01 από 08
24 Delicious Hours στο Άμστερνταμ
Εάν βρεθείτε με 24 ώρες για να σκοτώσετε στο Άμστερνταμ, έχετε τύχη. Το κεντρικό τμήμα της πόλης απέχει μόλις 30 λεπτά από το αεροδρόμιο, καθιστώντας εύκολη την κάλυψη πολλών υπέροχων χώρων σε αυτή την όμορφη πόλη. Το Άμστερνταμ είναι εύκολα κατακτημένο με τα πόδια, το οποίο θα επιλύσει αυτή την όρεξη σε χρόνο μηδέν. Αναρωτιέστε πού πρέπει να τρώτε ανάμεσα στο να βλέπετε τις τοποθεσίες; Το Άμστερνταμ έχει κάτι να πείσει κάθε τύπο ουρανίσκου.
Αυτό το άρθρο γράφτηκε από την Lia Picard. Η Λία Πικάρ είναι blogger τροφίμων και ανεξάρτητος συγγραφέας στην Ατλάντα, GA. Αγαπά να εξερευνήσει τις τοπικές προτάσεις για φαγητό στην Ατλάντα, αλλά κάθε φορά ξέρει να χτυπήσει σε αεροπλάνο και να βγει έξω από την πόλη με το σύζυγό της και να δοκιμάσει τις απολαύσεις που προσφέρουν και άλλες πόλεις. Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές και τις συνταγές της τοπικής κουζίνας στο The Cardigan Kitchen.
02 από 08
Πρωινό: Πανκέικ! Amsterdam
Πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε μετά την αποβίβαση από το αεροπλάνο; Κεφάλι κατευθείαν στο Pancakes! Το Άμστερνταμ για τις ένδοξες χνουδωτές κρέπες και το φορτίο των υδατανθράκων για την επόμενη μέρα. Μην εκφοβίζεστε από τη γραμμή - κινείται γρήγορα και θα καθίσετε στο γραφικό εστιατόριο σε στιλ σοφίτας πριν το ξέρετε. Αυτές οι τηγανίτες είναι τόσο μεγάλες όσο το κεφάλι σου και μπορούν να γίνουν αλμυρές με επιθέματα όπως καπνιστό σολομό και crème fraiche ή γλυκά με μπανάνες και σοκολάτα. Κάνετε χώρο για τα ολλανδικά κλασικά poffertjes , mini puffed -up τηγανίτες που τηγανίζονται σε βούτυρο και ξεσκονίζονται με σκόνη ζάχαρης. Αισθανθείτε ξύπνιος ακόμα;
03 του 08
Μεσημεριανό σνακ: Foodhallen
Οι αίθουσες φαγητού ... όλες τις δροσερές πόλεις τις κάνουν και το Άμστερνταμ δεν αποτελεί εξαίρεση. Επικεφαλής δυτικά του κέντρου της πόλης και βόλτα κατά μήκος funky κανάλια του Άμστερνταμ πάρει χρόνο για να παρατηρήσετε το μοναδικό houseboats. Ιδανική για ανθρώπους που δεν μπορούν να δεσμευτούν για μια μόνο θεραπεία, ή που χρειάζονται πολλές επιλογές, το Foodhallen προσφέρει στάβλους για φαγητό με ποικίλες κουζίνες και πιάτα. Για ένα ελαφρύ σνακ, κολλήστε στο Jabugo Bar, όπου μπορείτε να τραβήξετε έναν κώνο χαρτιού γεμάτο με μόλις Jamon Iberico που εισάγεται από την Ισπανία. Το Foodhallen φιλοξενεί επίσης είδη ένδυσης και καταστήματα έργων τέχνης, κάνοντας κάποιες καλές πρωινές περιηγήσεις.
04 του 08
Μεσημεριανό: Εστιατόριο De Kas
Το εστιατόριο De Kas βρίσκεται στα περίχωρα της πόλης σε μια κατοικημένη περιοχή, αλλά είναι μόνο μια γρήγορη διαδρομή Uber και αξίζει τον κόπο. Πόσο συχνά μπορείτε να δειπνήσετε μέσα σε ένα αποκατεστημένο δημοτικό θερμοκήπιο; Με τους κήπους του ξενοδοχείου που προσφέρουν άφθονα προϊόντα, ο De Kas κάνει καλό στη φράση "αγρόκτημα στο τραπέζι". Στο μεσημεριανό γεύμα θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα μικρά πιάτα και τα εισιτήρια από το μενού fixe. Κάθε πιάτο είναι απλό, αλλά ζωντανό και παρουσιάζεται όμορφα, ενσωματώνοντας τα προϊόντα που καλλιεργούνται στο σπίτι και τα τοπικά κρέατα και τα θαλασσινά. Μέχρι το τέλος του γεύματος θα είστε γεμάτοι, αλλά μπορεί να έχετε έναν σκληρό χρόνο να σας απομακρυνθεί από αυτό το ηλιόλουστο κόσμημα.
