48 ώρες στο Boulder, Κολοράντο: Το τέλειο δρομολόγιο

Boulder, Κολοράντο, αξίζει πολύ περισσότερο από ένα Σαββατοκύριακο. Στην πραγματικότητα, αφού περάσετε ένα απόγευμα εκεί, πιθανότατα θα κάνετε σχέδια για κίνηση. (Υπάρχει ένας λόγος τιμές των κατοικιών στο Boulder είναι μεταξύ των υψηλότερων στο Κολοράντο.)

Αλλά αν έχετε μόνο ένα Σαββατοκύριακο, εδώ είναι μια γενική διαδρομή για να σας βοηθήσει να δείτε μερικές από τις καλύτερες στιγμές του Boulder. Ανάλογα με τα ενδιαφέροντά σας - ποδηλασία, πεζοπορία, οικογενειακές διακοπές, μπύρα, φαγητό, τέχνη - θα μπορούσατε να δημιουργήσετε ένα πιο εστιασμένο σχέδιο. Αλλά αυτή είναι μια απόδραση που είμαστε σίγουροι ότι ο καθένας θα μπορούσε να απολαύσει.

• 01 από 08

  Ημέρα 1: Πρωί

  Την πρώτη μέρα, γνωρίστε την ίδια την πόλη.

  Ξεκινήστε τη μέρα σας στο Snooze AM Eatery, 1617 Pearl St., στο ανατολικό άκρο της οδού Pearl. Αυτή η στάση του πρωινού θα έχει πιθανώς μια γραμμή, αλλά αξίζει τον κόπο. Πιάσε ένα latte από το Κύπελλο κοντινό, αν έχετε antsy. Εάν μπορείτε να προσγειώσετε ένα τραπέζι στο αίθριο του Snooze, έχετε τύχη. Δοκιμάστε το ανανά ανάποδα τηγανίτα, το οποίο το εστιατόριο είναι διάσημο. Οι Benedicts δεν είναι αποτυχημένες, επίσης.

  Μετά το φαγητό, βόλτα δυτικά κάτω από το εμπορικό κέντρο Pearl Street Mall και αναδυθείτε στα τοπικά καταστήματα και γκαλερί τέχνης. Λίγα λόγια: Art + Soul Gallery, Ritz, Cedar και Hyde, Chelsea, Nod και Rose, Δύο μοναδικές αδελφές και κοσμήματα John Atencio.

  Παρακολουθήστε τους καπετάνιους και τους μουσικούς του δρόμου που εκτελούν συχνά εντυπωσιακά επιτεύγματα, όπως παίζει το πιάνο ανάποδα ενώ κρέμεται από ένα δέντρο ή στρέφεται σε ένα μικροσκοπικό κιβώτιο.

• 02 από 08

  Ημέρα 1: Απόγευμα

  Ελέγξτε στο δωμάτιό σας στο ιστορικό Hotel Boulderado, που βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της πόλης. Αυτό το γοητευτικό ξενοδοχείο με εκπληκτική θέα ήταν πρόσφατα ανακαινισμένο. Περάστε λίγο χρόνο για να περιηγηθείτε στην περίτεχνη οροφή του χρωματισμένου γυαλιού στο λόμπι και βεβαιωθείτε ότι έχετε οδηγήσει το μικρό, παλιό ασανσέρ του 1908 στο δωμάτιό σας. Όλη η δράση στο κέντρο της πόλης βρίσκεται ακριβώς έξω από την πόρτα σας. Ζητήστε ένα δωμάτιο στον τέταρτο όροφο με καλή θέα στα βουνά.

  Αφού εξερευνήσετε το εμπορικό κέντρο, κάντε μια βόλτα μερικά τετράγωνα νότια μέχρι να μπείτε στο Boulder Creek Path. Περπατήστε, ποδήλατο ή ακόμα και σωλήνα κάτω από τον ποταμό από τη δυτική πλευρά της πόλης μέχρι να φτάσετε στο κεντρικό πάρκο της πόλης. Σταματήστε στο Central Park. Μερικές φορές θα βρείτε διασκέδαση, δωρεάν διασκέδαση στο βόλτα στο πάρκο. Το χειμώνα, αυτό το πάρκο είναι περίτεχνα διακοσμημένο με φώτα διακοπών. Το καλοκαίρι, τα Σάββατα και τα Τετάρτη βράδυ, η καταπληκτική αγορά των αγροτών Boulder αναδύεται εδώ, γεμάτη με απίστευτους τοπικούς πωλητές και εκτάσεις αγροκτήματος (με δωρεάν δείγματα), ζωντανή μουσική και εκπληκτικούς ανθρώπους που παρακολουθούν.

