Μήνας του μέλιτος στα νότια της Γαλλίας

Προβηγκία, Κυανή Ακτή, Γαλλική Ριβιέρα

Τίποτα δεν λέει ρομαντισμό σαν ένα μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας ή μια ρομαντική απόδραση.

Αυτό το πραγματικά γοητευτικό κομμάτι του κόσμου κάνει το τέλειο σκηνικό για να παραμείνει σε χαλαρά δείπνα σε εξαιρετικά εστιατόρια, να εξερευνήσετε τα τέλεια χωριά της εικόνας και τις ζωντανές πόλεις με εκπλήξεις σε κάθε στροφή και να απολαύσετε τις καλύτερες γεύσεις και αρώματα που προσφέρει η χώρα που εφευρέθηκε πρακτικά ρομαντισμό .

Νότια της Γαλλίας Photo Tour>

Η πιο αξιοσημείωτη πτυχή του μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας είναι ότι προσφέρει μια ρομαντική απόδραση με δύο πολύ διαφορετικά συναισθήματα:

1) Η ενδοχώρα της Προβηγκίας απολαμβάνει το βλέμμα με τις ποιμενικές απόψεις που ενέπνευσαν μεγάλους καλλιτέχνες όπως ο Paul Gauguin, ο Paul Cezanne και ο Vincent van Gogh.

Οι αμπελώνες που είναι καλυμμένες με ομοιόμορφες σειρές σταφίδων αποτελούν ένα συνονθύλευμα με ατελείωτα πεδία ακτινοβόλων ηλίανθων ή αρωματικών λεβάντας. Φωλιασμένοι σε όλη την έκταση είναι γραφικές μεσαιωνικές πόλεις που πετούν πάνω από τις πλαγιές της περιοχής, τους δρόμους με πλακόστρωτους δρόμους που στρέφονται και μετατρέπονται μεταξύ επιβλητικών πέτρινων κτιρίων που εξακολουθούν να εξυπηρετούν ως σπίτια και καταστήματα σήμερα.

2) Αντίθετα, η γύρω ακτή - η θρυλική Cote d'Azur, ή η γαλλική Ριβιέρα - είναι μια πολυτελή περιοχή θέρετρου. Αυτή η παγκοσμίου φήμης παιδική χαρά έχει δελεάσει τους επισκέπτες εδώ και δεκαετίες, προσκαλώντας τους να βουτήξουν στα καθαρά γαλαζοπράσινα νερά της Μεσογείου, να απολαύσουν τις λευκές αμμουδιές τους και να απολαύσουν τα τοπικά κρασιά ή το café au lait στα περίφημα μπιστρό ενώ θαυμάζοντας τη θέα των σκαφών αναψυχής, γεμισμένες θύρες.

Συμβουλές για τον προγραμματισμό ενός μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας

Χάρη στα μεγάλα διεθνή αεροδρόμια της Νίκαιας και της Μασσαλίας, καθώς και η εύκολη εξυπηρέτηση με τρένο από το Παρίσι, είναι εύκολο να σχεδιάσετε ένα μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας. Τα τρένα ταξιδεύουν επίσης σε ολόκληρη την περιοχή, αν και μερικά από τα χωριά μπορούν να προσεγγιστούν μόνο με το αυτοκίνητο.

Ενώ το μεσογειακό κλίμα της περιοχής το καθιστά αρκετά εύκρατο όλο το χρόνο, η καλύτερη στιγμή για να προγραμματίσετε ένα μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας είναι μεταξύ Μαΐου και Οκτωβρίου. Τα φημισμένα χωράφια της λεβάντας της Προβηγκίας είναι σε άνθιση από τα τέλη Ιουνίου έως τον Ιούλιο, ενώ οι ηλιοτρόπια μετατρέπουν το τοπίο σε χρυσό τον Αύγουστο. Ο Σεπτέμβριος είναι η συγκομιδή σε αμπελώνες.

