5 καλύτερες θέσεις για ζεστή σοκολάτα στο Παρίσι

Κορυφαία σημεία για να ζεσταίνετε και να απολαύσετε

Όταν είναι παγωμένο, κρύο και απαγορεύεται, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να κερδίσετε κάποια από την καλύτερη ζεστή σοκολάτα που έχει να προσφέρει το Παρίσι. Δυστυχώς, το γωνιακό καφενείο δεν είναι πάντοτε σκόπιμο: είναι κοινό να εξυπηρετείται μόλις ζεστό νερό με κομμάτια αδιάλυτης σκόνης βιομηχανικής σκόνης κακάου που κουνάει στην κορυφή. Για να προσθέσετε προσβολή σε τραυματισμό, μπορεί να καταλήξετε να πληρώσετε τέσσερα ή πέντε ευρώ ένα ποπ για το chocolat chaud αυτού του φτωχού.

Ευτυχώς, οι κατασκευαστές χειροποίητης ζεστής σοκολάτας που αναφέρονται παρακάτω είναι η πραγματική συμφωνία. Χρησιμοποιούν υψηλής ποιότητας κακάο και σοκολάτα, πραγματικό γάλα (gasp!), Και είναι συχνά εφευρετικές με γεύσεις, σπάζοντας τα πλούσια ποτά σοκολάτας με νότες όπως πικάντικη πιπερόριζα και καρδάμο ή γλυκιά μέντα και πορτοκάλι. Χωρίς περαιτέρω κούρσα, εδώ είναι οι 5 επιλογές μας για το πού να πάρετε ζεστό και επιεικής στη γαλλική πρωτεύουσα. Ακριβώς μην ξεχάσετε να σκουπίσετε το γαλακτώδες αφρό από την κορυφή του χείλους σας πριν γυρίσετε πίσω στο αξιοθέατο ή κατάστημα!

• 01 από 05

  Αντζελίνα

  Πιθανώς το πιο περιζήτητο σημείο για ζεστή σοκολάτα στο Παρίσι και πάντα πλημμυρισμένο με τουρίστες, αυτό το τσέρο Belle Epoque της Βιέννης γύρω στο 1903 είναι φημισμένο για την εξαιρετικά πλούσια, αυστηρά παραδοσιακή chaud της σοκολάτας . Δεν είναι προσωπική μου συμπάθεια (το βρίσκω λίγο γλυκό και παχύ), αλλά για πολλούς η ζεστή σοκολάτα της Αγγελίνας είναι το χρυσό πρότυπο. Πάντα να κάνετε κράτηση μπροστά, ειδικά σε ψυχρότερους μήνες και τα σαββατοκύριακα, όταν μεγάλες γραμμές τουριστών περιμένουν τραπέζια φίδι στην Rue de Rivoli. Αν προτιμάτε το τσάι, η Angelina είναι επίσης μία από τις επιλογές μας για τα καλύτερα τσαγιού στο Παρίσι .

  • Διεύθυνση: 226 rue de Rivoli, 1ο διαμέρισμα
  • Μετρό: Tuileries, Concorde
  • Τηλέφωνο: +33 (0) 1 42 60 82 00

• 02 του 05

  Μπαρ στο ξενοδοχείο Le Meurice

  Μόλις μερικά βήματα μακριά από την Αγγελίνα, το μπαρ σε αυτό το υπερσύγχρονο ξενοδοχείο του Παρισιού σερβίρει μια πολυτελή, υπερατλαντική ζεστή σοκολάτα για το απογευματινό τσάι. Η ρύθμιση είναι τόσο κομψή όσο έρχεται, αλλά, όπως θα περίμενε κανείς με ένα τόσο αξιόλογο ίδρυμα, θα πρέπει να κάνετε κράτηση μπροστά.

