Το Βορειοανατολικό Οχάιο είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ψωνίσετε για εθνοτικές γαστρονομικές σπεσιαλιτέ. Η περιοχή έχει μια πλούσια ιστορία των εθνοτικών κοινοτήτων που συνδυάζονται για να διαμορφώσουν τον πολιτισμό που συναντάμε σήμερα. Γερμανικά, πολωνικά, τσεχικά, σλοβενικά, λατινοαμερικάνικα, ιταλικά και διάφορες ασιατικές κουλτούρες όλοι είχαν ένα χέρι στη διαμόρφωση του πολιτισμού του Κλίβελαντ. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να μάθετε για αυτούς τους πολιτισμούς παρά να επισκεφτείτε τις πολλές αγορές τροφίμων εδώ. Παρακάτω είναι μερικά από τα αγαπημένα μου (με αλφαβητική σειρά).
01 από 11
Almadina Εισαγωγές
Αυτή η αγορά της Μέσης Ανατολής στη λεωφόρο Lorain είναι ευρύχωρη, αρωματική και φιλική. Αποθέτουν όλα τα πράγματα στη Μέση Ανατολή, από χυμό ροδιού έως ελιές και φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα. Υπάρχουν κόκκοι, ψωμιά, κρέατα (σφαγμένα σύμφωνα με τις ισλαμικές οδηγίες) και μεγάλη ποικιλία μπαχαρικών και καρπών.
Almadina Εισαγωγές
11550 Lorain Ave.
Κλίβελαντ, OH02 από 11
Αθήνα Ζαχαροπλαστικής και εισαγόμενα τρόφιμα
Αν και έχουν μετακινηθεί από τη σκιά της αγοράς West Side, τα γλυκά της Αθήνας και τα εισαγόμενα τρόφιμα εξακολουθούν να είναι το υπέροχο φαγητό που θυμάστε. Απλά περπατώντας στο κατάστημα είναι μια απόλαυση, καθώς συναντάτε εξωτικά και πικάντικα αρώματα. Η αγορά φέρνει τα πάντα, από τα φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα έως τα κρέατα και το τυρί - συμπεριλαμβανομένων πέντε διαφορετικών ειδών φέτας. Υπάρχουν διάδρομοι ελληνικών προϊόντων σε κονσέρβες και βάζα, καθώς και κρασί, τσάι, σπόροι και μπαχαρικά. Θα βρείτε ακόμη ελληνική μουσική και σκάφη που εξυπηρετούν - όλα όσα χρειάζεστε για μια μεσογειακή γιορτή.
Ζαχαροπλαστεία και εισαγόμενα τρόφιμα της Αθήνας
5120 Pearl Road
Cleveland, ΟΗ 4412903 από 11
La Borincana Foods
Αυτή είναι μια από τις πρώτες εθνοτικές αγορές που ανακάλυψα στο Κλήβελαντ και εξακολουθεί να είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Η μουσική, τα αρώματα και η φιλική ατμόσφαιρα που σας καλωσορίζει σε αυτό το οικογενειακό κατάστημα στην άκρη του Ohio City είναι σαν ένα γρήγορο ταξίδι νότια των συνόρων. Αποθέτουν τρόφιμα από όλη την Καραϊβική, την Κεντρική Αμερική και τη Νότια Αμερική. Θα βρείτε διάφορα είδη λουκάνικου chorizo , masa harina για να φτιάξετε τις δικές σας tortillas, τα αποξηραμένα φλοιού καλαμποκιού για να κάνετε tamales καθώς και μια ποικίλη ποικιλία προϊόντων.
La Borincana
2127 Fulton Rd.
Κλίβελαντ Οχάιο04 από 11
Πέτρινο ψωμί κατάστημα Charles Peters
Βρίσκεται κατά μήκος της οδού Turney Road, νότια της ανάπτυξης του Mills Creek, το Charles Peters Bake Shop σερβίρει αρτοσκευάσματα, ψωμιά και πίτες από την Ανατολική Ευρώπη από το 1929. Οι δίσκοι με τα μπισκότα και τα μπισκότα είναι μια από τις καλύτερες και πιο γευστικές τιμές στην πόλη. Κατά τη διάρκεια των εβδομάδων που προηγούνται της Σαρακοστής, προσφέρουν Paczki (πολωνικά γεμιστά ντόνατς). Άλλα σημαντικά σημεία είναι το τετράδλο, το κουκέν και το πολωνικό γλυκό ψωμί.
Πέτρινο ψωμί κατάστημα Charles Peters
4608 Turney Rd.
Garfield Heights, OH05 από 11
Dolceria του Corbo
Το αρτοποιείο του Corbo. (© 2007 Terry Michelle / Πλατινένια Φωτογραφία) Dolceria του Corbo, που βρίσκεται στη γωνία Mayfield και Murray Hill Rds. στη Μικρή Ιταλία , είναι μια απόλαυση για όλες τις αισθήσεις. Το κατάστημα σας αντλεί από το δρόμο με τις δελεαστικές του μυρωδιές και σας μαγεύει με τις όμορφες οθόνες του.
Το οικογενειακό αρτοποιείο είναι γνωστό για τα παραδοσιακά κέικ κασέτα του, ένα κίτρινο κέικ με γεμιστή φράουλα ανάμεσα στα στρώματα). Διατίθενται επίσης cookies, πίτες, ψωμί πεπερόνι και άλλα καλούδια.
