Πάρτε ένα οδικό ταξίδι ή βρείτε κάποια Jam του Heidi
Είτε ψάχνετε φρεσκοψημένα σμέουρα για να μετατραπεί σε δική σας ειδική μαρμελάδα βατόμουρου, είτε θέλετε απλά φρέσκια γεύση βατόμουρου, το Νέο Μεξικό έχει αυτό που χρειάζεστε και το Albuquerque είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε την αναζήτησή σας.
Τα σμέουρα είναι ένα από τα κοσμήματα της εποχής της συγκομιδής πτώσης , οπότε σχεδιάστε ένα οδικό ταξίδι στο Ranch Salman στη Mora του Νέου Μεξικού για να διαλέξετε μόνοι σας ή να βρείτε μερικά τοπικά μούρα συμπυκνωμένα σε ένα βάζο γεύσης με τα προϊόντα μαρμελάδας της Heidi .
Είτε έτσι είτε αλλιώς, δεν μπορείτε να πάτε στραβά, επειδή τα σμέουρα από το Νέο Μεξικό είναι νόστιμα.
Ενημερώθηκε για το 2015.
Νέο Μεξικό U-Picks Raspberry:
Το αγρόκτημα Raspberry Heidi
Το U-Pick του Heidi ξεκινάει συνήθως στα τέλη Αυγούστου και γίνεται κάθε Σαββατοκύριακο, Σάββατο και Κυριακή. Παρέχονται κοντέινερ. Θα υπάρχουν επίσης προσυσκευασμένα μούρα για πώληση και τα προϊόντα μαρμελάδας της Heidi.
Η Heidi's προσφέρει μια πλήρη σειρά από ξύδι βατόμουρο και μαρμελάδες, το καθένα ξεχωριστό. Στο Νέο Μεξικό, η Χιλή τρέχει αχαλίνωτη, οπότε έχει νόημα ότι η Heidi έχει ενώσει τα σμέουρα τους με κάποια γεύση από τη Χιλή. Αναζητήστε το μαρμελάδα κόκκινου χαλκού βατόμουρο για λίγο περισσότερο γλυκό λάκτισμα, ή προσθέστε σε κάποια τζίντζερ με το κόκκινο τσίλι μαρμελάδα μαρμελάδα, ένα από τα αγαπημένα μου για το δάγκωμα του. Η μαρμελάδα τζίντζερ βατόμουρου είναι επίσης καλή. Το 2015, εισήγαγε επίσης μια μαρμελάδα λεβάντας βατόμουρου. Μπορούν όλα να παραγγελθούν στο διαδίκτυο ή να βρεθούν στα καταστήματα και στις αγορές των αγροτών. Όλα τα προϊόντα της Heidi είναι πιστοποιημένα βιολογικά.
Ώρες: Σαββατοκύριακα το καλοκαίρι από τις 30 Αυγούστου μέχρι τον πρώτο παγετό, 9 π.μ. - 2 μ.μ.
Πού: Γωνιά της οδού Sun Valley και οδός Edeal στο Los Lunas.
Φρούριο του Τόμι Μπέρυ
Το αγρόκτημα βρίσκεται κατά μήκος της διαδρομής 47, νότια του Los Lunas, στο Tome. Προχωρώντας νότια, περάστε από το κοινοτικό κέντρο του Τόμε και την εκκλησία και αναζητήστε το αγρόκτημα στην ανατολική πλευρά του δρόμου.
Νωρίς το καλοκαίρι, έχουν βατόμουρα, και αργότερα το καλοκαίρι, τρεις ποικιλίες σμέουρων. Μπορείτε να επιλέξετε ή να αγοράσετε από τη λίβρα. Τα μούρα του Tome είναι τεράστια, πανέμορφα και εντελώς απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα.
Ώρες: Κυριακή - Παρασκευή, 8 π.μ. έως 6 μ.μ. το καλοκαίρι, μέχρι να ολοκληρωθεί η συγκομιδή. Καλέστε (505) 866-1967 για πληροφορίες.
