Υπάρχει brunch στο Σικάγο , και έπειτα υπάρχει καλό παλιομοδίτικο πρωινό. Να θυμάστε ότι? Με όλη τη διαφημιστική εκστρατεία που περιβάλλει τις σκηνές brunch , τις αψιδωτές μιμόζες και άλλα τέτοια, το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας πήρε κάπως μια πίσω πλάτη.
Αλλά όχι πια. Αντί να τακτοποιήσετε για αυτό που είναι συνήθως μια μεταγενέστερη σκέψη στα μενού υπηρεσιών δωματίων του ξενοδοχείου, επισκεφτείτε τις γειτονιές του Windy City για να αναζητήσετε το καλύτερο πρωινό στην πόλη.
Από τη γαλλική φρυγανιά ροδάκινου σε ένα καφέ κοντά στο σπίτι του πρώην προέδρου του Ομπάμα με τα αυγά που γίνονται σε περισσότερες από δώδεκα μορφές στην καρδιά του Lakeview , εδώ είναι τα αγαπημένα μας μέρη για πρωινό στο Σικάγο.
01 από 10
Bang Bang Pie & Μπισκότα
Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Bang Bang Pie & Μπισκότα Γιατί το αγαπάμε
Σίγουρα αξίζει τον κόπο από οποιοδήποτε ξενοδοχείο στο κέντρο της πόλης Bang Bang βρίσκεται στην μοντέρνα πλατεία Logan Square (Υπάρχει μια δεύτερη θέση στο Ravenswood). Στο μενού υπάρχει μια καθημερινή επιλογή τεχνικής πίτας, φυσικά, αλλά κατά τη διάρκεια του πρωινού περιμένετε τα πιο σκουρόχρωμα σάντουιτς μπισκότων που θα δείτε ποτέ. Είναι γεμάτα με συστατικά όπως λουκάνικο φρυγανιά, ζαμπόν με σφενδάμι, εποχιακά μαρμελάδα ή βινεγκρέτ σαμπάνιας. Το αρχικό μπισκότο Bang Bang (που απεικονίζεται) ολοκληρώνεται με καπνιστά χόρτα, ζαμπόν μπέικον, ζεστή σάλτσα και ωοπαραγωγό αυγό. Θα φιλοξενήσουν ακόμη και δίαιτες χωρίς βιταμίνες, χορτοφάγους και χωρίς γλουτένη. Υπάρχει μια αυλή πίσω αυλή, η οποία είναι δημοφιλής κατά τους θερμότερους μήνες.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 2051 Ν. California Ave., 773-276-8888
Ώρες: 7 π.μ.-7 μ.μ. από Δευτέρα έως Παρασκευή. 9 π.μ.-4 μ.μ. Σάββατο, Κυριακή
02 από 10
Μπάττερ & Μούρα
Γιατί το αγαπάμε
Σχεδιάζοντας ένα ταξίδι στο ζωολογικό πάρκο Lincoln Park ; Θα θελήσετε να τροφοδοτήσετε πρώτα την εντυπωσιακή αυτή αίθουσα πρωινού του Lincoln Park που είναι μόνο πέντε με οκτώ λεπτά με το αυτοκίνητο. Το Batter & Berries είναι διάσημο για φρέσκα φρέσκα φρυγανιά, τηγανίτες και βάφλες, αλλά το μεγαλύτερο αστέρι είναι το Cluck-N-Gaufre. Αυτή είναι μια βατόμουρο γλυκιά πατάτα γεμισμένη με κοτόπουλο συνοδευόμενη από ένα τηγανισμένο στήθος κοτόπουλου το οποίο έχει πασπαλιστεί σε καυτερή σάλτσα από μοσχοκάρυδο και σπιτικό βούτυρο από σφενδάμι.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 2748 N. Lincoln Ave., 773-248-7710
Ώρες: 8 π.μ.-3 μ.μ. καθημερινά
03 από 10
Το πρωινό Club & Grill
Γιατί το αγαπάμε
Μπορείτε να απολαύσετε τον ύπνο αργά γνωρίζοντας ότι το πρωινό σερβίρεται μέχρι τις 5 μ.μ. στο The Breakfast Club & Grill . Παίρνουν ομελέτες υπογραφής όπως το ABC (αβοκάντο, μπέικον και τυρί κρέμας), η χρυσή ακτή (μαριναρισμένη γαρίδα, λουκάνικο, πιπεριά και τυρί) και η ορλετάδα The Cruz (chorizo, αβοκάντο και τυρί jack). Φτιάξε το δικό σου. Μια άλλη ειδικότητα είναι η πατάτα τηγανίτα και μπορείτε να την γεμίσετε με μπέικον, ζαμπόν, λουκάνικο ή chorizo και μοτσαρέλα. Σερβίρεται με μήλο και ξινή κρέμα. Το Breakfast Club βρίσκεται βορειοδυτικά της γειτονιάς West Loop στη δυτική πόλη.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 1381 W. Hubbard St., 312-666-2372
