Πέντε πράγματα να κάνουμε στο Oslob, Φιλιππίνες

Φιλιππίνες παραθαλάσσια πόλη έχει περισσότερα από ό, τι συναντά το μάτι

Αν σχεδιάζετε να πραγματοποιήσετε το ταξίδι τριών ωρών, από το Cebu City έως το Oslob, ως μέρος της διαδρομής σας στη Φιλιππίνων , βεβαιωθείτε ότι έχετε λάβει όλα τα τοπικά αξιοθέατα. Και όχι, η συνάντηση του καρχαρία φαλαινών δεν είναι ό, τι υπάρχει σε αυτό το μακρινό δήμο Φιλιππίνων - θα βρείτε πολλά περισσότερα για να δείτε και να κάνετε γύρω από την πόλη. Από έναν κρυμμένο καταρράκτη σε ένα ψητό παραθαλάσσιο γλέντι, ανακαλύψτε τι προσφέρει το Oslob στον επισκέπτη που θέλει να κρεμάσει γύρω.

• 01 από 05

  Κολυμπήστε με τους καρχαρίες φαλαινών στο Barangay Tan-Awan

  Τα μεγαλύτερα ψάρια του κόσμου, ο καρχαρίας φαλαινών ( Rhincodon typus ) έχουν μάθει να τρέφονται από ντόπιους ψαράδες, οι οποίοι πασπαλίζουν το κριλ στο νερό για να καρπωθούν τα καρχαρίες στα βράγχια τους. Έτσι, οι "ντόπιοι" έχουν γίνει οι ντόπιοι καρχαρίες, οι τουρίστες τώρα συγκεντρώνονται στην πόλη Tan-Awan στο Oslob για ψαροντούφεκο στα νερά, καθώς οι καρχαρίες περιβάλλουν αργά τα νερά, απορροφώντας ένα δωρεάν γεύμα.

  Βεβαίως, αυτό δεν θεωρείται υπεύθυνη ταξιδιωτική πρακτική : οι περιβαλλοντολόγοι φοβούνται ότι κάποια βλάβη θα έρθει ο δρόμος των φαλαινών των καρχαριών, αν η πρακτική αυτή δεν σταματήσει. Από την άλλη πλευρά, οι επισκέπτες έχουν μετατρέψει μια υπνηλία ψαροχώρι σε μια σχετικά ευημερούσα τουριστική πόλη.

  Για να αμβλύνουν τους φόβους, οι τοπικές αρχές έχουν θεσπίσει κανόνες για την ελαχιστοποίηση της ανεπιθύμητης επαφής με τους καρχαρίες φαλαινών, στο βαθμό που απαιτούν την απόπλυση του ηλιακού εμποδίου πριν από την είσοδό τους στο νερό.

• 02 του 05

  Ψύξτε κάτω από το Tumalog Falls

  Οι περισσότεροι επισκέπτες στο Tan-Awan συνδυάζουν το ταξίδι παρακολούθησης καρχαρία φαλαινών με μια επίσκεψη στο Tumalog Falls (τοποθεσία στους Χάρτες Google), ένα καταρράκτη 300 ποδιών στα ορεινά του Oslob. Για να πάτε εκεί, πάρτε το νοικιασμένο αυτοκίνητό σας (ή το ταξί της μοτοσικλέτας Cebuano γνωστό ως " habal-habal ") μέχρι το σημείο αναχώρησης (τοποθεσία στους Χάρτες Google), όπου ένα άλλο σύνολο habal-habal θα σας μεταφέρει σε συναρπαστικό , απότομο πλακόστρωτο δρόμο στους πρόποδες των πτώσεων.

  Το νερό του Tumalog Falls είναι καθαρό και καταλήγει σε μια μεγάλη, ρηχή, κρυστάλλινη πισίνα, όπου μπορείτε να πλύνετε το θαλασσινό νερό από το σώμα σας, εάν προηγουμένως έχετε ξεχειλίζει Tan-Awan με τους καρχαρίες φαλαινών (δείτε παραπάνω). Ο αέρας γύρω από την πισίνα είναι λουσμένος με μια καταπραϋντική ομίχλη, και το γύρω φύλλωμα συμπληρώνει την αλλοτινή ατμόσφαιρα του Tumalog Falls.

• 03 του 05

  Φάτε "sutukil" από την παραλία

  Cebuanos όπως το φαγητό τους απλό και unadorned. Χοιρινό? Ρίξτε σε μια σούβλα με λίγα τοπικά βότανα και έχετε το περίφημο λεμόνι Cebu. πάρτε το δέρμα και βράζετε μέχρι τραγανή, και έχετε chicharon . Θαλασσινά? Εκεί έρχονται τρεις συλλαβές - " sutukil ", οι οποίες αντιπροσωπεύουν τρεις διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος.

