Ο τελευταίος οδηγός για τα καταστήματα τσαγιού του Μπρούκλιν
Όταν μεγάλωσα, αν παραγγείλατε τσάι από ένα καφέ στο Brooklyn, οι επιλογές σας ήταν πολύ περιορισμένες. Στην πραγματικότητα, ήξερα κάποιον που έφερε τις δικές του τσάντες τσαγιού σε εστιατόρια. Εάν παραγγείλατε ένα τσάι από βότανα, δεν ήταν ένα χαλαρό τσάι, αλλά συνήθως έρχεται με ένα λογοτεχνικό απόσπασμα στην ετικέτα της τσάντας τσαγιού. Σήμερα, το Μπρούκλιν έχει πολλές επιλογές για όσους αγαπούν να επιδοθούν σε ένα ισχυρό φλιτζάνι τσάι. Από τσάι βοτάνων μέχρι matcha, εδώ είναι τα οκτώ τελικά σημεία για τους λάτρεις του τσαγιού του Μπρούκλιν.
01 από 08
Τ2
Τ2 Τ2
Αυτό το κατάστημα τσαγιού με έδρα την Αυστραλία άνοιξε πρόσφατα μια θέση στην Smith Street στο Boerum Hill. Το ευρύχωρο κατάστημα διαθέτει ράφια επενδεδυμένα με μια μεγάλη ποικιλία από χαλαρά τσάγια. Δεν υπάρχει τύψεις αγοραστών σε αυτό το κατάστημα επειδή το προσωπικό θα παρασκευάσει δείγματα φλιτζάνια από τα διάφορα μείγματα και θα ξέρετε ακριβώς πώς θα δοκιμάσει το φλιτζάνι τσάι σας. Θα προσφέρουν ακόμη και ενδιαφέρουσες προτάσεις για combos τσαγιού. Εκτός από τα χαλαρά τσάγια, το κατάστημα πωλεί επίσης προϊόντα σχετιζόμενα με το τσάι, συμπεριλαμβανομένων των δοχείων τσαγιού και των μοναδικών συνόλων δώρων.
02 από 08
Δύο για το Ποτ
Δύο για το Ποτ
Δεν χρειάζεται να πετάξετε πέρα από τη λίμνη στο Λονδίνο για καλό τσάι και μπισκότα, απλά κατευθυνθείτε προς αυτό το τοπικό κατάστημα τσαγιού στο Brooklyn Heights. Το κατάστημα διαθέτει μια ωραία ποικιλία από τσάγια και μπισκότα από την Αγγλία. Αν είστε λάτρεις του μέλιτος, Δύο για το ποτ πωλούν τοπικό μέλι Cobble Hill. Ακριβώς για να σημειωθεί, το κατάστημα είναι μετρητά μόνο.
03 του 08
Πούρθ
Peurth
Η Puerth, ένα θεϊκό κατάστημα τσαγιού Williamsburg, έχει μια συλλογή από τσάγια από όλο τον κόσμο. Το κατάστημα "αναγνωρίζει το τσάι ως όχι μόνο ένα ποτό, αλλά έναν τρόπο ζωής και μια γελοία πρακτική." Το κατάστημά τους "είναι ένας χώρος για να απολαύσετε τις παγκόσμιες καλλιέργειες τσαγιού". Παρακολουθήστε τη συλλογή του τσαγιού ή αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το τσάι, σκεφτείτε να εγγραφείτε για μια τάξη στο Puerth. Προσφέρουν μαθήματα για το πώς να φτιάξετε matcha και άλλα θέματα σχετιζόμενα με το τσάι. Η Puerth φιλοξενεί επίσης εβδομαδιαία γευσιγνωσία την Τετάρτη στις 3μμ.
04 του 08
Matcha
Matcha Bar
Εάν είστε εκτός της τρέλας matcha, θα πρέπει να κατευθυνθείτε προς το οικογενειακό Bar Matcha στο Ουίλιαμσμπουργκ. Από το 2014, το Matcha Bar ήταν ένα mecca για όλους τους λάτρεις του αγώνα. Αν δεν ξέρετε τι είναι matcha, είναι πράσινο τσάι σε σκόνη με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και έχει συσσωρευτεί στην Ιαπωνία εδώ και αιώνες. Το Matcha Bar προσφέρει ένα ευρύ φάσμα ποτών και φαγητών matcha. Άνοιξαν επίσης μια θέση στο Μανχάταν το 2015.
05 του 08
Bellocq
Bellocq
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε ένα ταξίδι στο Bellocq Tea Atelier που βρίσκεται σε μια βιομηχανική περιοχή της Greenpoint. Το γοητευτικό κατάστημα τσαγιού είναι ένα ιερό για τους λάτρεις του τσαγιού. Αγοράστε τσάι σε αυτό το κομψά σχεδιασμένο κατάστημα και απολαύστε το φλιτζάνι τσάι σας.
06 του 08
PS Καφές Τσάι Ν Μπαχαρικά
PS Καφές Τσάι Ν Μπαχαρικά
Αυτό το κατάστημα τσαγιού είναι ένα εξάρτημα στην πέμπτη λεωφόρο στο Park Slope για σχεδόν είκοσι χρόνια. Το παλιό σχολικό κατάστημα έχει πολλά δύσκολα να βρει τσάι και μπαχαρικά. Ο ιδιοκτήτης είναι εξαιρετικά καταρτισμένος και θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το σωστό τσάι. Είναι ένα κατάστημα πρέπει να επισκεφθείτε για κάθε σοβαρό εραστή τσάι.
07 του 08
Τσάι του Δαβίδ
Τσάι του Δαβίδ
Το φυλάκιο Park Slope αυτής της καναδικής αλυσίδας καταστημάτων τσαγιού, έχει ένα μενού από ζεστά και παγωμένα τσάγια, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από χαλαρό τσάι και προϊόντα τσαγιού. Το φιλικό προσωπικό θα σας βοηθήσει να βρείτε το τέλειο μείγμα τσαγιού. Αφού εγκαταστήσετε το ιδανικό τσάι, κάθισε δίπλα στο παράθυρο και απολαύστε το. Και ναι, πωλούν επίσης matcha.
08 από 08
Εταιρεία τσαγιού τσαγιού
Εταιρεία τσαγιού τσαγιού
Αυτή η προοπτική Lefferts Gardens cafe στην ζωντανή Avenue Flatbush εξυπηρετεί τους τόνους αγαπημένων του Brooklyn, συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού από το PS Coffee Tea N Spices και τα ντόνατς της Dough. Διατηρώντας το θέμα των τοπικών αγαθών, ο καφές του καφέ είναι από τον D'Amicos στο Carroll Gardens. Το άνετο καφέ διαθέτει επίσης έργα τέχνης από τοπικούς καλλιτέχνες.