01 από 07
Σήκω νωρίς!
Κανένα σχόλιο για το jet lag! Σηκώστε φωτεινά και νωρίς για να εκτιμήσετε πραγματικά και να απολαύσετε την αγορά. Ο καλύτερος χρόνος για να φτάσετε είναι γύρω στις 6 π.μ. όταν οι πωλητές εγκαθιστούν και οι τουρνέδες εξακολουθούν να πίνουν καφέ au laits στα δωμάτιά τους. Αν αυτό είναι πολύ νωρίς για εσάς στις διακοπές, τουλάχιστον προσπαθήστε να το χτυπήσετε μέχρι τις 8 ή 9 π.μ. (Σημείωση: Υπάρχει αγορά ψύλλων / αρχαιοτήτων τη Δευτέρα). Βεβαιωθείτε ότι έχετε πολλές αλλαγές και μικρούς λογαριασμούς στο χέρι, καθώς οι πωλητές σπεύδουν να μην αρέσουν να σπάσουν ένα μεγάλο λογαριασμό για να πουλήσουν ένα κομμάτι του προϊόντος. Επίσης, είναι καλή ιδέα να φέρετε ένα σακίδιο ή κάποια σακούλα για να μεταφέρετε τις αγορές σας. Νωρίς το πρωί, τα καφέ πεζοδρόμων είναι σχετικά κενά. για να παραγγείλετε έναν καφέ και ένα κρουασάν και να παρακολουθήσετε τη δράση μπροστά σας.
02 του 07
Σταματήστε για αναμνηστικά στην πορεία
Ακολουθήστε το Promenade des Anglais κατά μήκος της ακτογραμμής μέχρι να μετατραπεί σε Quai des Etats Unis. Πηγαίνετε αριστερά εκεί, στο τέλος της πλατείας Massena, και στη συνέχεια πάρτε την πρώτη δεξιά. Βγείτε σε μερικά καταστήματα με σουβενίρ για ένα ανοιχτό μπλουζάκι ή ένα φακελάκι λεβάντας. Υπάρχουν επίσης μερικά μεγάλα καταστήματα στο δρόμο που οδηγούν στο Cours Saleya, όπως η μπουτίκ τρούφας, το περίφημο κατάστημα με ελαιόλαδο Alzari και τα καταστήματα που πωλούν Προβηγκιακά σαπούνια, γκουρμέ και οικιακά αντικείμενα.
03 του 07
Εξετάστε τη ζαλιστική επιλογή!
Θα δείτε τις σκηνές της αγοράς μπροστά. Πριν αγοράσετε κάτι, πάρτε ένα πέρασμα κατά μήκος της αγοράς. Θα εντοπίσετε αυτά που φαίνονται να είναι τα μεγαλύτερα, πιο δελεαστικά πορτοκάλια που έχετε δει ποτέ ... έως ότου περπατήσετε στον επόμενο προμηθευτή. Γιατί όχι ένα λουλούδι για το δωμάτιο του ξενοδοχείου σας; Ή φρέσκα φρούτα για το πρωινό του αύριο; Ή κάποιες μαριναρισμένες ελιές μεγέθους γκολφ για να τσιμπήσετε με κοκτέιλ το απόγευμα; Ή κάποιο ψωμί για σνακ, ενώ βλέπετε; Υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατανάλωση των ειδών της αγοράς πριν γυρίσετε πίσω στο σπίτι, ειδικά αν σχεδιάζετε ένα πικνίκ στην παραλία.
04 του 07
Αφήστε τα πραγματικά ψώνια να αρχίσουν!
