01 από 09
Βαρσοβία: Σλαβικό χωριό του Κλήβελαντ
Πολωνική μίλησε εδώ! ανακοινώνουν τις αποθήκες κατά μήκος της λεωφόρου Fleet Avenue στη συνοικία Slavic Village του Κλήβελαντ. Σπιτικές pierogi, φρέσκα kielbasa, και το ψωμί πατάτας ακριβώς έξω από το φούρνο beckon. Όμως, δεν χρειάζεται να είσαστε Πολωνός για να απολαύσετε τις υπέροχες γεύσεις και τα αξιοθέατα του αυξανόμενου αριθμού λουκάνικων, εστιατορίων και δελιών εδώ.
Το Σλαβικό Χωριό, ακριβώς νότια από το κέντρο του Κλίβελαντ, μακριά από το I-77 και τη λεωφόρο Fleet, είχε αρχικά εγκατασταθεί από τσέχικους και πολωνούς μετανάστες που έφθασαν να εργαστούν στα χαλυβουργεία και τους μάλλιους μύλους εδώ. Τα έθιμα, ο πολιτισμός και οι συνταγές που έφεραν μαζί τους εξακολουθούν να ευδοκιμούν και σερβίρονται καθημερινά σε όλο το Σλαβικό Χωριό. Ελάτε μαζί μου για μια βόλτα στη γειτονιά.02 του 09
Το κόκκινο καμινάδα
Ξεκινήστε την περιήγησή σας στο Σλαβικό Χωριό στο Red Chimney Restaurant, το σπίτι του φθηνού αλλά νόστιμου πρωινού. Το εστιατόριο, στη γωνία της Ε 65ης οδού και της λεωφόρου Fleet Avenue, είναι ο κόμβος της γειτονιάς. Σε κάποια δεδομένη ημέρα, θα βρείτε τον ενοριανό ιερέα ή τον σύμβουλο ή τον τοπικό μπάρμαν, όλοι συζητώντας για τα γεγονότα της ημέρας.
Εκτός από το ειδικό πρωινό, το οποίο περιλαμβάνει αυγά, πατάτες, μπέικον ή λουκάνικο και τοστ, το Red Chimney σερβίρει ένα τεράστιο μενού παραδοσιακών και πολωνικών φαγητών. Ιδιαίτερα καλό είναι τα μπισκότα και το λουκάνικο και το σνίτσελ Weiner.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε παραλάβει ένα δωρεάν αντίγραφο των ειδήσεων της γειτονιάς , της τοπικής εφημερίδας, ενώ βρίσκεστε εκεί για να μάθετε περισσότερα για το τι συμβαίνει στην περιοχή.03 του 09
Ανατολική 65η οδό
Αφήνοντας το κόκκινο καμινάκι, στρίψτε δεξιά κατά μήκος της οδού E65th. Αυτός ο δρόμος είναι το κέντρο του σλαβικού χωριού και ένας από τους πρώτους δρόμους εγκαταστάθηκε όταν η περιοχή αναπτύχθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα.
Τα κτίρια εδώ ήταν κάποτε κρεοπωλεία, αρτοποιεία και καταστήματα τσαγιού. Στεγάζονται τώρα ένα ενδιαφέρον μείγμα παλαιών καταστημάτων και γκαλερί τέχνης. Σταματήστε - ή απλά παράθυρο.04 του 09
Το κάστρο Orlikowski
Περίπου δύο τετράγωνα από το Red Chimney, στη γωνία της οδού E65th και Chambers St., βρίσκεται το Orlikowski Manor, ένα εντυπωσιακό σπίτι από κόκκινο τούβλο, χτισμένο το 1895 από τον τοπικό επιχειρηματία Frank Orlikowski.
Σήμερα, το σπίτι ανήκει στο Pulaski Franciscan CDC, το αναπτυξιακό σκέλος της τοπικής καθολικής ενορίας, ο St. Stanislaus - η επόμενη στάση στην περιήγησή σας. Η εκκλησία έχει αποκαταστήσει το σπίτι στην αρχική του δόξα και αναζητά ένα εστιατόριο για να καταλάβει το χώρο. Αυτή τη στιγμή χρησιμοποιείται για ειδικές εκκλησιακές λειτουργίες και συλλέκτες χρημάτων.05 του 09
Εκκλησία του Αγίου Stanislaus
Η καρδιά οποιασδήποτε πολωνικής γειτονιάς είναι η τοπική καθολική ενορία. Στο Σλαβικό Χωριό, είναι η Εκκλησία του Αγίου Stanislaus , η μητρική εκκλησία για όλους τους Πολωνούς στην περιοχή του Cleveland.
Χτισμένο το 1888, η γοτθική εκκλησία του κόκκινου τούβλου είναι μια πολωνική εκκλησία Shrine και είναι εισηγμένη στο Εθνικό Μητρώο Ιστορικών Χώρων. Το εσωτερικό διαμορφώνεται με τη μορφή ενός σταυρού, σε γοτθικό τρόπο, με θολωτή οροφή, εξαίσια παράθυρα από βιτρό και φιλελεύθερη χρήση φύλλων χρυσού. Το ιερό έχει πάνω από 2000 άτομα και καλωσορίζει τους επισκέπτες κάθε πρωί και όλο το Σάββατο και την Κυριακή για υπηρεσίες. Η πρόσβαση για περιηγήσεις και ιδιωτική προσευχή είναι διαθέσιμη με την κλήση στο Rectory.