Πού: 2847 Hwy. 47
Τα μούρα της κας Boots
Τα μούρα της κας Boots είναι στο ιστορικό χωριό Chimayo, βόρεια της Santa Fe. Η κ. Boots διαθέτει πέντε ποικιλίες σμέουρων, καθώς και αμέτρητα βατόμουρα, λουλούδια, προϊόντα οπωρώνα και φρέσκα λαχανικά προς πώληση. Το αγρόκτημα είναι ανοιχτό αργά το καλοκαίρι έως τις 15 Οκτωβρίου (περίπου πρώτος σκληρός παγετός) μόνο κατόπιν ραντεβού. Η κ. Boots χρησιμοποιεί όλες τις φυσικές πρακτικές, έτσι είναι βιολογικά χωρίς την επίσημη πιστοποίηση. Επικοινωνήστε με την κ. Boots στη διεύθυνση bootsberries@cybermesa.com ή τηλεφωνικά στο (505) 351-4412.
Ώρες: Με ραντεβού.
Salman Ranch
Για το 2015: Τα σχέδια είναι να ανοίξουν τα πεδία U-pick το Σάββατο, 22 Αυγούστου, και να κλείσουν στα μέσα Οκτωβρίου, όταν έρχονται οι πρώτοι σκοτωμένοι παγετοί. Τα μούρα ωριμάζουν γρήγορα φέτος. Τα σμέουρα από το πεδίο κοστίζουν 6 δολάρια ανά λίβρα.
Θα υπάρχουν γεύματα σμέουρων και βατόμουρο στο Cafe και, ενδεχομένως, μερικά μούρα στο κατάστημα.
Ελπίζουν για πιο πλούσια μούρα μετά την Ημέρα Εργασίας.
Το κατάστημα έχει μαρμελάδα βατόμουρου και βάζα τσίλι μούρων, σάλτσα fudge βατόμουρου και περισσότερα προϊόντα.
Για όσους αγαπούν τα σμέουρα και είναι σε εξωτερικούς χώρους, το ταξίδι στο Salman Ranch στο βόρειο Νέο Μεξικό για να πάρει τα σμέουρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος να περάσετε μια μέρα. Απολαύστε τη συλλογή των δικών σας πίνων μούρων στο πεδίο των έξι στρεμμάτων στο Mora. Το αγρόκτημα αναπτύσσεται σε πέντε διαφορετικές ποικιλίες, το καθένα με τη δική του ξεχωριστή γεύση, και όλα ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Συνήθως, αν δεν χτυπηθεί από τους παγετούς, το ράντσο είναι ανοιχτό μέχρι το Halloween.
Τα παιδιά αγαπούν αυτήν την έξοδο. Τα μούρα μπορούν εύκολα να ληφθούν από τον θάμνο, και το φαγητό κατά μήκος του τρόπου είναι μέρος της u pick εμπειρία. Αφού μαζέψετε τα σμέουρα σας, κατευθυνθείτε στο καφενείο για να φάτε (κλειστά Δευτέρα). Ή επισκεφθείτε το κατάστημα ράντσο και πάρτε μερικά ξύδι βατόμουρο και άλλα αντικείμενα για νωρίς τα Χριστουγεννιάτικα δώρα.
Τι θα πάρετε
- Όπως πολλά σμέουρα μπορείτε να επιλέξετε
- Εμπορευματοκιβώτια για μούρα
- Συνταγές για σμέουρα
- Οδηγίες για το πώς μπορείτε να παγώσετε τα μούρα
- La Cueva "νόμισμα" καλό για τις εκπτώσεις στο κατάστημα Salman Ranch
Να πάρει εκεί
Από το Albuquerque, πάρτε το I-25 βόρεια προς το Λας Βέγκας. Πάρτε την έξοδο 343 και έξω από το Λας Βέγκας, πάρτε 518 βόρεια 25 μίλια με La Cueva. Ψάξτε για τα σήματα Salman Ranch.
Η σεζόν U-pick αρχίζει κανονικά τα μέσα Αυγούστου και τελευταία μέχρι τα μέσα έως τα τέλη Οκτωβρίου. Μερικές φορές είναι ανοιχτό ήδη από τον Ιούλιο. Ελέγξτε την ιστοσελίδα για ενημερώσεις για να βεβαιωθείτε ότι είναι ανοιχτές. Για τρέχουσες συνθήκες πεδίου, ελέγξτε την ιστοσελίδα του Salman Ranch ή καλέστε δωρεάν, 866-281-1515. Τα σμέουρα από το πεδίο κοστίζουν $ 5 ανά λίβρα, μετρητά και μόνο επιταγή.
Ώρες: Τρίτη έως Κυριακή, 10 π.μ. - 4 μ.μ.