Τώρα που ξέρετε ακριβώς τι θέλετε, χτυπήστε σταθερά τα περίπτερα. Μην αφήνετε τα πλήθη να σας εκφοβίσουν. Κάνετε σαν τους Γάλλους και κάνετε το δρόμο σας μέχρι το τραπέζι του πωλητή. Πιάσε ό, τι θέλεις και βάλτε κάθε στοιχείο στα αργυρά κύπελλα που κάθεται έξω. (Για παράδειγμα, βάλτε όλες τις πιπεριές σε ένα μπολ, και όλα τα σταφύλια σε ένα άλλο). Αν δεν υπάρχουν αρκετά κύπελλα, απλά βάλτε τα πάντα σε ένα μπολ. Μόλις μπορείτε να φτάσετε στη σειρά σας, παραδώστε το μπολ στον πωλητή πίσω από το τραπέζι. Θα ζυγίσουν τις επιλογές σας και μπορείτε να δείτε την συνολική τιμή στην μικρή οθόνη (η οποία μπορεί να σας βοηθήσει εάν δεν είστε ικανοποιημένοι με τους γαλλικούς αριθμούς). Μεταφέρετε τα μετρητά σας και περιμένετε την αλλαγή σας. Εάν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε την τουαλέτα σε οποιοδήποτε σημείο, υπάρχει μια (πληρωμένη) δημόσια τουαλέτα περίπου 1000 μέτρα από τη δυτική αρχή του Cours Selaya. Ακολουθήστε τις πινακίδες και στρίψτε δεξιά στην υπόγεια διάβαση με το σήμα τουαλέτας. Εδώ είναι περισσότερα σχετικά με τη χρήση τουαλετών στη Γαλλία .
05 του 07
Αφαιρούμαι!
Αυτή η περιοχή είναι γεμάτη με ιστορικά αξιοθέατα. Υπάρχει το La Chapelle de la Miséricorde στο Cours Saleya, παρουσιάζοντας μοναδική αρχιτεκτονική. Η εντυπωσιακή όπερα στη Rue Saint-François de Paule αξίζει μια επίσκεψη. Εάν κατευθυνθείτε προς την ανατολική άκρη του Cours Saleya και στη συνέχεια στρίψετε αριστερά, θα βρίσκεστε στην καρδιά της παλιάς πόλης της Νίκαιας. Αυτή η περιοχή των στενών δρόμων διαθέτει ιστορικά αξιοθέατα, ζαχαροπλαστεία, σημεία για να αγοράσουν φρέσκα ζυμαρικά και ένα διαφορετικό μείγμα ψώνια.
06 του 07
Οι καρποί της εργασίας σας
Αυτό ήταν ένα απασχολημένο πρωινό. Τώρα ήρθε η ώρα για μια πραγματική ανταμοιβή. Ξεκουραστείτε σε ένα από τα πολλά εστιατόρια και καφέ κατά μήκος του Cours Saleya. Δεν αποτελεί έκπληξη ότι υπάρχουν πολλά εστιατόρια που ειδικεύονται στα θαλασσινά. Υπάρχουν επίσης αρκετές θέσεις με τοπική κουζίνα Niçois (φροντίστε να δοκιμάσετε ravioli daube , ένα μεγάλο πιάτο με ραβιόλια σε στιφάδο βοείου κρέατος). Υπάρχουν μερικά μεγάλα σημεία για να πιείτε έναν καφέ ή ένα ποτήρι κρασί. Ίσως θελήσετε να επιστρέψετε τη νύχτα, καθώς αυτό είναι ένα δημοφιλές σημείο μετά το σκοτάδι.
Ελέγξτε το καλό, φτηνό εστιατόριο στη Νίκαια και το Top Bistros στη Νίκαια .
07 του 07
Πάρτε μια ξενάγηση και μαθήματα μαγειρικής
Κάντε κράτηση μαθήματος μαγειρικής στο Les Petits Farcis με τον καναδένα σερβιτόρο Rosa Jackson. Συναντάς σε μια καφετέρια για καφέ, έπειτα απομακρύνεσαι από την αγορά, αγοράζοντας συστατικά και μαθαίνοντας τι να ψάχνεις και πώς να σιγουρευτείς ότι είναι φρέσκο. Στη συνέχεια, είναι μακριά στο διαμέρισμά της για να μάθετε πώς να μαγειρέψετε τις αγορές σας. Είναι ένας θαυμάσιος τρόπος να περάσετε μια μέρα.
Επεξεργασμένο από τη Mary Anne Evans