Παρόλο που οι επισκέπτες μπορούν να βρουν ότι τα αγγλικά δεν μιλάνε τόσο ευρέως όπως στο Παρίσι, οι περισσότεροι σερβιτόροι και άλλοι άνθρωποι της υπηρεσίας γνωρίζουν αρκετή γλώσσα για να επικοινωνούν με τους επισκέπτες, καθιστώντας το μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας σχετικά άγχος ακόμη και για όσους δεν μιλούν γαλλικά .

Σχεδόν κάθε πόλη έχει το δικό της Γραφείο Τουριστικών Πληροφοριών που προσφέρει χάρτες, φυλλάδια και εξατομικευμένες συμβουλές.

Ενώ πολλές αμερικανικές ξενοδοχειακές αλυσίδες διαθέτουν υποκαταστήματα σε μεγαλύτερες πόλεις, τόσο η Προβηγκία όσο και η Κυανή Ακτή είναι γεμάτα με γοητευτικά πανδοχεία και μικρά ξενοδοχεία, μερικά εκατοντάδες χρόνια ακόμη ενημερωμένα με μοντέρνα μπάνια. Το φιλικό προσωπικό και το άνετο συναίσθημά τους την καθιστούν το ιδανικό καταφύγιο κατά τη διάρκεια ενός μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας.

Συντάκτης: Cynthia Blair

Νίκαια, Κάννες, St-Tropez, Cap-Ferrat και Cap d'Antibes ... για δεκαετίες, οι γραφικές παραθαλάσσιες πόλεις της Μεσογείου έχουν δελεάσει τους πλούσιους, διάσημους και όμορφους στη γαλλική Ριβιέρα.

Ωστόσο, η χρυσαφένια ηλιοφάνεια της περιοχής, τα καθαρά γαλαζοπράσινα νερά και τα παστέλ χρώματα και τα ξενοδοχεία κάνουν το Cote d'Azur το ιδανικό σημείο για μια ρομαντική απόδραση της Νότιας Γαλλίας.

Νίκαια: Ξεκινήστε τη Νότια απόδραση της Γαλλίας εδώ

Η εκλεπτυσμένη πόλη της Νίκαιας είναι το ιδανικό σημείο εκκίνησης για μια εκδρομή της Νότιας Γαλλίας. Το διεθνές του αεροδρόμιο είναι μόνο μια σύντομη διαδρομή με ταξί από την Promenade des Anglais , τη συχνά φωτογραφημένη πλαγιά που παραθαλάσσιο, που καμπυλώνει απαλά κατά μήκος της ακτής.

Στα νότια του παραλιακού δρόμου υπάρχουν παραλίες με χρυσαφένιες αμμουδιές, με γαλάζιες ομπρέλες, ιδανικές για ηλιοθεραπεία ή για βουτιά στην αλμυρή Μεσόγειο.

Στο βορρά υπάρχει μια ζωντανή πόλη γεμάτη με πολυτελή ξενοδοχεία, όπως το λαμπερό ξενοδοχείο Negresco που χρονολογείται από εκατό χρόνια, καταπράσινα λουλούδια και φοίνικες, μικρά πάρκα και γραφικές πλατείες με σιντριβάνια, κήπους και λίμνες.

Εξερευνήστε τη Νίκαια, θαυμάζοντας τα περίτεχνα κτίρια με τις κόκκινες κεραμοσκεπές και τις λαμπερές προσόψεις σε ζεστές αποχρώσεις κίτρινου και πορτοκαλί. Περιηγηθείτε σε μικροσκοπικά καταστήματα γεμάτα με τα φυτικά υφάσματα της Προβηγκίας, τους ηλιόλουστους κίτρινους και τα λαμπερά μπλουζάκια που αιχμαλωτίζουν τα χρώματα του γειτονικού τοπίου.

Ένα άλλο «μούστος» ενός μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας παραμένει σε μια καφετέρια ή ένα μπιστρό πεζοδρομίου, που ερευνά τη ζωή του δρόμου.

