Καλύτερο πρωινό στο Χονγκ Κονγκ

Τα πρωινά του Χονγκ Κονγκ προσφέρουν άφθονες επιλογές. Από την εγχώρια καλλιέργεια της καντονέζικης ειδικότητας, η οποία βρίσκεται σε επαφή με τα παγκοσμίου φήμης ομελέτα της αυστραλιανής γαλακτοκομικής εταιρίας και με τα προφυλακτικά μεγέθη βρετανικών ψητών, επιλέγουμε πέντε από τα καλύτερα μέρη για να πάρουμε το πρωινό στο Χονγκ Κονγκ.

• 01 από 05

  Αυστραλία γαλακτοκομική εταιρεία

  Απόλυτος μύθος. Τίποτα δεν έχει να κάνει με την Αυστραλία και δεν έχει να κάνει με τα γαλακτοκομικά προϊόντα της Αυστραλιανής Εταιρείας Γαλακτοκομικών Προϊόντων είναι ένα απρόσμενο chaan chaan teng που εξυπηρετεί ό, τι είναι ίσως το καλύτερο ομαδοποιημένο αυγό στον κόσμο. Για τους απροσδιόριστους, cha chan tengs είναι βασικά κυλικεία όπου οι Χονγκ Κονγκέρ εισήχθησαν για πρώτη φορά στο δυτικό στυλ τροφίμων - αν και με μια συστροφή του Χονγκ Κονγκ. Τα τελευταία χρόνια απολαμβάνουν μια ανερχόμενη επιστροφή. Στο ADC, περιμένετε ένα έντονο εσωτερικό των λευκών πλακιδίων τοίχων και των τεμαχισμένων πινάκων και των υπηρεσιών που είναι στην καλύτερη περίπτωση λειτουργικές και εχθρικές στο χειρότερο. Αλλά, επίσης, αναμείνετε το εξαιρετικό φαγητό. τα χνουδωτά, γευστικά ομελέτα που στρώνονται πάνω από το άσπρο τοστ είναι γνωστά σε μια πόλη που είναι διακριτική για το φαγητό της. Το πρωινό κοστίζει λίγο περισσότερο από μερικά δολάρια. Ένα ανοιχτό μυστικό - μπορεί να χρειαστεί να περιμένετε ουρά για να πάρετε μια θέση.
  Πού: 47 Parkes Street, Ιορδανία.

• 02 του 05

  Flying Pan

  Πού παίρνουν το πρωινό σοβαρά. Αυτή η στάση του Χονγκ Κονγκ έχει καταρρίψει βραδινά πρωινά πρωινά για τα αθλήματα του Wan Chai και τα πτερύγια του Lan Kwai Fong για πάνω από μια δεκαετία. Το μενού κλίνει προς την Americana και είναι εκτεταμένο. θα βρείτε τα αυγά που ρίχνονται μαζί με το αβοκάντο και τη σάλτσα. κοτόπουλο και ελβετικό τυρί και όλα ενδιάμεσα. γλάστρα, γαλλική φρυγανιά, ομελέτες και ελαφρώς μικρότερα βρετανικά μαγειρικά σκεύη συμπληρώνουν μια εγκυκλοπαιδική σειρά. Άνοιξε είκοσι τέσσερις ώρες. Σερβίρουν επίσης μπύρα.
  Πού: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai

• 03 του 05

  Το Delaney

  Πεινασμένος? Πονοκέφαλο? Πάρτε τον εαυτό σας στους Delaneys. Δεν υπάρχει απλώς καλύτερο πρωινό στον κόσμο από ένα λιπαρό τηγάνι και οι Delaney's είναι οι κορυφαίοι προμηθευτές λουκάνικου, μπέικον και τα άλλα βασικά συστατικά του Χονγκ Κονγκ που χρειάζονται για καρδιακή προσβολή σε ένα πιάτο. Σχεδόν είκοσι χρόνια στην επιχείρηση αυτή η ιρλανδική παμπ είναι ένα από τα δημοφιλέστερα σημεία κατανάλωσης της πόλης και επίσης το καλύτερο μέρος στην πόλη για να πάρετε τα χέρια σας σε ένα υπερμεγέθη πρωινό. Δεν είναι φτηνό, η τιμή για το τηγάνι είναι η ίδια που θα πληρώσετε για ένα κύριο γεύμα, αλλά σε αντάλλαγμα θα κερδίσετε ένα προφυλακτικό μεγέθους πρωινό, τοστ και τσάι. Για όσους σέρνουν από το κρεβάτι αργά, το Delaney's είναι επίσης ένα κορυφαίο σημείο για να πιάσει ποδόσφαιρο, ράγκμπι, κρίκετ και άλλα αθλήματα expat.
  Πού: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui

• 04 του 05

  18 γραμμάρια

  Ξεχάστε το φαγητό και απολαύστε το ηλιοβασίλεμα του πρωινού σας με ένα χαστούκι στο πρόσωπο εσπρέσο ή mellower επίπεδο λευκό από 18 γραμμάρια . Αυτή η μικροσκοπική τρύπα στην στάση καφέ τοίχου έχει καθιερωθεί γρήγορα ως το πιο καυτό εισιτήριο στο Χονγκ Κονγκ για λάτρεις του καφέ που γνωρίζουν την Arabica από το Robusta. Αλλά οι αρχάριοι δεν πρέπει να αναβληθούν. το προσωπικό που μπορεί τακτικά να δει χτυπώντας πίσω τα δικά τους παρασκευάσματα, είναι φιλικά και πρόθυμα να εξηγήσει υπομονετικά τα μέσα και τα άκρα των διαφορετικών φασολιών και διαφορετικών ποτών. Συνιστάται.
  Πού: 15 Cannon Street, Causeway Bay

• 05 του 05

  Fuk Kee Congee

  Το ίδιο το πρωινό καύσιμο του Χονγκ Κονγκ. congee είναι ένα άσπρο ρύζι από χυλό που σερβίρεται είτε απλό είτε αρωματισμένο με διάφορα αλμυρά συστατικά από τις μπάλες του ψαριού μέχρι την κοιλιά του χοιρινού κρέατος. Είναι μια επίκτητη γεύση, αλλά αξίζει να δοκιμάσετε αν είναι η πρώτη σας φορά στην πόλη. Αν οι διάφορες τεμάχια κρέατος ακούγονται άκαμπτα, δοκιμάστε ένα χορτοφαγικό συμπύκνωμα ή δοκιμάστε το απλό με μερίδες κρεμμυδιού κρεμμυδιού και τζίντζερ. Μπορείτε να βρείτε καταστήματα congee σε όλη την πόλη - και πολλοί θα έχουν το δικό τους ειδικό congee - αλλά ένα από τα πιο διάσημα καταστήματα congee είναι Fuk Kee Congee στο Mongkok .
  Πού: 104 Fa Yuen Street, Mongkok