στο Chandelier Bar στο Cosmopolitan Resort. Πιο συγκεκριμένα, το 1.5 επίπεδο Lounge στο μπαρ. Δεν είναι στο μενού αλλά η εμπειρία που σας δίνει αυτό το καταπληκτικό ποτό λουλουδιών θα σας κάνει να μιλάτε για αυτό όλο το βράδυ. Ενώ είναι τεχνικά ένα μυστικό αντικείμενο, είναι επίσης το πιο δημοφιλές ποτό στο Chandelier Bar. Τι λένε για χαλαρά χείλη;

• 02 από 16

  Το πικάντικο Amberjack στο Sake Rok θα σας κάνει να τραγουδήσετε

  Ο συνδυασμός των σερρανο-τσίλι και του τριαντάφυλλου πετιέται γύρω από την οξύτητα του Yuzo για να κάνει τους γευστικούς ήχους σας να τρέμουν όταν το carpaccio του amberjack γλιστράει πάνω από τη γλώσσα σας. Δεν θα το δείτε στο μενού, αλλά θα δείτε τους ανθρώπους που γνωρίζουν κάποιον να παραγγείλει σαν να έχουν ό, τι έχουν συνεχώς. Πράξη όπως ξέρετε κάποιον και να παραγγείλετε το πικάντικο amberjack με σιγουριά. Το μόνο μυστικό που κρατάτε είναι ότι θα παραγγείλετε περισσότερα μόλις οι φίλοι σας πάνε στην τουαλέτα. Αυτό είναι ιδανικό για το γεύμα σας πριν από το χόκεϊ και αυτό θα σας κάνει να εξετάσετε σοβαρά το καραόκε. Προετοίμασε τον εαυτό σου.

• 03 από 16

  Το Ιταλικό Steakhouse Riserva στο Carnevino δεν είναι μυστικό

  Το Riserva είναι ένα πράγμα ομορφιάς όταν πρόκειται για μπριζόλα στο Carnevino Italian Steakhouse στο Palazzo Las Vegas. Αυτή είναι η απόλυτη φαντασία του εραστή του βοείου κρέατος. 240 μέρες ξηρής γήρανσης σε μια μπριζόλα που ξεκινάει ως κοπή πάνω από την κορυφή. Αυτό που φτάνει στο τραπέζι σας είναι μια πρωτεϊνική φαντασίωση που είναι δύσκολο να αναπαραχθεί. Η επιστήμη του βοείου κρέατος είναι σε πλήρη εμφάνιση, καθώς οι γεύσεις αναπτύσσονται όταν η επιστήμη συναντά το μαγειρικό ταλέντο. Αναμείνετε μια φανταστική μπριζόλα με μια υγιεινή που θα αλλάξει την άποψή σας στη μπριζόλα για πάντα. Αυτό δεν ισχύει για όλους και δεν είναι και στον προϋπολογισμό όλων.

• 04 από 16

  Πηγαίνοντας Vegan στο Vegas στο Steak Heritage στο Mirage Las Vegas

  Οι χορτοφάγοι φίλοι σας θα σας ευχαριστήσουν όταν πηγαίνετε στο Mirage για μπριζόλα. Η μαριναρισμένη μελιτζάνα στη σχάρα είναι ιδανική για vegans που αγαπούν ένα μυστικό στοιχείο μενού. Μια μεγάλη μερίδα μελιτζάνας πρώτα μαριναρισμένο για να εμπλουτίσει πλούσιες γεύσεις, και στη συνέχεια στη σχάρα για να δημιουργήσει ένα υπέροχο char. Στη συνέχεια ολοκληρώνεται με σπιτική χειροποίητη σάλτσα και σερβίρεται με ένα μοναδικό ποπ κορν και ψητό λούστρο περικάρπιου. Αυτό είναι μεγάλο, ακόμη και για τα σαρκοφάγα.