Ή κάντε μια βόλτα στην αγορά στην Παλιά Νίκαια, σπάζοντας τις οθόνες των αντίκες και των φημισμένων τοπικών προϊόντων, όπως τα σύκα, οι ελιές, τα σμέουρα και τα πεπόνια. Προσθέστε μια φρέσκια μπαγκέτα από ένα boulangerie, κάποιο κατσικίσιο ή πρόβειο τυρί, ένα μπουκάλι τοπικό κρασί και voila! Έχετε ένα ρομαντικό pique-nique για δύο.

Cassis: Μια ξεχωριστή απόδραση για δύο

Η οικεία πόλη του Cassis είναι σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από τη Μασσαλία. Αυτή η γραφική πόλη προσφέρει ένα πραγματικά ρομαντικό σκηνικό για μια απόδραση της Νότιας Γαλλίας. Πολύχρωμα καφέ και εστιατόρια βρίσκονται στο λιμάνι, δημιουργώντας ένα χαλαρό σημείο για να δείτε τα σκάφη ή να απολαύσετε το ηλιοβασίλεμα.

Μια μικρή παραλία βρίσκεται σε βολική τοποθεσία δίπλα στο λιμάνι, κάνοντας μια βουτιά στη Μεσόγειο άλλο ένα βασικό συστατικό της ειδύλλιο της Νότιας Γαλλίας.

Ένα υψηλό σημείο είναι τα γραφικά καταφύγια, μυστικές εισόδους που φθάνουν πιο εύκολα στα σκάφη που φεύγουν από το λιμάνι του Cassis κάθε μισή ώρα. Απολαύστε μια από τις μικρές, ιδιωτικές παραλίες με το τυρκουάζ νερό τους, τις λευκές παραλίες και τους δραματικούς βράχους.

Το Cassis είναι μόνο μία από τις πολλές γοητευτικές παραλιακές πόλεις που ευθυγραμμίζουν τη νότια ακτή της Γαλλίας. Διάσημα αξιοθέατα όπως οι Κάννες και το St. Tropez , καθώς και τα λιγότερο γνωστά καταφύγια, όπως το Villefranche-sur-Mer και το κοντινό Beaulieu-sur-Mer, διαθέτουν πανέμορφες παραλίες που είναι ιδανικές για ηλιοθεραπεία κατά τη διάρκεια της ημέρας και ρομαντικές βόλτες στο απόγευμα.

Τα μικροσκοπικά ξενοδοχεία, συχνά διακοσμημένα σε ζεστές αποχρώσεις κίτρινου και σκουριάς, δημιουργούν την αίσθηση ότι οι δυο σας είναι πραγματικά οι μόνοι άνθρωποι στον κόσμο.

Μονακό: μια εκλεπτυσμένη στάση στο Νότο της Γαλλίας σας ρομαντική απόδραση

Ο τελικός προορισμός της Cote d'Azur είναι το Μονακό. Αυτή η μικροσκοπική, πολυσύχναστη, κοσμοπολίτικη χώρα, η οποία φιλοξενεί τον διάσημο αγώνα αυτοκινήτων Grand Prix κάθε Μάιο, διαθέτει επίσης εξελιγμένα εστιατόρια, κλαμπ και, φυσικά, τα περίφημα καζίνο του Monte Carlo, πρωτεύουσα του Μονακό.

Το περίφημο καζίνο Monte Carlo, που στεγάζεται σε ένα πλούσιο κτίριο του 18ου αιώνα, είναι από καιρό αγαπημένο με τους Όμορφους.

Άλλα καζίνο παρέχουν μια πιο εμπειρία στο Λας Βέγκας. Η περιήγηση στο παλάτι που η Πριγκίπισσα Γκρέις και ο Πρίγκιπας Ράντιερ κάποτε κάλεσε στο σπίτι είναι μια άλλη εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε.

Αξιοθέατα: Μουσεία & Αρχαίοι Θησαυροί>

Λίγα πράγματα είναι τόσο ρομαντικά όσο απολαμβάνουν νέες εμπειρίες μαζί, και αυτό περιλαμβάνει την ανακάλυψη νέων αξιοθέατων. Μια νότια της Γαλλίας διακοπές μπορεί να γίνει ακόμη πιο αξέχαστη μέσω επισκέψεων σε ιστορικά σημεία και πολιτιστικές τοποθεσίες.