Ώρες: 6:30 π.μ.-5 μ.μ. Δευτέρα έως Παρασκευή. 7 π.μ.-5 μ.μ. Σάββατο, Κυριακή
04 από 10
Μαρμελάδα
Γιατί το αγαπάμε
Ένας από τους κορυφαίους παίκτες στη συλλογή εστιατορίων της Logan Square είναι μια σκηνή νωρίς το πρωί. Η έφεση του Jam είναι η απλή του προσφορά για πρωινό, γεμάτη με εποχιακά και τοπικά υλικά. Το πιάτο υπογραφής είναι βύσσινο κρέμα γάλακτος French toast με μακαρισμένα κεράσια, κρέμα φύλλων ασβέστη και ροζ πιπέρι. Υπάρχει επίσης ένα παιδικό μενού με γαλλικά φρυγανιέρα, βουτυρογάλατα και ψητά τυριά. Το Jam προσφέρει υπαίθρια καθίσματα κατά τους ζεστούς μήνες.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 3057 W. Logan Blvd., 773-292-6011
Ώρες: 7 π.μ.-3 μ.μ. καθημερινά (κλειστή Τετάρτη)
05 από 10
m. αυτεπαγωγής
Γιατί το αγαπάμε
Η βόρεια άκρη του Andersonville είναι το σπίτι του m.henry , ενός γραφικού γειτονικού καφέ που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές με το χορτοφαγικό σετ. Υπάρχει μια εντυπωσιακή επιλογή από χνουδωτά hotcakes, κρέπες και quiche, αλλά μια μοναδική προσφορά είναι η gooey κανέλα roll γαλλικό τοστ. Είναι φτιαγμένο με ρόδες καρυκευμένης καρυκευμένης σπιτικής βανίλιας και στρωμένο με ζεστά εποχιακά φρούτα, βανίλια ντεμπούταλε κρέμα και φέτα με κρούστα granola. Μια ωραία αλμυρά επιλογή είναι το ψητό λαχανικό και κατσικίσιο τυρί quiche. Υπαίθρια καθίσματα είναι διαθέσιμα.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 5707 St. Clark St., 773-561-1600
Ώρες: 7 π.μ.-2: 30 μ.μ. Τρίτη έως Παρασκευή. 8 π.μ.-3 μ.μ. Σάββατο, Κυριακή
06 από 10
Pannenkoeken Cafe
Γιατί το αγαπάμε
Ακριβώς δυτικά των καταστημάτων του Andersonville όπως το Γάλα Χειροποίητο και οι Γυναίκες και τα Παιδιά είναι η Πλατεία του Λίνκολν . Η γειτονιά μπορεί να υπερηφανεύεται για το Pannenkoeken Cafe , το οποίο έχει εμπλακεί στην αγορά - τουλάχιστον στο Σικάγο - στις ολλανδικές τηγανίτες . Ο ιδιοκτήτης του σεφ εκπαιδεύτηκε στην Ολλανδία για το πώς να φτιάξει τα υπερβολικά λεπτά, μεγαλύτερα από τα συνηθισμένα ζεστά κέικ, και μαγειρεύει το καθένα σε παραδοσιακό ολλανδικό τηγάνι. Τρέφονται με ανοιχτό πρόσωπο και φέρονται με γλυκά ή αλμυρά υλικά όπως ολλανδικό μήλο, τυρί σταφίδας μήλου και ζαμπόν, τυρί και ανανά. Τα παιδιά μπορούν να παραγγείλουν μικροσκοπικές εκδόσεις του pannenkoeken με τα μήλα ή το μπέικον και το τυρί.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 4757 N. Western Ave., 773-769-8800
Ώρες: 7:30 π.μ.-2 μ.μ. Δευτέρα, Τετάρτη-Παρασκευή. 8 π.μ.-2 μ.μ. Σάββατο, Κυριακή
07 από 10
Το εστιατόριο Peach's
Γιατί το αγαπάμε
Όχι πολύ μακριά από το Νότιο Βρόχο στην ιστορική γειτονιά Bronzeville, βρίσκεται το Peach's , ένα εστιατόριο εστιασμένο στο πρωινό και στο brunch που χαρακτηρίζεται από καφέ με ροδάκινο. Εκτός από τις ειδικότητες όπως οι κροκέτες σολομού και τα τυροκομικά, το γαλλικό φρυγανιές και το μπέϊκον πάπιας στη σχάρα ροδάκινου, τα diners μπορούν να επιλέξουν από τις ομελέτες των αυγών και τις τηγανίτες χωρίς γλουτένη. Το Peach's είναι μια γρήγορη διαδρομή προς το Hyde Park , όπου θα βρίσκεστε κοντά στο σπίτι του πρώην προέδρου Μπαράκ Ομπάμα και στο Μουσείο Επιστημών και Βιομηχανίας του Σικάγου .
