01 από 03
Η τέλεια, ρομαντική θέα στη θάλασσα
Η κατώτατη γραμμή:
Μεγάλη θέα στη θάλασσα από κάθε δωμάτιο, εστιατόριο με καταπληκτικό τρόπο με φρέσκο ψάρι και μια εξωτερική θερμαινόμενη οριζόντια πισίνα στην οποία θα συναντήσετε το Saundersfoot Harbour και το Carmarthen Bay - τι περισσότερο μπορείτε να ζητήσετε; Το εύστοχα ονομάζεται St Brides Spa Hotel στο νοτιοδυτικό Pembrokeshire, Ουαλία, είναι ένα ιδανικό μέρος για ένα μήνα του μέλιτος ή μια ρομαντική απόδραση.
Τοποθεσία τοποθεσίας τοποθεσίας
Ξεχάστε να καλέσετε τον εμπειρογνώμονα του Feng Shui. Όταν έχετε μια τοποθεσία στην κορυφή του λόφου, όπως ακριβώς αυτή, απλώς τοποθετείτε όλα τα παράθυρα στη θέα και αφήστε τα σε αυτό. Εάν ένα εκπληκτικό θέαμα της θάλασσας και του ουρανού είναι μέρος της εξίσωσης σας για ένα ρομαντικό ξενοδοχείο, αυτό είναι το μέρος. Η παραλία Saundersfoot, γεμάτη από παστέλ χρωματιστά σπίτια του χωριού, απλώνεται κάτω και πέρα από αυτήν, τον κόλπο Carmarthen μέχρι το μάτι να βλέπει.
Χειροποίητα, τα περισσότερα από τα 34 δωμάτια έχουν θέα στη θάλασσα και μπαλκόνι από όπου μπορείτε να τα απολαύσετε. Μόλις ένα παραδοσιακό βρετανικό παραθαλάσσιο ξενοδοχείο, το St Brides έχει εκσυγχρονιστεί πλήρως σε ένα κομψό, σύγχρονο πρότυπο που καταφέρνει να είναι πολυτελές χωρίς να είναι βουλωμένο. Τα δωμάτια είναι ευρύχωρα, με μοντέρνα διακόσμηση και μεγάλα, μοντέρνα μπάνια - μερικά με μπανιέρες ανεξάρτητες, ντιζάιν νιπτήρες για δύο και ντουζιέρες.
Μέσα στο καλά φωτισμένο ντουλάπι του δωματίου, υπάρχει ένα χρηματοκιβώτιο, ένα συρταριέρα, κατάλληλα κρεμάστρες και όλα τα είδη για τσάι, καφέ και μπισκότα μεσάνυχτα. Το ξενοδοχείο προσφέρει επίσης πολύ γενναιόδωρες φορεσιές - απλά το φθαρμένο σπα, και μπορείτε εύκολα να πάρετε τον ανελκυστήρα εκεί ακριβώς από το επίπεδο του δωματίου σας.
Τα δωμάτια διαθέτουν πολλές πρίζες για να συνδέσετε και να επαναφορτίσετε όλα τα ηλεκτρονικά σας παιχνίδια. Αν είχα κάποια αιτία για καταγγελία, ήταν η αναξιοπιστία της ευρυζωνικής σύνδεσης του ξενοδοχείου σε κάποια από τα δωμάτια κατά την επίσκεψή μου. Και αργά το βράδυ, όταν ήμουν βαθιά απορροφημένος σε μια ταινία Johnny Depp που δεν είχα δει ποτέ πριν, το καλώδιο του ξενοδοχείου έκοψε και μου έλειψε το κρίσιμο τέλος. Για να είμαστε δίκαιοι, το προσωπικό ήταν στην υπόθεση την επόμενη μέρα και διανεμήθηκε σημειώσεις σε όλα τα δωμάτια για επισκευές τεχνολογίας, επισκέψεις μηχανικών και ούτω καθεξής. Έκαναν μια πολύ μεγάλη προσπάθεια να επιλύσουν το θέμα και να κρατήσουν τους φιλοξενούμενους τόσο χαρούμενους για αυτό.
Διαβάστε κριτικές για πελάτες και βρείτε τις καλύτερες προσφορές για το ξενοδοχείο St Brides Spa Hotel στο Saundersfoot, Ουαλία στο TripAdvisor.
Επόμενο: Το St Brides Spa.
Όπως συνηθίζεται στην ταξιδιωτική βιομηχανία, ο συγγραφέας έλαβε δωρεάν υπηρεσίες για σκοπούς αναθεώρησης. Αν και δεν έχει επηρεάσει αυτήν την αναθεώρηση, πιστεύει στην πλήρη αποκάλυψη όλων των πιθανών συγκρούσεων συμφερόντων. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στην Πολιτική Ηθικής.
