Τα 15 καλύτερα εστιατόρια Kosher στο Μπρούκλιν

Το Brooklyn φιλοξενεί μια μεγάλη ποικιλία από μοναδικά εστιατόρια kosher. Για παράδειγμα, μπορείτε να παραγγείλετε ένα αυθεντικό σάντουιτς παγωτού kosher σε ένα παλιό σχολείο που επίσης διπλασιάζεται ως γκαλερί τέχνης. Εάν ταξιδεύετε με κάποιον που κρατά το kosher -ή αν είστε αυτός-θα έχετε μια πληθώρα επιλογών που σπάνια βρίσκονται σε πολλά μέρη της χώρας και έχουμε επισημάνει μερικά από τα καλύτερα στο Μπρούκλιν.

Υπάρχουν τέσσερις γειτονιές που έχουν μεγάλο ορθόδοξο πληθυσμό και γεμίζουν με Kosher eateries-Crown Heights, Midwood, Borough Park και Ουίλιαμσμπουργκ. Εάν θέλετε να συμπληρώσετε το γεύμα σας με μια επίσκεψη σε ένα φούρνο kosher ή ένα παντοπωλείο, θα έχετε άφθονες επιλογές σε αυτούς τους τομείς.

Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με την κουζίνα του kosher, σημειώστε ότι το γάλα και το κρέας δεν μπορούν να σερβιριστούν μαζί (π.χ. ένα cheeseburger δεν θα είναι στο μενού), έτσι τα περισσότερα εστιατόρια ειδικεύονται είτε σε γαλακτοκομικά είτε σε κρέας. Επιπλέον, η πλειοψηφία αυτών των εστιατορίων είναι κλειστά νωρίς το βράδυ της Παρασκευής για Shabbat (ή Shabbos), και τα περισσότερα δεν ανοίγουν ξανά μέχρι την Κυριακή, αλλά μερικά εστιατόρια ανοίγουν λίγες ώρες μετά το ηλιοβασίλεμα τις νύχτες του Σαββάτου.

Είτε ψάχνετε για ένα vegan cafe ή ένα ρετρό μπιφτέκι, θα βρείτε κάτι για να ικανοποιήσετε την όρεξή σας.

• 01 από 15

  Μπίσον και Μπέρμπον

  Προσοχή στους οπαδούς bourbon, αυτό το ευρύχωρο και πανέμορφο εστιατόριο στην ολοένα και πιο μοντέρνα γειτονιά Gowanus του Μπρούκλιν έχει ένα μενού που θα σατίσει κάθε σαρκοφάγο. Αυτό το μπριζόλα ήταν παλαιότερα αποθήκη, αλλά έχει μετατραπεί σχολαστικά και σκεπτικώς. Το απλό φαγητό του μενού περιλαμβάνει σάντουιτς κοτόπουλου και βαφτ, tacos street και μια μεγάλη ποικιλία από μπριζόλες. Οι λάτρεις του κρέατος πρέπει να απολαύσουν κλασικά όπως το Wellington ή το καπνιστό στήθος των 12 ουγκιών. Αν και το Bison και το Bourbon έχουν μερικές επιλογές λαχανικών στο μενού, δεν είναι η καλύτερη επιλογή αν εσείς ή κάποιος της ομάδας σας είναι χορτοφαγικός.

• 02 από 15

  Βασιλικός

  Αυτό το φιλόξενο εστιατόριο στην Kingston Avenue στο Crown Heights διαθέτει μια αστρική λίστα με κρασιά και σερβίρει υπέροχες πίτσες. Δεδομένου ότι ο Basil είναι εστιατόριο γαλακτοκομείων kosher, δεν υπάρχει κρέας που σερβίρεται στο εστιατόριο, αλλά μπορείτε να παραγγείλετε μια σειρά πιάτων ψαριών (χωρίς οστρακοειδή). Το μενού προσφέρει πίτσες με χορτοφαγικές επιλογές όπως σύκα ή τοσκάνη, καθώς και μια ποικιλία από σαλάτες, εποχιακές σούπες και ψάρι. Συνδυάστε ένα από τα πιάτα σας με ένα ποτήρι κρασί και απολαύστε ένα γεύμα σε αυτό το γοητευτικό ιταλικό εστιατόριο.

• 03 από 15

  Μίνι λεκάνη Deli

  Βόλτα στο Mill Basin Deli, ένα εστιατόριο kosher που φιλοξενεί επίσης το γκαλερί τέχνης, το NYMuseum. Απολαύστε ένα ζεστό pastrami στη σίκαλη, ενώ ελέγχετε το έργο τέχνης, το οποίο είναι κρεμασμένο στους τοίχους σε όλο το deli. Εκτός από την ύπαρξη καταφύγιο για τους λάτρεις της τέχνης, αυτό το quirky deli εξυπηρετεί επίσης υψηλής ποιότητας τρόφιμα, όπως τα overwhite σάντουιτς και τα μπολ της σούπας matzoh. Οι μερίδες είναι μεγάλες, οπότε μην γεμίζετε τα τουρσιά και τα κολοκυθάκια.

