Οι Μεσοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες είναι γνωστές για το βόειο κρέας ποιότητας τους και το Κλίβελαντ δεν αποτελεί εξαίρεση. Από το κέντρο μέχρι τα εξωτερικά προάστια, η ευρύτερη περιοχή Cleveland προσφέρει πλούσιο γευστικότατο μπριζόλες.
Αυτή η λίστα συγκεντρώνει μερικές από τις πιο έξυπνες επιλογές στην περιοχή.
01 από 08
Πρωταρχικό σπεσιαλιτέ και οίνο μπαρ του Fleming
Βρίσκεται ανατολικά του Κλήβελαντ στο εμπορικό κέντρο Eton , το Fleming's συνδυάζει την ποιότητα ενός ψητού με μια πιο σύγχρονη και ελαφρύτερη ατμόσφαιρα. Εκτός από τις μπριζόλες τους USDA Prime που ψήνονται στους 1600 βαθμούς, προσφέρουν πάνω από 100 κρασιά από το γυαλί - όλα από την Καλιφόρνια στην Αργεντινή.
02 από 08
Το Steakhouse του Morton
Βρίσκεται στο συγκρότημα Tower City της δημόσιας πλατείας του Κλίβελαντ και προσφέρει μια ζεστή ατμόσφαιρα με τραπεζομάντιλα και ξύλινα τραπεζομάντιλα. Το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακές μεγάλες περικοπές καθώς και μια λίστα "μικρότερων μπριζόλων". Μπορείτε να παραγγείλετε τη μπριζόλα σας απλά ωριμασμένο και ψημένο στη σχάρα ή σε ένα από τα πολλά κλασικά στυλ, όπως Steak Diane και Steak Oscar. Το μπαρ στο Morton's διαθέτει ένα προσιτό μενού για μπαρ και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να χαλαρώσετε μετά την εργασία ή μια μέρα για ψώνια ή περιηγήσεις.
03 του 08
Κόκκινο - Η μπριζόλα
Αδελφή στο δημοφιλές εστιατόριο Moxie, αυτή η μπριζόλα ανατολής είναι κομψή, κομψή και εξαιρετικά δημοφιλής. Το μενού περιλαμβάνει ηλικιωμένες μπριζόλες USDA - φιλέτα, μπριζόλες και λωρίδες καθώς και επιλογές Certified Angus Beef. Υπάρχει μια σειρά από σάλτσες και πλευρές για να συμπληρώσετε το γεύμα σας και η λίστα κρασιών έχει κερδίσει το βραβείο Wine Spectator . Ο κόκκινος είναι ανοιχτός μόνο για δείπνο.
04 του 08
Το 2 μπριζόλες και τα αθλήματα του Shula
Το Shula's, που βρίσκεται μέσα στο Doubletree Hotel on Rockside Road, συνδυάζει ποιοτικές μπριζόλες και πλευρές με μια ατμόσφαιρα σπορ μπαρ. Μία από τις αλυσίδες εστιατορίων που ανήκε στον πρώην προπονητή NFL, Don Shula, αυτή η μπριζόλα διαθέτει Πιστοποιημένο Angus Beef, κομμένο σε μπιφτέκια, φιλέτα, μπριζόλα από καουμπόη και άλλα. Υπάρχουν επίσης νόστιμα ορεκτικά μπαρ, φρέσκο ψάρι και πλήθος πλευρικών πιάτων. Δύο τράπεζες τηλεοπτικών οθονών διασφαλίζουν ότι δεν θα χάσετε καμία ενέργεια σχετικά με την τελευταία αθλητική εκδήλωση.
05 του 08
Το Steakhouse του Delmonico
Επιλέχθηκε από τον AOL City Guide ως το καλύτερο steakhouse του Κλίβελαντ, αυτό το εστιατόριο Rockside Road διαθέτει χαρακτηριστικές μπριζόλες και φρέσκα θαλασσινά για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Οι σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν τη φρυγανισμένη λωρίδα σκόρδου και τη μαύρη μπριζόλα ribeye.
06 του 08
Ferris Steakhouse
Το Ferris Steakhouse μετακινήθηκε από το Detroit Rd. τοποθεσία που είχαν καταλάβει για περισσότερα από 40 χρόνια στα τέλη του 2012. Βρίσκονται τώρα στο Rocky River, λίγο έξω από το I-90. Ωστόσο, το νόστιμο, προσιτό φαγητό και η φιλική ατμόσφαιρα δεν έχει αλλάξει. Είναι ανοιχτά καθημερινά από τις 4:30 έως τις 230 π.μ.
07 του 08
Hyde Park Grille
Αυτή η περιφερειακή αλυσίδα steakhouses έχει ονομαστεί ένα από τα καλύτερα steakhouses της Αμερικής από τον οδηγό Zagat. Με τέσσερις τοποθεσίες στο Βορειοανατολικό Οχάιο - στην παραλία Beachwood, το Crocker Park της Westlake, στο κέντρο του Κλίβελαντ και στο Akron - δεν βρίσκεστε ποτέ μακριά από μια γρίλια του Hyde Park. Το μενού περιλαμβάνει μπριζόλες και μπριζόλες USDA Prime, φρέσκα θαλασσινά και "δημιουργικές σπεσιαλιτέ σεφ". Το μενού συμπληρώνεται με ένα μενού από πάνω από 100 κρασιά που προσφέρονται από το γυαλί. Η διακόσμηση ποικίλλει λίγο από την τοποθεσία, αλλά είναι πάντα ζεστή και club-like.
08 από 08
XO
Βρίσκεται στην περιοχή Warehouse District στο W. 9th και St. Clair, το XO είναι ένα από τα αγαπημένα των αθλητικών αστέρων και των επισκεπτών διασημοτήτων. Το μενού περιλαμβάνει μπριζόλες USDA Prime, οι οποίες κυμαίνονται από 8oz. filet σε 48 oz. porterhouse για δύο. Φυσικά, υπάρχουν και θαλασσινά: αστακό, καβούρια και μια ποικιλία από φρέσκα ψάρια. Υπάρχουν προβλέψιμες πλευρές και μεζέδες, όπως κοκτέιλ γαρίδας και εκπληκτικά, όπως καλαμάρι γεμιστό με πικάντικο λουκάνικο chorizo και τυρί fontina. Η κομψή τραπεζαρία είναι καταπραϋντική και τέλεια εξοπλισμένη και το προσωπικό εξυπηρέτησης είναι καλά εκπαιδευμένο, ενημερωμένο και εξυπηρετικό χωρίς να είναι εξυπηρετικό.