Τα καλύτερα εστιατόρια θαλασσινών στο Βανκούβερ

Πού να βρείτε τα καλύτερα θαλασσινά στο Βανκούβερ, BC

Αν υπάρχει ένα συστατικό που ορίζει τη κουζίνα του Βανκούβερ, είναι θαλασσινά. Από το σολομό μέχρι τις τοπικές γαρίδες της περιοχής BC , τα θαλασσινά είναι μια ειδικότητα του Βανκούβερ και η εστίαση σε πολλά από τα καλύτερα εστιατόρια μας.

Τα καλύτερα εστιατόρια θαλασσινών στο Βανκούβερ προσφέρουν απίστευτα πιάτα θαλασσινών που ταιριάζουν σε κάθε παλέτα, όπως η West Coast και τοπικά πιάτα, σούσι και πρώτες μπάρες, καθώς και απολαυστικά ψάρια και τσιπς.

Ως μπόνους, τα περισσότερα εστιατόρια θαλασσινών στο Βανκούβερ συνεργάζονται με την Ocean Wise, τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό που ιδρύθηκε από το Ενυδρείο του Βανκούβερ για την προώθηση βιώσιμων θαλασσινών. Αναζητήστε το κυκλικό εικονίδιο Ocean Wise στα μενού για βιώσιμες επιλογές.

Δείτε επίσης: Ταξιδιωτικός οδηγός Foodie στο Βανκούβερ, π.Χ.

• 01 του 06

  Blue Water Cafe + Raw Bar

  Στην καρδιά του Yaletown , το Blue Water Cafe βρίσκεται στην κορυφή των λιστών των καλύτερων εστιατορίων θαλασσινών στο Βανκούβερ και είναι ένα από τα αγαπημένα μέρη των ντόπιων, των επισκεπτών και των διασημοτήτων. Διαθέτοντας μια άφθονη ποικιλία από φρέσκα, West Coast ναύλου, Ocean Wise βιώσιμα ψάρια, στρείδια, σούσι και sashimi, τα πάντα στο Blue Water είναι καταπληκτικά πέντε αστέρων.

• 02 του 06

  Ο Tojo

  Ένα από τα Top 5 Sushi εστιατόρια στο Βανκούβερ , το Tojo's είναι επίσης ένα από τα καλύτερα εστιατόρια θαλασσινών του Βανκούβερ, περίοδος. Ανήκει και λειτουργεί από τον παγκοσμίου φήμης σεφ Hidekazu Tojo - ο οποίος ισχυρίζεται ότι εφευρέθηκε το Roll-Tojo της Καλιφόρνιας, είναι ένα από τα αγαπημένα των διασημοτήτων και των ντόπιων για τα εκπληκτικά δείπνα του omakase . Σε μια πόλη με εστιατόρια σούσι σε κάθε γωνιά, το Tojo's ξεχωρίζει για πραγματικά εξαιρετική κουζίνα. είναι ακριβό, αλλά αξίζει τον κόπο!

• 03 του 06

  Coast Restaurant

  Θορυβώδης, θορυβώδης και υψηλής ενέργειας, Coast είναι αναμφισβήτητα το πιο hippest από τα καλύτερα εστιατόρια θαλασσινών στο Βανκούβερ. Διάσημος για το κυκλικό μπαρ του και την τεράστια ποικιλία θαλασσινών - το μενού περιλαμβάνει τα πάντα από τα μεγάλα ψάρια, τα ψάρια των κελυφών και τα τοπικά αλιεύματα σε ένα εκτεταμένο ωμό μπαρ, την επιλογή στρειδιών, το σούσι και το sashimi. κουζίνα. Βρίσκεται στην καρδιά του κέντρου του Βανκούβερ (κοντά στην ψώνια του Robson Street ), η Coast αποτελεί την κορυφαία σκηνή του εστιατορίου στην πόλη του Βανκούβερ.

• 04 του 06

  Joe Fortes Θαλασσινά & Chop Σπίτι

  Ένα από τα πιο σεβάσμια εστιατόρια θαλασσινών στο Βανκούβερ, ο Joe Fortes είναι πιο διάσημος για τα εξαιρετικά στρειδιά του, μεγάλη ποικιλία ψαριών και πύργο με θαλασσινά τριών επιπέδων. Διαθέτει επίσης μια φανταστική τοποθεσία στην καρδιά του κέντρου του Βανκούβερ, κοντά στα καταστήματα Robson Street και την Πινακοθήκη Βανκούβερ.

• 05 του 06

  Go Fish Ocean Emporium

  Το Bin941 διαθέτει δύο θέσεις εστιατορίων Go Fish στο Βανκούβερ: ένα στο W Broadway και ένα στο Fisherman's Wharf, σε κοντινή απόσταση από το νησί Granville. Είναι το Go Fish on Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - μια μικρή κουκουβάγια όπου οι ντόπιοι περιμένουν πάνω από 45 λεπτά για τα φαγητά τους (γιατί είναι τόσο καλό) - αυτό είναι το σημείο που πρέπει να επισκεφτείτε. Τα πάντα είναι νόστιμα: ψάρια σολομού και μάρκες, ψάρια στρειδιών, τοπικά σάντουιτς μακρύκοκκου, tacos ψαριών και πολλά άλλα.

• 06 του 06

  YEW Θαλασσινά + Raw Bar

  Στο πολυτελές Four Seasons Hotel Vancouver, το πολυβραβευμένο YEW Seafood είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια για το Northwest Cuisine του Βανκούβερ, ειδικά τοπικά θαλασσινά. Ο εκτελεστικός chef Ned Bell είναι ένας ντόπιος διασημότητα στο Βανκούβερ , του οποίου η αυξανόμενη φήμη κερδίζει έναν ολόκληρο σε εθνικό επίπεδο. Αυτός και ο YEW επικεντρώνονται σε τοπικά, βιώσιμα θαλασσινά, και όλα εδώ είναι κορυφαία.