Πού να φάτε μετά από μια μέρα στο πάρκο
Η σειρά εστιατορίων κατά μήκος της λεωφόρου Barton Springs προσφέρει πολλές επιλογές για να πάρετε ένα τσίμπημα αφού κολυμπήσετε στην πισίνα ή παρακολουθήσετε εκδηλώσεις όπως το Austin City Limits Music Festival (ACL) στο Zilker.
1. Chuy του
Για ένα βασικό γεύμα Tex-Mex και μαργαρίτες, είναι δύσκολο να νικήσεις καλά τα Chuy's. Η φωτεινή διακόσμηση και η εορταστική ατμόσφαιρα θα σας αναζωογονήσουν και θα σας αναζωογονήσουν για τη νύχτα μπροστά. Παραγγείλετε το πλαστικό πλαστικό Tex-Mex ή το πράσινο χυλοπίτες.
1728 Barton Springs Road, (512) 474-4452
2. Shady Grove
Διαθέτοντας μια τεράστια αίθριο με σκιά στο δέντρο, το Shady Grove είναι το μέρος που πρέπει να είναι όταν ο καιρός είναι ήπιος. Δοκιμάστε το ποτό τους Shady Thing και δείτε ένα μενού γεμάτο τροφή άνεση και πιάτα για χορτοφάγους. Το σάντουιτς hippie είναι γεμάτο μανιτάρια και κολοκυθάκια για τους λάτρεις των veggie και οι πικάντικες ραβδώσεις του μωρού θα ικανοποιήσουν τους τρώγοντες του κρέατος με αρκετό λάκτισμα για να τραβήξουν την προσοχή σας. 1624 Barton Springs Road, (512) 474-9991
3. Baby Acapulco
Ευρύτερα γνωστό ως Baby A's, το φαγητό απευθύνεται σε όσους μόλις ξεκινήσουν το πάρτι. Οι εξαιρετικές ευτυχισμένες ώρες ειδικών και τα ισχυρά ποτά μπορούν να προστεθούν σε ένα αχαλίνωτο αλλά συνήθως καλοφτιαγμένο πλήθος, ειδικά τα Σαββατοκύριακα. Το πιο δημοφιλές ποτό είναι η μωβ μαργαρίτα, αλλά είναι ισχυρά, έτσι ώστε το εστιατόριο να επιβάλει ένα όριο δύο. Οι tacos ψαριών είναι πάνω από το μέσο όρο, αλλά τα περισσότερα από τα άλλα πιάτα είναι τυποποιημένες βόμβες τυριού Tex-Mex.
1628 Barton Springs Road, (512) 474-8774
4. Austin Java
Αν και πρωτίστως ένα καφενείο, το Austin Java διαθέτει επίσης εξαιρετικά σάντουιτς και μπιφτέκια. Για τους καθυστερημένους και τους κακούς, το εστιατόριο σερβίρει πρωινό tacos και ομελέτες όλη την ημέρα. Για ένα ηλιόλουστο πρωινό, δοκιμάστε το French Toast του Αγρότη. Οι χοντρές φέτες τοστ φτιάχνονται με βούτυρο, καφέ ζάχαρη και κανέλα.
1608 Barton Springs Road, (512) 482-9450
5. Ζυθοποιείο του θείου του Billy
Σοβαροί λάτρεις της μπύρας συρρέουν στο Billy για την εκτεταμένη επιλογή των χειροποίητων παρασκευασμάτων. Το μπάρμπεκιου δεν είναι τόσο εντυπωσιακό όσο η μπύρα, αλλά το βραστό καπνιστό και το λουκάνικο jalapeno είναι αξιόπιστα. 1530 Barton Springs Road, (512) 476-0100
6. Παγκόσμια έδρα του Threadgill
Βρίσκεται λίγα τετράγωνα ανατολικά της σειράς εστιατορίων Barton Springs, το Threadgill αξίζει τον περίπατο. Το παλιό ίδρυμα του Ώστιν σερβίρει μερικά από τα καλύτερα κοτόπουλο-τηγανιτά μπριζόλα, meatloaf, κοτόπουλο και dumplings στην πόλη. Τα άσπρα πιάτα περιλαμβάνουν το τυρί Mac, τα βουτυρωμένα καρότα και τις πατάτες. Αφήστε χώρο για ένα κομμάτι πεκάν πίτας ή, για την περιπετειώδη, πίτα φράουλας ραβέντι. Πραγματικά δεν πίστευα ότι θα ήθελα το ραβέντι σε μια πίτα μορφή, αλλά το γλυκό / αψιά παρασκευή είναι παράξενα εθιστικό. Το εστιατόριο είναι επίσης ένα ζωντανό μνημόσυνο στην ιστορία της μουσικής του Ώστιν, με παλιές αφίσες και άλλα αναμνηστικά που εμφανίζονται σε όλο τον σπηλαιώδη χώρο. 301 West Riverside Drive, (512) 472-9304