Κάνοντας ένα ταξίδι ημέρας στη Γούδα

Παρά τη δημοφιλή ψευδαισθήσεις του, όλοι γνωρίζουν το όνομα "Gouda" (HOW-da, όχι GOO-da), το πεντανόστιμο κίτρινο ολλανδικό τυρί που αντιπροσωπεύει περίπου το 60% της ολλανδικής τυροκομίας. Λιγότερο παγκοσμίου φήμης από το ομώνυμο τυρί, όμως, είναι η πόλη Γκούντα. Στο εσωτερικό της Ολλανδίας, το όνομα Gouda είναι στενά συνδεδεμένο τόσο με το τυρί όσο και με άλλα προϊόντα που η πόλη υπερέχει: Οι πωλητές Gouda stroopwafel (" βαφλός σιροπιού") είναι ένα εξάρτημα στις υπαίθριες αγορές και περιστρέφεται στους περαστικούς με το άρωμα της ζεστής καραμέλα ανάμεσα σε δύο φρέσκα ψημένα μπισκότα με υφή βάφλας. ωραία κεριά και πηλός σωλήνες είναι δύο ακόμη σπεσιαλιτέ της Νότιας Ολλανδίας πόλη των 70.000.

Η ίδια η πόλη είναι μια περιοχή των θαυμάτων της μνημειακής αρχιτεκτονικής, από τον 15ο αιώνα Stadhuis (δημαρχείο) μέχρι το σταυρό της Sint Janskerk (Εκκλησία του Αγίου Ιωάννη). οι καλοκαιρινοί επισκέπτες μπορούν επίσης να παρακολουθήσουν την αιώνια αγορά τυριού σε δράση κάθε Πέμπτη. Μόλις 55 λεπτά από το Άμστερνταμ με το τρένο, το ιστορικό Gouda είναι ένας βολικός και αξιόλογος προορισμός για ημερήσιες εκδρομές για ταξιδιώτες που θέλουν να βγουν έξω από την πρωτεύουσα.

Πώς να πάτε εκεί

Τι να κάνετε και να δείτε στο Gouda

Πού να φάτε στο Gouda