01 από 09
Από το ύφος της Νέας Υόρκης στο στυλ του Σικάγου, η Σαρλόττα σας έχει καλύψει
Γύρω από την περιοχή Charlotte, μάλλον δεν θα βρείτε ένα φαγητό που είναι πιο διχαστικό από το μπάρμπεκιου. Αλλά έρχεται γρήγορα μετά από αυτό, ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε ένα καλό επιχείρημα τροφίμων είναι πάνω από πίτσα.
Το Charlotte είναι μια περιοχή μεταμοσχεύσεων, που σημαίνει ότι όλοι φέρνουν τις δικές τους απόψεις για τον καλύτερο τρόπο για να προετοιμάσουν μια πίτσα. Ενώ ένα άτομο μπορεί να αγαπά ένα σημείο σε αυτή τη λίστα, κάποιος άλλος μπορεί να το μισήσει, επειδή δεν είναι "το" αγαπημένο στυλ τους. Έτσι κρατήστε ένα ανοιχτό μυαλό και δείτε μερικές από τις καλύτερες πίτσα που έχει να προσφέρει η Queen City.
Για αυτή τη λίστα, προσπάθησα να μείνω μακριά από τις αλυσίδες. Φυσικά, πολλοί λάτρεις της πίτσας θα γυρίσουν τις μύτες τους στη μαζική παραγωγή, οι ταινίες μεταφορικών ταινιών ούτως ή άλλως, αλλά αξίζει να σημειωθεί.
Αυτός ο κατάλογος δεν είναι σε κάποια συγκεκριμένη σειρά, οπότε εξετάστε κάθε ένα από αυτά τα καλύτερα με κάποιο τρόπο!
02 του 09
Το Λίμπετο
Το Λίμπετο
Πολλές τοποθεσίες γύρω από το CharlotteΈνα μεσημεριανό φαγητό για πολλούς Charlotteans, Libretto είναι το ιδανικό μέρος για μια γρήγορη φέτα. Η επιλογή της πίτσας είναι εκτεταμένη και μπορούν να φτιάξουν κάτι φρέσκο. Όπως και μερικά άλλα σημεία σε αυτή τη λίστα, τα περισσότερα που θα πάρετε εδώ θα είναι καλά. Και πάλι όπως και τα περισσότερα μέρη αυτής της λίστας, θα βρείτε μερικούς ανθρώπους που λένε ότι είναι "απίστευτα αυθεντικό στιλ της Νέας Υόρκης" και κάποιοι λένε ότι δεν είναι "ούτε καν κοντά" στο πραγματικό πράγμα. Είτε έτσι είτε αλλιώς είναι "πραγματικά" στυλ της Ν.Δ. ή όχι, η πίτσα εδώ είναι απλά καλή αν της δώσετε μια ευκαιρία.
03 του 09
Η Pizza & Bar της Νέας Υόρκης του Hawthorne
Η Pizza & Bar της Νέας Υόρκης του Hawthorne
1701 Ε 7η Στ
5814 Εκκλησία Ευημερίας Rd.
4100 Carmel Rd
7319 Οδός Matthews-Mint Hill (Mint Hill)
8410 Rea Rd.
Το Hawthorne's είναι ένα άλλο σημείο της Charlotte για να πάρει τη Νέα Υόρκη "floppy" στυλ πίτσα. Οι κόμποι σκόρδο εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα στην πόλη, οπότε φροντίστε να τα δοκιμάσετε αν βρίσκεστε στην περιοχή. Έχουν ένα ωραίο μείγμα χωρίς γλουτένη, καθώς ψάχνετε για συγκεκριμένα γεύματα. Οι τοποθεσίες έχουν επίσης ωραία, μεγάλα αίθρια που είναι ιδανικά για τη λήψη στις γύρω γειτονιές.04 του 09
Intermezzo Πιτσαρία και Cafe
Intermezzo Πιτσαρία και Cafe
1427 Ε 10η Στ
(704) 347-2626Το Intermezzo είναι ένα σερβικό / ευρωπαϊκό εστιατόριο, οπότε ξέρετε ότι θα συναντήσετε μερικές ενδιαφέρουσες και μοναδικές επιλογές μενού. Αλλά για αυτή τη λίστα, εστιάζω αποκλειστικά στην πίτσα τους. Οι πίτσες εδώ είναι ανάμεσα σε πυκνή και λεπτή κρούστα, επομένως δεν ενδιαφέρονται για τη συζήτηση στη Νέα Υόρκη ή στο Σικάγο. Κάνουν μια καλή ισορροπία ντόπια και τραγανή. Όλα γίνονται φρέσκα, στο σπίτι. Στην πραγματικότητα, δεν έχουν καν καταψύκτη ή φούρνο μικροκυμάτων. Αν υπάρχει ένα σημείο που επανεξετάζεται με συνέπεια ως η καλύτερη πίτσα στη Σαρλόττα, θα έπρεπε να πω ότι είναι εδώ.
