Φρούριο του Τόμι Μπέρυ

01 από 04

Raspberry U-Pick σε αγροκτήματα Tome Berry

Κατά τη διάρκεια της σεζόν συγκομιδής το φθινόπωρο , τα σμέουρα είναι μια μεγάλη πηγή λάτρεις του u-pick στην περιοχή του Albuquerque. Και παρόλο που η Heidi's βρίσκεται στο δρόμο, το Tome Berry Farm στο Tome είναι μια εναλλακτική τοποθεσία όπου μπορείτε να πάρετε τα μούρα που χρειάζεστε για την εποχή. Το αγρόκτημα προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να επιλέξουν τα κόκκινα κοσμήματα, ή για όσους δεν έχουν ούτε χρόνο ούτε κλίση, την ευκαιρία να τα παραλάβουν ήδη τοποθετημένα στο κουτί και να τα πάρουν στο σπίτι.

Είχαμε την τύχη να συναντήσουμε τον Mike Conant, έναν από τους ιδιοκτήτες, την ημέρα που πήγαμε για να φτιάξουμε φρούτα. Είπε ότι οι θάμνοι είχαν τεθεί σε περίπου τέσσερα χρόνια πριν, το 2011, και είχαν ακμάσει από τότε.

02 από 04

Νωπά φρούτα και λαχανικά προς πώληση

Το αγρόκτημα έχει σχεδόν ένα στρέμμα φυτευμένο σε σμέουρα, τρεις ποικιλίες, καμία από τις οποίες δεν είναι η κληρονομιά, η ποικιλία που βρίσκεται στο αγρόκτημα της Heidi . Κάθε ποικιλία είναι νόστιμο. Πίσω από το patch βατόμουρο προς τα ανατολικά είναι το βατόμουρο και ένα οπωρώνα.

Τραβώντας προς το αγρόκτημα, θα βρείτε ένα φορτηγό που χρησιμεύει ως χώρος ταμείου και ένα μέρος για να πάρει άλλα στοιχεία που καλλιεργούνται στο αγρόκτημα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, θα βρείτε πιθανώς μελιτζάνες, σκουός, πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων, ντοματίνια, ντομάτες, τεύτλα και άλλα. Τα λαχανικά πωλούνται από το στοιχείο ή από τη λίβρα, ανάλογα με το τι επιλέγετε. Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μας, υπήρχαν μελιτζάνες, πολλά είδη πιπεριών για να συμπεριληφθούν τα ψωμιά και οι ντομάτες. Νωρίτερα το καλοκαίρι, θα βρείτε βατόμουρα εάν είναι μια καλή χρονιά για τα φρούτα.

Το μικρό αγρόκτημα πωλεί επίσης συσκευασμένα τσάγια, ζεστό σοκολάτα, εμφιαλωμένο νερό, καφέ και μίγματα λείαντων. Ένα άλλο στοιχείο που πωλείται είναι το μέλι.

03 του 04

Λουλούδια

Ως επί το πλείστον, οι άνθρωποι έρχονται να επιλέξουν τα μούρα, και την ημέρα που πήγαμε στο τέλος του καλοκαιριού, υπήρχαν πολλά από αυτά. Πάρτε ένα κουβά και περιπλανηθείτε πάνω και κάτω τις σειρές για να πάρετε μερικά από τα φρούτα. Οι σειρές είναι καλά διατηρημένες και υπάρχει πολύς χώρος ανάμεσα στους θάμνους, οπότε ακόμα και αν υπάρχει πλήθος, θα έχετε χώρο για να επιλέξετε.

Τα σμέουρα που διαλέξατε είναι 7 δολάρια ανά λίβρα. Εκείνοι που πήρε για εσάς είναι $ 9 ανά λίβρα. Μια λαβή μούρα (2 φλιτζάνια ή 8 ουγκιές) είναι $ 4,50.

Τα μούρα είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα. Κάνοντας πάνω και κάτω τις σειρές, μπορείτε να δείτε τις παγίδες των σφαλμάτων που έχουν βγει έξω για να μην χρειαστεί να ψεκάσετε για σφάλματα. Εκτιμώ ότι φτιάχνω μούρα που δεν έχουν χυθεί στα χημικά, καθώς τα μούρα έχουν μια τάση να παίρνουν τα χημικά μέσα, καθιστώντας σχεδόν αδύνατο να τα ξεπλύνετε. Προτιμώ να μην έχουν χημικά στα φρούτα και τις μαρμελάδες μου, έτσι δεν είναι;

Το αγρόκτημα είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να πάρετε τα παιδιά, που μπορούν να απολαύσουν τη διαδικασία της συλλογής και γευσιγνωσίας, και να μάθουν από πού προέρχεται το φαγητό τους.

04 του 04

Μελισσοκομική φάρμα

Για όσους αγαπούν τις μέλισσες ή το μέλι που κάνουν, το αγρόκτημα έχει μελισσοκομείο στο πίσω μέρος που διατηρείται από έναν επαγγελματία μελισσοκόμο. Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με τις μέλισσες, είναι ενημερωτικό να έχουμε κυψέλες μέσα σε απόσταση απόψεων, μόνο για να δούμε τι μπορεί να μοιάζουν. Υπήρχαν τρεις κυψέλες Langstroth την ημέρα που επισκεφτήκαμε και οι μέλισσες ήταν απασχολημένοι και ευτυχείς. Αυτοί οι αλλεργικοί σε τσίμπημα των μελισσών μπορεί να θέλουν να παραμείνουν πιο μακριά από τις κυψέλες, αλλά οι μέλισσες στην κυψέλη φάνηκαν εξαιρετικά υπάκουοι.

Το μέλι πωλείται στο αγρόκτημα για $ 9 για ένα μικρό βάζο, ή $ 12 για ένα μεγάλο.

Κάντε ένα πρωινό από την επίσκεψη στο αγρόκτημα ή πάρτε μερικές ώρες το απόγευμα για να επισκεφθείτε την πανέμορφη γεωργική περιοχή της επαρχίας της Βαλένθια που είναι ο Tome. Για όσους δεν έχουν παιδιά σε ρυμουλκό, σκεφτείτε το Camino Real Winery λίγο πιο βόρεια στον ίδιο δρόμο.