  Πάρτε το μεσημεριανό γεύμα στο Dushanbe Tea House, ένα από τα πιο αρχιτεκτονικά εκπληκτικά και πολύχρωμα μέρη που θα δείτε ποτέ. Αυτό το εξαιρετικά σκαλισμένο εστιατόριο έγινε σαν δώρο από την αδερφή κοινότητα του Boulder, Dushanbe. Μέσα, μπορείτε να καθίσετε στα παραδοσιακά ανατολικά τραπέζια, στα μαξιλάρια στο πάτωμα ή σε ένα δυτικό τραπέζι από ένα σιντριβάνι. Έξω, τα τραπέζια στον κήπο είναι εξίσου όμορφα.

  Το μεσημεριανό γεύμα εδώ (που σερβίρεται από τις 11 π.μ. έως τις 3 μ.μ.) είναι περιπετειώδες και κοσμικό, αλλά νόστιμο: το Tajik shish kabobs σερβίρεται με γιαούρτι αγγουριού, ένα κουβανέζικο σάντουιτς με τσάι Lapsang τσάι, τσάι με γκρέιπφρουτ σε γερμανικό στιλ και ζυμαρικά με φρέσκια φουντουκιού των διαφόρων επιλογών. Σιγουρευτείτε ότι δοκιμάζετε το σπίτι του σπιτιού.

  Μετά το φαγητό, περιπλανηθείτε στο Boulder Museum of Contemporary Art που βρίσκεται δίπλα. Δεν θα μετανιώσετε να μπαίνετε μέσα. Πρόκειται για μία από τις πιο ενδιαφέρουσες και αξιόλογες γκαλερί τέχνης και μουσεία στην περιοχή.

• 03 του 08

  Ημέρα 1: Βραδιά

  Προχωρήστε στο Πανεπιστήμιο Hill για να δείτε την νεότερη, πιό λειτουργική πλευρά του Boulder. Μπορείτε να περπατήσετε, να κάνετε ποδήλατο, να πάρετε το λεωφορείο ή να πάτε εδώ (αν και η οδήγηση θα διαρκέσει περισσότερο, είναι πολύ κοντά και ο χώρος στάθμευσης είναι σκληρός). Η πανεπιστημιούπολη του Πανεπιστημίου του Κολοράντο έχει επίσης τεράστια επίδραση στην κουλτούρα του Boulder, και το πλήθος των κολεγίων του κέντρου γύρω από το λόφο.

  Θα βρείτε καταστήματα ρεκόρ hipster, μαγαζιά με σωλήνες (εάν θέλετε να δοκιμάσετε νόμιμη κάνναβη, ένα head shop μπορεί να σας προσφέρει κοντινές προτάσεις), πολύχρωμη οδός τέχνης, διάσημο θέατρο Fox, καταστήματα καλλιτεχνών και μερικές καλές θέσεις για ψώνια με σουβενίρ. Πάρτε το υπόγειο τούνελ πέρα ​​από το Μπρόντγουεϊ στην πανεπιστημιούπολη CU και πάρτε στα ιστορικά κτίρια. Χαλαρώστε στον τεράστιο γκαζόν κάτω από ένα δέντρο και απορροφήστε την καινοτόμο ενέργεια των μαθητών της Boulder.

  Αν θέλετε ένα περιστασιακό δείπνο, κάντε το στο The Hill at The Sink. Αυτή η πολύχρωμη, άγρια ​​βουτιά έχει πολύ καλές μπάλες και πίτσα της Boulder. Το εσωτερικό είναι καλυμμένο από το δάπεδο μέχρι το ταβάνι, από τοίχο σε τοίχο σε τρελά σχέδια, λέξεις και κινούμενα σχέδια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, θα βρείτε προσωπικότητες εδώ. Ακόμα και ο Μπαράκ Ομπάμα κάποτε είχε ένα "Sinkburger".

