Το νησί του Hvar βρίσκεται σταθερά στο τουριστικό κύκλωμα της Κροατίας, καθώς είναι ένα από τα πιο επισκέψιμα από τα πολλά νησιά της Αδριατικής, τα οποία διαπερνούν την ακτή της Δαλματίας . Η φήμη του ως ένας λαϊκός προορισμός για τους αστέρες του Χόλιγουντ και τους διεθνείς αεριωθούμενους έχει προσελκύσει μεγάλη προσοχή από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης και συνεχώς αυξανόμενες τιμές, αλλά πιο πρόσφατα το γεγονός ότι το Hvar είναι επίσης ελκυστική για τους αχαλίνωτους ξενώνες έχει κερδίσει μια λιγότερο λαμπερή στάση ως νησί κόμματος. Τούτου λεχθέντος, τα περισσότερα πάρτι συμβαίνουν στην πόλη Hvar και το νησί έχει πολλά να προσφέρει περισσότερο από υπαίθρια νυχτερινά κέντρα και πρωινό σαμπάνιας. Εδώ είναι ένας οδηγός για τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να δείτε και να κάνετε στο πιο ηλιόλουστο νησί της Κροατίας.
01 από 10
Εξερευνήστε τη μεσαιωνική παλιά πόλη της πόλης Hvar
Οι μεσαιωνικοί δρόμοι και τα κτίρια της περιφραγμένης παλιάς πόλης χτίστηκαν από τους Ενετούς μεταξύ του 15ου και του 17ου αιώνα και μπορούν εύκολα να εξερευνηθούν με τα πόδια χάρη στο γεγονός ότι είναι μια ζώνη χωρίς αυτοκίνητα. Σκαρφαλωμένο πάνω από τον μεσαιωνικό ορίζοντα είναι ο καμπαναριό του Καθεδρικού Ναού του Αγίου Στεφάνου, ο οποίος κυριαρχεί επίσης στο ένα άκρο της κεντρικής πλατείας ή του "pjaca". Στο άλλο άκρο υπάρχει ένα άλλο επιβλητικό κτίριο: το οπλοστάσιο του 16ου αιώνα, το οποίο χρησιμοποιήθηκε κάποτε από το βενετικό στρατό και σήμερα φιλοξενεί μια σύγχρονη γκαλερί τέχνης και το παλαιότερο θέατρο της Ευρώπης (το οποίο άνοιξε για πρώτη φορά το 1612). Σκαρφαλωμένο σε ένα λόφο με θέα στην παλιά πόλη είναι ο Fortica του 16ου αιώνα, που ονομάζεται επίσης ισπανικό φρούριο. Η προκλητική ανάβαση αξίζει τον κόπο μόνο για την πανοραμική θέα στην πόλη, τις θαυμάσιες θαλασσογραφίες και τις αναλαμπές των κοντινών νησιών.
02 από 10
Χτυπήστε την παραλία
Κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών, οι λάτρεις της θάλασσας που λατρεύουν το ηλιοβασίλεμα κατεβαίνουν στα πιο δημοφιλή σημεία του νησιού. Ακριβώς έξω από την πόλη Hvar, το Mekićevica διαθέτει μια υπέροχη παραλία με βότσαλα και η αμμώδης ακτή που είναι κρυμμένη σε έναν προστατευμένο όρμο στη Milna απέχει μόλις τέσσερα μίλια από την πόλη Hvar. Λίγο πιο ανατολικά είναι το Zaraće, όπου δύο όρμους κρύβουν κρυμμένες παραλίες με βότσαλα και γραφικό Dubovica, από όπου ένα απότομο μονοπάτι οδηγεί σε έναν κόλπο με καταγάλανα νερά. Υπάρχουν επίσης αρκετές παραλίες προαιρετικής ιματισμού για να διαλέξετε, με το πιο δημοφιλές πιθανότατα να είναι το έρημο νησί Zečevo, το οποίο είναι μόνο ένα μικρό ταξί με βάρκα από το λιμάνι του Jelsa.
