8 από τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε στη Φέζ του Μαρόκου

Η Φέζ είναι η παλαιότερη από τις αυτοκρατορικές πόλεις του Μαρόκου και έχει χρησιμεύσει ως πρωτεύουσα της χώρας τουλάχιστον τρεις φορές σε όλη την ιστορία της. Ιδρύθηκε το 789 από τον πρώτο σουλτάνο της δυναστείας Idrisid, αν και πολλά από τα πιο διάσημα ορόσημα του χρονολογούνται από τον 13ο και τον 14ο αιώνα, όταν η πόλη έφτασε στο ύψος της επιρροής της κατά τη διάρκεια της κυριαρχίας των Μαρινιδών.

Σήμερα, είναι μια από τις πιο αυθεντικές πόλεις του Μαρόκου, γνωστή σε όλο τον κόσμο ως κέντρο παραδοσιακών καλλιτεχνών και τεχνιτών. Το Fez χωρίζεται σε τρία τμήματα - την αρχική παλιά πόλη Fes el-Bali. Fes el-Jedid, χτισμένο για να φιλοξενήσει τον πληθυσμό που επεκτείνεται στον 13ο αιώνα. και τη σύγχρονη συνοικία Ville Nouvelle. Εδώ είναι οκτώ από τα καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε και να δείτε στο ταξίδι σας σε αυτή τη συναρπαστική πόλη.

• 01 από 08

  Απολαύστε την Ατμόσφαιρα της Φας Ελ-Μπαλί

  Η παλιά πόλη της Φέζ ή η Μεδίνα είναι μια περιοχή παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO που αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερα διατηρημένες ιστορικές πόλεις του αραβο-μουσουλμανικού κόσμου. Είναι επίσης μια από τις μεγαλύτερες αστικές πεζοδρομημένες ζώνες στον κόσμο, που περιλαμβάνει μια ταπετσαρία με λουρίδες από στενά δρομάκια, πολυσύχναστες πλατείες και σουκ με επένδυση με καταστήματα των οποίων το εσωτερικό μοιάζει με το σπήλαιο του Aladdin. Σταματήστε να δοκιμάσετε παραδοσιακά τρόφιμα ή να παίζετε με ιδιοκτήτες εργαστηρίων για πολύχρωμα κεραμικά και περίπλοκες λάμπες. Παρακολουθήστε τα καροτσάκια που περιβάλλουν τους δρόμους της Medina και τα αρχιτεκτονικά μνημεία που είναι διακεκομμένα ανάμεσα στα καταστήματα και τα σοκάκια. Ο καλύτερος τρόπος να εξερευνήσετε είναι να χαθείτε απλά.

• 02 από 08

  Ιστορία της μαρτυρίας της ζωής στο τζαμί Κουραουγιέιν

  Αναμφισβήτητα το πιο διάσημο κτήριο της πόλης, το Τζαμί Quaraouyyine είναι το σπίτι του Πανεπιστημίου του Al-Quaraouiyine. Ιδρύθηκε το 859, πιστεύεται ότι είναι το παλαιότερο πανεπιστήμιο που λειτουργεί συνεχώς και παραμένει ένα ζωτικής σημασίας κέντρο ισλαμικής μάθησης. Το τζαμί είναι επίσης ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα λατρείας στην Αφρική και μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 20.000 άτομα κατά τη διάρκεια της προσευχής. Το τζαμί και το πανεπιστήμιο είναι εκτός ορίων για τους μη μουσουλμάνους, αλλά η βιβλιοθήκη ανοίχθηκε για το κοινό το 2016. Είναι μια από τις παλαιότερες επιζώντες βιβλιοθήκες στον κόσμο και περιλαμβάνει μεταξύ των τοίχων του ένα Κοράνι του 9ου αιώνα. Κοιτάξτε την αυλή του τζαμιού μέσα από την κύρια πόρτα.

• 03 του 08

  Θαυμάστε το Maranid Artistry στο Medersa al-Attarine

  Στο Μαρόκο, όλα τα εκπαιδευτικά κτίρια είναι γνωστά ως medersas, και το Medresa al-Attarine είναι ένα από τα καλύτερα στο Φεζ. Ανάθεση από τον σουλτάνο Marinid Abu Said και ολοκληρώθηκε το 1325, προοριζόταν αρχικά να στεγάσει φοιτητές από το κοντινό Τζαμί Quaraouiyine. Σήμερα, είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά παραδείγματα της αρχιτεκτονικής Maranid της πόλης, με την αυλή ειδικότερα ένα αριστούργημα των περίπλοκων εργασιών πλακιδίων zellij , σκαλιστό γυψομάρμαρο και περίτεχνα ξυλουργικά ξύλο κέδρου. Σε άλλα μέρη, οι εκλεκτές μαρμάρινες στήλες και η χαριτωμένη αραβική καλλιγραφία προσθέτουν στη φήμη του κτηρίου ως πρέπει να δείτε την έλξη Fez. Ανεβείτε στην οροφή για υπέροχη θέα στην πράσινη κεραμοσκεπή του τετραγώνου Τζαμί Quaraouyyine.

