Πού να φάτε το καλύτερο αστακό στο Maine

Οι περισσότεροι ταξιδιώτες του Maine δεν μπορούν να αντισταθούν στη γοητεία του αστακού. Είτε θέλετε να γιορτάσετε με αστακό αστακό σε μια λίμνη αστακού παραλίας, απολαύστε ένα δείπνο γκουρμέ αστακού προετοιμασμένο από έναν από τους καλύτερους σεφ της Νέας Αγγλίας, σνακ σε ορεκτικά ομοιόμορφα, απολαμβάνοντας την θέα, αγοράζετε ζωντανά αστακούς Maine για να μαγειρέψετε τον εαυτό σας ή ακόμα και δείγμα ένα μοναδικό επιδόρπιο αστακού, εδώ είναι τα καλύτερα στοιχήματα σας.

• 01 από 04

  Αστακός στο τραχύ

  Αστακός. Βούτυρο. Χρειάζεστε πραγματικά τίποτα περισσότερο; Όχι, αλλά μια καταπληκτική θέα των καραβιών του αστακού σε ένα λιμάνι εργασίας σίγουρα δεν βλάπτει. Εάν έχετε ονειρευτεί την πεμπτουσία εμπειρία της τρώγοντας αστακό Maine ασταμάτητα, κατευθυνθείτε προς το λιμπάκι του Thurston's Lobster με θέα το γραφικό Bass Harbour στο Bernard, Maine (κοντά στο Bar Harbor και το Acadia National Park). Ο αστακός δεν παίρνει πιο φρέσκο, και αυτό το out-of-the-way λιβρών λίρα προσφέρει diners προσιτές τιμές, πάρα πολύ.

• 02 από 04

  Αξέχαστα γευστικά γεύματα

  Το White Bar Inn στο Kennebunkport, Maine, είναι απαράμιλλη όταν πρόκειται να εξυπηρετήσει τα οστρακόδερμα της Νέας Αγγλίας με φανταστικά, απολαυστικά τρόπους. Το δείπνο σε αυτό το εστιατόριο 5 αστέρων του Forbes είναι μια αξέχαστη εμπειρία και ενώ υπάρχουν πολλά πιάτα που θα σας δελεάσουν, είναι δύσκολο να αντισταθείτε στα παρασκευάσματα αστακών, όπως η αστακομακαρονάδα με ατμό, που είναι τοποθετημένη σε ένα κρεβάτι σπιτικής φετουλίνας με καρότο, τζίντζερ, Σάλτσα βουτύρου κοραλλιογενών.

• 03 του 04

  Αγοράζοντας ζωντανό αστακό Maine

  Ο αστακός μαγειρικής δεν είναι τόσο δύσκολος όσο ίσως φανταστείτε. Είτε θέλετε να βράσετε , να ψήσετε , να κάνετε ατμό σε μπίρα ή να τα φτιάξετε, το τέχνασμα πρέπει να αρχίσει με αστακούς όσο το δυνατόν πιο φρέσκο. Είτε πρόκειται να μαγειρεύετε αστακούς κατά τη διάρκεια των διακοπών σας στο Maine είτε παίρνετε μερικά «σφάλματα» για να μεταφέρετε το σπίτι σας για μια τελική γεύση του Maine, ενώ αποσυμπιέστε από το ταξίδι σας, μια από τις καλύτερες πηγές για ζωντανές αστακούς είναι η Pine Point Fisherman's Co- op, επίσης γνωστή ως Co-op Αστακός, στο Scarborough, Maine (κοντά στο Old Orchard Beach). Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Maine, ο co-op είναι επίσης μια μεγάλη έξοδος από την οποία μπορείτε να παραγγείλετε ζωντανά αστακούς για μια ολονύκτια αποστολή στην πόρτα σας. Οι αστακοί που αλιεύονται απλά είναι σε χαμηλές τιμές σε σύγκριση με άλλους πωλητές αστακών στο διαδίκτυο.

• 04 του 04

  Καλύτερο επιδόρπιο αστακό

  Εάν νομίζετε ότι ο αστακός για το επιδόρπιο ακούγεται λάθος ... έχετε δίκιο! Η γεύση του παγωτού αστακού είναι κάτι περισσότερο από λίγο ανησυχητικό. Αλλά αν βρεθείτε στο Bar Harbor του Maine και αισθάνεστε τολμηροί ή θέλετε απλώς μια ιστορία που θα σας πει στους ανθρώπους πίσω στο σπίτι, τότε θα πρέπει να σταματήσετε στο σοκολατάκι του Ben και του Bill στο Main Street για να δοκιμάσετε αυτό το κατεψυγμένο αφέψημα. Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Maine, αλλά απλά πρέπει να διασχίσετε αυτή την περίεργη γεύση από τον κατάλογο παγωτού παγωτού, μπορείτε να έχετε μια πίντα παγωτό αστακό που αποστέλλονται στο σπίτι σας.