03 από 10
Περιπλανηθείτε στις λωρίδες του Stari Grad
Το Στάρι Γκραντ είναι η παλαιότερη πόλη της Κροατίας, που έχει εγκατασταθεί από τους Έλληνες από το 384 π.Χ. Το όμορφο παλάτι του Μπιάνκινι στεγάζει το μουσείο της πόλης όπου εκτίθενται ελληνικά μνημεία όπως νομίσματα, κεραμικά και πέτρινα έργα. Το κάστρο Tvrdalj είναι ένα άλλο δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο που κάποτε ήταν το καλοκαίρι υποχώρηση του Petar Hektorović, ενός ποιητή του 16 ου αιώνα. Η ατμόσφαιρα είναι ήρεμη και ρομαντική χάρη στις αρχιτεκτονικές λεπτομέρειες όπως ο γοητευτικός περιφραγμένος κήπος, η λιμνούλα ψαριών που περικλείεται σε θολωτή στοά και παλιομοδίτικη περιστερώνα.
04 από 10
Δοκίμασε την τοπική κουζίνα
Επισκεφθείτε ένα από τα πολλά παραδοσιακά εστιατόρια του νησιού που ονομάζεται "konoba" για να δοκιμάσετε αυθεντική τοπική κουζίνα που σερβίρεται σε ρουστίκ ατμόσφαιρα. Αυτή είναι μια πολύ αργή εμπειρία φαγητού όπου προετοιμάζονται τοπικές σπεσιαλιτέ και πιάτα με θαλασσινά και σούπερ μάρκετ, όπως τα ψάρια, τα μύδια, το χταπόδι και τα μύδια. Το πιάτο του νησιού είναι το "gregada", ένα σούβλι φτιαγμένο από ψάρι, πατάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, μαϊντανό και ελαιόλαδο.
05 από 10
Δείγμα του εξαιρετικού τοπικού κρασιού
Χάρη στο ηλιόλουστο κλίμα του Hvar, υπάρχουν πολλά αμπέλια που παράγουν μερικά από τα καλύτερα κρασιά της Κροατίας. Εκτός από το "Plavac Mali", ένα κόκκινο που είναι ένα γρήγορο φαβορί κατά μήκος της ακτής της Κροατίας, το νησί έχει επίσης τις δικές του λευκές ποικιλίες, όπως το ξηρό "Bogdanusa" και το πιο φρουτώδες "Prč". Επισκεφθείτε ένα από τα πολλά οινοποιεία στο δυτικό τμήμα του νησιού για να τα δοκιμάσετε όλα, ή να συμμετάσχετε σε μια περιοδεία κρασιού για να συναντήσετε τοπικούς οινοπαραγωγούς και να μάθετε περισσότερα για τη βιομηχανία κρασιών του Hvar.
06 από 10
Πάρτε ένα σκάφος στο Crvene Stijene (Red Rocks)
Μόλις πέντε μίλια ανατολικά της πόλης Hvar είναι αυτό το δημοφιλές φυσικό ορόσημο και ένα από τα πιο μαγευτικά μέρη του νησιού για να κολυμπήσετε. Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό πρόσωπο από γκρεμό κατασκευασμένο από στρώματα κόκκινου χρώματος ασβεστόλιθου και σκαλισμένα με κατακόρυφες κοιλότητες που πέφτουν δραματικά στη θάλασσα. Ο μόνος τρόπος για να φτάσετε είναι με πλοίο από την πόλη Hvar που κάνει εδώ μέρος της περιπέτειας.
