01 από 10
Ποια είναι η Cerreta Candy Company;
Η Cerreta Candy Company βρίσκεται στο κέντρο της πόλης Glendale , Αριζόνα. Είναι μια μοναδική οικογενειακή επιχείρηση και αποτελεί πηγή υπερηφάνειας για την ευρύτερη περιοχή του Φοίνιξ . Γενεές της Cerretas έχουν συμμετάσχει στην οικογενειακή επιχείρηση που έχει ευχάριστους Αριζόνα και ανθρώπους σε όλες τις δυτικές ΗΠΑ με τα υψηλής ποιότητας σοκολατάκια και τα προϊόντα καραμελών.
02 από 10
Ένα εργοστάσιο διασκέδασης και σοκολάτας
Το Cerreta's είναι κάτι περισσότερο από ένα κατάστημα καραμελών. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να κοιτάξετε γύρω στις τοιχογραφίες που απεικονίζουν διάφορες πτυχές της παραγωγής καραμελών. Όλοι οι χαρακτήρες που εμφανίζονται σε αυτές τις τοιχογραφίες είναι πραγματικοί άνθρωποι που εργάζονται ή έχουν εργαστεί στο Cerreta's.
Η περιοχή παραγωγής και το κατάστημα λιανικής βρίσκονται στο ίδιο κτίριο και είναι μια ανοιχτή διάταξη. Αυτό σημαίνει ότι όταν σταματάτε στο Cerreta για να πάρετε σοκολάτες ή ξηρούς καρπούς ή το ειδικό ποπ κορν σας, θα δείτε επίσης το προσωπικό στην εργασία να κάνει όλα αυτά τα θαυμάσια πράγματα.
03 από 10
Μια τοπική οικογενειακή επιχείρηση
Ο Joe Cerreta είναι μία από την τρίτη γενιά των αδελφών που διαχειρίζεται τις επιχειρήσεις της Cerreta Candy Company. Η πέμπτη γενιά της οικογένειας Cerreta εισάγεται τώρα στην οικογενειακή επιχείρηση.
Factoid: Ο πατέρας του Jim Cerreta Sr, ο αρχικός κατασκευαστής καραμέλα της Cerreta, ήταν ο πρώτος στην Αμερική για να τυλίξει τα μαλακά καραμέλα, αλλά και τον πρώτο που τυλίγαν καραμέλα σε σελοφάν, αντί για κερωμένο χαρτί.
04 από 10
Δείτε πώς γίνεται η σοκολάτα
Η εταιρεία Cerreta Candy Company κάνει τις εκδρομές στη διάθεση του κοινού και οι εκδρομές είναι δωρεάν! Οι προπληρωμένες κρατήσεις δεν απαιτούνται εκτός εάν έχετε μια μεγάλη ομάδα. Ελάτε και μάθετε πώς γίνονται οι σοκολάτες, πώς διαμορφώνουν τις σοκολάτες σε μοναδικά σχήματα και πώς η οικογένεια Cerreta λειτουργεί αυτή τη μοναδική επιχείρηση της Αριζόνα.
Συμβουλή: Ο αριθμός των ατόμων σε κάθε περιοδεία ποικίλλει, αλλά δεν είναι ασυνήθιστο να συμμετέχουν 40 ή περισσότερα άτομα. Περιμένετε πολλά μικρά παιδιά! Η περιοδεία διαρκεί περίπου 30 λεπτά. Υπάρχει πολύ μικρό βάδισμα που συνδέεται με αυτή την περιοδεία, και αν χρειάζεστε μια ανάπαυλα από στέκεται υπάρχουν διαθέσιμες καρέκλες.
05 από 10
Πώς κάνουν τη σοκολάτα;
Για να κάνετε τις ποικιλίες σοκολάτας που μπορείτε να αγοράσετε στο Cerreta, χρησιμοποιούν μια ξεχωριστή σοκολάτα που είναι έθιμο αναμειγνύεται αποκλειστικά για αυτούς. Η εταιρεία που παρέχει τη σοκολάτα από την οποία παράγει τα προϊόντα της σοκολάτας της Cerreta είναι η Guittard Chocolate, ένας από τους σημαντικότερους προμηθευτές της σοκολατένιας σοκολάτας στους επαγγελματίες του τομέα ζαχαροπλαστικής. Πώς κάνει η Cerreta όλα τα είδη σοκολάτας που προσφέρουν στους πελάτες της; Θα πρέπει να πάρετε την περιήγηση για να μάθετε!
Συμβουλή: Έχω ακούσει (αλλά δεν το πιστεύω πραγματικά!) Ότι υπάρχουν μερικοί άνθρωποι που δεν αγαπούν τη σοκολάτα. Εάν η σοκολάτα δεν είναι αυτό που επιθυμείτε, υπάρχουν και ξηροί καρποί, ποπ κορν και άλλα νόστιμα προϊόντα που γίνονται στο Cerreta's. Αγάπη σοκολάτα, αλλά δεν μπορεί να πάρει τη ζάχαρη; Δοκιμάστε ένα από τα προϊόντα χωρίς ζάχαρη.
06 από 10
Η σοκολάτα είναι διασκεδαστική
Ναι, η σοκολάτα είναι διασκεδαστική να κοιτάξετε, ακριβώς πριν την φάτε! Ανάλογα με το ποιος παίρνει την περιοδεία εκείνη την ημέρα, μπορεί να είστε σε θέση να μείνετε μετά την περιοδεία και να φτιάξετε τη δική σας πίτσα σοκολάτας. (Υπάρχει χρέωση για αυτό.)