05 του 09
Η πιτσαρία του Giacomo
Η πιτσαρία του Giacomo
10230 Berkeley Place Dr.
704-971-7313
Για την "αυθεντική ιταλική" πίτσα, η πιτσαρία του Giacomo είναι η θέση σας στο Charlotte. Το Giacomo's είναι λίγο μικρό, αλλά κάθε φορά που ένα εστιατόριο γεμίζει γρήγορα, ξέρετε ότι κάνουν κάτι σωστό. Γραμμές έξω από την πόρτα δεν βρίσκονται. Η πίτσα εδώ είναι στυλ της Νέας Υόρκης - είδος λεπτού, δισκοειδούς κρούστας. Ένα από τα κυριότερα σημεία είναι το λουκάνικο στις πίτσες - είναι στην πραγματικότητα ιταλικό λουκάνικο - όχι μόνο το λουκάνικο που έχετε καταλάβει σε τόσα άλλα μέρη. Αυτός είναι ένας χώρος "φούρνου τούβλου", αλλά θα πρέπει να πιέσετε σκληρά για να σταματήσετε ακριβώς στην πίτσα εδώ. Υπάρχουν πολλές άλλες εξαιρετικές ιταλικές επιλογές πέρα από την πίτσα, αλλά θα τις αποθηκεύσετε για μια άλλη λίστα.06 του 09
Ο φούρνος τούβλου Luisa
Ο φούρνος τούβλου Luisa
1730 Abbey Pl
(704) 522-8782
Αν κοιτάξετε κριτικές για το Luisa's, θα δείτε ένα πράγμα που οι άνθρωποι αγαπούν συνεχώς για αυτό το μέρος - το λεπτό κέλυφος της στυλ της Νέας Υόρκης. Η πίτσα εδώ είναι μαγειρεμένη σε φούρνο από τούβλα και έχουν μεγάλη μεγάλη ποικιλία σε μπουφέ τις καθημερινές.07 του 09
Due Amici
Due Amici
5346 Εκκλησία Ευημερίας Rd
(704) 948-1999Το στυλ της Νέας Υόρκης είναι η ειδικότητα εδώ στο Due Amici, και αν διαβάσετε σχόλια online, οι ντόπιοι λένε ότι το κάνουν σωστά. Οι φέτες και οι γαρνιτούρες είναι αρκετά γενναιόδωρες εδώ, οπότε αυτό δεν είναι απαραιτήτως το φθηνότερο μέρος της πόλης. Αλλά αξίζει τον κόπο. Είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο, με ιταλούς ιδιοκτήτες από τη Νέα Υόρκη.
08 από 09
Καθαρή Πίτσα
Καθαρή Πίτσα
255 Ε 7η Στ
980-207-003Η Pure Pizza παίρνει μια ελαφρώς διαφορετική ματιά στην πίτσα - τοπική αγρόκτημα φρέσκια, βιολογική πίτσα. Αλλά μην αφήνετε τα υγιή λόγια να σας ξεγελάσουν. Αυτό δεν είναι ήπιο, βαρετό "υγιεινό φαγητό". Κάνουν ακόμα μια πολύ καλή πίτσα. Οι πίτσες έρχονται σε τρία διαφορετικά μεγέθη και σε δύο διαφορετικές κρούστες - παραδοσιακές και ένα καλλιεργημένο σιτάρι / αρχαίο σιτάρι. Ένα ωραίο άγγιγμα εδώ είναι ότι σας δίνεται ένα δείγμα τοπικού μελιού για να βουτήξετε το φλοιό σας. Αν ψάχνετε για "υγιεινότερες" πίτσες, ώστε να μην αισθάνεστε τόσο ένοχοι, αυτό είναι το σημείο σας.
09 του 09
Άντζελα
Άντζελα
9705 Avenue Mintworth
(704) 573-2737Το Angela's είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε ιταλικό φαγητό, αλλά επειδή αυτή η λίστα επικεντρώνεται στην πίτσα, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι είναι το επίκεντρο. Οτιδήποτε παίρνετε στο Angela's αξίζει το ταξίδι στο Mintworth. Είναι μια άλλη γειτονιά, οικογενειακή θέση, και αυτό δείχνει στην ποιότητα των τροφίμων τους. Έχουν μια εκπομπή φόρου Frank Sinatra συχνά που αξίζει τον έλεγχο επίσης.