07 από 10
Πλοηγηθείτε στα νησιά Pakleni
Ορατό από τις ακτές της πόλης του Hvar είναι ένα χτύπημα πάνω από δώδεκα δασώδη νησιά που μπορούν να προσεγγιστούν εύκολα με ταξί ή ως μέρος των πολυάριθμων εκδρομών που οργανώνονται από τα τοπικά ταξιδιωτικά γραφεία. Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν πολλούς απομονωμένους όρμους και παραλίες των νησιών και να περάσουν μια μέρα κολύμπι ή κολύμβηση με αναπνευστήρα στα καθαρά νερά τους. Το Sveti Klement είναι το μεγαλύτερο από αυτά τα νησιά, ενώ το Marinkovac έχει τις καλύτερες παραλίες με βότσαλα στη Zdrilca και τη Stipanska, όπου βρίσκεται το μοντέρνο Carpe Diem Beach Club. Το Jerolim προορίζεται για όσους θέλουν να κολυμπήσουν στο buff και σύμφωνα με το CNN Travel, είναι μια από τις κορυφαίες παραλίες γυμνιστών στον κόσμο.
08 από 10
Πάρτε ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο στο Humac
Το νησί του Hvar έχει το δίκαιο μερίδιό του στις πόλεις-φάντασμα που άφησαν πίσω οι πρώην κάτοικοι οι οποίοι τελικά μετακόμισαν στις μεγαλύτερες πόλεις ή ακόμα και στο εξωτερικό. Το μικροσκοπικό, γοητευτικό Humac είναι ένα καλό παράδειγμα: κατοικήθηκε για πρώτη φορά τον 17ο αιώνα, κάτοικοι και αγρότες κατοικούσαν κάποτε, τροφοδοτώντας τα πρόβατά τους, τους αμπελώνες και τα λεβάντα. Τώρα ακατοίκητη για πάνω από έναν αιώνα, σήμερα Humac είναι ένα υπαίθριο μουσείο των ειδών που προσφέρουν μια ματιά σε παρελθόν φορές. Τα αιώνια πέτρινα σπίτια του, καθώς και μια εκκλησία και το τοπικό "konoba" (ταβέρνα), παραμένουν ανοιχτά κατά τη διάρκεια της τουριστικής περιόδου. Σε 1150 πόδια πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, οι πανοραμικές απόψεις από εδώ είναι ανοιχτοί αμπελώνες και θαλασσογραφίες.
09 από 10
Περιπλανηθείτε στα πεδία λεβάντας
Ένα από τα μανικιούρ του Hvar είναι το "νησί της λεβάντας", λόγω των σαρωτικών πεδίων λεβάντας που μπορεί να ανταγωνίζονται αυτά της Προβηγκίας. Το καλοκαίρι το καλοκαίρι είναι όταν η περίοδος άνθισης φτάσει στο αποκορύφωμά της και ολόκληρο το νησί αρωμάται από το ασταθές άρωμα του ανθοφόρου φυτού. Επισκεφθείτε την περιοχή γύρω από το μικρό χωριό Velo Grablje (οκτώ μίλια ανατολικά από την πόλη Hvar) για την πλήρη εμπειρία. Αυτό είναι και το σημείο όπου κάθε χρόνο διοργανώνεται το ετήσιο φεστιβάλ λεβάντας.
10 από 10
Κύκλος Μέσω των πεδιάδων Stari Grad που αναφέρονται στην UNESCO
Αυτή η περιοχή της Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO αποτελεί ένα συναρπαστικό παράδειγμα αρχαίου ελληνικού συστήματος αγροτεμαχίων που λέγεται "chora" που χρονολογείται από τον 4ο αιώνα π.Χ. Οι πεδιάδες καλύπτουν μια έκταση 3400 στρεμμάτων μεταξύ των πόλεων Stari Grad και Vrboska και χωρίζονται σε ένα σύστημα γεωμετρικών δεμάτων και πλαισιώνουν στεγνές πέτρινους τοίχους. Πρόκειται για γεωργικές εκτάσεις που καλλιεργούνται από τους αρχαίους Έλληνες και σήμερα καλλιεργούνται εδώ σταφύλια, ελιές και σύκα. Ο καλύτερος τρόπος για να εξερευνήσετε την περιοχή είναι με ποδήλατο ή με τα πόδια, χάρη στις πολλές διαδρομές ποδηλασίας και περιπάτου.