• 05 από 16

  Το Special Gambler's στο Hard Rock Hotel Las Vegas

  Στο εσωτερικό του κ. Lucky μέσα στο Hard Rock Hotel, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να εγγραφείτε στην κάρτα του παίκτη και να πάρετε ένα κομμάτι βοδινό, μερικές γαρίδες και μερικές πατάτες στο πλάι για $ 7.77. Τώρα, αυτό το ειδικό είναι διαθέσιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι δεν είναι καθόλου αυτό το μυστικό. Ωστόσο, εάν μπαίνετε στο εστιατόριο στις μικρές ώρες το πρωί, το στοιχείο του μενού είναι συχνά ένα αξιοπρεπές πρωταρχικό ντεκολτέ που θυμίζει το παλιό Vegas. Τώρα αυτό είναι ένα πολύ καλύτερο μυστικό για να κρατήσει.

• 06 από 16

  Secret Pizza Place στο Cosmopolitan Hotel Las Vegas

  Παρόλο που το Cosmopolitan Resort είναι ανοιχτό για λίγα χρόνια, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί επισκέπτες που δεν γνωρίζουν ότι υπάρχει μυστική ένωση πίτσας στο θέρετρο. Αυτό μπορεί να συμβαίνει επειδή εξακολουθεί να μην υπάρχει στην ιστοσελίδα τους ή σε οποιοδήποτε επίσημο διαφημιστικό υλικό που προσφέρει το θέρετρο. Υπάρχει και στην πραγματικότητα είναι σοβαρά για την πίτσα τους. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το βρείτε.

• 07 από 16

  Τα κεφτεδάκια και το κρασί στο Carbone πρέπει να είναι το μυστικό σας

  Οι κεφτεδάκια δεν είναι στο μενού αλλά θα ακούσετε γι 'αυτούς. Με άλλα λόγια, αυτό αποτελεί μόνο ένα κρυφό στοιχείο μενού και αυτό είναι καλό. Βλέπετε αν έχετε μια θέση στο μπαρ αυτό είναι πραγματικά ό, τι χρειάζεστε. Κέικ μπέιζμπολ και ένα ποτήρι κρασί με λίγο ψωμί για να βυθιστεί στην κόκκινη σάλτσα. Οι κεφτεδάκια γίνονται με αλεσμένο βοδινό κρέας, λουκάνικο χοιρινού κρέατος και μοσχάρι και μπορείτε να είστε σίγουροι ότι ο καπετάνιος του τραπεζιού σας θα σας πει όλα αυτά αφού έχετε κάνει την καλύτερη διερευνητική εργασία σας στο μενού. Δεν είναι μυστικό, απλά όχι στο μενού.

• 08 από 16

  Το μυστικό μενού Burger Secret In-N-Out

  Για όσους έχουν μεγαλώσει στη Δυτική Ακτή η έννοια των Ζωοτροφών δεν είναι κάτι καινούργιο. Ωστόσο, αν επισκέπτεστε το Λας Βέγκας και έχετε ακούσει τα πάντα για το In-N-Out Burger, θα θέλετε να μάθετε τα πάντα για το μυστικό μενού. Το απλό μενού που είναι ορατό για τον τυπικό επισκέπτη έχει στην πραγματικότητα ένα κρυμμένο στρώμα που θα σας κάνει σχεδόν απροστάτευτο.

