Πού μπορώ να πάρω ένα αμερικανικό πρωινό στο Βερολίνο;

Λάθη βάφλες, τηγανίτες και μπέικον; 5 κορυφαίες θέσεις για πρωινό

Κάθε φορά σε μια στιγμή, παίρνω μια ώθηση. Τηγανίτες, μπέικον, σιρόπι και βάφλες - Είμαι απελπισμένος για ένα πρωινό αμερικανικού τύπου. Ενώ η Γερμανία είναι γνωστή για τα αρτοσκευάσματά της και brunch γίνεται μια πραγματική thang ουγγιά, τίποτα δεν ικανοποιεί σαν ένα λιπαρό πιάτο μπισκότα και σάλτσα.

Αφού δημοσίευσα πρόσφατα μια φωτογραφία ενός τέτοιου νόστιμου πρωινού στο Βερολίνο, συνειδητοποίησα ότι ήμουν μακριά από μόνος μου. Οι κραυγές του "Πού; στη Γερμανία ;!" ήταν σύντομα να ακολουθήσουν. Βρήκα ότι μέσω αφιερωμένης έρευνας πολλών, πολλών πρωινών έξω, έχω εντοπίσει πέντε κορυφαίες θέσεις για να ικανοποιήσω το δόντι μπέικον στο Βερολίνο. Είτε είστε αποστασιοποιημένος από τα γλυκά, ο ταξιδιώτης που ψάχνει για ένα δάγκωμα του σπιτιού ή κάποιος που θέλει να μάθει τι είναι η φασαρία, τα γεύματά τους σίγουρα θα ξεκινήσουν την ημέρα σας μακριά δεξιά.

• 01 από 04

  Cabslam (Καλιφόρνια Πρωινό Slam)

  Ο Cabslam ξεκίνησε με το πονηρό, ένα απίθανο pop-up που μόλις εμφανίστηκε τα Σαββατοκύριακα για να προσφέρει υπέροχα υβριδικά πρωινό αμερικανικού τύπου. Τώρα με πιο μόνιμες ώρες λειτουργίας το μενού συνεχίζει να αλλάζει συνεχώς με εποχιακές σπεσιαλιτέ όπως huevos rancheros, benedict θαλασσινών και τηγανίτες μπανάνας. Cabslam επίσης ups πρωινό σας το ποτό παιχνίδι με ειδικές όπως το αίμα πορτοκαλί mimosas.

  Διεύθυνση: Innstraße 47, 12045 Βερολίνο
  Τηλ: 49 030 6869624

• 02 από 04

  Νalu Diner

  Ποια είναι η άντληση ατελείωτου καφέ και νερού με πάγο ; Ζητήστε από τα πανηγύρια που γίνονται στο Nalu Diner κάθε Σαββατοκύριακο. Καθώς είναι αμερικανική σαν μήλο, δωρεάν αναπλήρωση νερού και καφέ δίνεται σε κάθε αληθινό αμερικανικό diner και ο Nalu τιμά αυτή την υπόσχεση.

  Μόλις είστε καλά ενυδατωμένοι, επιδοθείτε σε αγαπημένες αμερικανικές σπεσιαλιτέ όπως καφέ, βουρτσίζετε και Egg McBluffin. Μμμμμ ... αισθάνονται ότι οι αρτηρίες φράζουν.

  Διεύθυνση : Dunckerstraße 80A, 10437 Βερολίνο
  Τηλ: 49 030 89758633

• 03 του 04

  Το Barcomi

  Τώρα με δύο τοποθεσίες που επιβεβαιώνουν τη δημοτικότητά του, το Expat Cynthia Barcomi είναι μια ιστορία επιτυχίας του Βερολίνου. Η μάρκα της προσεκτικά εξεταζόμενων συστατικών και η εμπειρογνωμοσύνη μαγειρικής (που υποστηρίχθηκε από αρκετά επιτυχημένα βιβλία μαγειρικής) έχει συνάψει ένα πιστό πλήθος expats και Γερμανούς.

  Γνωστός για τα αυθεντικά χειροποίητα σακάκια της Νέας Υόρκης, τα οποία έρχονται σε γεύσεις ποικίλες όπως το κρεμμύδι σε σκόρδο με τσίπουρο σοκολάτας, μπορείτε να ολοκληρώσετε την κυκλική σας θεραπεία με σπιτικά τυριά κρέμας ή τη Φιλαδέλφεια αν νιώσετε νοσταλγικά. Για κάτι πιο περίπλοκο, το κάνετε ένα σάντουιτς με λούτσους (lox) για μια πραγματική γερμανική / Νέα Υόρκη εμπειρία.

  Το τέλειο ζευγάρωμα με το bagel είναι ένα φλιτζάνι καφέ και οι Barcomi διακρίνονται σε επιλογές. Δοκιμάστε τα διακριτικά οργανικά μείγματα από το Μεξικό, τη Γουατεμάλα ή τη Ρουάντα. Η έναρξη της Barcomi στο Seattle με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη της επέτρεψε να διεκδικήσει μια εντυπωσιακή γνώση η οποία μπορεί να δειχθεί εδώ με τα φασόλια ψημένα στο σπίτι.

  Café & Kaffeerösterei Διεύθυνση : Bergmannstraße 21, Βερολίνο

  Τηλ: 49 030 6948138

  Διεύθυνση Deli : Sophienstraße 21 (Hackescher Markt), Βερολίνο
  Τηλ: 49 030 28598363

• 04 του 04

  Πρωινό αγορά

  Ο Markthalle IX στρέφει κάθε λεωφόρο του παιχνιδιού και τώρα περιλαμβάνει πρωινό. Με μια μηνιαία συνάντηση (κάθε τρίτη Κυριακή του μήνα) με τα καλύτερα διεθνή πιάτα στην πόλη, οι επισκέπτες μπορούν να βόσκουν μεταξύ των επιλογών των ευγενών αυγών και του Croque Monsieur, του βιετναμέζικου κουταλιού και των σάντουιτς πρωινού BBQ.

  Διεύθυνση : Eisenbahnstraße 42, 10997 Βερολίνο
  Τηλ : 030 577094661