Πού να βρείτε το καλύτερο σούσι στο Βανκούβερ
Το Βανκούβερ έχει μερικά από τα καλύτερα σούσι στον Καναδά και τα καλύτερα εστιατόρια σούσι του Βανκούβερ προσφέρουν μια πραγματικά αυθεντική γαστρονομική εμπειρία για όποιον αγαπά αυτό το ιαπωνικό αγαπημένο.
Υπάρχουν εστιατόρια για σούσι που σερβίρουν όλοι σε κάθε γωνιά του Βανκούβερ - είναι πανταχού παρόν όπως το Starbucks - αλλά αυτά τα Top 5 εστιατόρια Sushi του Βανκούβερ προσφέρουν ποιότητα σε ποσότητα και θα ευχαριστήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!
01 από 05
Ο Tojo
Το Tojo, που ανήκει στον παγκόσμιο διάσημο σεφ Hidekazu Tojo, είναι το πιο διάσημο εστιατόριο σούσι του Βανκούβερ: Είναι ένα από τα αγαπημένα των διασημοτήτων και των ντόπιων. Ο Joe Perry της Aerosmith είναι μόνο ένας από τους πολλούς αστέρες που αγαπούν αυτό το ορόσημο του Βανκούβερ και δηλώνουν στο Georgia Straight ότι «δεν θα ήταν μια στάση στο Βανκούβερ εάν δεν πήγαινα εκεί τουλάχιστον μία φορά». Παρόλο που το Tojo προσφέρει επιλογές a la carte, είναι διάσημο για τα δείπνα omakase του: Μετά από να ρωτήσετε για τις προτιμήσεις σας και τις αντιπαθειές σας, ο Chef Tojo et al δημιουργεί ένα προσαρμοσμένο δείπνο μόνο για εσάς. Το μόνο μειονέκτημα για αυτό το καταφύγιο σούσι είναι η τιμή: Τα δείπνα Omakase τρέχουν $ 80 - $ 100 ανά άτομο.
Τιμή: High-end / Upscale
02 του 05
Hoshi Sushi στο εστιατόριο Sandbar
Αν ψάχνετε για sushi edomae τόσο αυθεντικό ότι οι Ιάπωνες σεφ σούσι τρώνε εδώ , τότε αυτό είναι το μέρος για σας! Μέρος του Sandbar Seafood Restaurant στο νησί Granville , αυτό το μικροσκοπικό σούσι μπαρ έχει μόνο λίγα καθίσματα, μια μη φανταστική είσοδο και το καλύτερο ψάρι στην πόλη.
Insider Συμβουλή: Εάν κάνετε google "Hoshi Sushi Vancouver", δεν θα βρείτε αυτό το φημισμένο σούσι μπαρ, θα πάρετε εξ ολοκλήρου ένα άλλο "Hoshi Sushi". Χρησιμοποιήστε το σύνδεσμο Sandbar Seafood Restaurant παραπάνω και κάντε κλικ στα "μενού" για το μενού Hoshi Sushi.
Τιμή: Μεσαίο εύρος
03 του 05
Aoki Sushi
Ψάχνετε για κάτι πολύ φθηνότερο από το Tojo; Αυτό το μικρό, ιαπωνικό εστιατόριο είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια sushi του Βανκούβερ στην πόλη! Μικρές και ζεστές - υπάρχουν μόνο οκτώ τραπέζια σε ολόκληρο τον τόπο - αυτός είναι ο τόπος που πηγαίνω για σούσι. Όπως και το περίφημο Toshi Sushi (βλέπε παρακάτω) - αλλά χωρίς τους κλιμακωτούς χρόνους αναμονής - το Aoki σερβίρει φρέσκα ψάρια που λιώνουν στο στόμα σε μεγάλα κομμάτια που παρουσιάζονται σε πολύ λογικές τιμές.
Τιμή: φιλικό προς τον προϋπολογισμό / μεσαία κλίμακα
04 του 05
Toshi Sushi
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια sushi του Βανκούβερ και ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του South Main Street , το Toshi's σερβίρει φρέσκο σούσι με το σούπας σας, μαζί με εύκολες ιαπωνικές σπεσιαλιτέ. Το μόνο μειονέκτημα σε αυτό το αγαπημένο γειτονιά είναι ότι υπάρχει σχεδόν πάντα μια μακρά γραμμή για να μπείτε μέσα. Αξίζει να περιμένετε; Απολύτως.
Τιμή: φιλικό προς τον προϋπολογισμό / μεσαία κλίμακα
05 του 05
Το εστιατόριο και το κοινό
Μοιράζοντας τους ίδιους ιδιοκτήτες, το The Eatery και το κοινό κοινό σερβίρουν μοναδικά ρολά σύντηξης καθώς και ένα παραδοσιακό μενού σούσι.
Μαζί με την εξυπηρέτηση super-νόστιμο σούσι (σε προσιτές τιμές), το Eatery στο Kitsilano είναι επίσης γνωστό για το γεγονός ότι είναι ένα από τα zaniest εστιατόρια σούσι του Βανκούβερ: οι τοίχοι του καλύπτονται από το Astro Boy και τη διακόσμηση pop-culture. Συχνά γεμάτοι με φοιτητές του UBC, είναι οι δημιουργικοί ρόλοι - όπως το "Ιαπωνικό Φρούριο Roll" του πικάντικου τόνου που ολοκληρώνεται με τηγανιτές πατάτες - που αξίζουν μια επίσκεψη.
Εν τω μεταξύ, το κοινό στο Main Street έχει τη δική του ατμόσφαιρα και ενέργεια (βιομηχανική διακόσμηση συναντά τα οστά και τα κέρατα) και εξίσου νόστιμο σούσι. Αυτός είναι επίσης σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από πολλά ζυθοποιεία Main Street !
Τιμή: φιλικό προς τον προϋπολογισμό / μεσαία κλίμακα