Ο St. Stanislaus φιλοξενεί μια σειρά από δωρεάν συναυλίες, δείπνα και άλλες πολιτιστικές εκδηλώσεις όλο το χρόνο. Παρακολουθήστε το ημερολόγιο εκδηλώσεων αυτού του ιστότοπου για επερχόμενα προγράμματα.06 του 09
Τα καλύτερα προϊόντα κρέατος του Krusinski
Φεύγοντας από την εκκλησία, συνεχίστε την Ε 65th St για περίπου μισό μπλοκ. Στρίψτε αριστερά στο Heisley Rd. Αφού περπατήσετε για ένα μπλοκ, θα δείτε την Αγορά του Krusinski στην αριστερή πλευρά του δρόμου.
Το Krusinski κάνει πικάντικα kielbasa, καπνιστό λουκάνικο, bratwurst και νωπά φρέσκα καθημερινά, καθώς και μια ποικιλία από σπιτικές pierogi, τα νόστιμα πολωνικά ζυμαρικά που γεμίζουν με τυρί, πατάτα, κρέας, λάχανο ή συνδυασμός.
Οι πολωνοί λάτρεις της διατροφής ταξιδεύουν από όλες τις πλευρές του Κλήβελαντ και πέρα από αυτές τις προσφορές γαλλικού μπακάλικου. Στην πραγματικότητα, αν σας αρέσει το pierogi σε άλλα εστιατόρια στο Κλίβελαντ, υπάρχει μια καλή ευκαιρία να γίνουν εδώ στο Krusinski's.07 του 09
Οι Άγιοι
Επιστρέψτε στο E 65th St. και κάντε μια βόλτα στη δυτική πλευρά του δρόμου προς τη λεωφόρο Fleet Avenue. Σύντομα θα έρθετε σε μια νέα οικιστική ανάπτυξη - τα Cloisters, ένα τριφασικό έργο που, όταν ολοκληρωθεί, θα περιλαμβάνει 22 σπίτια και αρχοντικά, περιτριγυρισμένα από μια διαμορφωμένη αυλή ευρωπαϊκού στιλ και μια μεγάλη κεντρική βρύση.
Το κομψό έργο χρηματοδοτείται, εν μέρει, από τον αναπτυξιακό βραχίονα του St Stanislaus, το CDC Pulaski-Franciscan και αποτελεί ένα μόνο παράδειγμα ανάπτυξης στην περιοχή.08 από 09
Σλαβική αγορά του χωριού
Περπατώντας πίσω στη λεωφόρο Fleet Avenue, απέναντι από την Ε 65th St από το Red Chimney Restaurant, θα βρείτε την αγορά Slavic Village, μια οικογενειακή επιχείρηση με εκπληκτικά χαμηλές τιμές και συγκλονιστικές, περιοδικές πωλήσεις κρέατος.
Η δεξαμενή εδώ μπορεί να υπερηφανεύεται για πολωνικά φαγητά, όπως τα γεμιστά αυγά και τα τεύτλα, και η φρέσκια kielbasa εδώ, που γίνεται εσωτερικά κάθε Δευτέρα, είναι η καλύτερη στη γειτονιά.09 του 09
Οι Επτά Τριαντάφυλλες Deli
Μόλις μερικές πόρτες πόρτα στην Fleet Avenue είναι η τελευταία - και καλύτερη - στάση στην περιοδεία. Βρίσκεται στη βόρεια πλευρά του δρόμου, σε ένα κόκκινο τούβλο, ανακαινισμένο κτίριο είναι το Seven Roses Deli, ένα στολίδι ενός καταστήματος με πατώματα από σκληρό ξύλο, μια πανέμορφη οροφή από κασσίτερο και ράφια από το δάπεδο μέχρι την οροφή με μια κυλιόμενη σκάλα βιβλιοθήκης.
Το Seven Roses προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από κρέατα και τυριά, πολωνικά κονσερβοποιημένα προϊόντα και σόδες και ετοιμάζει πολωνικά πιάτα καθώς και σπιτικά ψωμάκια και αρτοσκευάσματα. Εάν φτάσετε εκεί αρκετά νωρίς, θα δείτε τη μεγάλη ποικιλία ψωμιών που διαχέονται στο πάγκο. Μερικά από τα εμπορεύματα φέρουν ετικέτα μόνο στα πολωνικά, αλλά το προσωπικό δεν μπορεί να είναι φιλικότερο για να σας βοηθήσει να μεταφράσετε.
Τελειώστε την περιήγησή σας με μια ζαχαροπλαστική ή ένα σάντουιτς σε ένα από τα τραπεζάκια καφέ που βρίσκονται στο πίσω μέρος του καταστήματος.