Πάρτε ένα ταξίδι δοκιμής κρασιού της Αριζόνα

01 από 09

Δοκιμή κρασιού στη Βόρεια Κεντρική Αριζόνα

Οι άνθρωποι που απολαμβάνουν γευσιγνωσία κρασιών και εκδρομές με αμπελώνες θα εκπλαγούν να μάθουν ότι στην Αριζόνα έχουμε μια ανθηρή βιομηχανία κρασιού. Στην περιοχή της κοιλάδας Verde του κράτους έχει άφθονο ηλιοφάνεια και έδαφος που ευνοεί την καλλιέργεια αμπέλων που παράγουν σταφύλια υψηλής ποιότητας. Μέσα σε λίγες ώρες από την περιοχή Phoenix μπορείτε να επισκεφθείτε περισσότερες από δέκα αίθουσες γευσιγνωσίας της Αριζόνα που χαρακτηρίζουν κρασιά που καλλιεργούνται από οπωρώνες της Αριζόνα. Η περίοδος συγκομιδής είναι τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι εκδρομές συνήθως αναστέλλονται.

Πήρα ένα Σαββατοκύριακο για να εξερευνήσετε μερικά από τα πιο δημοφιλή δωμάτια γευσιγνωσίας κρασιά βόρεια του Φοίνιξ. Μπορείτε να πάρετε μια ημερήσια εκδρομή ή να περάσετε αρκετές ημέρες, αλλά μια κίνηση για το απόγευμα και το βράδυ στην περιοχή Cottonwood ήταν το επίκεντρο αυτού του ταξιδιού για μένα. Πέρασα τη νύχτα στο Cornville στο Highlands Resort, το οποίο βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο Cottonwood.

Σε ένα επόμενο ταξίδι, στο δρόμο μου προς το φαράγγι του Antelope, έκανα αποτοξίνωση στο Jerome για μερικές ακόμη στάσεις γευσιγνωσίας. Μπορείτε σίγουρα να κάνετε όλα αυτά σε ένα Σαββατοκύριακο, ή ακόμα και μια μέρα, αν είστε έντονος για την γευσιγνωσία σας!

• Βρείτε ξενοδοχεία σε Cornville, διαβάστε κριτικές, κάνετε μια κράτηση σε TripAdvisor
• Βρείτε ξενοδοχεία σε Cottonwood, διαβάστε κριτικές, κάνετε μια κράτηση σε TripAdvisor
• Βρείτε ξενοδοχεία σε Jerome, διαβάστε κριτικές, κάνετε μια κράτηση σε TripAdvisor

Jerome δεν έχει πολλές επιλογές ξενοδοχείων ή αλυσίδες ξενοδοχείων, οπότε αν δεν ενδιαφέρεστε για ιστορικά ακίνητα ή B & B, συνιστώ να μείνετε στο Cottonwood. Είναι λιγότερο από μισή ώρα μακριά από τον Jerome.

Στις επόμενες πέντε σελίδες θα δείτε ποιες αίθουσες γευσιγνωσίας επισκεφτήκατε. Λάβετε υπόψη ότι μόνο άτομα ηλικίας άνω των 21 ετών θα πρέπει να συμμετέχουν σε γευσιγνωσίες κρασιού στην Αριζόνα και η ομάδα σας θα πρέπει να έχει έναν καθορισμένο οδηγό ή να προσλαμβάνει έναν ξεναγό ο οποίος δεν θα δοκιμάζει κρασιά.

Αυτός ο χάρτης από τον Σύνδεσμο Οινοπαραγωγών της Αριζόνα είναι ένα πρακτικό στοιχείο για να πάρετε μαζί σας την περιπέτεια γευσιγνωσίας κρασιού.

Επόμενη σελίδα >> Oak Creek Vineyards

02 του 09

Oak Creek Αμπελώνες

Το Oak Creek Vineyard και οι οινοποιίες παράγουν πολλά λευκά, κόκκινα και επιδόρπια κρασιά. Εκτός από την γευσιγνωσία οίνου, πραγματοποιούν περιοδικές εκδρομές με αμπελώνες. Στοιχεία σνακ όπως τυρί, κρέατα και σοκολάτες είναι διαθέσιμα σε περίπτωση που θέλετε να πικνίκ στα υπαίθρια τραπέζια.

Quotable: "Το ηφαιστειακά εμπλουτισμένο χώμα του επιδόρπιο ενισχύει επίσης το απόθεμα για να δημιουργήσει μια μοναδική γεύση μοναδική μόνο σε αυτήν την περιοχή ..."