• 09 από 16

  Δεν είναι μυστικό ότι το Le Cirque είναι μεταξύ των καλύτερων στο Λας Βέγκας

  Είναι δύσκολο να σκεφτεί κανείς ότι τα μυστικά στο Le Cirque δεν θα ήταν γνωστά, επειδή η αλήθεια είναι ότι αφού το φάτε εκεί θα πείτε σε όποιον γνωρίζετε. Αυτή είναι η επιτομή του εξαιρετικού φαγητού στο Λας Βέγκας και η εμπειρία σας θα είναι στην καλύτερη της καλύτερης κατηγορίας. Θα ζητήσετε το surf και το χλοοτάπητα και απλά ενημερώστε τον Γενικό Διευθυντή ότι έχετε διαβάσει εδώ. Ναι, προχωρήστε και ρίξτε ένα όνομα, είναι Vegas, θυμηθείτε; Αυτό το over-the-top πιάτο χρησιμοποιεί όλα τα πράγματα στην κουζίνα. Αναμείνετε την ιαπωνική μπριζόλα wagyu που καλύπτεται με σάλτσα περιγουρδίνης από τρούφες και φέτα με φουά γκρα και τελειώνει με ένα στρώμα ξυρισμένων τρούφες. Το 2-lb. η ουρά του αστακού του Maine θα καλύψει τη θαυμάσια εμπειρία σας. Τώρα, η ομορφιά αυτού του μυστικού είναι ότι είναι πολύ πιθανό ότι όταν αναφέρετε ένα μυστικό στοιχείο ίσως να εκπλαγείτε από ένα άλλο κρυφό κόσμημα. Σαν το μυστικό για το Le Cirque είναι ότι ζητήσατε κάτι από την κουζίνα που γίνεται μόνο για πολύ ιδιαίτερους επισκέπτες την συγκεκριμένη ημέρα. Αν θέλετε να νιώσετε ότι το εστιατόριο άνοιξε μόνο για εσάς, το προσωπικό του Le Cirque γνωρίζει ακριβώς πώς να το κάνετε αυτό.

• 10 από 16

  Ένα ολόκληρο μενού διατήρησε ως μυστικό στη μπριζόλα Charlie Palmer στο Λας Βέγκας

  Όταν επισκέπτεστε ένα Resort Four Season μπορείτε πάντα να περιμένετε να νιώσετε ξεχωριστός και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο επισκέπτεστε τη Μπριζόλα του Charlie Palmer στο Λας Βέγκας. Η περικοπή της εβδομάδας είναι πραγματικά ένα ολόκληρο μυστικό μενού. Το μενού Κοπή της Εβδομάδας διαθέτει το καλύτερο κομμάτι κρέατος που βρίσκεται αυτή τη στιγμή στην κουζίνα - και είναι προσβάσιμο μόνο αν το ζητήσουν ειδικά οι επισκέπτες όταν είναι καθισμένοι. Για μόλις 58 δολάρια, το μενού περιλαμβάνει τρία μαθήματα παρακμής, κοινόχρηστες πλευρές με μπριζόλες και απεριόριστο ζευγάρωμα κρασιών.

• 11 από 16

  Μυστικές μπύρες στο Beerhaus στο πάρκο Las Vegas

  Η εύρεση μιας ειδικής μπύρας είναι σαν να βρίσκετε ένα μεγάλο φορτηγό taco σε μια γωνιά του δρόμου. Ελπίζετε ότι θα είναι πάντα εκεί, αλλά ξέρετε ότι υπάρχει πάντα η πιθανότητα ότι θα οδηγήσετε και η πηγή θερμίδων σας δεν θα είναι γύρω. Δυστυχώς, οι καλές μπύρες βιοτεχνίας μπορεί επίσης να είναι φευγαλέες. Στο Beer Haus στο Πάρκο του Λας Βέγκας αφιερώνουν 6 βρύσες σε ειδικές μπύρες και περιστρέφονται, εξελίσσονται και διαλύονται με κανονικότητα. Το αγαπημένο σας μπορεί να εμφανιστεί ανά πάσα στιγμή και μπορεί να εξαφανιστεί εξίσου γρήγορα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι μια μυστική στάση καλής πράξης. Είτε πρόκειται για μια εξαιρετικά περιορισμένη απελευθέρωση από ένα τοπικό ζυθοποιείο του Λας Βέγκας ή το μόνο βαρέλι ξένων αλυκών που κατάφεραν να φέρουν στο Λας Βέγκας, οι μπύρες στο μενού Rarities & Unusuals αλλάζουν καθημερινά και είναι διαθέσιμες μόνο για εξαιρετικά περιορισμένο χρονικό διάστημα.