Dolceria του Corbo
12210 Mayfield Rd.
Κλίβελαντ, OH06 από 11
Η Ιταλική αγορά της Ρας Gallucci
(Άδεια © Stu Spivack / cc) Το Gust Gallucci's είναι μια ολοκληρωμένη ιταλική αγορά τροφίμων, που βρίσκεται στο Διάδρομο Midtown του Κλίβελαντ, στα μισά της διαδρομής ανάμεσα στο κέντρο του Κλίβελαντ και τον Πανεπιστημιακό Κύκλο. Ξεκίνησε πριν από 85 χρόνια από έναν ιταλό μετανάστη, το Gust Gallucci, πεινασμένο για τα τρόφιμα της πατρίδας του, η εταιρεία Gallucci εξακολουθεί να πωλεί μια μεγάλη ποικιλία από ιταλικά κονσερβοποιημένα προϊόντα, νωπά και θεραπευμένα κρέατα, τυριά, κρασιά και ιταλικά οικιακά σκεύη.
Ράφια του Gallucci
6610 Euclid Ave.
Cleveland, ΟΗ 4410307 από 11
Hansa Import Haus
Μια άλλη αγορά της πόλης του Οχάιο, που βρίσκεται στη σκιά της αγοράς West Side, η Hansa Import Haus προσφέρει όλα τα γερμανικά, με ένα σμήνος ελβετικών και αυστριακών αγαθών. Εδώ θα βρείτε κρύα κομμάτια, λουκάνικα, σειρές και σειρές μαρμελάδων και ζελέ, ψημένα προϊόντα, σοκολάτα και μη φαγητά, όπως μπύρες, γερμανικά περιοδικά, καρυοθραύστες και γερμανική μουσική.
Hansa Import Haus
2717 Ave Lorain.
Κλίβελαντ, OH08 από 11
Ιρλανδική εξοχική κατοικία
(© 2006 S. Mitchell, Αδειοδότηση για την εταιρεία, Inc.) Βρίσκεται στην λεωφόρο Sloane στη δυτική πλευρά του Lakewood , η ιρλανδική Cottage είναι ένα μικρό κτίριο γεμάτο από το δρόμο. Το απόθεμα αποθηκεύει πλήθος ιρλανδικών εισαγωγών - τόσο των ειδών διατροφής όσο και των ειδών διατροφής. Οι προσφορές φαγητών περιλαμβάνουν ζελέ, μαρμελάδες, μπισκότα, κίπες, τσάι και φρεσκοψημένα γλυκά.
Ιρλανδική εξοχική κατοικία
18828 Ave Sloane.
Lakewood, ΟΗ 4410709 από 11
Τα καλύτερα προϊόντα κρέατος του Krusinski
(© 2006 S. Mitchell) Το Krusinski, στη γειτονιά του Σλαβικού Χωριού του Κλήβελαντ, κάνει πικάντικα kielbasa, λουκάνικο καπνιστό, λουκάνικο καπνιστό, φρέσκο καθημερινά, καθώς και ποικιλία σπιτικών pierogi, τα νόστιμα πολωνικά ζυμαρικά, γεμιστά με τυρί, πατάτα, κρέας, λάχανο.
Οι πολωνοί λάτρεις της διατροφής ταξιδεύουν από όλες τις πλευρές του Κλήβελαντ και πέρα από αυτές τις προσφορές γαλλικού μπακάλικου. Στην πραγματικότητα, αν σας αρέσει το pierogi σε άλλα εστιατόρια στο Κλίβελαντ, υπάρχει μια καλή ευκαιρία να γίνουν εδώ στο Krusinski's.
Τα καλύτερα προϊόντα κρέατος του Krusinski
6300 Heisley Ave.
Cleveland, ΟΗ 4410510 από 11
Αρτοποιείο Πρεστί
(ευγενική προσφορά του Πανεπιστημίου Circle Inc.) Αυτό το αγαπημένο της Μικρής Ιταλίας βρίσκεται στο Mayfield Road στην καρδιά της πολύχρωμης γειτονιάς. Το οικογενειακό αρτοποιείο σερβίρει ποικιλία από φρεσκοψημένα ιταλικά ψωμιά καθώς και κέικ και αρτοσκευάσματα. Θα βρείτε παραδοσιακά επιδόρπια, όπως το τιραμισού και το cannolis, καθώς και πιο ασυνήθιστα, αλλά εξίσου νόστιμα, προσφορές. Μπορείτε επίσης να καθίσετε για ένα ελαφρύ γεύμα ή πίτσα ή ένα φλιτζάνι καφέ. Εκεί συναντούν φίλοι στη Μικρή Ιταλία.
Αρτοποιείο Πρεστί
12101 Mayfield Rd.
Cleveland, ΟΗ 4410611 από 11
Επτά Τριαντάφυλλα Deli
(© 2006 S. Mitchell) Οι Επτά Τριαντάφυλλα, στη μέση της γειτονιάς του Σλαβικού Χωριού του Κλήβελαντ, είναι ένα μικρό κόσμημα ενός καταστήματος. Το ανακαινισμένο κτίριο του 19ου αιώνα διαθέτει όμορφη οροφή από κασσίτερο, ράφια από ξύλο από ξύλο από το δάπεδο έως το ταβάνι, μια κυλιόμενη σκάλα, πατώματα από σκληρό ξύλο και απαλές δαντελωτές κουρτίνες. Θα βρείτε σειρές από πολωνικά κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα προϊόντα, καθώς και μια αποθήκη γεμάτη με πολωνικά keibasa και άλλα κρέατα, παρασκευασμένα τρόφιμα και μερικά από τα πιο φρέσκα ψητά αγαθά γύρω.
Επτά Τριαντάφυλλα Deli
6301 Avenue Fleet
Cleveland, ΟΗ 44105