Oak Creek Αμπελώνες
1555 Page Springs Road
Cornville, ΑΖ 86325

Τηλέφωνο: 928-649-0290

Επισκεφθείτε το Oak Creek Vineyards online.

Επόμενη σελίδα >> Αμπελώνας Javelina Leap

03 του 09

Αμπελώνας Javelina Leap

Το Javelina Leap ανήκει στην οικογένεια και λειτουργεί. Μπορείτε να περιηγηθείτε στο οινοποιείο και στην αίθουσα με βαρέλια - το κελάρι έχει χωρητικότητα 100 βαρελιών. Στους αμπελώνες έχουν φυτεύσει αμπέλια Zinfandel Cabernet Franc και Petite Verdot. Άλλες ποικιλίες φυτεύονται σε περιουσία έξω από το Cornville, και μερικά σταφύλια συνάπτονται από τους αμπελώνες της Νότιας Αριζόνας.

Ποσοστό: "Η Αριζόνα, η Καλιφόρνια, η Ισπανία, η Πορτογαλία, η Ιταλία και το Μπορντό της Γαλλίας είναι όλα μεταξύ 34 και 45 βαθμών γεωγραφικού πλάτους βόρεια του Ισημερινού, τοποθετώντας την Αριζόνα ανάμεσα σε μερικούς από τους πιο διάσημους προορισμούς του κρασιού στον κόσμο".

Αμπελουργική και οινοποιία Javelina Leap
1565 Page Springs Road
Cornville, ΑΖ 86325

Τηλέφωνο: 928-649-2681

Επισκεφθείτε το Javelina Leap Vineyard online.

Επόμενη σελίδα >> Σελίδα Ανοιξιάτικα κελάρια

04 του 09

Σελίδες Springs κελάρια

Page Springs Το Cellars είναι οικογενειακή αμπελουργία. Ειδικεύονται στα Syrah, Petite Sirah, Grenache και Mourvedre. Παρέχονται εβδομαδιαίες εκδρομές, κατά τις οποίες μπορείτε να επισκεφθείτε τον αμπελώνα, το κελάρι και την αίθουσα με κάνιστρα. Τα παιδιά μπορούν να παρακολουθήσουν την περιοδεία.

Αντί να γευματίσουμε σε ένα παραδοσιακό εστιατόριο το βράδυ επισκεφθήκαμε την περιοχή, επιλέξαμε να καθίσουμε έξω στα κελάρια του Page Springs, με θέα τον αμπελώνα κατά το ηλιοβασίλεμα και μοιράζοντας ένα υπέροχο πιάτο τυριών, φρούτων, κρέατος και ξηρών καρπών, που απεικονίζονται παραπάνω. Φυσικά, παραγγείλαμε την πτήση της Αριζόνα.

Quotable: "Νιώθουμε έντονα ότι η καλλιέργεια σταφυλιών, η παραγωγή κρασιού και η ανύψωση ενός ποτηριού είναι ένα πολιτιστικό τελετουργικό που ενθαρρύνει τη φιλία, συγκεντρώνει οικογένειες και ενώνει τις κοινότητες. Το καλό κρασί δεν είναι αυστηρά η εσωτερίκευση της ευγένειας: ο οίνος είναι για τον λαό".

Αξιοσημείωτο: Page Springs Οι Cellars ανακοίνωσαν ένα σχέδιο για την εγκατάσταση περισσότερων από 375 ηλιακών συλλεκτών στον αμπελώνα και το οινοποιείο τους στη βόρεια Αριζόνα. Οι ηλιακοί συλλέκτες θα παράγουν περισσότερο από το 85 τοις εκατό της απαιτούμενης ενέργειας του οινοποιείου. Το έργο δημιουργεί το Page Springs ως το πρώτο οινοποιείο στην Αριζόνα για την εφαρμογή ηλιακής τεχνολογίας.

Σελίδες Springs κελάρια
1500 σελίδες δρόμου
Cornville, ΑΖ 86325

Τηλέφωνο: 928-639-3004

Επισκεφθείτε τη σελίδα Springs Springs Cellars online.

