5 προϊόντα της Ανατολικής Γερμανίας ακόμα γύρω από σήμερα

Εξετάζοντας το καλάθι αγορών σας στη Γερμανία, ίσως δεν έχετε ιδέα ότι έχετε πάρει την Ostprodukte (προϊόντα από την Ανατολική Γερμανία ). Η επανένωση αποδείχθηκε ένας βραχώδης δρόμος με πολλές επιχειρήσεις της Δυτικής Γερμανίας που ανέλαβαν από τους ανατολικούς ομολόγους τους. Ωστόσο, μερικά επιλεγμένα προϊόντα έχουν δυσχεράνει τη φάση της ολοκλήρωσης και μάλιστα έχουν καταστεί παγκοσμίως γνωστά στον 21ο αιώνα.

Όχι μόνο ένα προϊόν του " Ostalgie " (ένας συνδυασμός " Ost " (ανατολικά) και " Nostalgie " (νοσταλγία)), αυτά είναι βασικά προϊόντα για καθημερινή ζωή στη Γερμανία. Good Bye, ο Λένιν! Και απολαύστε 5 προϊόντα της Ανατολικής Γερμανίας ακόμα γύρω από σήμερα.

• 01 από 05

  Rotkäppchen

  Ονομασμένος για την μικρή κόκκινη κούρσα του Grimm , αυτό το αφρώδες κρασί εξακολουθεί να είναι το προτιμώμενο προϊόν πολλών γερμανικών εορτασμών. Η εταιρεία έχει απομακρύνει το φυσαλίδες από το 1894 και ήταν ηγέτης στην αγορά της ΛΔΓ.

  Μετά την επανένωση της χώρας, η εταιρεία - όπως και πολλές άλλες εταιρείες της Ανατολικής Γερμανίας - αντιμετώπισε κατάρρευση. Όμως, καθώς η οικονομία σταθεροποιείται, το ίδιο συνέβη και το 2014, εκτιμάται ότι πωλήθηκαν 115 εκατομμύρια μπουκάλια Rotkäppchen και είναι τώρα ηγέτης της αγοράς της Γερμανίας και στερλίνα δείγμα μιας επιτυχημένης ανατολικογερμανικής εταιρείας.

• 02 του 05

  Bautz'ner Senf

  Η ανατολική γερμανική πόλη Bautzen είναι σχεδόν συνώνυμη με το κορυφαίο προϊόν της - Bautz'ner Senf (μουστάρδα Bautzner ). Η μουστάρδα έρχεται σε πορτοκαλί (scharf / πικάντικο), κίτρινο ( pikant süß / πικάντικη γλυκιά) ή μπλε ( mittelscharf / medium πικάντικο) καπάκι. Κάθε μικρό δοχείο κοστίζει περίπου 35 λεπτά και αποτελεί αυθεντική γεύση της Ανατολικής Γερμανίας.

  Για εκείνους που πραγματικά σε μουστάρδα (το τέλειο ζευγάρωμα με πολλές Wursts της Γερμανίας), η πόλη κρατά ένα μουσείο και εστιατόριο Bautzen Mustard. Διαθέτει ιστορικά κουτάκια μουστάρδας, σπάνια βιβλία μαγειρικής για μουστάρδα και ακόμη και μια μουστάρδα για δειγματοληψία. Δοκιμάστε γκουρμέ εκδόσεις με αρώματα πορτοκαλιού, χρένου και μπύρας.

• 03 του 05

  Ampelmännchen

  Αυτό το χαρούμενο πράσινο (για "πάει" ή κόκκινο για "στάση") φιγούρα έχει γίνει συμβολικό του Ανατολικού Βερολίνου. Αρχικά εμφανίζονταν στα φώτα του δρόμου γύρω από την πόλη, είχαν σχεδόν εξαλειφθεί μετά την επανένωση. Αναφέροντας ελλείψεις καλωδίωσης, όλα τα παλιά ανατολικά γερμανικά φώτα αντικαταστάθηκαν από τους τυπικούς άνδρες με τα πόδια / σταματήσουν. Απογοητευμένοι από την υποτιθέμενη υπεροχή όλων από τη Δύση, υπήρξε οπισθοδρόμηση και η Ampelmännchen σώθηκε.

  Σήμερα, το Ampelmännchen βρίσκεται σε όλη την πόλη. Σχετικά με τα φώτα τόσο στα ανατολικά όσο και στα δυτικά, σε καταστήματα με είδη δώρων, σε μπλουζάκια και ακόμη και σε κόπτες μπισκότων. Αυτός ο τύπος παίρνει γύρω.

• 04 του 05

  Spreewald Gurken

  Ακριβώς όπως το τυρί Stilton ή η μπύρα Kölsch της Κολωνίας, αυτή η ειδικότητα του Βραδεμβούργου είναι τοπική. Προστατευόμενη από την ΕΕ ως προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ), αυτά τα συγκεκριμένα τουρσιά μπορούν να προέρχονται μόνο από την πράσινη δασική περιοχή γνωστή ως Spreewald . Κάθε φορά που οι Βερολινέζοι κάνουν ένα ημερήσιο ταξίδι στη βάρκα τα πολλά κανάλια τους , είναι πρακτικά υποχρεωμένα να αγοράσουν ένα τουρσί.

  Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο «πράσινο πνεύμονα του Βρανδεμβούργου», μπορείτε ακόμα να απολαύσετε αυτά τα τραγανό αγγουράκι. Πωλούνται σχεδόν σε οποιοδήποτε παντοπωλείο της χώρας και έρχονται σε μια ποικιλία από υπέροχες γεύσεις.

• 05 του 05

  Trabis

  Ένα από τα πιο επιθυμητά προϊόντα της DDR, αυτά τα αστεία μικρά αυτοκίνητα είναι πλέον πιο περίεργα - αν και είναι ακόμα επιθυμητό. Το Trabant διαφημίστηκε ως χώρος για τέσσερις ενήλικες και αποσκευές και σχετικά γρήγορα. Στην πραγματικότητα, σχεδιάστηκε αρχικά ως τρίκυκλο και έδωσε περιορισμένες συνθήκες. Η Δύση συχνά αστειεύτηκε για τις δυνατότητες "Trabis", αλλά το αυτοκίνητο αποδείχθηκε ότι έχει ισχύ.

  Πολύχρωμα τροχόσπιτα του οχήματος μπορούν να προβληθούν σε όλο το Βερολίνο στις δημοφιλείς περιηγήσεις του Trabi-Safari με πιο αθόρυβα μοντέλα που ανήκουν σε ιδιώτες. Το αυτοκίνητο έχει γίνει ακόμη μια ημι-δημοφιλή εισαγωγή σε μέρη όπως οι ΗΠΑ λόγω του χαμηλού κόστους και της γοητείας.