  • Διεύθυνση: 228 rue de Rivoli, 1ο διαμέρισμα
  • Μετρό: Tuileries, Concorde
  • Τηλέφωνο: +33 (0) 1 44 58 10 10

• 03 του 05

  Chocolaterie Jacques Genin

  Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη τη ζεστή σοκολάτα στο μπουκάλι Marais που άνοιξε πρόσφατα ο αυτοεξυπηρετούμενος μαζορέτας σοκολάτας Jacques Genin, αλλά το δίκτυο τροφίμων Paris de Mouth προσφέρει μια κριτική εδώ. Το Chocolat Chaud του Genin είναι σύμφωνα με πληροφορίες, είναι ένα από τα καλύτερα στην πόλη και εξυπηρετείται με ζεστασιά και χάρη. Όπως το σοκολατένιο μπαρ του Hevin, η ατμόσφαιρα είναι υπερσύγχρονη εδώ, γι 'αυτό διατηρήστε λίγο χρόνο για ένα σαλόνι εδώ, μετά από περιπλανήσεις ή αγορές στην μοντέρνα συνοικία Marais .

  • Διεύθυνση: 133 rue de Turenne, 3ο διαμέρισμα
  • Μετρό: Filles de Calvaire
  • Τηλέφωνο: +33 (0) 1 45 77 29 01

• 04 του 05

  Maison du Chocolat

  Αυτό το γοητευτικό γαλλικό γαστρονομικό σπίτι προσφέρει, δεν αποτελεί έκπληξη, μια εξαιρετική ζεστή σοκολάτα σε ορισμένες από τις τοποθεσίες της. Αν προτιμάτε μια πιο χοντρή, πλουσιότερη, λιγότερο γλυκιά ποικιλία chocolat chaud , αυτή η έκδοση θα πρέπει να ικανοποιεί την επιθυμία σας. Και αν δεν έχετε χρόνο να καθίσετε, μπορείτε πάντα να αγοράσετε μια τσάντα από "χάντρες" καθαρής σοκολάτας (διαθέσιμες σε δύο διαφορετικές "δυνάμεις" - εικονιζόμενες) για να φτιάξετε τη δική σας στο σπίτι.

  • Διεύθυνση: 52, rue Francois 1er, 8ο διαμέρισμα
  • Μετρό: Φράνκλιν Δ. Ρούσβελτ
  • Τηλέφωνο: +33 (0) 1 47 23 38 25

• 05 του 05

  Jean-Paul Hevin

  ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Αυτήν τη στιγμή η τοποθεσία είναι κλειστή. Θα ανοίξει σύντομα μια νέα θέση τεϊρομέτρου. παρακαλώ ελέγξτε ξανά σύντομα για ενημερώσεις.

  Ο Jean-Paul Hevin είναι ήδη γνωστός ως ένας από τους εξαιρετικούς τεχνίτες της σοκολάτας του Παρισιού . Η κύρια μπουτίκ του στο 231 Rue St. Honoré περιλαμβάνει ένα εστιατόριο στο ισόγειο, salon du thé και "Chocolate Bar" με μια ποικιλία από εφευρετικές, συχνά φανταστικές γκουρμέ καυτές σοκολάτες. Ο Hevin εφευρέθηκε ένα μενού ζεστών κοκοφοίνικων για διαφορετικές ώρες της ημέρας - μερικές ενεργοποιώντας, άλλες χαλαρώνοντας. Το αδιαφιλονίκητο αγαπημένο μας είναι το 4μμ "Αφροδισιακό", με έντονες νότες τζίντζερ και μπαχαρικά. Ακόμα πιο εξωτικά; Chocolat aux huitres , Chocolat a la carotte (καρότο) ή Chocolat zen με πράσινο τσάι matcha. Για τους παραδοσιακούς, υπάρχει και μια επιλογή από πιο κλασικές συνταγές, χρησιμοποιώντας μόνο υψηλής ποιότητας σοκολάτες.

  • Διεύθυνση: 231 Rue St Honoré, 1ο διαμέρισμα
  • Μετρό: Tuileries