Επόμενη σελίδα >> Εταιρεία Κρασιού Pillsbury

05 του 09

Pinesbury Wine Company

Η εταιρία οίνου Pillsbury καλλιεργεί Syrah, Mourvedre, Grenache, Petite Sirah, Viognier, Malvasia, Chardonnay, Pinot Grigio, Symphony, Rousanne και Chenin Blanc. Ο ιδιοκτήτης Sam Pillsbury έχει λάβει πολλά βραβεία και βραβεία για τα κρασιά του στην Αριζόνα. Η αίθουσα γευσιγνωσίας στην παλιά πόλη Cottonwood είναι ανοιχτή επτά ημέρες την εβδομάδα. Περισσότερα από 50 εστιατόρια στην Αριζόνα έχουν κρασί Pillsbury στο μενού και μπορείτε να το αγοράσετε σε πολλούς τοπικούς λιανοπωλητές.

Ποσοστό: «Μεγαλώνοντας στο NZ Sam, παρατηρήσαμε το φαινόμενο της καλλιέργειας κλασικών σταφυλιών σε ασυνήθιστα μέρη.» Σε ένα ταξίδι στην Αριζόνα σκέφτηκε ότι θα μπορούσε να δοκιμάσει το ίδιο πράγμα εδώ.

Pinesbury Wine Company
1012 N. Main Street
Cottonwood, ΑΖ 86326

Τηλέφωνο: 928-639-0646

Επισκεφθείτε την Pillsbury Wine Company online.

Επόμενη σελίδα >> Αμπελώνες Αριζόνα

06 του 09

Αμπελώνες Αριζόνα

Το Stronghold της Αριζόνα διαθέτει αίθουσα γευσιγνωσίας στο γραφικό κέντρο του Cottonwood. Είναι ένα άνετο μέρος, σχεδιασμένο περισσότερο σαν το καθιστικό σας από ένα μπαρ, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε, να ακούσετε μουσική τις Παρασκευές νύχτες, να χρησιμοποιήσετε το δωρεάν WiFi. Είναι ανοιχτά επτά ημέρες την εβδομάδα.

Τα κρασιά Stronghold (σε αντίθεση με τα κρασιά Stronghold της Αριζόνα) δεν δημιουργούνται αποκλειστικά από σταφύλια της Αριζόνα. Τα φρούτα για τους οίνους προέρχονται από διάφορες περιοχές.

Quotable: "Τα Αμπέλια της Αριζόνας δημιουργήθηκαν για να βάλουν την Αριζόνα στον καλό χάρτη του κρασιού. Ενώ τα μικρά προμαχώνες της τέχνης έχουν κάνει μερικά κύματα με λάτρεις του κρασιού, η Αριζόνα εξακολουθεί να παραμένει ένα κρασί πίσω στο μυαλό του κόσμου του κρασιού. για να φτιάξει ένα υπέροχο κρασί υπήρχε πάντα στο νοτιοδυτικό, αλλά το ταλέντο και η προθυμία να επενδύσουν εδώ δεν είχαν ακόμη να ανθίσουν μέχρι πρόσφατα ».

Αχυρώνα της Αριζόνα
1023 Ν. Main Street
Cottonwood, ΑΖ 86326

Τηλέφωνο: 928-639-3004

Επισκεφθείτε την Αριζόνα Stronghold online.

Επόμενη σελίδα >> Περισσότερες δοκιμές κρασιού στην περιοχή

07 του 09

Περισσότερα δοκιμή κρασιού στη Βόρεια Κεντρική Αριζόνα

Σε ένα σύντομο ταξίδι ανακύκλωσης ίσως να μην βγείτε έξω από την περιοχή Cornville / Page Springs / Cottonwood, αλλά αν έχετε περισσότερο χρόνο για να περάσετε και ο στόχος σας είναι περισσότερο γευσιγνωσία οίνου, σίγουρα υπάρχουν πρόσθετες ευκαιρίες για αυτό κοντά. Δεν φτάσαμε στις αίθουσες γευσιγνωσίας που αναφέρονται παρακάτω, αλλά θα το επόμενο ταξίδι μου!