Μεσαιωνικά Θαύματα στη Νότια Γαλλία

Σχεδιάστε να σταματήσετε στις μεσαιωνικές πόλεις που κηλιδώνουν την ύπαιθρο της Προβηγκίας. Αυτά τα γοητευτικά χωριά, με πετρόχτιστα κτίρια αιώνες γεμάτα κατά μήκος καμπυλωτά πλακόστρωτα μονοπάτια, εξακολουθούν να είναι ζωντανά κέντρα για τους κατοίκους και τους καταστηματάρχες, καθιστώντας τους ευχάριστους να εξερευνήσουν το χέρι-χέρι.

Πολλά είναι μικρά, όπως το γραφικό χωριό Eze, σε μικρή απόσταση από τη Νίκαια. Με το δρόμο σας μέσα από τα στενά δρομάκια θα σας μεταφέρει στο Jardin Exotique, όπου περιμένουν εκπληκτικές απόψεις 360 μοιρών.

Το Les Baux μοιάζει επίσης σαν να ξεπήδησε από τις σελίδες μιας ιστορίας. Στην κορυφή ενός λόφου, οι επισκέπτες μπορούν να διασταυρώσουν τα ερείπια ενός μεσαιωνικού κάστρου και να παρακολουθήσουν μια ταινία για τους Van Gogh, Gauguin και Cezanne, που κατέλαβαν τόσο μαγευτικά τη γύρω ύπαιθρο σε καμβά.

Το Vaison la Romaine προσφέρει μια άλλη ευκαιρία να πάει πίσω στο πέρασμα του χρόνου στο Μεσαίωνα, ύφανση κατά μήκος πλακόστρωτα μονοπάτια για να ανακαλύψετε μικροσκοπικές δημόσιες πλατείες και εικόνες τέλεια βρύσες. Εν τω μεταξύ, τα αυστηρά πέτρινα κτίρια των μοναστηριών, όπως η Μονή του Θορόνετ, αποδεικνύουν τον απλό τρόπο ζωής των μεσαιωνικών μοναχών.

Ίσως η πιο γνωστή μεσαιωνική περιτοιχισμένη πόλη είναι η Αβινιόν. Κατά τη διάρκεια του 14ου αιώνα, η Αβινιόν ήταν το σπίτι επτά παπών, και το τεράστιο πέτρινο Παλάτι των Παπών στέκεται ακόμα.

Αυτή η εντυπωσιακή δομή, η Avignon είναι μια πολυσύχναστη πόλη γεμάτη με καταστήματα, καφέ και μια πολύχρωμη εσωτερική αγορά, το Les Halles, με μια απολαυστική ποικιλία τυριών, ψωμιών και φρέσκων προϊόντων.

Μια ματιά στο Ρωμαϊκό παρελθόν της Γαλλίας

Μια νότια της Γαλλίας διακοπές πειράζει τα ζευγάρια για να πάει ακόμα πιο πίσω στο χρόνο.

Πάνω από 2.000 χρόνια πριν, οι Ρωμαίοι κυβερνούσαν αυτήν την περιοχή και εξακολουθούν να υπάρχουν ερείπια του εκπληκτικά προηγμένου πολιτισμού τους.

Nimes είναι το σπίτι μιας τεράστιας αρένας που χτίστηκε γύρω στο 100 μ.Χ. και χρησιμοποιήθηκε για γυαλιά.

Το Vaison la Romaine περιέχει τα ερείπια από τις δύο πολυτελείς κατοικίες κατά τη διάρκεια των ρωμαϊκών χρόνων, καθώς και τα ερείπια ενός θεάτρου. Η πόλη διαθέτει επίσης ένα συναρπαστικό μουσείο αρχαιοτήτων. Το Orange έχει επίσης τα ερείπια ενός ρωμαϊκού θεάτρου, μαζί με ένα επιβλητικό τόξο.

