01 από 03
Vosges Haut-Chocolat
Ο ιδρυτής και chocolatier της Vosges Haut-Chocolat (που μελέτησε μαγειρικές τέχνες στο Le Cordon Bleu στο Παρίσι) αναδύει εμπνευσμένες δημιουργίες σοκολάτας με συστατικά που προέρχονται από όλο τον κόσμο. Με βάση το Σικάγο, οι Μανχατανίτες μπορούν να απολαύσουν και αυτό το μικροσκοπικό κόσμο των σοκολάτων, που συνδυάζονται με αυτόχθονα καρυκεύματα, λουλούδια, ρίζες, βότανα και λικέρ, εδώ στην boutique SoHo (132 Spring St). Μην παραλείψετε το μπαρ Bacon του Mo, το οποίο συνδυάζει σκοτεινή σοκολάτα ή γάλα με ψιλοκομμένο μπέικον και καπνιστό ξύλο. vosgeschocolate.com
02 του 03
MarieBelle
Οι chocoholics κάνουν το δρόμο για τη MarieBelle για μερικές γλυκές αναμνήσεις, ένα άλλο κατάστημα σοκολάτας Soho (484 Broome St.), το οποίο έκανε το ντεμπούτο του το 2012 και έρχεται με μια γυναικεία σοκολάτα (στην προκειμένη περίπτωση Maribel Lieberman). Τα μινιατούρα αριστουργήματα της περιλαμβάνουν τα τετράγωνα υπογραφών ganache, διασκεδάζοντας δημιουργικά σχέδια τόσο εντυπωσιακά όσο οι γεύσεις. Ή, δοκιμάστε τις σοκολάτες όπως το καραμελοποιημένο φλοιό αμυγδάλου. Υπάρχει επίσης μια επιλογή εισαγόμενων σοκολάτες στο χέρι, καθώς και ένα μικρό καφέ που σερβίρει σοκολάτα και απολαύσεις. Συμβουλή: Η ζεστή σοκολάτα Aztec της κατάστημα έρχεται με έγκριση της Oprah. mariebelle.com
03 του 03
La Maison du Chocolat
Αυτό το "σπίτι σοκολάτας" έρχεται από τη Γαλλία με ένα κουβεντινό μαγαζί σοκολάτας εδώ στο Μανχάταν (10 Columbus Circle, 1018 Madison Ave, 1 W 58th St, 63 Wall St και 30 Rockefeller Center). Γεμάτη με κλασικές και πλούσιες γεύσεις, η μεγάλη συλλογή του La Maison du Chocolat εκτείνεται σε γανιές που εγχύονται με καρυκεύματα, φρούτα και βότανα. τρούφες γεμάτες με πολτό βατόμουρου, πορτοκάλι, καραμέλα και αλάτι και πολλά άλλα. και πολλές άλλες γεύσεις μεταφοράς. lamaisonduchocolat.us