Θα σας δοθεί η κρούστα (σοκολάτα), το τυρί (λευκή σοκολάτα), μια μεγάλη ποικιλία από πίτσες από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε - ή να τις χρησιμοποιήσετε όλες! - όπως οι πεπερόνι, οι ελιές και τα λαχανικά (καρύδια, σταγόνες ζάχαρης, M & Ms κ.α.). Προσέξτε να μην φάτε όλα τα fixins πριν φτάσουν στην πίτσα!
Συμβουλή: Η Cerreta's παρέχει το δικό σας Πίττο Σοκολάτας για μεταφορά πίσω στο σπίτι σας. Ψήστε την πίτσα για λίγες ώρες πριν καταβροχθίζετε.
07 από 10
Κάντε μια πίτσα σοκολάτας
Έχετε παραγγείλει ποτέ διαφορετικές γαρνιτούρες στα δύο μισά της πίτσας σας; Cerreta έχει, και επιτρέπουν σε δύο παιδιά να μοιράζονται μια πίτσα και να τα δημιουργούν μαζί. Αυτοί οι φίλοι είχαν μια μεγάλη στιγμή να κάνουν την πίτσα τους, αλλά υπήρξε μια μικρή ακαταστασία στο σημείο να αποφασίσει ποιος πήρε να το πάρει σπίτι για να κρυώσει στο ψυγείο.
08 από 10
Δείτε τη σοκολάτα που γίνεται
Σε μια συγκεκριμένη στιγμή που θα πάρετε την περιήγηση στην Candy Company της Cerreta, σίγουρα θα υπάρχουν άνθρωποι που ετοιμάζουν κάποιο είδος σοκολάτας ή άλλου είδους καραμέλα και μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία. Πολλοί από τους υπαλλήλους εδώ και πολύ καιρό είναι εδώ, και κάποιοι από αυτούς είναι υπάλληλοι δεύτερης γενιάς, καθώς δούλευαν και οι γονείς τους.
Συμβουλή: Αν τυχαίνει να βρίσκεστε στο Cerreta σε μια εποχή που δεν υπάρχει ξενάγηση, μπορείτε να πραγματοποιήσετε μια αυτο-καθοδηγούμενη περιήγηση βίντεο κατά τις κανονικές ώρες λειτουργίας του εργοστασίου. Οι οθόνες τηλεόρασης θα σας εξηγήσουν τα πάντα για την επιχείρηση και τη διαδικασία της Cerreta, ενώ η πραγματική παραγωγή καραμελών σοκολάτας γίνεται μπροστά στα μάτια σας.
09 από 10
Ειδικά δώρα σοκολάτας
Η Cerreta Candy Company είναι το ιδανικό μέρος για να βρείτε ειδικά δώρα που λένε "Αριζόνα". Μπορεί να βρείτε σοκολάτες σε σχήμα κακτού, καλάθια δώρων της Αριζόνα ή μπαρ Camelback. Η Cerreta συνεργάζεται με πολλές εταιρείες της Αριζόνα που προμηθεύουν ειδικά συστατικά για τα προϊόντα τους. Παραδείγματα είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα Shamrock Foods, το μέλι της Αριζόνα και τα πεκάν από την Green Valley.
Εάν χρειάζεστε ένα προσαρμοσμένο καλάθι ή άλλο ειδικό προϊόν (ένα λαγουδάκι σοκολάτας το μέγεθος του εγγονό σας; 88 πλήκτρα πιάνου σοκολάτας;) οι πιθανότητες είναι ότι μπορούν να κανονίσουν να τιμήσουν το αίτημά σας. Εικόνα παραπάνω, η Maricia Cerreta γράφει ένα έθιμο μήνυμα σε μια μεγάλη καρδιά σοκολάτας.
10 από 10
Ώρες, Εισαγωγή, Τοποθεσία
Το κατάστημα λιανικής της Cerreta είναι ανοιχτό από Δευτέρα έως Σάββατο Είναι κλειστή τις Κυριακές και μερικές αργίες. Οι περιηγήσεις στο εργοστάσιο προσφέρονται από Δευτέρα έως Παρασκευή, δύο φορές την ημέρα. Η περιοδεία διαρκεί περίπου 30 λεπτά. Δεν απαιτείται κράτηση για άτομα και οικογένειες, αλλά ομάδες 30 ή περισσότερων ατόμων θα πρέπει να ζητήσουν ιδιωτική περιήγηση.
Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Glendale στο κύριο κατάστημα και στο εργοστάσιο, μπορείτε να βρείτε επιλεγμένες ποικιλίες σοκολάτας της Cerreta σε διάφορους τοπικούς λιανοπωλητές και παντοπωλεία.
Η Cerreta Candy Company βρίσκεται στο Historic Downtown Glendale της Αριζόνα στην 54η Λεωφόρο και στη Λεωφόρο Glendale. Ο χώρος στάθμευσης είναι δωρεάν. Εδώ είναι ένας χάρτης και οι κατευθύνσεις για το Historic Downtown Glendale.
Cerreta Candy Company Διεύθυνση:
5345 W. Glendale Avenue
Glendale, Arizona 85301Cerreta Candy Company Επίσημη Ιστοσελίδα
http://cerreta.com/