Γαστρονομικά καταστήματα τροφίμων και σούπερ μάρκετ στο Παρίσι: Μερικά από τα καλύτερα

Τα καλύτερα "Grandes Epiceries" της πόλης

Αν χρειαστεί να κυνηγήσετε ένα κουτί με τρούφες ή φουά γκρα για να επιστρέψετε μαζί σας στο αεροπλάνο, να βγάλετε προϊόντα υψηλής ποιότητας, τυριά ή αλλαντικά ή να βρείτε ασυνήθιστα ή "εξωτικά" αντικείμενα που σαφώς δεν είναι διαθέσιμα σε τυπικά σούπερ μάρκετ την πόλη του φωτός, κατευθυνθείτε σε ένα από αυτά τα κορυφαία γκουρμέ μαγαζιά τροφίμων Παρισιού. Γνωστά ως γαλλικές επιδείξεις στα γαλλικά, αυτοί οι ναοί σε όλα τα τρόφιμα και το κρασί προσφέρουν μια ζαχαροπλαστική ποικιλία γκουρμέ προϊόντων και μαρκών κάτω από μια ενιαία στέγη, συμπεριλαμβανομένων εξαιρετικών φρέσκων ειδών. Έχω κάνει μια συνήθεια να αποθηκεύω δώρα διακοπών για οικογένεια και φίλους σε ορισμένες από αυτές τις διευθύνσεις.

• 01 από 04

  La Grande Epicerie au Bon Marché

  Δίπλα στο κομψό πολυκατάστημα le Bon Marché , το La Grande Epicerie είναι ένα γνήσιο καταφύγιο για τους γκουρμέ μαγειρέτες και τους γευσιγνώστες. Στις απολαύσεις όπως η μούστος confit de St. Jacques, η σάλτσα beurre blanc με χαβιάρι, σοκολάτες και γλυκά από βιοτεχνικά σπίτια όπως ο Michel Cluizel ή χούφτες φρέσκων γκουρμέ ποικιλιών μανιταριών είναι από τις απολαύσεις της La Grande Epicerie.

  Διαβάστε σχετικές: Ανασκόπηση του "Διαβατηρίου Γευσιγνωσίας" του Παρισιού

  Υπάρχει επίσης ένα εξαιρετικό φούρνο στο κατάστημα, από το σέρβις, το κρέας και το τμήμα αλλαντικών και το τμήμα εξωτικών ειδών διατροφής που είναι δύσκολο να βρει προϊόντα παντοπωλείου από όλο τον κόσμο. Foodie ευτυχία - σε τιμή, φυσικά - αλλά ίσως αξίζει τον κόπο για ειδικές περιπτώσεις ή δώρα. Αν είστε στην περιοχή για να ψωνίσετε στο παρακείμενο κλασσικό παριζιάνικο πολυκατάστημα, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει μια δίνη στο Epicerie πριν φύγετε!

• 02 από 04

  Lafayette Gourmet

  Μέρος του μαζικού πολυκαταστήματος Belle-Epoque Galeries Lafayette , η Lafayette Gourmet βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με το La Grande Epicerie, με καμπίνες σε διάδρομους γκουρμέ παντοπωλείων, από φρέσκα προϊόντα και άριστα προετοιμασμένα κομμάτια σε κονσέρβες όπως το Canard à l'orange. Η Lafayette Gourmet φαίνεται να είναι εξειδικευμένη στα ασιατικά γκουρμέ καλούδια: υπάρχει ακόμη και ένας ιαπωνικός κατασκευαστής ζαχαροπλαστικής. Παραδοσιακά γλυκά όπως ο πολύ-διάσημος Pierre Hermé έχουν επίσης μπουτίκ στο κατάστημα εκεί.

  Το μεγάλο τμήμα των μπαχαρικών είναι μια γιορτή για τα μάτια και τις αισθήσεις, ενώ η εκτεταμένη κάβα με τα κρασιά από τη Γαλλία και το εξωτερικό θα σατίσει τόσο τους έμπειρους γνώστες του κρασιού όσο και τους περίεργους ερασιτέχνες που αναζητούν το τέλειο μπουκάλι (ή τρία) για να φέρει στο σπίτι.

  • Διεύθυνση: 40 Boulevard Haussmann, 9ο διαμέρισμα
  • Μετρό: Havre-Caumartin; RER Auber
  • Τηλ . : +33 (0) 1 42 82 34 56

• 03 του 04

  Fauchon Madeleine

  Η Fauchon είναι ένας από τους πιο διάσημους κληρονόμους της Γαλλίας και επίσης κατασκευάζει μια σειρά από γαστρονομικές σάλτσες και πιάτα, σοκολάτες, κέικ και άλλες λιχουδιές.

  Το ναυαρχικό κατάστημα στο κομψό Place Madeleine είναι ένας δημοφιλής προορισμός για αφοσιωμένους φαγητούς και τουρίστες. Μην χάσετε τις διασκεδαστικές εμφανίσεις των παραθύρων διακοπών και τα στοιχεία περιορισμένης έκδοσης και δοκιμάστε μία από τις εκκλησίες υπογραφής της Fauchon - μια περιορισμένη έκδοση eclair έφερε στο προσκήνιο το πρόσωπο του γαλλικού ερωτικού συμβόλου Brigitte Bardot.

• 04 του 04

  Hediard

  Σε ένα άλλο άκρο του τόπου, η Madeleine βρίσκεται σε ένα δεύτερο υπερυψωμένο παρευρισκόμενο στο Παρίσι και στο γκουρμέ μπακάλικο, Hediard. Ιδρύθηκε το 1854, ισχυρίζεται ότι είναι η πρώτη σύγχρονη εποχή της Γαλλίας, και το κατάστημα Madeleine άνοιξε το 1870.

  Είναι γνωστό για τα εξαιρετικά προετοιμασμένα πιάτα του, από τον καπνιστό σολομό μέχρι τα κουάκια και τις πατέλες. Η Hediard, όπως και η Fauchon, έχει ένα σήμα κατατεθέν για είδη πολυτελείας. Πουλάζουν μια εκθαμβωτική και νόστιμη ποικιλία σάλτσες, καρυκεύματα και ακόμη και φρέσκα αντικείμενα. Υπάρχει επίσης ένα κομψό tearoom στον επάνω όροφο για χαλάρωση και χαλάρωση πάνω από γκουρμέ τσάγια, κέικ και άλλες σπεσιαλιτέ μετά από μια κουραστική μέρα περιήγησης στα αξιοθέατα ή ψώνια.