• 04 από 15

  Ο Κάρλος και ο Γκάντι

  Δεν υπάρχει έλλειψη μεξικανικών εστιατορίων στη Νέα Υόρκη, αλλά είναι δύσκολο να βρείτε ένα mexican εστιατόριο kosher. Αυτός στον Coney Island Avenue στο Midwood (ένας από τους πέντε τόπους) έχει αντικείμενα kosher καθώς και κλασικά μεξικάνικα πιάτα.

• 05 από 15

  Οι φίλοι της κουζίνας της Μέσης Ανατολής θα πρέπει να κατευθύνονται σε αυτό το δημοφιλές εστιατόριο γνωστό για το αρνί του, το κοτόπουλο, και τα shabarma, shawarma, falafel και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ. Το απλό εστιατόριο διαθέτει ένα πολύ φιλόξενο προσωπικό αναμονής και φροντίζει για ένα τοπικό πλήθος. Βρίσκεται στη λεωφόρο Coney Island στην καρδιά του Midwood, μπορείτε να κάνετε μια βόλτα στη λεωφόρο για να δείτε το κατάστημα Judahica του Eichler και να πάρετε ένα επιδόρπιο στο φούρνο Sesame. Το Olympic Pita έχει επίσης μια άλλη θέση στη δυτική 46η οδό στο Μανχάταν.

• 06 από 15

  Noribar

  Σχετικά με το κυνήγι του σούσι kosher; Εάν ναι, πρέπει να κατευθυνθείτε προς το Noribar. Το εστιατόριο έχει δύο θέσεις, το ένα στο Borough Park και το άλλο στο Crown Heights. Και οι δύο τοποθεσίες είναι καλά σχεδιασμένες και έχουν μενού από σούσι και σασίμι. Παραγγείλετε γνωστά αγαπημένα όπως ένα κουτάκι teriyaki bento κουτάκι σολομού ή μια σούπα miso, ή δοκιμάστε ένα από τα πολλά καινοτόμα ρολά του Noribar, όπως το Kingston Ave, ένα τόνο τόνου, σολομό, κίτρινο και αβοκάντο.

• 07 από 15

  Κυρ στην άνθιση

  Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα burrito πρωινού (τζίντζερ-miso τζελ αφροδισιακό tofu σύντηξης, φρέσκα salsa, καθημερινά φασόλια, καφέ ρύζι σε φυλλώδη σιτάρι περιτύλιγμα) σε αυτό το Vegan καφενείο Park Slope. Εκτός από το kosher, έχει επίσης πολλές επιλογές πιο υγιεινές και επιλογές χωρίς γλουτένη. Το Sun in Bloom είναι ένα δημοφιλές σημείο για το brunch, οπότε έρθετε νωρίς για να αποφύγετε μια μακρά αναμονή. Βρίσκεται στην οδό Bergen, κοντά στο κέντρο Barclays, ένα ιδανικό μέρος για να δειπνήσετε πριν από μια εκδήλωση στο Barclays. Ή μπορείτε να πάρετε κάποιο φαγητό στο μετρητή απογείωσης τους και να κάνετε το δρόμο σας στο Prospect Park για ένα πικ-νικ.

• 08 από 15

  Το εστιατόριο του Gottlieb

  Το Ουίλιαμσμπουργκ μπορεί να είναι γνωστό ως η καρδιά της σκηνής νυχτερινής διασκέδασης του Μπρούκλιν, αλλά υπάρχει ένα μεγάλο τμήμα του South Williamsburg που είναι το σπίτι μιας χασιδικής κοινότητας. Οι ντόπιοι προτιμούν να πηγαίνουν στο εστιατόριο του Gottlieb για να απολαύσουν παραδοσιακό φαγητό, συμπεριλαμβανομένων σάντουιτς με βόειο κρέας και σούπα μαντζοχ. Το Gottlieb έχει επίσης ποικιλίες kugel, συμπεριλαμβανομένης της πατάτας και του μήλου.

• 09 από 15

  Pescada Carne

  Μια πρόσφατη προσθήκη στη σκηνή του εστιατορίου Kosher, το Pescada Carne είναι η νεότερη τοποθεσία εστιασμένη στο κρέας. Η πρώτη του θέση ήταν το εξειδικευμένο για τα γαλακτοκομείο εστιατόριο Pescada. Το Pescada Carne έχει ένα καλά στρογγυλεμένο μενού που περιλαμβάνει πάπια τατάκι, ταρτάρι μοσχαρίσιου κρέατος, tortellini με βραχέα νεύρα και πολλά πιάτα εμπνευσμένα από την ιταλική κουζίνα. Υπάρχουν μερικές επιλογές μη κρέατος, εάν γευματίζετε με χορτοφάγο. Έχει ένα high-end vibe, αλλά το φαγητό είναι σε μέτρια τιμή.