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 4652 S. King Dr., 773-966-5801
Ώρες: 7 π.μ.-3 μ.μ. καθημερινά
08 από 10
Παπούτσια και καφέ στο Southport
Γιατί το αγαπάμε
Το καροτσάκι και τα εμπορικά καταστήματα βρίσκουν μεγάλη χαρά στο Southport Grocery & Cafe , ένα πολυτελές χώρο όπου προσφέρονται μικρές παρτίδες και τεχνικές απολαύσεις. Βρίσκεται στην καρδιά του διαδρόμου Southport , το οποίο προσφέρει ένα ωραίο μείγμα δημοφιλών αλυσίδων καθώς και ανεξάρτητα ιδιόκτητα καταστήματα και μπουτίκ. Το καφέ του Southport παρουσιάζει μια σειρά από πιάτα με βιολογικά και τοπικά υλικά. Τα κυριότερα σημεία του μενού περιλαμβάνουν τις τηγανίτες χωρίς γλουτένη, το καλαμπόκι και το σάλτσα καπνιστού στο σπίτι, και τις βρώμες που κόβονται με εποχιακά φρούτα και φρούτα, το γιαούρτι βιολογικής βανίλιας Kalona, καρύδια βανίλιας και κάσιους κανέλας καγιέν. Υπαίθρια καθίσματα είναι διαθέσιμα.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 3552 Ν. Southport Ave., 773-665-0100
Ώρες: 7 π.μ. - 4 μ.μ. Δευτέρα έως Παρασκευή. 8 π.μ.-4 μ.μ. Σάββατο, Κυριακή
09 από 10
Tweet Ας τρώμε
Γιατί το αγαπάμε
Ένα βασικό σε Uptown από ακτιβιστής ακίνητης περιουσίας και επιχειρηματίας Michelle Fire, Tweet είναι κάτι περισσότερο από ένα άλλο εστιατόριο. Χρησιμεύει ως ανεπίσημο σημείο συγκέντρωσης για την κοινότητα με μια γκαλερί που παρουσιάζει έργα τέχνης με έμφαση στις γυναίκες. Το μενού πρωινού είναι εκτεταμένο, έτσι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποφασίσετε τι να φάτε είναι να δείτε τα αγαπημένα των καλλιτεχνών. Οι στάσεις κυμαίνονται από τα μπισκότα και το σάλτσα της Mary Lou Zelazny μέχρι την ομελέτα σπαράγγων και ασκαλώνων του David Sharpe. Υπάρχει ένα μικρό καφενείο πεζοδρόμιο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 5020 Ν. Sheridan Rd., 773-728-5576
Ώρες: 8:30 - 15:00 καθημερινά
10 από 10
Κρόκος
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Yolk Γιατί το αγαπάμε
Εκείνο που ξεκίνησε ως μια απίστευτη μικρή γωνιά πρωινού στο South Loop (1120 S. Michigan Ave.) τώρα τραβά μακρινές γραμμές σε νεότερες τοποθεσίες στο Lakeview (501 W. Diversey Pkwy.), River North (747 N. Wells St., 312 -787-2277), Streeterville (355 Ε. Ohio St., 312-822-9655) και το West Loop (500 W. Madison St., 312-454-9655). Ο Γουόκς ειδικεύεται σε ανώτερα πιάτα αυγών - ιδιαίτερα στα χνουδωτά frittatas του - αλλά και να κοιτάξει έξω για νόστιμες κρέπες, βάφλες και μπιφτέκια. Το φωτεινό και χαρούμενο δωμάτιο παίρνει μπράβο από το σετ καροτσιού και το προσωπικό ξέρει πώς να κρατήσει τα παιδιά ευτυχισμένα.
Περισσότερες πληροφορίες
Διεύθυνση: 1120 S. Michigan Ave., 312-789-9655
Ώρες: 6 π.μ.-3 μ.μ. από Δευτέρα έως Παρασκευή. 7 π.μ.-3 μ.μ. Σάββατο, Κυριακή