Seetalvan Orchard Homestay: Εξαιρετική θέα στο Kotgarh

01 από 04

Επισκόπηση του Seetalvan Orchard

Serene και απομονωμένη σε 6.500 πόδια πάνω από τη στάθμη της θάλασσας, Seetalvan Orchard προσελκύει αναζητούντες την ειρήνη που θέλουν να χαλαρώσουν στη μοναξιά μακριά από τις φρενήρεις πόλεις της Ινδίας. Πράγματι, η χαλάρωση έρχεται εύκολα εκεί, καθώς οι υπέροχες βουνοπλαγιές των Ιμαλαΐων δουλεύουν μαγεία για να καταπραΰνουν την ένταση και να αποκαθιστούν την ηρεμία.

Το Seetalvan Orchard είναι μια κομψή κρυμμένη όαση, στο βάθος ενός μεγάλου δρόμου σε ένα οικογενειακό κτήμα μήλων κοντά στην ιστορική πόλη Kotgarh, στο Himachal Pradesh. Είναι λίγο πάνω από δύο ώρες βορειοανατολικά του Shimla, έξω από την εθνική οδό 22 (επίσης γνωστή ως η οδός Hindustan του Θιβέτ).

Μετά την επιστροφή από τη μελέτη του τουρισμού και της φιλοξενίας στη Μελβούρνη της Αυστραλίας, ο γιος Gaurav Jhina ήρθε με την ιδέα να δημιουργήσει αυτό που ουσιαστικά είναι μια boutique homestay στην ιδιοκτησία. Όπως μου εξήγησε η φιλόξενη μητέρα του Meenakshi, εκτός από την παροχή εμπειρίας στους επισκέπτες, είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να συναντήσουν τους ανθρώπους επειδή μπορεί να απομονωθεί αρκετά εκεί.

Εναπόκειται στους φιλοξενούμενους πόσο επιλέγουν να αλληλεπιδρούν. Τα καταλύματα παρέχονται σε δύο ξεχωριστά φτερά - ένα παλιό και ένα νέο - μακριά από το σπίτι. Εάν μπορείτε να αντέξετε να απομακρυνθείτε από τις απόψεις (και δεν είναι εύκολο να το κάνετε, πιστέψτε με, ήθελα να περάσετε κάθε στιγμή βυθισμένο σε αυτά), υπάρχει ένα φιλόξενο κοινό δωμάτιο, πολλά καθίσματα στον κήπο και ένα νυχτερινή φωτιά.

Τροφή

Τα γεύματα σερβίρονται σε μπουφέ στην τραπεζαρία κάτω από το κοινόχρηστο δωμάτιο. Είναι σπιτική, φρεσκομαγειρεμένη ινδική κουζίνα, καθώς και με νόστιμες τοπικές λιχουδιές. Για πρωινό, τα αυγά μπορούν να παραγγελθούν. Παρέχονται επίσης παροχές για τσάι και καφέ στα δωμάτια. Το συναρπαστικό και άρτια καταρτισμένο προσωπικό είναι πάντα στο χέρι για να φροντίσει τις ανάγκες των επισκεπτών.

Αν απολαύσετε φρουτοσαλάτα και φρούτα, θα βρείτε μερικά γευστικά γκουρμέ που πωλούνται στην τραπεζαρία. Παράγονται τοπικά από την Fruit Bageecha, εταιρεία που ξεκίνησε από μερικούς επαγγελματίες των μέσων ενημέρωσης που μετακόμισαν στην περιοχή από τη Σιγκαπούρη, επιδιώκοντας το όνειρό τους να δημιουργήσουν μια μπουτίκ μονάδα επεξεργασίας φρούτων.