05 του 08
Το απόγευμα με πάρει: 'Blauwe Theehuis
Τεντώστε τα πόδια σας μετά το μεσημεριανό γεύμα σας με μια βόλτα γύρω από το Vondelpark, με μια είσοδο σε βολική τοποθεσία κοντά στην περίφημη πλατεία του Μουσείου. Στη μέση του πάρκου θα βρείτε το Blauwe Theehuis ή το Blue Teahouse. Χτισμένο στη δεκαετία του 1930, αυτό το καλαίσθητο καφέ έχει σχήμα ιπτάμενου δίσκου και προσφέρει άφθονα υπαίθρια καθίσματα στο αίθριο πολλαπλών επιπέδων. Παρόλο που ονομάζεται τσαγιέρα, μπορείτε να παραγγείλετε ποτά εσπρέσο για να σας παραλάβουμε από εκείνη την απογευματινή πτώση.
06 του 08
Γλυκιά: Pompadour
Μετά από όλα αυτά τα πόδια σας αξίζει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε κάτι γλυκό. Το Swing από τον Popadour, αποτελείται από γλυκά όνειρα από ζαχαροπλαστική. Τρούφες, σοκολάτες, μαρσιπούνες, κέικ ... οτιδήποτε επιθυμείτε για τις δικές σας ζάχαρη μπορεί να βρεθεί εδώ. Περισσότερο από ένα κατάστημα, όμως, το Pompadour διαθέτει ένα πολυτελές καφέ για να μπορείτε να ξεκουραστείτε τα πόδια σας ενώ απολαμβάνετε.
07 του 08
Δείπνο: van Kerkwijk
Τοποθετημένο πίσω από την πολυσύχναστη πλατεία Dam, μακριά από ένα μικρό σοκάκι, θα βρείτε το άνετο εστιατόριο van Kerkwijk που σερβίρει σύγχρονο ολλανδικό εισιτήριο σε απίστευτα λογική τιμή. Τα τραπέζια είναι κοντά, τα μπάνια βρίσκονται στο κελάρι και δεν μπορείτε να κάνετε κράτηση. Μην φοβάστε, όμως, και κοιλιά μέχρι το μπαρ όπου θα βρείτε μια ωραία επιλογή από μπίρα και κρασί. Μόλις καθίσετε θα ανακαλύψετε το πιο cool πράγμα για αυτή την άρθρωση: δεν υπάρχει μενού. Ο σερβιτόρος θα απαγγείλει έναν κατάλογο επιλογών, μάλλον εντυπωσιακά, λαμβάνοντας υπόψη τις αλλαγές που προσφέρουν κάθε βράδυ. Εμπιστευθείτε το ένστικτό σας και διαλέξτε τα πιάτα που ακούγονται πιο ευχάριστα για εσάς - εάν το κουδούνισμα των ευτυχών προσκεκλημένων στο εστιατόριο σας λέει τίποτα δεν είναι ότι δεν θα απογοητευτείτε. Το ένα πρέπει να έχει αυτό είναι πάντα διαθέσιμο; Οι τηγανιτές πατάτες τους με παραδοσιακή σάλτσα μπανιέρας.
08 από 08
Μετά το δείπνο ποτά: το λόμπι
Μόλις μερικά βήματα μακριά από το ταπεινό van Kerkwijk είναι το swanky, αλλά κάπως hipster, The Lobby. Το εστιατόριο είναι εύστοχα ονομάζεται - θα το βρείτε στο κεντρικό επίπεδο του Hotel V Nesplein. Η εγγύτητά του με θέατρα και χώρους μουσικής το καθιστά ιδανικό ενδιάμεσο σταθμό μετά το δείπνο, αλλά θα μείνετε για το καλοδιατηρημένο μενού κοκτέιλ. Το Gin & Tonics είναι το "πράγμα" στο Άμστερνταμ αυτή τη στιγμή και το Lobby εξασφαλίζει ότι δεν θα χάσετε με μια ποικιλία τζιν και τονωτικών ζευγαριών όπως το γκρέιπφρουτ και το παλιόλιθο. Μια G & T στο λόμπι κάνει το τέλειο τέλος στη νόστιμη μέρα σας στο Άμστερνταμ.