Το Pont du Gard, ένα γιγαντιαίο υδραγωγείο που χτίστηκε από τους Ρωμαίους, αρχικά τεντωμένο 30 μίλια. Σήμερα, το τεράστιο μέγεθος και το κάπως ιδιόμορφο μουσείο - το οποίο επικεντρώνεται στην ιστορία του νερού και των υδραυλικών - το καθιστούν δημοφιλή προορισμό τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες.

Τέχνη στο νότο της Γαλλίας

Πολλοί εκλεκτοί καλλιτέχνες βρήκαν έμπνευση στην ομορφιά της Προβηγκίας και της Κυανή Ακτή. Στην περιοχή φιλοξενούνται τρία μουσεία τέχνης, το καθένα ένα αφιέρωμα σε μια μεγαλοφυία που δημιούργησε μερικά από τα πιο εντυπωσιακά έργα του στην περιοχή.

Εκτός από ένα λιμάνι γεμάτο με πολυτελή γιοτ, η παραθαλάσσια πόλη Antibes φιλοξενεί το Μουσείο Πικάσο . Ο Πικάσο ζούσε στο κτίριο - ένα κάστρο, το Chateau Grimaldi - το 1946. Σήμερα το μουσείο στεγάζει το έργο του μαζί με εκθέσεις άλλων σημαντικών καλλιτεχνών.

Τα γαλάζια νερά της Μεσογείου χρησιμεύουν ως ένα συναρπαστικό σκηνικό για τα γλυπτά του Πικάσο σε εξωτερικούς χώρους.

Το Μουσείο Chagall στη Νίκαια περιέχει μια εντυπωσιακή συλλογή από έργα ζωγραφικής του καλλιτέχνη. Το Μουσείο Matisse , επίσης στη Νίκαια, περιέχει τα ζωγραφισμένα και γλυπτά του Fauve. Η επόμενη πόρτα είναι ένα μοναστήρι φραγκισκανών με γραφικούς κήπους που προσφέρουν ένα τέλειο σημείο για ένα ρομαντικό πικ-νικ για δύο, καθώς και απαράμιλλη θέα στην πόλη.

Η τέχνη του Matisse γιορτάζεται επίσης στο Λευκό-Παρεκκλήσι του Ροδαρίου στο Vence, το οποίο σχεδίαζε να ευχαριστήσει την αδερφή της Δομινικανής που υπηρέτησε ως νοσοκόμα του. Το χαρακτηριστικό του στυλ βλέπει στα παράθυρα βιτρό του κτιρίου.

Αν και δεν υπάρχει κανένα πραγματικό μουσείο van Gogh στο νότιο τμήμα της Γαλλίας, ο βασανισμένος καλλιτέχνης κάλυψε εκατοντάδες καμβάδες στην Arles, όπου οι κήποι που ζωγράφισε έχουν αναδημιουργηθεί και έχουν τοποθετηθεί καβαλέτα γύρω από τη γραφική μεσαιωνική πόλη για να δείξουν πού βρισκόταν ενώ έκανε μερικά από τα πιο γνωστά έργα του.

Ο Βαν Γκογκ ζούσε επίσης στο St. Remy-de-Provence, γνωστό για τα δύο πανηγύρια της Αναγέννησης. Η Παρουσία του Centre d'Art του St. Remy, Vincent Van Gogh, περιέχει έγγραφα από τη ζωή του, καθώς και μια ταινία για τον σπουδαίο αλλά βασανισμένο καλλιτέχνη.

Διακεκριμένα περιφερειακά μουσεία

Άλλες πόλεις διαθέτουν επίσης μουσεία που δίνουν μια ματιά στον τοπικό πολιτισμό. Στο Grasse, το κέντρο αρωμάτων του κόσμου, οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν πώς παράγεται το άρωμα στο Fragonard Parfumeur, ενώ ένα μουσείο αφιερωμένο στη λεβάντα, το Musée de Lavande στο St-Remese, περιέχει παλιά εργαλεία που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αρωμάτων και βοτανικού κήπου.