• 04 του 08

  Συνεχίστε την εκπαίδευσή σας στο Medersa Bou Inania

  Χτισμένο από άλλο σουλτάνο του Marinid, Bou Inan, μεταξύ 1351 και 1357, ο Medersa Bou Inania αρχικά υπηρετούσε ως θεολογικό κολέγιο. Χρησιμοποιείται ακόμα για θρησκευτικούς σκοπούς και είναι το μοναδικό θρησκευτικό κτίριο στη Φέζ που είναι ανοιχτό στους μη μουσουλμάνους. Μετά από μια ειδική αποκατάσταση, το medersa είναι λαμπρό στην ομορφιά του. Αναμείνετε να δείτε μοναδικά ψηφιδωτά zellij , φανταστικές εργασίες γυψοσανίδας και εκλεπτυσμένες οθόνες πλεγμένες από αρωματικά ξύλα κέδρου. Το Medersa Bou Inania είναι μοναδικό στο γεγονός ότι διαθέτει ένα πλήρες τζαμί αντί της απλουστευμένης αίθουσας προσευχής των περισσότερων medersas. Αν και το ίδιο το τζαμί δεν είναι ανοιχτό για το κοινό, μπορείτε να θαυμάσετε τον όμορφο μιναρέ του από τις στέγες της Medina.

• 05 του 08

  Πάρτε επάνω νωρίς για να επισκεφθείτε Chaouwara βυρσοδεψείο

  Το παλαιότερο και μεγαλύτερο από τα παραδοσιακά βυρσοδεψεία στο δερμάτινο παζάρι της Fez, το Chaouwara Tannery χρονολογείται από τους μεσαιωνικούς χρόνους. Εδώ, τα δέρματα θεραπεύονται χρησιμοποιώντας αρχαϊκά συστατικά (συμπεριλαμβανομένων των αγελάδων των αγελάδων, των γαιών και των κοπράνων των περιστεριών), και στη συνέχεια που έχουν σχεδιαστεί για να στεγνώσουν στον ήλιο. Η μυρωδιά αμμωνίας και ακατέργαστου δέρματος μπορεί να είναι συντριπτική, αλλά δεν πρέπει να χάσετε τη θέα των πολύχρωμων βαρελιών βαφής στην κεντρική αυλή. Εισαγάγετε τα δερμάτινα καταστήματα που είναι χτισμένα στους γύρω τοίχους για να δείτε τα πράγματα (το καλύτερο το πρωί όταν τα δοχεία εξακολουθούν να είναι γεμάτα με βαφή) και να αγοράσετε εύκαμπτα δερμάτινα προϊόντα από δέρματα βυρσοδεψείων.

• 06 του 08

  Ανακαλύψτε τη στρατιωτική ιστορία στο Borj Nord

  Χτισμένο το 1582 ως μέρος των περιτοιχισμένων οχυρώσεων που περιχώρησαν κάποτε την πόλη, το φρούριο Borj Nord διαθέτει υπερυψωμένο σημείο και όμορφη θέα στην πόλη. Στεγάζει επίσης ένα συναρπαστικό μουσείο όπλων, του οποίου η εκτεταμένη συλλογή παρέχει μια εικόνα για τη στρατιωτική ιστορία του Μαρόκου. Υπάρχουν πάνω από 5.000 όπλα στην οθόνη, που εκτείνονται σε μια σειρά χρονικών περιόδων και περιλαμβάνουν τα πάντα, από κοσμήματα με κρυμμένα στιλέτα μέχρι το κανόνα των 12 τόνων που χρησιμοποιήθηκε στη Μάχη των Τριών Βασιλέων του 16ου αιώνα. Μερικά από τα έργα τέχνης δωρήθηκαν προσωπικά στο μουσείο από μέλη μαροκινών βασιλιάδων. Συνδυάστε την επίσκεψή σας με μια περιήγηση στους κοντινούς τάφους Maranid.

• 07 του 08

  Χαλαρώστε στους κήπους Jnan Sbil

  Βρίσκεται λίγο έξω από τα τείχη της Medina, ο Jnan Sbil είναι ένας από τους παλαιότερους και όμορφους κήπους της Φέζ. Δωρεά προς το κοινό από τον Σουλτάνο Moulay Hassan τον 19ο αιώνα, είναι πλέον ένας παράδεισος ειρήνης και ηρεμίας και το τέλειο αντίδοτο στο μερικές φορές κλειστοφοβικό χάος της ίδιας της Medina. Τσακίστε τους ώμους με τους επισκέπτες και τους ντόπιους όσο εξερευνούνται τα οδοκαθαριστικά μονοπάτια του πάρκου ή απολαμβάνοντας τον ήλιο από τις μεγάλες κεντρικές βρύσες. Ο αέρας είναι αρωματικός με τη μυρωδιά του ευκαλύπτου και των εσπεριδοειδών, ενώ οι λεπτές παλάμες παρέχουν σκιά στις ζεστές μέρες. Υπάρχει μια μεγάλη λίμνη με πολλά πτηνά και ένα καφέ για χαλαρά γεύματα al fresco.

• 08 από 08

  Περιπλανηθείτε στην ιστορία της εβραϊκής συνοικίας

  Στο νεότερο τμήμα της παλιάς πόλης, το Fes el-Jedid, η παλιά εβραϊκή συνοικία (ή το Mellah , όπως είναι γνωστό σε τοπικό επίπεδο) περιλαμβάνει δρόμους γεμάτοι με μεγάλες, καταρρακτώμενες κατοικίες και ζωντανές αγορές. Μην χάσετε το ήρεμο εβραϊκό νεκροταφείο ή τη Συναγωγή Ibn Danan του 17ου αιώνα. Το Mellah χρονολογείται από τον 14ο αιώνα, όταν ιδρύθηκε ως καταφύγιο για τους Εβραίους της πόλης για να τους προστατεύσει από την αραβική επίθεση, αναγνωρίζοντας τη σημασία τους για την τοπική οικονομία. Αρχικά ένας τόπος πλούτου και καθεστώτος, η συνοικία τελικά έγινε λίγο καλύτερη από ένα ευρωπαϊκό γκέτο. Από τους 250.000 Εβραίους που κάποτε ζούσαν εδώ, μόνο μια χούφτα παραμένουν και μετά έχουν μεταφερθεί στην περιοχή Ville Nouvelle.