02 του 03
Η πισίνα Infinity Hydro κλέβει την έκθεση
Καθώς έπεσα έξω σε άνετο ζεστό τυρκουάζ νερό πάνω από τον κόλπο Camarthen, σε μια ιδιαίτερα θυελλώδη μέρα κατά τη διάρκεια μιας από τις πιο κρύες βόλτες του Ηνωμένου Βασιλείου στην ιστορία της καταγραφής καιρού, ονειρευόμουν ότι θα μπορούσα απλά να επιπλέω από την άκρη του ορίζοντα στη θάλασσα. Και σκέφτηκα ότι 90 λεπτά δεν ήταν αρκετός χρόνος σε αυτή την υπέροχη, καταπραϋντική, αποξηραμένη από τον ήλιο ηλιόλουστη πισίνα υδροθεραπείας. Αυτό είναι το μέγιστο χρονικό διάστημα μιας συνεδρίας στη θερμαινόμενη σουίτα St Brides και της υδρομασάζ που διατίθενται στους πελάτες του ξενοδοχείου και η εμπειρία με άφησε να θέλω περισσότερα.
Το θαλάσσιο σπα διαθέτει σάουνα, ατμόλουτρα, ντους βροχής και ένα συντριβάνι πάγου, όλα πλακάκια και άψογα συντηρημένα. Ένα από τα ατμόλουτρα, το "αίθουσα έγχυσης αλατιού", εναλλάσσει υγρή θερμότητα με έκρηξη εγχύσεων θαλάσσιου αλατιού που προορίζονται να κάνουν όλα τα καλά πράγματα για την κυκλοφορία σας, να μειώσουν τη συμφόρηση, να εξαλείψουν τις τοξίνες και να διευκολύνουν την ένταση των μυών. Το "αρωματικό" ατμόλουτρο προορίζεται να διευκολύνει την αναπνοή και να καθαρίσει το λεμφικό σύστημα. Στη συνέχεια, υπάρχει η "καθαριστική" σάουνα βοτάνων και το "ντους αισθήσεων", εναλλάσσοντας την τροπική βροχή, την ψυχρή ομίχλη και το "ντους" για να «αναζωογονήσετε το μυαλό και το σώμα».
Οτιδήποτε. Το μόνο που γνωρίζω είναι ότι όλα αισθάνεται καταπληκτικά. Και ενώ δεν είμαι πολύ για την ανάληψη όλων των θεωριών πίσω από διάφορες θεραπείες spa, έχω την αγάπη πιτσίλισμα γύρω από το ζεστό και κρύο νερό και αρωματικό ατμό όταν το σπα είναι άνετο, καθαρό και όχι γεμάτο. Το σπα στο St Brides σημειώνει κορυφαία βαθμολογία και στα τρία. Αυτό είναι εν μέρει κάτω από τις 90 λεπτά συνεδρίες, οι οποίες πρέπει να κλείσουν εκ των προτέρων και να κρατήσει τη ροή των ανθρώπων που περνούν από τις εγκαταστάσεις σε ένα διαχειρίσιμο επίπεδο.
Άλλες θεραπείες
Το σπα προσφέρει μια πλήρη γκάμα άλλων θεραπειών spa και πακέτων θεραπείας που βασίζονται σε θαλάσσια προϊόντα και ξηρανθέντα στον ήλιο θαλάσσια αλάτια. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους για το πλήρες φάσμα και τις τιμές.
Επόμενο: Δείπνο στο St Brides Spa Hotel
03 του 03
Ξενοδοχείο και Παραθαλάσσιο φαγητό
Αν ενδιαφέρεστε να γευματίσετε με θέα στη θάλασσα στο Saundersfoot - χωρίς πεζοπορία ένα μίλι και μισό πάνω από την παραλία με το στυλ σας στην κοντινή Γέφυρα του Wiseman - οι ιδιοκτήτες του St Brides Spa Hotel έχουν όλοι ραμμένοι. Λειτουργούν το Cliff Restaurant και το Gallery Gallery στο ίδιο το ξενοδοχείο, η Γοργόνα στο Strand στην παραλία κάτω και η Μαρίνα, ένα εστιατόριο με ψάρια και τσιπ στο λιμάνι.
Δεν είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε τη μαρίνα, αλλά δοκιμάσαμε τα άλλα δύο εστιατόρια.
Ο γκρεμός
Η ρομαντική θέα και οι υψηλές φιλοδοξίες αυτού του εστιατορίου το καθιστούν ένα καθορισμένο προορισμό ημερομηνίας ή την ξεχωριστή βραδιά από τις διακοπές σας. Ολόκληρος ο χώρος είναι τυλιγμένος σε παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή και σχεδόν κάθε τραπέζι μπορεί να παρακολουθήσει το παιχνίδι του φωτός και των νεφών στο νερό των κόλπων. Υπάρχουν επίσης αρκετές υπαίθριες βεράντες για φαγητό και ποτό σε καλό καιρό.
