Go Hog Wild στο Μέμφις το φεστιβάλ μπάρμπεκιου του Μαΐου

Νυχτερινή ζωή του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος Διαγωνισμός Μαγειρικής στη Μπάρμπεκιου

Πολλές καρδιές του Μέμφις θα σπάσουν αν ο Μάιος ήρθε και πήγε χωρίς τη μουσική, την τροφή και τη διασκέδαση του Διεθνούς Φεστιβάλ του Μαΐου στο Μέμφις . Από το 1977, ο κόσμος γιορτάζει ένα μείγμα νότιων και διεθνών πολιτισμών στο Διεθνές Φεστιβάλ του Μέμφις το Μάιο. Ο διαγωνισμός μαγειρικής του Παγκοσμίου Πρωταθλήματος Προστέθηκε το 1978. Από τότε, αμέτρητες ομάδες μπάρμπεκιου έχουν αγωνιστεί για τον τίτλο του πρωταθλήματος και τα δικαιώματα καυχιάς και έχουν ρίξει ένα τεράστιο πάρτι ενώ τα ψησταριές πηγαίνουν.

BBQ Fest Basics

Το κρέας του

Ενώ το WCBCC έχει μια εντυπωσιακή ατμόσφαιρα, είναι ένας σοβαρός διαγωνισμός. Επομένως, οι τοπικοί κανονισμοί υγείας απαγορεύουν στις ομάδες να εξυπηρετούν το ευρύ κοινό. Υπάρχουν προμηθευτές τροφίμων με τρόφιμα για αγορά (μόνο μετρητά), αλλά μπορεί να απογοητευτείτε αν αναμείνετε να δοκιμάσετε το ανταγωνιστικό χοιρινό κρέας.

Το γεγονός είναι ότι το WCBCC αποτελείται από περίπου 250 ιδιωτικά πάρτι, και αν δεν είστε προσκεκλημένοι, θα παρακολουθείτε απλώς το γλέντι, που περιβάλλεται από μυρωδικά αρώματα. Ωστόσο, υπάρχουν τρόποι να απολαύσετε τον διαγωνισμό μπάρμπεκιου αν δεν είστε μέρος αυτού με το Διαγωνισμό Λαϊκής Επιλογής, την περιοδεία Caravan Cooker και την κα.

Piggie Idol. Δείτε την ιστοσελίδα του Memphis In May για περισσότερες πληροφορίες.

Οι συμμετέχουσες ομάδες μπάρμπεκιου εργάζονται σκληρά στην σχάρα και παίζουν σκληρά τη νύχτα. Πηγαίνουν all-out με έξυπνες και δημιουργικές καμπίνες, μπλουζάκια και θέματα που αφορούν την τιμημένη χώρα. Οι περισσότερες ομάδες επίσης πηγαίνουν all-out ρίχνοντας ένα πάρτι, πλήρης με μπάλες ντίσκο, έθιμο δοχείο διανομέων πυροβόλησε, και deejays.

Όταν η νύχτα πέφτει στο BBQ Fest, η ατμόσφαιρα μπορεί πολύ καλά να γίνει ονομαστική-R. Αλλά το Σάββατο, είναι το μπάρμπεκιου που μετράει.

Πλήρης Αποκάλυψη: Ο συγγραφέας εργάζεται εποχικά για το Μέμφις τον Μάιο.