Τίποτα δεν κτυπά το πρωινό, δεν έχει σημασία τι ώρα της ημέρας το τρώτε. Η Βαλτιμόρη είναι ευλογημένη με μερικές υπέροχες στιγμές πρωινού, από λιπαρά κουτάλια έως γαστρονομικά μπιστρό.
01 του 06
Blue Moon Cafe - Φτάνει το σημείο
Φωτογραφία από τον Mike Unger Τι το κάνει ιδιαίτερα: Το Blue Moon σερβίρει ίσως το πιο φανταστικό πρωινό στην πόλη. Στοιχεία όπως το γαλλικό φρυγανιέρα Captain Crunch (που επισημάνθηκε στο Diners Food Network , Drive-Ins και Dives ) έθεσαν το μενού του ξεχωριστά και τα φρέσκα συστατικά είναι ο κανόνας και όχι η εξαίρεση. Τα καφέ χρώματα είναι αξιοσημείωτα, απολύτως τραγανά στο κάτω μέρος, αλλά άνετα εσωτερικά. Εάν έχετε ένα γλυκό δόντι, οι ρόλοι κανέλας της Blue Moon δεν πρέπει να περάσουν.
Ειδικές Ώρες: Το Blue Moon κλείνει στις 3 το βράδυ τις καθημερινές, αλλά τα Σαββατοκύριακα ξανανοίγει στις 11 μ.μ. και παραμένει ανοιχτό όλη τη νύχτα.
Τηλέφωνο: 410-522-3940
Πού είναι: 1621 Aliceanna St.02 του 06
Βιβλιοπωλείο Dinner - Charles Village
Φωτογραφία από τον Mike Unger Τι το κάνει ιδιαίτερα: Ο λειτουργικός παράγοντας - και το φαγητό, φυσικά. Το μενού του Papermoon περιλαμβάνει σάντουιτς και εισόδους δείπνου, αλλά το πρωινό είναι αυτό που το ξεχωρίζει. Ομελέτες λιπών, τεράστιες τηγανίτες και ιδιαίτερα νόστιμοι τραγανισμένοι κύβοι καστανιάς με καστανόχρυσο είναι μεταξύ των αγαπημένων μου.
Ειδικές ώρες: Δεν υπάρχει πλέον επιλογή 24 ωρών, το Papermoon είναι ανοιχτό από τις 7 το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα τις Κυριακές μέχρι τις Πέμπτες και από τις 7 το πρωί μέχρι τις 2 το βράδυ τις Παρασκευές και τα Σάββατα.
Τηλέφωνο: 410-889-4444
Πού είναι: οδός 227 W. 29η03 του 06
Οι Bagels του Greg - Belvedere
Τι το κάνει ιδιαίτερα: Εισαγόμενα από όλο τον κόσμο, η επιλογή του καπνισμένου ψαριού του Greg είναι η δεύτερη. Οι bagels τους συγκαταλέγονται μεταξύ των καλύτερων στην πόλη στις δημοσκοπήσεις των αναγνωστών και οι Greg's προσφέρουν μοναδικές γεύσεις που δεν θα βρείτε αλλού (φαγητό καλαμποκιού καθένας;) Το φαγητό εδώ είναι κορυφαίας ποιότητας και η ατμόσφαιρα είναι ακριβώς αυτό που ψάχνετε σε ένα χαλαρό, χαλαρωτικό πρωινό της Κυριακής.
Τηλέφωνο: 410-323-9463
Πού είναι: 519 E. Belvedere Ave.04 του 06
Το Cafe του Miss Shirley - το Roland Park και το Inner Harbour
Φωτογραφία από τον Mike Unger What's It Special: Για χρόνια στη θέση του Roland Park και πιο πρόσφατα στο δεύτερο σημείο του κτιρίου Constellation Energy στο κέντρο της πόλης, η Miss Shirley's έχει παραδώσει τα νότια πρωινά και μεσημεριανά πιάτα άξια αναγνώρισης.
Τηλέφωνο: Inner Harbor: 410-528-5373, Roland Park: 410-889-5272
Πού είναι: Εσωτερικό Λιμάνι : 750 Ε. Pratt St., Roland Park: 513 W. Cold Spring Lane05 του 06
Δείπνο Μπρόντγουεϊ - Ανατολική Βαλτιμόρη
Τι το κάνει ιδιαίτερα: Ένα μενού που περιλαμβάνει τα πάντα. Κυριολεκτικά (σχεδόν). Ιταλικά, θαλασσινά, ελληνικά, αμερικανικά και παραδοσιακά προϊόντα deli είναι στο μενού, το οποίο είναι βασικά ένα βιβλίο. Breakfast-wise, το Broadway Diner είναι γερό αν όχι θεαματικό. Οι ομελέτες και οι συνδυασμένες πλάκες είναι απλές και ικανοποιητικές και οι λουκάνικοι είναι ιδιαίτερα ευχάριστοι σε ένα είδος αρτηρίας που φράζει. Δοκιμάστε το Lumberjack: τρεις τηγανίτες με ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικο και δύο αυγά. Αν μπορείς να το τελειώσεις, είσαι περισσότερο άνθρωπος από μένα.
Ώρες: Το Broadway Diner είναι ανοιχτό 24 ώρες την ημέρα. Δεν κλείνει ποτέ!
Τηλέφωνο: 410-631-5666
Πού είναι: 6501 Eastern Ave.06 του 06
Sip και Bite - Canton
What Makes It Special: Ανοιχτό 24 ώρες και βρίσκεται στη γωνία των οδών Aliceanna και Boston, το Sip and Bite είναι το τέλειο λιπαρό κουτάλι για το πλήθος μετά το μπαρ. Το φαγητό, ειλικρινά, δεν είναι αξιοσημείωτο, αλλά μετά από δώδεκα πυροβολισμούς της Αλαμπάμα, ένα πιάτο ομελέων με ένα γενναιόδωρο μέγεθος καστανιάς έχει ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός.
Ώρες: Το Sip and Bite είναι ανοιχτό 24 ώρες την ημέρα. Δεν κλείνει ποτέ!
Τηλέφωνο: 410-675-7077
Πού είναι: 2200 Boston St.