Πού να φάτε καλά στο Montreuil-sur-Mer
Θα βρείτε πολλά καλά εστιατόρια στο Montreuil-sur-Mer στο Nord Pas-de-Calais. Η γοητευτική πόλη με τη γραφική οχυρωμένη ακρόπολη και τα καλά ψώνια προσφέρει στον επισκέπτη ένα ευρύ φάσμα, καθιστώντας αυτό το αγαπημένο στάση για όσους θέλουν ένα άγγιγμα της καλής γαλλικής ζωής.
01 του 06
Chateau de Montreuil
4 Chaussée des Capucins
Τηλ .: 00 33 (0) 3 21 81 53 04
Δικτυακός τόποςΤο εστιατόριο Chateau de Montreuil είναι μια πραγματική απόλαυση και τσιμπούρι όλα τα κουτιά για εκείνους μετά από ένα κορυφαίο γεύμα. Το ξενοδοχείο είναι υπέροχο. υπάρχουν κήποι για να περπατήσετε, η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και φιλόξενη και το μαγείρεμα από τον ιδιοκτήτη-σεφ, Christian Germaine, αξίζει τον άστρο Michelin που έχει κερδίσει. Τα καλύτερα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών και των βοτάνων από τον κήπο των πύργων, χρησιμοποιούνται για πιάτα όπως η σόλα με μύδια, το πολτό σέλινου σε έναν αφρό μπύρας και η πάπια με γαρύφαλλα. Τα μενού για μεσημεριανό γεύμα είναι από 28 ευρώ και αξίζουν το ταξίδι μόνο. Το 3-coure a la carte μου είναι 78 ευρώ και το μενού γευσιγνωσίας του Chef είναι μια εκπληκτική εκπληκτική μαγειρική διαδρομή μέσα από 7 μικρά μαθήματα που κοστίζουν 100 ευρώ.
02 του 06
Le Darnétal
Pl Darnétal
Τηλ .: 00 33 (0) 3 21 06 04 87
Δικτυακός τόποςΣτην πλατεία απέναντι από το Coq Hotel, αυτό το χαρούμενο εστιατόριο είναι ζεστό, με κόκκινα τραπεζομάντιλα, εικόνες στους τοίχους και μια εντυπωσιακή ποικιλία καπέλων που ανήκουν στον ιδιοκτήτη, Jean Vernay, ο οποίος είναι ένας μεγάλος ανεμιστήρας του ράγκμπι. Τα παραδοσιακά αγαπημένα όπως το καλκάνι με σάλτσα Hollandaise, τα σαλιγκάρια σε κρέμα σκόρδου και η πάπια ως κύριο πιάτο ταιριάζουν τόσο στους επισκέπτες όσο και στους ντόπιους που γεμίζουν το εστιατόριο. Καλύτερα να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων.
Μενού από 16 ευρώ για μεσημεριανό γεύμα και 21 έως 38 ευρώ για δείπνο.03 του 06
Η ταβέρνα του Froggy
51 Bis, Place du Général de Gaulle
Τηλ .: 00 33 (0) 3 21 86 72 32
Δικτυακός τόποςΗ Froggy's Tavern είναι ένα κομψό και διασκεδαστικό εστιατόριο, το οποίο ανήκει στον Alexandre Gauthier του L'Auberge de Grenouille και ο William Elliott, σεφ στο ξενοδοχείο Westminster στο Le Touquet Paris-Plage. Προσφέρει καλό φαγητό σε καλές τιμές. Μενού από 21 ευρώ έως 28 ευρώ προσφέρουν ψαροταβέρνα, σαλιγκάρια ή μαϊντανό για αρχάριους και ψησταριές αρνιού ή ίσως εφεδρικές πλευρές για το δίκτυο. Τα επιδόρπια παίρνουν σοκολάτα και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα με παγωτό μελιού. Υπάρχει μια καλή αυλή για τις ηλιόλουστες μέρες.
04 του 06
Le Pot du Clape
17 rue du Clape en Bas
Τηλ .: 00 33 (0) 3 21 05 46 35
Δικτυακός τόποςΌταν το μόνο που θέλετε είναι μια πλούσια σπιτική σούπα με ψωμί σπιτικό, ίσως με το πιο φρέσκο quiche ακόμα από το ξύλινο φούρνο,
Ανοιχτό το μεσημέρι στις 7μμ Τετάρτη έως Κυριακή.
05 του 06
La Grenouillere
Rue de la Grennouillere
La Madelaine-sous-Montreuil
Τηλ .: 00 33 (0) 3 21 06 07 22
Δικτυακός τόποςΤο εστιατόριο έχει ένα καλά άξιο άστρο Michelin και μια αυξανόμενη φήμη. Ο Alexandre Gauthier ανέβασε το ante με ένα στυλ μαγειρέματος που αντικατοπτρίζει τις τρέχουσες ανησυχίες με πειράματα σε γεύσεις και μεθόδους μαγειρέματος. Αλλά οι εγγενείς γεύσεις και υφές σε πιάτα, όπως ραβιόλια με αστακό μαγειρεμένα με πράσινα μάνγκο ή νταουκιού σε ζεστή χρυσή κρούστα με ασβέστη και κάπαρη, δεν θυσιάζονται. Αυτό είναι σοβαρό μαγείρεμα, πολύ καλά.
Η τραπεζαρία είναι διαμορφωμένη σαν σφυρηλάτηση και υπάρχουν δερμάτινα καθίσματα. η διακόσμηση που ταιριάζει με τα πυροτεχνήματα στο μαγείρεμα.
Πώς να πάτε από το Montreuil
Πάρτε το D139 δυτικά από το Montreuil για περίπου 3 χιλιόμετρα.06 του 06
Le Clos de la Prairie
17 rue de Saint Remy
Gouy Saint Andre
Τηλ .: 00 33 (0) 3 21 90 39 58
Δικτυακός τόποςΕνώ πολλά από τα εστιατόρια μένουν τη νύχτα, αυτό είναι ένα εστιατόριο από μόνο του. Διατίθενται διάφορα μενού, από 25 ευρώ έως 37 ευρώ. Οι επιλογές θα μπορούσαν να είναι τα τηγανητά λαχανικά με λαχανικά ή λαβράκια που αλιεύθηκαν τοπικά. Τα πιάτα κρέατος είναι εξίσου εμπνευσμένα και τα επιδόρπια είναι όλα σπιτικά.
Πώς να πάτε από το Montreuil
Πάρτε το σήμα D901 στο Abbeville, στη συνέχεια στρίψτε αριστερά στην πινακίδα D939 στην Hesdin. Ο Gouy St-Andre σημειώνεται στα δεξιά.