Πού να φάτε ατμού καβουριών κοντά στην Ουάσιγκτον, DC
Το Μέριλαντ είναι γνωστό για καβούρια σκληρού κελύφους στον ατμό με παγωμένο καφέ. Τα καβούρια είναι άφθονα σε εκατοντάδες casual εστιατόρια κατά μήκος του κόλπου Chesapeake, συμπεριλαμβανομένης της Βαλτιμόρης και της Αννάπολης. Παραδόξως, τα σπίτια των καβουριών φαίνεται να είναι σπάνια στην περιοχή της Ουάσιγκτον, στην περιοχή του DC. Υπάρχουν πολλά μέρη στην πρωτεύουσα του έθνους για να πάρετε ένα καλό κέικ καβουριών, αλλά αν ψάχνετε για ένα μέρος για να καθίσετε και να πάρει τα καβούρια, ίσως χρειαστεί να ψάξετε.
Ακολουθούν μερικές προτάσεις:
Στην Ουάσιγκτον, DC
- Whaley's - 301 Water St. SE Ουάσιγκτον, DC (202) 484-8800. Χτισμένο στο υπόστεγο ξυλείας στο Yards Park, ένα ιστορικό βιομηχανικό κτίριο στο σταθμό Washington Navy Yard, το εστιατόριο διαθέτει μπαρ με 22 θέσεις και τραπεζαρία 44 θέσεων, καθώς και υπαίθρια καθιστικά αίθριων με θέα στην όχθη του ποταμού και το περιβάλλον Yards Park. Το μενού διαθέτει μεγάλη ποικιλία φρέσκων θαλασσινών.
Στο Μέριλαντ
- Bethesda Crab House - 4958 Bethesda Ave, Bethesda, MD (301) 652-3382. Το απλό εστιατόριο προσφέρει καβούρια στον ατμό, γαρίδες με καρυκεύματα, ζαχαροπλαστική κέικ με στυλ Μέρυλαντ και πολλά άλλα. Υπάρχει μια μεγάλη υπαίθρια αυλή που επιτρέπει τον καιρό.
- Το καβούρι του Joe - 221 Rio Blvd., Gaithersburg, MD (301) 947-4377. Το εστιατόριο αλυσίδας, με περισσότερες από 100 τοποθεσίες σε όλο τον κόσμο, προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά πιάτα και προσφέρει υπαίθρια τραπεζαρία σε μια περιστασιακή ατμόσφαιρα.
- Fosters Clambake - 137 Εθνική πλατεία. Εθνικό λιμάνι, MD. (877) 404-3255. Ανοιχτή άνοιξη-πτώση. Κλείσιμο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το Fosters προσφέρει υπαίθρια δείπνα καβουριών και αστακών και μπορεί να φιλοξενήσει μεγάλα πάρτι.
- Δάκτυλα και νύχια - 802 Muddy Branch Road, Gaithersburg, MD (301) 948-8270. Το απλό εστιατόριο και αθλητικό μπαρ προσφέρει ένα εκτεταμένο μενού θαλασσινών συμπεριλαμβανομένων των καραβιών του Maryland.
- Το σπίτι των καβούρων του Ernie - 4305 Bladensburg Rd. Brentwood, MD 20722 (301) 779-3013. Το εστιατόριο προσφέρει παραδοσιακά πιάτα με θαλασσινά στο Chesapeake Bay, όπως καβούρια με ατμό.
Στη Βόρεια Βιρτζίνια
- Αρχικό σπίτι καβούρια του Ernie - 1743 King Street Alexandria, VA. (703) 836-0046. Το εστιατόριο βρίσκεται στην καρδιά της Παλιάς Πόλης της Αλεξάνδρειας και προσφέρει παραδοσιακά πιάτα με θαλασσινά στο Chesapeake Bay, όπως καβούρια με ατμό.
- Το σπίτι των καβουριών Fairfax του καπετάνιου Pell, 12831 Fair Lakes Parkway, Fairfax, VA (703) 968-2601. Το απλό εστιατόριο προσφέρει όλα όσα μπορείτε να φάτε καβούρια, καβούρια με τις δωδεκάδες και μια ποικιλία από άλλα πιάτα θαλασσινών.
- Εστιατόριο Quarterdeck - 1200 Ν Fort Myer Dr, Arlington, VA. (703) 528-2722. Ένα εστιατόριο της γειτονιάς Fort Meyer Heights για πάνω από 30 χρόνια, το εστιατόριο είναι γνωστό κυρίως για την εποχική γιορτή του Maryland Blue Crab και την κρύα μπύρα. Σερβίρουν μια μεγάλη ποικιλία από κλασικές αμερικανικές και θαλασσινές τιμές το χρόνο.
- Joe's Crab Shack - Δύο θέσεις στην περιοχή DC: 221 Rio Blvd., Gaithersburg, MD (301) 947-4377. 46110 Lake Center Plaza, Sterling, νΑ (703) 421-3500. Το εστιατόριο αλυσίδας, με περισσότερες από 100 τοποθεσίες σε όλο τον κόσμο, προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από θαλασσινά πιάτα και προσφέρει υπαίθρια τραπεζαρία σε μια περιστασιακή ατμόσφαιρα.