Δραστηριότητες

Το Seetalvan Orchard είναι ένας χώρος που είναι ιδανικός για ανακλαστικές δραστηριότητες - ανάγνωση, γραφή, διαλογισμό ή ακόμα και τραγούδι και παίζοντας ένα όργανο γύρω από την φωτιά. Αν νιώθετε σαν να βγαίνετε έξω, μπορείτε να κάνετε αρκετές τοπικές βόλτες, όπως περπάτημα μέσα από τον κήπο, το δάσος ή ακόμα πιο μακριά από την ιστορική εκκλησία Kotgarh και την κορυφή Hatu.

Πότε να πάτε

Οι μηλιές αρχίζουν να ανθίζουν τον Απρίλιο, καθώς η άνοιξη φέρνει ζεστό καιρό. Οι πιο πολυσύχναστοι μήνες είναι κατά τη διάρκεια του ινδικού καλοκαιριού τον Μάιο και τον Ιούνιο, πριν φτάσει ο μουσών τον Ιούλιο. Τα μήλα είναι ώριμα μέχρι τον Αύγουστο και οι μάρκες των μήλων καταλήγουν τον Σεπτέμβριο. Ο Οκτώβριος και ο Νοέμβριος είναι ιδανικοί για μια ανενόχλητη εμπειρία εκτός αιχμής (αποφύγετε τις σχολικές διακοπές Diwali αν και), πριν από το χειμώνα μπαίνει, τον Δεκέμβριο.

02 από 04

Διαμονή στο Seetalvan Orchard

Τα καταλύματα στο Seetalvan Orchard συνδυάζονται με επιτυχία ρουστίκ με το σύγχρονο. Υπάρχουν επτά δωμάτια, που απλώνονται σε δύο πτέρυγες.

Τέσσερα από τα δωμάτια φιλοξενούν ένα νεόκτιστο διώροφο εξοχικό σπίτι με τα βουνά και την κοιλάδα γεμάτη με οπωροφόρα δέντρα. Δύο δωμάτια βρίσκονται στο ισόγειο και δύο βρίσκονται στον επάνω όροφο με κοινόχρηστο μπαλκόνι που εκτείνεται κατά μήκος του εξοχικού σπιτιού.

Ενώ το εξοχικό σπίτι έχει ένα παραδοσιακό περίγυρο Himachali σε στρώσεις από πέτρα και ξύλο, το εσωτερικό είναι πολύ διαφορετικό. Χτυπήματα χρώματος, σύγχρονες εκτυπώσεις και μοντέρνα εξαρτήματα έχουν προστεθεί στα εξαιρετικά ευρύχωρα δωμάτια. Ο αισθητικός σχεδιασμός εκτείνεται στα μπάνια, πλακάκια με σκουρόχρωμη πέτρα και πλήρης με οθόνες ντους και άφθονο ζεστό νερό.

Επιπλέον, υπάρχει ένα παλιότερο αυτόνομο διώροφο εξοχικό σπίτι ψηλότερο στο λόφο, το οποίο έχει ανακαινιστεί όμορφα. Με τρία υπνοδωμάτια, καθιστικό και μικρή κουζίνα, είναι ιδανικό για οικογένειες.

Το δωμάτιό μου ήταν στην κορυφή της νέας πτέρυγας. Μου άρεσε αμέσως στο μπαλκόνι και, ευτυχώς, το παρακείμενο δωμάτιο ήταν κενό, οπότε δεν έπρεπε να το μοιραστώ με κανέναν άλλο. Πέρασα το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου μου εκεί που καθόμουν εκεί, νιώθοντας απολαυστικά μακριά από τον υπόλοιπο κόσμο.

Καθώς ο ήλιος κυλούσε χαλαρά κάτω από τα Ιμαλάια, χυτώντας ένα θολό πορτοκαλί λάμψη στα λόφους, το κοίταξα ανεμπόδιστα. Το νόστιμο άρωμα του δείπνου μαγειρεύτηκε από την κουζίνα, διασκορπισμένο με τη διάχυτη μυρωδιά του πεύκου. Υπήρχε πλήρης ακινησία, εκτός από τον ψίθυρο του αεράκι μέσα στα δέντρα και το φλυαρία των πτηνών. Και, αν μόνο τα μήλα ήταν ώριμα, θα μπορούσα να είχα φτάσει πάνω και να πάρει μερικά από τα δέντρα, ήταν ότι εντυπωσιακά κοντά!