Το Isle sur la Sorge διαθέτει ένα μικρό παλιό μουσείο παιχνιδιών και κούκλας. Υπάρχει ακόμη και ένα μουσείο υποδημάτων, το Musée International de la Chaussure στους Ρωμαίους, το οποίο καλύπτει τις καλλιτεχνικές και πρακτικές πτυχές των υποδημάτων σε όλη την ιστορία.

Τρόφιμα, κρασί και άλλες αισθησιακές απολαύσεις της Γαλλίας>

Ένα ταξίδι στην Προβηγκία και την Ακτή του Cote d'Azur στη νότια Γαλλία παρέχει μια απαράμιλλη ευκαιρία για να επιδοθούν στις αισθήσεις, καθώς η Γαλλία έχει καταφέρει να καλλιεργήσει τις τέχνες του απαλού άρωμα, το εκλεκτό κρασί και, φυσικά, το εκλεκτό φαγητό.

Δεδομένου ότι αυτή η περιοχή είναι η πρωτεύουσα του κόσμου, κάθε ταξίδι της Νότιας Γαλλίας πρέπει να περιλαμβάνει μια στάση στο Grasse, το σπίτι δύο εργοστασίων αρωμάτων. Το Parfumerie Fragonard προσφέρει εκδρομές που αποδεικνύουν τη μαγική διαδικασία με την οποία τα λουλούδια μετατρέπονται σε άρωμα, σαπούνια και άλλα αρωματικά προϊόντα.

Στο κτίριο στεγάζεται επίσης ένα μουσείο με ετικέτες αντίκες και άλλα σχετικά αντικείμενα. Η Parfumerie Molinard εξηγεί επίσης τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αρωμάτων και περιλαμβάνει μια συλλογή από σπάνια μπουκάλια αρωμάτων.

Έντονα μυρωδιές και μυρωδιές

Ακόμα και χωρίς να σταματήσουν σε ένα πραγματικό εργοστάσιο αρωμάτων, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τα πεδία των αρωματικών λεβάντας που τεντώνονται όσο το βλέμμα μπορεί να δει από την τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου μέχρι τον Ιούλιο.

Τα αξιοθέατα που περιβάλλουν τους επισκέπτες σε κάθε στροφή είναι επίσης ένα αποκορύφωμα ενός ταξιδιού της Νότιας Γαλλίας. Οδήγηση κατά μήκος ενός επαρχιακού δρόμου είναι σαν να κάνετε ένα βήμα πίσω στο 1800. Οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις και οι αμπελώνες φτερουγίζουν στο δρόμο, διακεκομμένες από γραφικές πέτρινες αγροικίες.

Το Camargue, που ονομάζεται Everglades της Γαλλίας, είναι μια βαλτώδης περιοχή που δίνει ελεύθερη βασιλεία στα λευκά άλογα που συγκεντρώνονται γύρω από λίμνες και ρέματα από τις δωδεκάδες, ταύροι που χρησιμοποιούνται σε τοπικές ταύρους αγώνες και κοπάδια από πολύχρωμα φλαμίνγκο. Τα Gorges du Verdon, εν τω μεταξύ, θεωρείται το Grand Canyon της Γαλλίας, προσφέροντας θέα σε δραματικά βράχια και βιαστικά γαλαζοπράσινα νερά.

Τρόφιμα και κρασιά της Νότιας Γαλλίας

Όταν πρόκειται για την καλή ζωή, η Γαλλία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο για την αφοσίωσή της στα τρόφιμα. Και λόγω της εγγύτητάς του με την Ιταλία, αυτή η περιοχή έχει επηρεαστεί ευρέως από την ιταλική κουζίνα. Τα ζυμαρικά είναι μια ειδικότητα, συχνά σερβίρεται με τη σάλτσα βασιλικού και κουκουναριού που ονομάζεται pistou ή πέστο.

