01 του 06
Αγορά Jean-Talon: Προορισμός BEST Foodie του Μόντρεαλ
Αναμφισβήτητα η μεγαλύτερη δημόσια αγορά της Βόρειας Αμερικής με κορυφαίους πωλητές στη σειρά 300 έρχονται οι πιο ζεστούς μήνες του Μόντρεαλ, ο Μάρτσε Ζαν-Τάλον δεν είναι τίποτα λιγότερο αξιόλογο, το αγαπημένο μου από τις δημόσιες αγορές του Μόντρεαλ , ένα φαινόμενο φαγητού όπου πορτοκαλί κουνουπίδια, μωβ καρότα, μαύρα άλατα και νωπό γάλα τυριά ανταγωνίζονται με wafts των grilled merguez και αγριογούρουνο για την προσοχή σας. Και όρεξη. Φανταστείτε μια λευκή μελιτζάνα; Έχετε δοκιμάσει ποτέ μια στίγματα καρπούζι δαμάσκηνο; Η ποικιλία των τοπικά καλλιεργούμενων προϊόντων είναι εξαιρετική . Και μια χούφτα περίπτερο βεβαιωθείτε ότι το γνωρίζετε, δημιουργώντας με βεβαιότητα τα ελεύθερα, φρεσκοκομμένα δείγματα των ευπαθών υλικών, ώστε να μπορείτε να το δοκιμάσετε μόνοι σας.
Οίνος και οινοπνευματώδη ποτά, διάφορα σπαράγγια και έλαια, σπάνια καρυκεύματα και έλαια, κρέατα και μαριναρισμένα ψάρια, τρούφες, κάσιους μεγέθους αντίχειρων, αρτοσκευάσματα της Μέσης Ανατολής, πιπεριές, βιολογικά αυγά ελεύθερης βοσκής, tacos, samosas, κρέπες, τηγανητά calamari, foie gras, σπάνια μανιτάρια, καλαμπόκι στα καβούρια ... ονομάστε ένα είδος τροφίμων και οι πιθανότητες είναι αυτή η δημόσια αγορά του Μόντρεαλ το έχει.
Και αν εντοπίσετε φέτα προβάτου με ένα φύλλο δάφνης χτυπημένο στην κορυφή του; Σκέφτονται για μένα. Αυτή η φέτα είναι εκεί η πιο υγιεινή που είχα ποτέ. Και αν σκοντάς σε ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα σολομό με γυαλισμένο φινίρισμα; Δεν είναι φτηνές αλλά ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ. Έχω δει τρόφιμα της Νέας Υόρκης που σκέφτηκαν ότι είχαν δοκιμάσει όλα τα squeal με οργασμική απόλαυση δαγκώνει σε αυτά τα μωρά. Και αν έχετε ένα γλυκό δόντι, δείτε εάν μπορείτε να κερδίσετε ένα τοπικά παραγόμενο κρασί μελιού που εγχέεται με ροδοπέταλα. Ταιριάξτε το με ένα κοφτερό τυρί, ένα φασόλι ή μια φυτεμένη σαλάτα, ένα ψωμί καρπού και μερικά φρέσκα μούρα και έχετε τον εαυτό σας ένα κομψό πικνίκ για να πάτε.
Σχετικά με το θέμα: Μπορείτε να πίνετε ποτό στο κοινό στο Μόντρεαλ;
Pro tip: Η αγορά Jean-Talon είναι συσκευασμένη τα σαββατοκύριακα, μερικές φορές μέχρι το σημείο της αισθητικής συντριβής. Το προβάδισμα είναι ότι οι ώρες αιχμής τείνουν να χαρακτηρίζουν τα περισσότερα μαγειρικά δείγματα, δωρεάν δείγματα και δωρεάν γευσιγνωσίες. Αλλά εάν έχετε πραγματικά την καρδιά σας να εξερευνήσετε την κάθε γωνιά της αγοράς και το κρησφύγετο χωρίς να αισθάνεστε ταχύτερα, τότε είτε εμφανίζονται πριν τις 11 το πρωί τα Σαββατοκύριακα ή οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Ο ρυθμός εκείνη την εποχή δεν αισθάνεται αρκετά εντατικός, γεγονός που καθιστά ευκολότερο να διεξάγονται συνομιλίες με τους κατόχους καταστημάτων, τους πωλητές και τους παραγωγούς για να μάθουν μερικά κόλπα του εμπορίου τροφίμων. Επίσης, σημειώστε ότι το Marché Jean-Talon έχει περισσότερους προμηθευτές φρούτων και λαχανικών το καλοκαίρι και το φθινόπωρο από τότε που η αγορά επεκτείνει το εσωτερικό του χώρο ώστε να συμπεριλάβει υπαίθριες κερκίδες με τέντες.
Οι ώρες λειτουργίας της αγοράς του Jean-Talon Market
Το Marché Jean-Talon είναι ανοιχτό από Δευτέρα έως Τετάρτη από τις 7 π.μ. έως τις 6 μ.μ., την Πέμπτη και την Παρασκευή από τις 7 π.μ. έως τις 8 μ.μ. και το Σάββατο από τις 7 π.μ. έως τις 6 μ.μ. και την Κυριακή από τις 7 το πρωί έως τις 5 το μεσημέρι. στις νόμιμες αργίες με τις αξιοσημείωτες εξαιρέσεις των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς . Σημειώστε ότι οι ώρες μπορούν να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση.
Μετάβαση στην αγορά Jean-Talon: Δημόσια διαμετακόμιση και στάθμευση
Προτιμώ να φτάσετε στην αγορά με τα πόδια ή με δημόσια συγκοινωνία (μέσω είτε του μετρό Jean-Talon ή του μετρό de Castelnau), αλλά εάν έρχεστε με αυτοκίνητο, σημειώστε ότι το δωρεάν πάρκινγκ κατά τις ώρες αιχμής δεν είναι εύκολο να έρθει. Ακριβώς γυρίστε γύρω και γύρω στους κύκλους για 10 ή 20 λεπτά, θεωρήστε το υπόγειο πάρκινγκ του Marché Jean-Talon. Οι τιμές είναι λογικές, είτε οι ίδιες όσο και η φθηνότερη από τη στάθμευση των οδικών μετρητών στο Μόντρεαλ.
Jean-Talon Market Επικοινωνία ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
7070 avenue Henri-Julien
Montreal (Κεμπέκ) H2S 3S3 MAP
Tel: (514) 277-1588 ή (514) 937-775402 του 06
Η αγορά Jean-Talon στις Φωτογραφίες
03 του 06
Η αγορά Jean-Talon στις Φωτογραφίες
04 του 06
Η αγορά Jean-Talon στις Φωτογραφίες
05 του 06
Η αγορά Jean-Talon στις Φωτογραφίες
06 του 06
Η αγορά Jean-Talon στις Φωτογραφίες