Η εξυπηρέτηση ήταν άμεση και προσεκτική με το προσωπικό της υποδοχής που ήταν ενημερωμένο για το τοπικό φαγητό. Το κομμάτι του χάλιμπουτ που είχε τυλιχτεί με βότανα είχε προσγειωθεί νωρίτερα εκείνη την ημέρα στο Milford Haven, περίπου 20 μίλια μακριά.
Σήμερα είναι αρκετά σπάνιο να βρείτε ιππόγλωσσα στα μενού, αλλά να το βρείτε τέλεια μαγειρεμένο και γαρνιρισμένο ήταν μια εξαιρετική απόλαυση. Αυτός είναι ένας σεφ που σίγουρα γνωρίζει τον τρόπο του γύρω από ένα κομμάτι ψαριού. Το υπόλοιπο γεύμα ήταν νόστιμο, αλλά απέτυχε να φτάσει στα ύψη της κύριας πορείας. Ένα πιάτο καπνιστού σολομού με σαλάτα αγγούρι συνοδεύτηκε από crème fraîche τόσο έντονα χρωματισμένο με κρόκο που έμοιαζε με αμερικανική μουστάρδα. Το tuile που συνοδεύει το crème brulée μου ήταν κάτι σαν ένα κτύπημα. Παρ 'όλα αυτά, τα λάθη στην άκρη, θα επανέλθω ξανά σε δείγμα τέτοιας θαυμάσιας μαγειρικής ψαριών.
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Το Cliff στο ξενοδοχείο St Brides Spa, Hill Hill, Saundersfoot, Pembrokeshire, Ουαλία, SA69 9NH; Τηλέφωνο +44 (0 |) 1834 812304 συνιστάται κράτηση; Τιμή (το 2013) £ 45- £ 55 ($ 68- $ 83) ανά άτομο για τρία μαθήματα με καφέ και κρασί. Δείγμα μενού.
Όπως συνηθίζεται στην ταξιδιωτική βιομηχανία, ο συγγραφέας παρέλαβε δωρεάν υπηρεσίες στο εστιατόριο Cliff για λόγους αναθεώρησης. Αν και δεν έχει επηρεάσει αυτήν την αναθεώρηση, πιστεύει στην πλήρη αποκάλυψη όλων των πιθανών συγκρούσεων συμφερόντων. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στην Πολιτική Ηθικής.
Γοργόνα στο σκέλος
Τρεις από μας περπάτησαν κάτω από τον πολύ απότομο λόφο σε αυτό το παραθαλάσσιο φυλάκιο του κτιρίου St Brides. (Μπορείτε να οδηγήσετε φυσικά, και υπάρχει άφθονος χώρος στάθμευσης, αλλά όλοι θεωρήσαμε ότι θα περπατούσαμε από τις θερμίδες). Το φιλικό προς την οικογένεια εστιατόριο είναι στον επάνω όροφο, πάνω από ένα παραλιακό σουβενίρ, το σέρφινγκ και το παγωτό. Η ατμόσφαιρα είναι παραθαλάσσια περιστασιακή με δερμάτινα καμπαναράκια, ξύλινα τραπέζια και παγίδες των ημερών με ειδικές προσφορές σε κιμωλίνα. Το μενού προσανατολίζεται προς τα παραδοσιακά ψάρια και τα θαλασσινά φαγητά, καθώς και μπριζόλες και ψητά, κοτόπουλο, μπιφτέκια, ζεστά σάντουιτς, σαλάτες και μερικές χορτοφαγικές γεύσεις.
Η εξυπηρέτηση είναι φιλική και απρόσιτη. Δοκίμασα το καπνιστό σκουμπρί και το φραγκοστάφυλο - ένα ελαφρώς καβουρδισμένο πιάτο ρύζι, καπνιστό μπακαλιάρο ή σολομό, βραστά αυγά και βούτυρο. Ήταν το είδος του γεύματος που θα ήταν ικανοποιητικό και γεμίζει μετά από μια μέρα περπατώντας στην παραλία, όχι ιδιαίτερα φιλόδοξο αλλά καλά προετοιμασμένο και νόστιμο. Λοιπόν ήμουν λίγο έκπληκτος, αφού προσθέσαμε ένα ποτήρι λευκό κρασί από το σπίτι και τρία μικρά κουταλάκια παγωτού, για να παραδώσει ένα λογαριασμό για περίπου £ 35 / $ 53 ανά άτομο.
ΒΑΣΙΚΑ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ: Η γοργόνα στο σκέλος, Saundersfoot, Pembrokeshire, Ουαλία, SA69 9ET; Τηλέφωνο +44 (0) 1834 811 873, η κράτηση συνιστάται. Τιμή (το 2013) £ 30- £ 35 ($ 45- $ 53) ανά άτομο για τρία μαθήματα με καφέ, κρασί και δωρεάν. Είναι επίσης διαθέσιμα ελαφρύτερα γεύματα για σημαντικά λιγότερα. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους.
Επόμενο: Το St Brides Spa Hotel.