Μεσαιωνικά Μνημεία και Κορυφαία Κουζίνα
Η Μπολόνια είναι μια παλιά πανεπιστημιακή πόλη με πλούσια πλακόστρωτα μονοπάτια και πλατείες, ωραία ιστορικά κτίρια και ένα ενδιαφέρον μεσαιωνικό κέντρο. Η πόλη είναι γνωστή για την ομορφιά της, την εξαιρετική κουζίνα και την αριστερή πολιτική - την πατρίδα του πρώην ιταλικού κομμουνιστικού κόμματος και της εφημερίδας L'Unita .
Η Μπολόνια είναι η πρωτεύουσα της περιοχής Emilia-Romagna στη βόρεια Ιταλία. Είναι λιγότερο από μία ώρα εσωτερικά από την ανατολική ακτή και περίπου στα μισά της διαδρομής μεταξύ Φλωρεντίας και Μιλάνου.
Η Μπολόνια μπορεί να επισκεφθεί οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, αν και μπορεί να είναι αρκετά κρύο το χειμώνα και ζεστό το καλοκαίρι.
Μετάβαση στη Μπολόνια
Η Μπολόνια είναι ένας κόμβος μεταφοράς για πολλές γραμμές τρένων με εύκολη πρόσβαση στο Μιλάνο, τη Βενετία, τη Φλωρεντία, τη Ρώμη και τις δύο ακτές. Το ιστορικό κέντρο βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το σιδηροδρομικό σταθμό, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε το λεωφορείο. Το μεγαλύτερο μέρος του συμπαγούς ιστορικού κέντρου είναι κλειστό για κυκλοφορία και είναι ιδανικό για περπάτημα. Υπάρχει καλή δημόσια συγκοινωνία μέσα στην πόλη και ένα μικρό αεροδρόμιο έξω από τη Μπολόνια.
Ειδικές Τροφίμων
Τα χειροποίητα ζυμαρικά αυγών και τα γεμιστά ζυμαρικά, ειδικά τα τορτελίνια , είναι οι σπεσιαλιτέ της Μπολόνια και φυσικά υπάρχει το περίφημο μπολονέζικο ζυμαρικό , το tagliatelle με το ragu (μακρά μαγειρεμένη σάλτσα κρέατος). Η Μπολόνια είναι επίσης γνωστή για το σαλάμι και το ζαμπόν της. Η κουζίνα της περιοχής Emilia-Romagna είναι από τις καλύτερες στην Ιταλία. Αν θέλετε να πάρετε μια μαθήματα μαγειρικής, Παθιασμένος για τα ζυμαρικά περιλαμβάνει μια περιοδεία στην αγορά, το ζυμαρικά και το μεσημεριανό γεύμα.
Τι να δείτε και να κάνετε
- Το συμπαγές μεσαιωνικό κέντρο της Μπολόνια διαθέτει πολλές όμορφες εκκλησίες, μνημεία και κτίρια πολιτών. Τα πολυάριθμα πεζοδρόμια του προσφέρουν ευχάριστο περίπατο και ψώνια παραθύρων.
- Η πλατεία Piazza Maggiore είναι μια από τις κεντρικές πλατείες, με στοές με στοές. Είναι ένα καλό μέρος για να καθίσετε σε ένα υπαίθριο καφενείο. Γύρω από την πλατεία είναι η Γοτθική Βασιλική του Αγίου Πετρώνιου , το Palazzo dei Notai και το Αρχαιολογικό Μουσείο.
- Η Piazza del Nettuno , δίπλα στην πλατεία Piazza Maggiore , μια άλλη από τις κεντρικές πλατείες της Μπολόνια, διαθέτει ένα περίτεχνο σιντριβάνι του 16ου αιώνα στο κέντρο και περιβάλλεται από μεσαιωνικά πολιτικά κτίρια. Πηγαίνετε μέσα στη βιβλιοθήκη και θαυμάστε το όμορφο εσωτερικό της.
- Μέσω της Clavatura , ανατολικά των τετραγώνων, έχει μια σειρά μικρών, ενδιαφέρουσα στάβλοι για φαγητό.
- Μπορείτε να ανεβείτε στην απότομη σκάλα στην κορυφή του Torre degli Asinelli , έναν από τους λίγους μεσαιωνικούς πύργους που επιβιώνουν, για μια υπέροχη θέα της Μπολόνια. Το Torre degli Asinelli και ένας άλλος πύργος είναι στη Piazza Porta Ravegnana, όπου συγκλίνουν επτά μεσαιωνικοί δρόμοι.
- Στην Piazza Santo Stefano θα βρείτε ένα ασυνήθιστο σύμπλεγμα τεσσάρων αλληλοσυνδεόμενων ρωμαϊκών εκκλησιών. Η παλαιότερη, η εκκλησία των SS. Vitale e Agricola , έχει τμήματα ρωμαϊκών ναών και στηλών. Υπάρχει επίσης μια ενδιαφέρουσα αυλή με ένα λαβύρινθο από μικρά παρεκκλήσια.
- Το Pinacoteca Nazionale είναι μία από τις καλύτερες γκαλερί της Ιταλίας με πολλά σημαντικά έργα τέχνης.
- Το Πανεπιστήμιο, ένα από τα παλαιότερα της Ευρώπης, αξίζει μια επίσκεψη. Το Palazzo Poggi διαθέτει δύο ενδιαφέροντα μουσεία. Μερικές φορές θα δείτε μαθητικές διαδηλώσεις ή ζωντανές εκδηλώσεις βαθμολόγησης.
- Ξεναγήστε τη Μπολόνια: Η ανακαλύψτε τη Μπολόνια είναι μια ιδιωτική ξενάγηση 3 ωρών που προσφέρει η Select Italy .
Νυχτερινή ζωή και εκδηλώσεις
Η Μπολόνια διαθέτει πολλές επιλογές για καλοκαιρινές διακοπές τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Υπάρχει καθημερινή υπαίθρια ντίσκο στο Parco Cavaioni στα περίχωρα της πόλης και στη χορηγία της πόλης Bologna Sogna , με συναυλίες σε μουσεία και κτίρια γύρω από την πόλη. Κατά τη διάρκεια του υπολοίπου του έτους, υπάρχει πολλή νυχτερινή ζωή για τους νέους στην περιοχή του πανεπιστημίου.
Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς γιορτάζεται παραδοσιακά με το ασυνήθιστο Fiera del Bue Grasso (δίκαιη λίμνη). Το βόδι είναι διακοσμημένο από κέρατα στην ουρά με λουλούδια και κορδέλες και υπάρχει μια πομπή που τελειώνει λίγο πριν τα μεσάνυχτα στην Piazza San Petronio, ακολουθούμενη από πυροτεχνήματα. Στην Piazza Maggiore, υπάρχει ζωντανή μουσική, παραστάσεις και μια αγορά του δρόμου. Τα μεσάνυχτα, μια εικόνα ενός γέρου ρίχνεται σε φωτιά.
Τουριστικές πληροφορίες
Το μεγάλο γραφείο τουριστικών πληροφοριών της Μπολόνια βρίσκεται στην πλατεία Piazza Maggiore , διαθέτουν πολλούς χάρτες και πληροφορίες για τη Μπολόνια και την περιοχή.
Δύο οργανώσεις δίνουν 2 ώρες περιπάτους με οδηγό στα αγγλικά από το τουριστικό γραφείο. Υπάρχουν επίσης μικρά υποκαταστήματα στο σιδηροδρομικό σταθμό και στο αεροδρόμιο.