Από τη σύντηξη στα γαλλικά, το κέντρο του Πίτσμπουργκ διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία γαστρονομικών αξιοθέατων για να ευχαριστήσουν ακόμα και τους πιο διακριτικούς ουρανίσκους. Δείτε αυτά τα αγαπημένα εστιατόρια στο κέντρο του Pittsburgh για κάτι νέο! Ο κατάλογος τεντώνει τα παραδοσιακά σύνορα στο κέντρο της πόλης λίγο, αλλά το Πίτσμπουργκ είναι ένα μικροσκοπικό κέντρο ούτως ή άλλως. Όλα τα εστιατόρια σε αυτόν τον κατάλογο βρίσκονται στο κέντρο της πόλης ή στην κοντινή περιοχή Strip ή Lawrenceville - λιγότερο από πέντε λεπτά από το κέντρο της πόλης με καμπίνα, αν αυτό συμβαίνει.
01 του 06
Εντεκα
Wassim Samara / Getty Images
Αυτό το πολυτελές, πρωτοποριακό εστιατόριο στην περιοχή Strip φαίνεται να καταλήγει στον κατάλογο όλων των αγαπημένων εστιατορίων του Pittsburgh. Είναι το κορυφαίο εστιατόριο του μεγάλου ομίλου Burrito που διαχειρίζεται πολλά άλλα δημοφιλή εστιατόρια του Pittsburgh (συμπεριλαμβανομένων των Kaya, Casbah, Soba και Umi). Το φαγητό είναι εκπληκτικό, η παρουσίαση είναι πανέμορφη, η ατμόσφαιρα είναι ανεπιτήδευτη και ο κατάλογος κρασιών είναι εντυπωσιακός. Τι άλλο θα μπορούσατε να ζητήσετε;
02 του 06
Kaya
Η μεγάλη ομάδα Burrito λάμπει ξανά με αυτό το διασκεδαστικό εστιατόριο σύντηξης στην περιοχή Strip του Πίτσμπουργκ. Αν η γεύση είναι η κορυφαία προτεραιότητά σας σε ένα καλό εστιατόριο, τότε η Kaya είναι μια καλή επιλογή - με άφθονα πικάντικα και γευστικά στοιχεία μενού εμπνευσμένα από ένα μείγμα λατινοαμερικάνων, νοτιοανατολικής Ασίας και Καραϊβικής - φούσκα στο καλύτερο!
03 του 06
Εννέα στις Εννέα
Λίγο διαφορετικό από ό, τι θα περίμενε κανείς να βρει σε ένα εστιατόριο στο κέντρο του Πίτσμπουργκ (σκέφτεστε το Παρίσι ή το Μανχάταν), το Nine on Nine διαθέτει ένα εκλεπτυσμένο μενού απόλυτης ποιότητας (από την ακτινοβολία μέχρι τα ορτύκια) και μια ζεστή, κομψή τραπεζαρία. Ο κατάλογος κρασιών είναι επίσης αξιοσέβαστος με περισσότερες από δύο δωδεκάδες κρασιά που διατίθενται από το γυαλί.
04 του 06
Ο Κάρλτον
Είναι ένα βασικό σημείο του Πίτσμπουργκ, αλλά εξακολουθεί να είναι ένα από τα αγαπημένα. Οικογενειακή ιδιοκτησία και λειτουργία, η ατμόσφαιρα του Carlton είναι άψογη και επίσημη με νόστιμο φαγητό και μία από τις καλύτερες λίστες κρασιών στο Πίτσμπουργκ.
05 του 06
Η γρίλια Sonoma
Ένα δημοφιλές μπιστρό Pittsburgh στο κέντρο της πολιτιστικής περιοχής με την κουζίνα της Καλιφόρνια και μια καταπληκτική σειρά κρασιών από το γυαλί.
06 του 06
Tamari Εστιατόριο & Lounge
Είναι λίγο πιο μακριά από το κέντρο της πόλης του Πίτσμπουργκ από τα υπόλοιπα εστιατόρια σε αυτόν τον κατάλογο, αλλά εξακολουθεί να είναι μόνο μερικά λεπτά ταξί από το χρυσό τρίγωνο. Το Tamari, που είναι περιστασιακό αλλά κομψό, προσφέρει μέχρι και τη λατινική-ασιατική σύντηξη με ένα δελεαστικό μενού από μικρά πιάτα, ceviches, ένα πλήρες σούσι μπαρ και τη μοναδική μάσκα ρομπάτα του Πίτσμπουργκ, μια εστία με κάρβουνο που χρησιμοποιείται για να μαγειρεύει σάλτσα κρέατος, κοτόπουλο και ψάρι που προέρχεται από Ιαπωνία. Διάφορες περιοχές καθισμάτων προσφέρουν μια επιλογή από ατμόσφαιρες, αλλά αναμένουν θόρυβο και buzz. Αυτός ο τόπος είναι δημοφιλής.