Τιμές

Από 6.500 ρουπίες ανά διανυκτέρευση σε δίκλινο δωμάτιο. Αυτό περιλαμβάνει πρωινό, δείπνο και περιπάτους με ξεναγό.

Κάντε κράτηση και κερδίστε τις καλύτερες τιμές στο Tripzuki. Το Tripzuki απαριθμεί τα πιο δημοφιλή ξενοδοχεία της Ινδίας και επισκέπτονται προσωπικά το καθένα για να εξασφαλίσουν υψηλά πρότυπα.

03 του 04

Εγκαταστάσεις στο Seetalvan Orchard

Το φωτεινό και ευρύχωρο κοινόχρηστο δωμάτιο είναι μια άλλη προσεκτικά σχεδιασμένη όψη του Seetalvan Orchard. Στεγάζει πάνω από την τραπεζαρία και διαθέτει εσωτερικό και εξωτερικό χώρο.

Στο εσωτερικό, το κοινό δωμάτιο διαθέτει τηλεόραση (αν πρέπει να το παρακολουθήσετε, καθώς δεν υπάρχουν τηλεοράσεις στα δωμάτια) και μια καλή συλλογή από βιβλία, περιοδικά και παιχνίδια. Υπάρχει επίσης ένας καυστήρας ξύλου για να προσφέρει ζεστασιά στις κρύες μέρες και νύχτες.

Έξω, υπάρχει μια τεράστια αιώρα και ξύλινος πάγκος καθισμένος στο ευρύ μπαλκόνι του μυστικού.

04 του 04

Ιστορικό Kotgarh κοντά στο Seetalvan Orchard

Είναι γνωστό για την παραγωγή μήλων, ο Kotgarh έχει στην πραγματικότητα μια ενδιαφέρουσα ιστορία που εκτείνεται μέχρι την εποχή της κυριαρχίας Gurkha στις αρχές του 19ου αιώνα. Αρχικά ονομαζόταν Sandoch και αργότερα Gurukot. Οι Βρετανοί νίκησαν τα στρατεύματα Γκουρχά το 1815, και διατήρησαν τον Kotgarh ως βρετανικό στρατιωτικό αξίωμα και εμπορικό κέντρο.

Τελικά, το κρητιδόσχημα λύθηκε και το ακίνητο παραδόθηκε στους ιεραποστόλους.
Η εκκλησία της Αγίας Μαρίας κτίστηκε εκεί το 1872 και άνοιξαν τα σχολεία. Στις αρχές της δεκαετίας του 1900, ο αμερικανός ιεραπόστολος Samuel Evan Stokes εισήγαγε την καλλιέργεια μήλων στην περιοχή.

Η πόλη δεν έχει αλλάξει πολύ από τότε, αν και η γραφική μικρή εκκλησία ανακαινίστηκε πρόσφατα. Μπορεί να το επισκεφθείτε σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το Seetalvan Orchard. Ωστόσο, ο δρόμος πίσω από το λόφο είναι μια απότομη ανάβαση, έτσι μπορεί να θέλετε να οδηγήσετε.

Δείτε τις φωτογραφίες μου του Seetalvan Orchard στο Facebook και το Google+

Όπως συνηθίζεται στην ταξιδιωτική βιομηχανία, ο συγγραφέας έλαβε δωρεάν υπηρεσίες για σκοπούς αναθεώρησης. Αν και δεν έχει επηρεάσει αυτήν την αναθεώρηση, ο ιστότοπος πιστεύει στην πλήρη αποκάλυψη όλων των πιθανών συγκρούσεων συμφερόντων.