Top Paradors στην Ισπανία

Paradors είναι τα κρατικά ξενοδοχεία που μπορούν να βρεθούν σε όλη την Ισπανία. να επισκεφθείτε την Ισπανία και να παραβλέψετε μια παραμονή σε ένα parador είναι να χάσετε ένα μεγάλο μέρος της λατρείας της χώρας και την ιστορική κληρονομιά.

Πολλά είναι τα μεσαιωνικά κάστρα που ανακαινίστηκαν με αγάπη, τα αραβικά φρούρια, τα παλάτια, τα μοναστήρια και τα μοναστήρια, ενώ τα υπόλοιπα χτίστηκαν με αρχιτεκτονικό στυλ που συμπληρώνει την τοπική αρχιτεκτονική. Παραδότες βρίσκονται σε ολόκληρη την ηπειρωτική Ισπανία και στις Καναρίους Νήσους. Και δεν είναι κάτι καινούργιο: το Parador de Gredos κοντά στην Avila εγκαινιάστηκε το 1928 (από τον βασιλιά Alfonso XIII).

Ανεξάρτητα από την ηλικία ή το στυλ του parador, όλα είναι εξοπλισμένα με σύγχρονες ανέσεις, αν και δεν προσφέρουν όλοι ταξιδιώτες υψηλής τεχνολογίας (ζητήστε ασύρματη σύνδεση πριν από την κράτηση) ή άτομα με ειδικές ανάγκες.

Υπάρχουν προβλήματα στους ιστορικούς παραδότες όπου δεν είναι εφικτό να καταστραφεί μια παλιά σκάλα για την εγκατάσταση ανελκυστήρα. Και εκτός από την αρχική και συχνά εξαιρετική επίπλωση, οι ανέσεις παρέχονται από μια κεντρική έξοδο parador. Η συμμόρφωση είναι εύκολο να παραβλεφθεί ειδικά όταν ξέρετε ότι η πετσέτα μπάνιου θα τυλίγεται γύρω από δύο φορές όπου και αν μένετε. Ένα ενδιαφέρον παράγωγο parador είναι η κατασκευή του σαπουνιού του, το οποίο απαιτεί το δικό του εργοστάσιο.

Ξεχωρίζοντας με παραδοσιακή κουζίνα, τοπικά και εθνικά κρασιά και ειδικές γαστρονομικές εκδηλώσεις που σερβίρονται σε κομψές τραπεζαρίες, δεν είναι περίεργο το γεγονός ότι το ήμισυ του κέρδους του δικτύου προέρχεται από τα εστιατόρια. Μια γαστρονομική σχολή parador στο Leon εκπαιδεύει την πλειοψηφία των σεφ όπου εκσυγχρονίζονται πολλές αρχαίες και τοπικές συνταγές για το σημερινό τραπέζι, για να μην αναφέρουμε την παραγωγή εμπειρογνωμόνων όπως ο σεφ ψαριών και ο σεφ σοκολάτας. Και τα μενού μπορούν να καλύψουν τους διαβητικούς, τους χορτοφάγους, τους επισκέπτες με δυσανεξία στη γλουτένη και να συμπεριλάβουν τα αγαπημένα των παιδιών.