  Αν είστε φαγητό που θέλει να δοκιμάσει το καλύτερο Boulder, γυρίστε πίσω στο κέντρο της πόλης και επισκεφθείτε τη Frasca Food and Wine και δείτε γιατί ο Bon Appetit ονομάζεται Boulder η "πιο πλούσια πόλη στη Βόρεια Αμερική." Ο Frasca βγάζει ένα από τα ωραιότερα εστιατόρια του Boulder. τρία αξιοσημείωτα βραβεία James Beard κάτω από τη ζώνη του. Αν σας αρέσει το κρασί, θα χαρείτε να μάθετε ότι η Frasca είναι συνιδιοκτησία του Bobby Stuckey, ενός από τους πιο αναγνωρισμένους παραγωγούς ποτών στο κράτος.

  Το φαγητό εδώ είναι εμπνευσμένο από τη Βόρεια Ιταλία. Για κάτι ξεχωριστό, ρωτήστε εάν είναι διαθέσιμο το τραπέζι του σεφ. Μπορείτε να δειπνήσετε στην κουζίνα και να δείτε τη μαγεία να ξεδιπλώνεται μπροστά στα μάτια σας. Παραγγείλετε το Frisco Caldo ως μίζα και ολοκληρώστε το γεύμα σας με το κάρρο grappa.

• 04 του 08

  Ημέρα 1: Αργά τη νύχτα

  Εάν είστε έτοιμοι για αυτό, επισκεφθείτε Shine Restaurant και Gathering Place για μια εντελώς Boulder νυχτερινή ζωή επιλογή. Το Shine εξυπηρετεί "φίλτρα" που ισχυρίζονται ότι είναι εγχυμένα με ήχους, προθέσεις, συναισθήματα και πολλά άλλα. Ανεξάρτητα από το αν νομίζετε ότι το Fairy Bubbles περιέχει πραγματικά giggles ως συστατικό, τα κοκτέιλ είναι νόστιμα και υγιεινά, για ένα boozy ποτό.

• 05 του 08

  Ημέρα 2: Πρωί

  Η δεύτερη μέρα είναι η εξερεύνηση των μακρύτερων άκρων του Boulder και η έξοδος από την πόλη.

  Ξεκινήστε τη μέρα σας στο Greenbriar Inn, σκαρφαλωμένο ακριβώς βόρεια του Boulder στους πρόποδες του φαραγγιού. Θα πρέπει να οδηγήσετε για να φτάσετε εδώ. Το Greenbriar όχι μόνο έχει το καλύτερο brunch στην κομητεία του Boulder (λευκά τραπεζομάντιλα, σαμπάνια, σταθμό σκάλισμα, στρείδια, ωκεανούς benedict), αλλά το περιβάλλον του βουνού σας παίρνει στη φύση. Ζητήστε ένα κάθισμα έξω και μπορείτε να παρακολουθήσετε τα πουλιά πετούν και να κοιτάξουν στους λόφους. Αφού φάτε, εξερευνήστε τους λόγους. Πολλά μονοπάτια συνδέονται εδώ.

  Εξερευνήστε την περιοχή του φαραγγιού για να πάρετε μια διαφορετική προοπτική του Boulder. Πάρτε τον αυτοκινητόδρομο μέχρι το φαράγγι για μια γραφική κίνηση ή πεζοπορία στο κοντινό Left Trail. Ή το κεφάλι λίγο πιο βόρεια στη μικρή πόλη της Λυών. Αν έχετε χρόνο καθώς γυρίζετε πίσω στο Boulder, σταματήστε στην περιοχή Art NoBo και συνομιλήστε με τοπικούς καλλιτέχνες, όπως βραβευμένο κατασκευαστή αρωμάτων.

• 06 του 08

  Ημέρα 2: Απόγευμα

  Πιάστε ένα καφέ παγωμένο βραστό καφέ από το καλύτερο καφέ Boulder, το Boxcar Coffee στην East Pearl Street, το οποίο μοιράζεται ένα μικρό αλλά τέλεια επιλεγμένο σημείο με το Cured, ένα μικρό κρέας και τυρί.