Το Gelato σε ένα ζαχαρωμένο αριθμό γεύσεων είναι διαθέσιμο ακόμα και σε μικρές πόλεις.

Οι ελιές που μεγαλώνουν σε αφθονία γίνονται σε ευχάριστες ταπετσαρίες. Η περιοχή παράγει επίσης γλυκές ντομάτες, σύκα και μέλι σε ποικίλες γεύσεις, συμπεριλαμβανομένου του μελιού με λεβάντα.

Πολλές πόλεις προσφέρουν τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως η σαλάτα nicoise της Νίκαιας, ο παράδεισος για τους λάτρεις της αντσούγιας. Στη συνέχεια, υπάρχουν όλα τα τυπικά τρόφιμα που γαλλικά είναι φημισμένα, συμπεριλαμβανομένων των κρουασάν, brioches, και περίτεχνα αρτοσκευάσματα που πραγματικά γεύση τόσο καλή όσο φαίνονται.

Κάθε ταξίδι στη νότια Γαλλία πρέπει επίσης να περιλαμβάνει επίσκεψη σε ένα οινοποιείο. Οι αμπελώνες διασκορπίζονται σε ολόκληρη τη χώρα, δημιουργώντας μερικά από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου - σε ορισμένες από τις χαμηλότερες τιμές του κόσμου. Το Chateauneuf du Pape έχει το υψηλότερο αλκοολικό περιεχόμενο οποιουδήποτε γαλλικού κρασιού και υπάρχει ακόμη και μια πόλη αυτού του ονόματος που είναι γεμάτη με μπουτίκ που πωλούν κρασιά Chateauneuf du Pape από τα μικρά επιμέρους οινοποιεία σε όλη την περιοχή.

Εν τω μεταξύ, το Cassis είναι γνωστό για τα δικά του τοπικά λευκά κρασιά. Η περιοχή παράγει επίσης δύο δημοφιλή απεριτίφ: αμάντι με αμυγδαλέλαιο και παστίς με γεύση γλυκάνισου.

Για να προχωρήσετε στην αγορά

Ένα από τα καλύτερα μέρη για να βυθιστείτε στις μυρωδιές, τις γεύσεις, τα αξιοθέατα και τους ήχους της περιοχής κατά τη διάρκεια ενός μήνα του μέλιτος της Νότιας Γαλλίας είναι οι υπαίθριες αγορές.

Πολλές πόλεις τις κρατούν σε διαφορετικές ημέρες της εβδομάδας, έτσι ώστε να είναι σχεδόν πάντα δυνατό να βρεθεί μία. Ξεκινώντας νωρίς το πρωί, οι ντόπιοι τυροκομικοί, οι αρτοποιοί, οι αγρότες και οι έμποροι εγκαθιστούν κατάστημα με πολύχρωμες τέντες, χαράσσοντας μια μυρωδιά από φρούτα, λαχανικά, λουκάνικα, ψάρι, τυριά, σαπούνια, υφάσματα και λουλούδια.

Η ύπαιθρος δεν είναι το μοναδικό μέρος για να απολαύσετε εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού της Νότιας Γαλλίας. Οι Γάλλοι είναι διάσημοι για το πάθος τους για φαγητό και σχεδόν κάθε εστιατόριο, από περιστασιακά μπιστρό μέχρι τα πιο γνωστά εστιατόρια τεσσάρων αστέρων, αντικατοπτρίζει τον βαθύ σεβασμό της χώρας για φαγητό. Ή σταματήστε σε ένα μικρό παντοπωλείο - όπως η πανταχού παρούσα αλυσίδα χαρτοπαικτικών λεσχών - και περιηγηθείτε στα ράφια για ασυνήθιστα λουκάνικα, τυριά και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ.

Οι πιθανότητες είναι ότι θα μεταχειριστείτε τις αισθήσεις σας σε μια νέα υφή ή γεύση, δημιουργώντας μια ακόμη πιο αξέχαστη εμπειρία κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας στο νότο της Γαλλίας.

Νότια της Γαλλίας σε Εικόνες>