• 10 από 15

  Μπορντό

  Το Μπορντό είναι ένα πολυτελές steakhouse που είναι γνωστό για το απίστευτο προσωπικό του αναμονής, τη φανταστική ατμόσφαιρα και την αστρική κουζίνα. Οι τρώγοντες κρέατος θα αγαπήσουν τα πιάτα τους, ειδικά το φιλέτο 12 κιλών ή το ράφι μωρών αρνιού. Εξοικονομήστε χώρο για επιδόρπιο και δοκιμάστε ένα από τα δημιουργικά που παίρνει παλιά αγαπημένα, όπως bourbon s'mores. Βρίσκεται στο Midwood, ίσως να θέλετε να δείτε τα καταστήματα της περιοχής πριν το κεφάλι σας στο δείπνο.

• 11 από 15

  Essen Deli

  Το Essen's είναι ένα εστιατόριο Glatt Kosher στο Midwood, το οποίο βρίσκεται σε μια έκταση της λεωφόρου Coney Island με τα καταστήματα Judiaca. Το γοητευτικό deli έχει όλα τα παραδοσιακά φαγητά και σερβίρει επίσης κινέζικο φαγητό, γι 'αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δειπνήσετε στα πριτσίνια, το στήθος και τα ρολά αυγών. Έχουν επίσης θέση στο χαμηλότερο Μανχάταν. Εάν κατευθυνθείτε προς το νησί Coney, το Essen Deli κάνει μια μεγάλη στάση στο δρόμο προς την παραλία.

• 12 από 15

  KDX

  Σταματήστε για γρήγορο φαγητό σε αυτό το εστιατόριο του Midwood που προσφέρει μια ποικιλία από τρόφιμα, όπως κινέζικο φαγητό ή τηγανητό κοτόπουλο. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε να πάρετε ένα γρήγορο γεύμα ή αν έχετε παιδιά στη ρυμούλκηση. Το KDX είναι παρόμοιο με ένα τοπικό αγαπημένο εστιατόριο γρήγορου φαγητού Kosher Delight, το οποίο σερβίρεται με παρόμοια κουζίνα. Εάν ήσασταν οπαδός του Kosher Delight, αυτό θα ήταν το ιδανικό μέρος για εσάς. Βρίσκεται στην λεωφόρο J, ανάμεσα στα αρτοποιεία και τις αγορές του kosher, αφήστε το χρόνο σας για να περπατήσετε στη ζωντανή γειτονιά μετά το γεύμα σας.

• 13 από 15

  Kasai Kosher Hibachi

  Αυτό το φιλικό προς την οικογένεια, kosher hibachi εστιατόριο είναι ένα δημοφιλές μέρος για πάρτι. Έχει μια ζωντανή, εορταστική ατμόσφαιρα και είναι διασκεδαστικό να προσέχεις, καθώς ο σεφ ετοιμάζει το φαγητό σου μπροστά σου. Συνδυάστε το φρέσκο ​​γεύμα σας με ένα ποτήρι κρασί και εξοικονομήστε χώρο για το επιδόρπιο που σερβίρουν τιραμισού, s'mores και πολλές άλλες απολαύσεις.

• 14 από 15

  VSpot

  Απολαύστε ένα μαξιλάρι tempeh taco σε αυτό το kosher Park Slope εστιατόριο που σερβίρει λατινικά-vegan φαγητό. Οι επιλογές δείπνου περιλαμβάνουν ασηπές, kale tostadas, πατάτες αβοκάντο και άλλα vegan treats. Έχουν άλλες τοποθεσίες στο East Village και Gramercy, αλλά θα βρείτε αυτό το σημείο Μπρούκλιν στο North Slope στην πολυσύχναστη Fifth Avenue. Το V Spot βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το κέντρο Barclays, ώστε να μπορείτε να σταματήσετε εκεί για ένα ποτό μετά από μια εκδήλωση.

• 15 από 15

  Ρετρό γκριλ

  Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση μπιφτέκι με ένα ρετρό σκηνικό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για φαγητό πριν από ένα ταξίδι στην παραλία. Βρίσκεται στο τέλος της Coney Island Avenue, είναι μόνο ένα σύντομο ταξίδι στη θάλασσα. Έχει μια ντουζίνα μπιφτέκι στο μενού, συμπεριλαμβανομένων εκδόσεων αρνιού και portobello μανιταριών. Οι τοίχοι καλύπτονται με φωτογραφίες από παλιά κόμικς και άλλα αξιοθέατα από την αμερικανική ποπ κουλτούρα, δημιουργώντας την ιδανική ατμόσφαιρα για να δειπνήσετε σε χοτ-ντογκ, μπιφτέκι, σάντουιτς κοτόπουλου και άλλα αγαπημένα της αμερικανικής κουζίνας.