Cottonwood:

• Alcantara Αμπελώνες
• Καύση δέντρων καύσης
• Πυρκαγιά βουνά

Στο Τζέρωμπε:

• Κάβες Caduceus
• Κελάρι 433
• Πασχαλινά κελάρια

Στην κοιλάδα του Chino:

• Αμπελώνες Granite Creek

Σχεδιάζοντας το ταξίδι σας για το γευστικό κρασί: Περισσότεροι πόροι

• Ημερολόγιο γευσιγνωσίας κρασιού στο μονοπάτι κρασιού της κοιλάδας του Verde
• Αριζόνα Καλλιέργειας Περιοχές, από τον Σύνδεσμο Οινοπαραγωγών Αριζόνα

Επόμενη σελίδα >> Αναμνηστικά για το κρασί

08 από 09

Σουβενίρ κρασιά

Θα θυμάμαι το ταξίδι μας για γευσιγνωσία κρασιού στην περιοχή της κοιλάδας του Verde για πολλά χρόνια. Οι φιλικοί άνθρωποι, η φυσική ομορφιά της περιοχής και τα δροσερά ψηλότερα υψόμετρα - θα σου δώσω τα αναμνηστικά ποτήρια μου.

Μπορεί να υπάρχει επιπλέον χρέωση για το ποτήρι σουβενίρ στο γευστικό σας κρασί. Είμαι εραστής του κρασιού, έτσι τα ποτήρια κρασιού κάνουν αναμνηστικά για μένα σε λογικές τιμές. Θα μπορούσαν επίσης να κάνουν ένα ωραίο δώρο για έναν φίλο που αγαπά το κρασί!

Επόμενη σελίδα >> Τι άλλο πρέπει να κάνετε;

09 του 09

Πράγματα που πρέπει να κάνετε και να δείτε όταν δεν δοκιμάζετε το κρασί

Εάν έχετε περισσότερες από μια μέρα ή δύο για να περάσετε στην περιπέτεια γευσιγνωσίας κρασιού στην Κεντρική / Βόρεια Αριζόνα υπάρχουν πολλές υπέροχες επιλογές για δραστηριότητες που μπορεί να απολαύσει ολόκληρη η οικογένεια.

Σελίδα Πυροσβεστικές Πυρές
Δεδομένου ότι δεν μπορείτε να βγείτε έξω γευσιγνωσία το πρωί (τα οινοποιεία δεν είναι ανοιχτά ότι νωρίς), τι γίνεται με φρέσκο ​​αέρα; Κάντε λίγη πεζοπορία και δείτε το ψάρι στο εκκολαπτήριο. Δεν χρειάζονται κρατήσεις και δεν υπάρχει τέλος για να περπατήσετε και να επισκεφτείτε το εκκολαπτήριο. Είναι ένα πολύ δημοφιλές μέρος για την παρακολούθηση πουλιών.

Verde Canyon Railroad
Αν σας αρέσουν τα τρένα και το όμορφο τοπίο, αυτό το ταξίδι είναι για σας. Είναι δύο ώρες κάθε φορά, και μένετε στο τρένο όλη την ώρα. Φεύγει και επιστρέφει στο Clarkdale.

Εκτός Αφρικής
Out of Africa Wildlife Park βρίσκεται σε περισσότερα από 100 στρέμματα άγριας φύσης στο Camp Verde της Αριζόνα. Λιοντάρια και τίγρεις και ζέβρες, ω μου!

Το Εθνικό Μνημείο Tuzigoot και το Εθνικό Μνημείο του Κάστρου Montezuma
Για μια μικρή τοπική ιστορία και μερικές εκπληκτικές κατοικίες με γκρεμούς, η επίσκεψη στα δύο αυτά εθνικά μνημεία δεν απέχει πολύ από το Cottonwood. Τόσο το κάστρο Montezuma όσο και το Tuzigoot διοικούνται από την υπηρεσία του Εθνικού Πάρκου και υπάρχει χρέωση εισόδου. Μπορείτε να τα βρείτε και σε αυτό το χάρτη των Εθνικών Πάρκων στην Αριζόνα , ακριβώς στη μέση του κράτους.

Pink Jeep Tours
Εάν επισκέπτεστε από έξω από την πόλη, και ίσως να μην επιστρέψετε στην περιοχή για λίγο, ένα ταξίδι στην Sedona είναι ένα must-do. Η χώρα του κόκκινου βράχου της Sedona είναι καταπληκτική και αν έχετε μόνο λίγες ώρες για να περάσετε εκεί, συνιστούμε να κάνετε μια περιοδεία με τζιπ. Το Sedona είναι πολύ κοντά στα οινοποιεία Cottonwood και Page Springs.

Καταστήματα στο Ύμνο
Το παραδέχομαι. Στο δρόμο για το σπίτι από το σαββατοκύριακο που δοκιμάζει κρασί, σταμάτησα να κάνω ένα μικρό ψώνισμα. Το τέλειο τέλος σε ένα υπέροχο ταξίδι!