• 12 από 16

  Duck Fat Fries που δεν πρέπει να είναι ένα μυστικό στο Stripsteak

  Είναι δύσκολο να καλέσετε αυτά τα πατάτες τηγανητές ένα μυστικό στοιχείο στο μενού. Βλέπετε ότι μπορείτε να τα βρείτε στο μενού ευχάριστης ώρας στο μπαρ και είναι εθιστικά. Αν πραγματικά χρειάζεστε μόνο ένα διορθωτικό θα μπορούσατε να φτάσετε στο μπαρ νωρίς και να δοκιμάσετε το κοκτέιλ μενού Down The Hatch και να απολαύσετε μερικές πατάτες. Εάν χρειάζεστε ένα μεγάλο γεύμα, υπάρχει μια καλή πιθανότητα ότι αυτές οι αλμυρές πατάτες μπορεί να εμφανιστούν στο τραπέζι σας ούτως ή άλλως. Αυτές οι ουράνιες πατάτες σερβίρονται με σκόρδο-βότανο πετρέλαιο, κριθαριού sriracha, και truffle aioli.

• 13 από 16

  Μυστικό Ramen Όχι στο μενού της Della's Kitchen

  Απολαύστε το καλύτερο μυστικό μπολ με ντομάτες στη λωρίδα του Λας Βέγκας. Το μόνο πρόβλημα με αυτό το πιάτο είναι ότι δεν είναι διαθέσιμο στις 4 το πρωί μετά από μια μακρά νύχτα στα κλαμπ. Το off-menu της Della Ramen Bowl διαθέτει ένα πλούσιο ζωμό μανιταριού που έχει εμποτιστεί με τις γεύσεις ενός μαγειρεμένου κορμού χοιρινού κρέατος και ενός καπνιστού χοιρινού κρέατος. Αυτό είναι τόσο καλό όσο το ramen μπορεί να πάρει στο Λας Βέγκας.

• 14 από 16

  Πηγαίνετε στο Big Jean Steak

  Αυτός ο δίσκος Angus 300 Tomahawk Chop είναι ένα κρυμμένο μυστικό στο Λας Βέγκας. Περπατήστε στο εστιατόριο και θα δείτε ένα τραπέζι που ατενίζει το γιγαντιαίο κομμάτι κρέατος. Μην ανησυχείτε, έχουν ένα για εσάς, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το ζητήσετε. Το κολοσσιαίο μπριζόλα μαγειρεύεται πάνω από μια σχάρα που καίει το ξύλο και σερβίρεται πάνω από ένα κρεβάτι από κάρβουνα καπνίσματος που όχι μόνο κρατάει το κρέας ζεστό, αλλά και αρώει το τραπέζι. Θα χρειαστείτε ένα μεγάλο κρασί για να βοηθήσετε αυτό το τεράστιο κομμάτι πρωτεΐνης να βρει ένα σπίτι στο σύστημά σας.

• 15 από 16

  Μην πείτε σε κανέναν για τον αστακό στο Portovino

  Αυτό είναι ένα μυστικό που θα πρέπει να διατηρείται μόνο για να βεβαιωθείτε ότι το στοιχείο είναι διαθέσιμο για εσάς. Στο Portofino αυτό είναι καθαρή παρακμή, με τη μορφή ενός αλμυρού αστακού της νέας Αγγλίας. Η ουρά του αστακού είναι πεπλατυσμένη, ελαφρά βυθισμένη στο βούτυρο, καλυμμένη με ψιλοκομμένα ψίχουλα και τηγανητά μέχρι τραγανά. Ο αστακός τελειώνει με μια σάλτσα βουτύρου από άσπρο κρασί και σερβίρεται με σοταρισμένο σπανάκι σκόρδου. Δεν χρειάζεται τίποτα άλλο.

• 16 από 16

  Uni, Nigiri και Χαβιάρι στο Zuma

  Το Zuma πηδάει τις περισσότερες νύχτες στο Cosmopolitan Resort, αλλά εάν χρειάζεστε λίγο επιπλέον ξεχωριστό λάκτισμα με το γεύμα σας, αναζητήστε το

  hot nigiri με uni, βούτυρο ponzu και χαβιάρι oscietra. Δεν είναι στο μενού, αλλά αν το ζητήσετε όμορφα, θα το βγάλει έξω. Αλάτι και αλμυρά με ένα άγγιγμα γλυκό αυτό είναι αυτό που ο ουρανός σας έχει ζητήσει.