Δείπνο & Ποτό στο Βανκούβερ, Ιστορικό Γκαίσου της Β. Χ
Το ιστορικό Gastown είναι μία από τις πιο δημοφιλείς συνοικίες του Βανκούβερ, BC. Βρίσκεται ανατολικά από το κέντρο του Βανκούβερ - σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το σταθμό Water Line της Καναδάς Line (Rapid Transit) - το γκαζούν είναι γεμάτο με μοντέρνες μπουτίκ, μοντέρνα κλαμπ και πολλά από τα καλύτερα εστιατόρια και κοκτέιλ της πόλης.
Τα εστιατόρια Gastown είναι φημισμένα για τα κορυφαία μενού τους, τους διάσημους σεφ και τους πρωτότυπους κοκτέιλ. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον οδηγό για να σχεδιάσετε την επόμενη μαγειρική σας περιοδεία στο Gastown!
01 του 06
L'Abattoir
Ο Άτακτορ, Γκάσαουν. Εικόνα ευγενική προσφορά του L'Abattoir Κομψό και κομψό, το L'Abattoir - ένα τακτικό κατάλογο όλων των κορυφαίων εστιατορίων του Βανκούβερ - είναι το αγαπημένο φαγητό και ένα από τα Top 10 Cocktail Bars στο Βανκούβερ . Μην αφήνετε χωρίς να δοκιμάσετε ένα από τα βραβευμένα πρωτότυπα κοκτέιλ τους! Η κουζίνα είναι Pacific Northwest, με έμφαση στα τοπικά συστατικά.
Χρειάζεστε έναν εκκινητή συνομιλίας στο δείπνο; Βρίσκεται στο κέντρο του Gastown, ανάμεσα στα Mews του Gaoler και στο Blood Alley, το L'Abattoir καταλαμβάνει το χώρο που κάποτε κρατούσε την πρώτη φυλακή του Βανκούβερ.
02 του 06
Το διαμάντι
Το διαμάντι, Gastown. Ευγενική προσφορά εικόνας από το διαμάντι Το Diamond είναι ένα από τα πιο δροσερά κοκτέιλ μπαρ του Βανκούβερ και ένα υπέροχο εστιατόριο. Διαθέτει το Mark Brand - ένας διάσημος εστιατόριος για την αποταμίευση του εικονικού Vancouver deli Αποθήκευση σε κρέατα - Το Diamond έχει την ατμόσφαιρα ενός φανταστικού speakeasy: πρέπει να ανεβείτε τις στενές σκάλες στη θέση του στον δεύτερο όροφο, μια ιστορική τοποθεσία που ήταν κάποτε ένα πορνείο και αγνοεί την ορόσημο Mapown Tree Square του Γκαουντού.
03 του 06
Η ιρλανδική Heather
Ιρλανδική σειρά Heather Long Table. Φωτογραφία από τη Dana Lynch Ο Sean Heather είναι ένας άλλος διάσημος Gastown restauranteur. Τα εστιατόρια του περιλαμβάνουν το Irish Heather, το Salted Tongue Café, το Αλατοσκέπαστο δωμάτιο (ιδανικό για δειγματοληψία κρασιού) και τον Ιούδα Goat. Σε αντίθεση με τα άλλα εστιατόρια που βρίσκονται σε αυτή τη λίστα, το Irish Heather δεν είναι υπερσύγχρονο. Αντίθετα, είναι μια ρίψη πίσω στις παλιομοδίτικες ιρλανδικές παμπ. Πηγαίνετε για το φαγητό παμπ, ή δοκιμάστε το Long Table Series, μια μεγάλη εισαγωγή στο κοινό φαγητό (και ένας καλός τρόπος για να γνωρίσετε νέους ανθρώπους στο Βανκούβερ).
04 του 06
Chambar Βελγικό εστιατόριο
Μύδια Chambar. Εικόνα ευγενική προσφορά του εστιατορίου Chambar Όπως το L'Abattoir, ο Chambar κάνει πολλούς καταλόγους "καλύτερων", συμπεριλαμβανομένων των καλύτερων εστιατορίων μου στο Βανκούβερ και στο πιο ρομαντικό εστιατόριο του Βανκούβερ . Βρίσκεται έξω από το κέντρο του Gastown (αν και ακόμα σε κοντινή απόσταση από τη νυχτερινή ζωή Gastown), Chambar είναι δίκαια διάσημο για τα βελγικά μύδια και frites τους . Ακριβώς όπως οι Βρυξέλλες, αλλά καλύτερα.
05 του 06
Το λεωφορείο του Βανκούβερ
Γλώσσα βόειου κρέατος Rueben στο Pourhouse, Βανκούβερ. Εικόνα ευγενική προσφορά του Pourhouse Vancouver μέσω του Facebook Ένα τοπικό φαγητό, ειδικά για το μπαρ του, το Pourhouse σερβίρει καναδική και αμερικανική κουζίνα, με γευστικότατες κλασικές γεύσεις, όπως κρουασάν, μπιφτέκι, φρυγανιές, σπαγγέτι και κεφτεδάκια.
06 του 06
Κρέας + Ψωμί & Incendio
Κρέας + Ψωμί. Εικόνα ευγένεια του κρέατος + ψωμί μέσω Instagram Αυτά τα δύο μεγάλα εστιατόρια Gastown είναι και οι δύο καλές επιλογές για φθηνά γεύματα / ένα γρήγορο γεύμα εν κινήσει. Το κρέας + ψωμί κάνει νόστιμα χειροποίητα σάντουιτς. το porchetta με salsa verde είναι ένα ιδιαίτερο αγαπημένο.
Το Incendio είναι διάσημο για τον φούρνο πίτσας τούβλου του καθώς και για ιταλικά κλασικά όπως λαζάνια και καλζόνες.