Όντας χωρίς γλουτένη χρησιμοποιείται για να σημαίνει ότι λείπει από τα περισσότερα τρόφιμα. Δεν θα μπορούσατε να πάτε με τους φίλους σας για να φάτε πίτσα ή ιταλικό φαγητό, και όταν είπατε ότι οι άνθρωποι χωρίς γλουτένη απλά κοίταζαν σε σας σαν να ήσασταν από τον Άρη. Σήμερα, η κοιλιοκάκη έχει πάρει περισσότερη προσοχή και οι άνθρωποι με ευαίσθητα γλουτένη έχουν περισσότερες επιλογές. Μπορείτε να έχετε ένα μπιφτέκι, μια πίτσα και ακόμη και ένα επιδόρπιο στο Little Rock και να είστε ακόμα χωρίς γλουτένη.
Εάν είστε εξαιρετικά ευαίσθητοι στη γλουτένη, θα πρέπει να καλέσετε το εστιατόριο πριν επισκεφθείτε για να δείτε πόσο αυστηρός είναι ο έλεγχός τους. Μερικοί από αυτούς παρασκευάζουν παραδοσιακά, γλουτένη γεμάτα τρόφιμα στην ίδια περιοχή που προετοιμάζουν τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Είναι πάντα καλύτερο να ρωτήσετε.
01 από 09
Του Izzy
Ο Izzy έχει κάνει γλουτένη ελεύθερη από τότε που ήταν μανία. Το μενού τους είναι επίσης φιλικό προς τα βέγκαν. Amanda Galiano
Το Izzy τροφοδοτεί το πλήθος χωρίς γλουτένη από τότε που ήταν δροσερό. Έχουν ξεχωριστό μενού χωρίς γλουτένη και εξοπλισμό αφιερωμένο στους πελάτες που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη γλουτένη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ενημερώσει τον διακομιστή σας εάν είστε χωρίς γλουτένη. Τα tamales τους είναι θρυλικά στο Little Rock, και είναι χωρίς γλουτένη. Έχουν επίσης πολλά είδη χορτοφάγων, συμπεριλαμβανομένων των tamales. Το Izzy's βρίσκεται στο 5601 Ranch Drive, κοντά στο Cantrell, 501-868-4311.
02 του 09
Η Αρτοποιία του Dempsey
Το Dempsey είναι το μέρος για να πάτε για ψητά προϊόντα εάν είστε χωρίς γλουτένη ή έχετε τροφικές αλλεργίες. Έχουν μεγάλη ποικιλία αντικειμένων, όπως ψωμί, μπισκότα, κρούστα πίτσας, πίτες και φλιτζάνια. Κάνουν έθιμο κέικ για πάρτι γενεθλίων, γάμους ή οτιδήποτε άλλο θέλετε. Προσπαθούν να αποφύγουν τις τεχνητές γεύσεις και το καλαμπόκι καθώς και τη γλουτένη. Βρίσκεται στην οδό 323 S Cross. Suite Β, 501-375-2257.
03 του 09
Το Euro Bistro του Ya-Ya
Το μενού του Ya-Ya είναι φιλικό προς τη γλουτένη. Έχουν μεγάλη ποικιλία αντικειμένων χωρίς γλουτένη. Τα περισσότερα από τα είδη τους είναι πιάτα με βάση το κρέας και έχουν ζυμαρικά χωρίς γλουτένη και ζύμη πίτσας. Μπορούν να απαντήσουν σε λογικές ερωτήσεις σχετικά με το περιεχόμενο της γλουτένης στο μενού τους. Βρίσκεται στο 17711 Chenal Parkway στο The Promenade στο Chenal, 501-821-1144.