  Su είναι για sugba , ή για να σχάρα? γαρίδες, καλαμάρι, χοιρινή κοιλιά και τυλάπια είναι τα αγαπημένα ψητά κρέατα στο Cebu. Tu είναι για tula , ή στιφάδο? τα Cebuanos είναι μερικά σε κοκκινιστό ισπανικό σκουμπρί ( μαϊντανό ) και κοτόπουλο. Kil είναι για kilaw , ή να μαγειρέψουν σε ξύδι σαν ceviche? πάλι, το ισπανικό σκουμπρί ανθίζει υπέροχα όταν μαρινάρεται σε ξύδι και γάλα καρύδας.

  Ο Oslob ταιριάζει με τους περιπετειώδεις τρώγοντες που θέλουν να έχουν το sutukil τους δίπλα στην παραλία. Το θέρετρο Brumini Bed and Beach Resort (brumini.ph, τοποθεσία στους Χάρτες Google) στο Barangay Tan-Awan φιλοξενεί μια σειρά από πάγκους sutukil όπου μπορείτε να επιλέξετε από τα κρέατα τους και να τα μαγειρέψετε όπως σας αρέσουν, σερβίρεται με άφθονο λευκό ρύζι.

• 04 του 05

  Βγείτε από το νησί Sumilon

  Βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο Oslob, το νησί Sumilon είναι το πρώτο θαλάσσιο ιερό των Φιλιππίνων, που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1970 από έναν θαλάσσιο βιολόγο στο κοντινό πανεπιστήμιο Silliman. Η αλιεία δυναμίτη και άλλες βλαβερές πρακτικές έφεραν στο χείλος το οικοσύστημα του νησιού, αλλά η προσεκτική κυνηγός από τοπικές ΜΚΟ επέτρεψε στην άγρια ​​φύση του νησιού Sumilon να αναπηδήσει πίσω.

  Οι δύτες απολαμβάνουν εξαιρετική ορατότητα στα κρυστάλλινα νερά του Sumilon. τα 50 εκτάρια γύρω από κοραλλιογενείς υφάλους προσφέρουν μια εκπληκτική ποικιλία θαλάσσιας ζωής, από τα barracuda έως τα φίδια έως το lionfish έως τα stingrays στα σκουλήκια hammerhead. (Μην ξεχνάτε τους καρχαρίες φαλαινών που μετακινούνται μεταξύ του Sumilon και του τόπου σίτισης τους από την Oslob!)

  Οι τουρίστες που προτιμούν να μένουν κοντά στις τοποθεσίες καταδύσεων του Sumilon μπορούν να παραμείνουν στο θέρετρο του Bluewater Sumilon (www.bluewater.com.ph), αλλά οι δύτες που μένουν στο Oslob, το νησί Bohol και η κοντινή πόλη Dumaguete City καταφέρνουν να κάνουν τη μετακίνηση εντάξει.

• 05 του 05

  Επισκεφθείτε τα τοπικά ερείπια

  Ο Δήμος Oslob είναι ένας από τους παλαιότερους στις Φιλιππίνες, αφού ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1690 ως θρησκευτική υπο-ενορία σε μια γειτονική πόλη. Μετά την αναγνώρισή του ως ξεχωριστή ενορία το 1848, άρχισαν γρήγορα οι εργασίες της κυβερνητικής υποδομής της πόλης - μερικές από τις οποίες επιβιώνουν μέχρι σήμερα στο Oslob poblacion ή στο κέντρο της πόλης.

  Περπατήστε κάτω Calle Aragones - που ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1879 - και θα συναντήσετε το πάρκο Δημοτικής Κληρονομιάς με θέα στη θάλασσα. Το πάρκο περιλαμβάνει τις παλαιότερες δομές του Oslob - την Immaculate Concepcion Parish Church , που χτίστηκε το 1848 από κοράλλια που συλλέχθηκαν από την κοντινή θάλασσα. το Κουαρτέλ , ένα κτίριο στρατώνες που εγκαταλείφθηκε αφού οι Αμερικανοί ανέλαβαν την κυριαρχία των Φιλιππίνων. και μια σειρά αμυντικών δομών που έχουν σχεδιαστεί για να απωθούν τις επιδρομές των σκλάβων από τον Μόρο ή τις μουσουλμανικές κοινότητες που ζουν στο νότο.