  Παραγγείλετε ένα πικνίκ για να πάτε. Το Cured θα προετοιμάσει ένα καλάθι από τα καλύτερα τυριά, κρέατα, ελιές, κροτίδες και ξηρούς καρπούς με αφρώδες νερό. Ή καλύτερα ακόμα, να τους ζητήσετε να επιλέξουν ένα συμπληρωματικό κρασί από το μικρό τους κατάστημα κρασιών. Το Backcountry Picnic για να πάει περιλαμβάνει δύο κομμάτια τυριού, δύο κουτάλια σαλάμι, αμύγδαλα Marcona, κροτίδες, δύο μήλα και δύο μπισκότα.

  Φέρτε το πικ-νικ σας σε ένα από τα αγαπημένα πάρκα του Boulder, Chautauqua Park, που βρίσκεται στη βάση των διάσημων οροσειρών Flatiron. Εάν οδηγείτε εδώ, προσέξτε ότι ο χώρος στάθμευσης μπορεί να είναι περιορισμένος. Προτιμούμε να πάρετε το γρήγορο και εύκολο λεωφορείο. Το σύστημα μαζικής μεταφοράς του Boulder είναι εξαιρετικό.

  Ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητας και τις ικανότητές σας, επιλέξτε από έναν τόνο πράγματα που πρέπει να κάνετε εδώ. Μπορείτε να βρείτε γιόγκα στο πάρκο, storytime για παιδιά, πεζοπορίες στη φύση ή ζωντανή μουσική στο Chautauqua Auditorium. Ή φέρτε ένα βιβλίο για να διαβάσετε κάτω από τα δέντρα στο γρασίδι. Τα μονοπάτια εδώ είναι τα πιο δημοφιλή του Boulder.

  Τραβήξτε από το σταθμό πτηνών πριν προχωρήσετε σε μια σύσταση σχετικά με το ποια διαδρομή πρέπει να ακολουθήσετε (υπάρχει μια ποικιλία που συνδέει, από εύκολο με προκλητικό), έναν χάρτη και τυχόν συμβουλές ασφαλείας (όπως οι καιρικές συνθήκες, τα κλειστά μονοπάτια ή τα σημάδια της άγριας φύσης).

• 07 του 08

  Ημέρα 2: Βραδιά

  Θα έχετε δημιουργήσει μια όρεξη στα βουνά και ο καλύτερος τρόπος για να τελειώσετε την περιπέτεια Boulder είναι στο γαλλο-αμερικανικό, πολυτελές σπίτι Flagstaff. Αυτό είναι ένα από τα πιο βραβευμένα εστιατόρια της Colorado Front Range, και όχι μόνο για το απίστευτο φαγητό. Αυτό έχει ονομαστεί επίσης ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Αμερικής με θέα. Αυτό το εστιατόριο δίπλα στο βουνό είναι χτισμένο σε απόσταση 6000 ποδιών πάνω από το Boulder, με θέα στην πόλη που μόλις εξερευνήσατε.

• 08 από 08

  Ημέρα 2: Αργά τη νύχτα

  Ανάλογα με το πόσο αργά το γεύμα σας τρέχει και την ημέρα της εβδομάδας, μπορεί να θέλετε να πάρετε μια επίδειξη στο θέατρο Boulder στο κέντρο του Boulder (προσελκύει συχνά μεγάλους καλλιτέχνες, αλλά διαθέτει επίσης ειδικές εκδηλώσεις, όπως χορευτικές εκδηλώσεις και κινηματογραφικές βραδιές) .

  Το Bohemian Biergarten, ακριβώς απέναντι από το Hotel Boulderado, διαθέτει εξαιρετικά βραδιές κωμωδίας stand-up και μπύρα σε αυθεντική ευρωπαϊκή ατμόσφαιρα.

  Ή περπατήστε δυτικά στην οδό Pearl Street (έχει μια διαφορετική διάθεση μετά το σκοτάδι) και σταματήστε από το Tahona Tequila Bistro, ένα υπαίθριο λατινικό εστιατόριο με τις καλύτερες μαργαρίτες στην πόλη. όλοι οι χυμοί ασβέστου χύνεται κάθε μέρα με το χέρι. Εάν θέλετε μια μαργαρίτα με θέα, το Rio Grande διαθέτει ένα μπαρ που βρίσκεται πάνω στον τελευταίο όροφο με την υπέροχη θέα των Flatirons.