Το Bonefish έχει έναν εντυπωσιακό κατάλογο προϊόντων χωρίς γλουτένη από θαλασσινά μέχρι μπριζόλες, πλευρικές επιλογές και ακόμη επιδόρπια. Οι διακομιστές τους είναι ενημερωμένοι και μπορούν να απαντήσουν σε ερωτήσεις σχετικά με τη γλουτένη και άλλες αλλεργίες. Βρίσκονται στο 11525 Cantrell Rd στο Pleasant Ridge Town Centre, 501-228-0356.
05 του 09
Μεγάλα πορτοκαλί μπιφτέκια
Το μεγάλο πορτοκάλι χρησιμοποιεί τα κουλουράκια του Dempsey για να κάνει σχεδόν ολόκληρο το μενού τους χωρίς γλουτένη. Το Big Orange έχει μερικά από τα καλύτερα μπιφτέκια στην πόλη και είναι δίκαιο ότι οι ευαίσθητοι στην γλουτένη άνθρωποι μπορούν να τους απολαύσουν. Τα μπιφτέκι τους είναι κάπως ακριβά, αλλά αξίζει τον κόπο. Το Big Orange βρίσκεται στο 17809 Chenal Pkwy στο Promenade στο Chenal.
06 του 09
Η οικογενειακή αρτοποιία της Rosalia
Η οικογένεια της Αρτοποιίας της Rosalia έχει παραδοσιακά ψημένα αγαθά, αλλά μερικές φορές έχουν πράγματα όπως τα κουλούρια, τα ψωμιά και άλλα αντικείμενα χωρίς γλουτένη. Κλήση μπροστά για να βεβαιωθείτε ότι έχουν κάτι για σας (ή μπορείτε να κάνετε μια παραγγελία). Το Rosalia βρίσκεται στην οδό 2701 Kavanaugh Blvd, 501-319-7035.
07 του 09
Μπράβο! Cucina Italiana
Μπράβο! είναι ένα ιταλικό ιταλικό τραπέζι, ένα casual εστιατόριο. Μπράβο! έχει ένα αποκλειστικό μενού χωρίς γλουτένη που περιλαμβάνει ζυμαρικά χωρίς γλουτένη και λίγα πιάτα με βάση το κρέας. Βρίσκονται στο 17815 Chenal Parkway στο Promenade στο Chenal, 501-821-2485.
08 από 09
Cantina Laredo
Το Cantina Laredo είναι ένα γκουρμέ μεξικάνικο εστιατόριο. Είναι πραγματικά ακριβώς υπερ-κλίμακες Tex-Mex. Ένα μενού χωρίς γλουτένη διατίθεται κατόπιν αιτήματος. Θα σας πει ότι τα τσιπ δεν περιέχουν γλουτένη, αλλά πολλοί έχουν σχολιάσει ότι η αλυσίδα μερικές φορές τηγανίζει και προετοιμάζει τις τορτίλες σίτου στις ίδιες επιφάνειες που τα τσιπς καλαμποκιού τηγανίζονται και προετοιμάζονται. Βρίσκονται στη λεωφόρο 207 North University στο εμπορικό κέντρο Midtowne, 501-280-0407.
09 του 09
αμερικάνικη πίτα
Αν είστε λαχτάρα πίτσα και ψάχνετε για μια καλή κρούστα, American Pie έχει την καλύτερη κρούστα χωρίς γλουτένη που έχω δοκιμάσει. Είναι μια τραγανή, λεπτή κρούστα πίτσα και διατίθεται μόνο σε μέγεθος 14 ιντσών. Μπορούν να βάλουν πίτσα στο μενού σε μια κρούστα χωρίς γλουτένη ή μπορείτε να επιλέξετε τις δικές σας γαρνιτούρες. Έχουν και άλλα είδη χωρίς γλουτένη. Έχουν τρεις τοποθεσίες: 10912 Colonel Glenn Road στο Little Rock - 501-225-1900, 9709 Maumelle Blvd στο Maumelle - 501-758-8800 και 4830 North Hills Blvd στο North Little Rock - 501-753-0081.